1樓:搖頭晃腦
具有補中益氣和抗癌滋陰等,提高身體抵抗力等,多種作用。
建議在服用期間不吃生冷食物等。
1.靈芝洗淨,切成小塊。
2.雞骨草剁成段,洗淨,切成小塊。
3.大煲裡放入清水,將瘦肉放入煲裡;
4.再將靈芝,蜜棗與姜放入煲裡;
5.然後再放雞骨草,堡一會就ok了!
2樓:常善老火湯
雞骨草是嶺南地區常見藥食同源的植物,廣東人經常用它在溼熱天時或者清肝之時食療之用。
3樓:小魚啊妞
雞骨草靈芝湯做法分享。
4樓:晚來天欲雪
醫聯**。
雞骨草煲靈芝的功效。
邰曉娜主治醫師。
中西醫結合內科九江市中醫醫院。
首先雞骨草和靈芝都是藥材,將兩者煲湯食用的話,具有補中益氣,清熱利溼,養肝護肝的功效。
對於人體來說是比較好的,能夠有效的提高身體的抵抗力,有一定的抗癌的作用,所以適當的食用雞骨草煲靈芝是具有一定效果的。但是需要注意的是,還可以和其他的食材或藥材搭配,比如說瘦肉,大棗等,能夠取得更好的效果。
但是畢竟是藥材,如果要用相關藥物的**,則應當在醫生的指導下進行。
雞骨草煲雞湯的功效
5樓:生活達人小羅
雞骨草味甘、微苦,性涼,無毒,歸心、肺、肝、胃、腎經,有利溼退黃、清熱解毒、疏肝止痛之功效。常用於溼熱黃疸、脅肋不舒、胃脘脹痛、乳癰腫痛。
做法:用料。
主料:老母雞1只。
輔料:食鹽3克、雞骨草15克、靈芝30克、姜15克1、準備好所有材料。
2、鍋裡倒入適量的清水煮開後,把雞肉下鍋焯去血水3、然後用冷水衝乾淨撈出瀝乾備用。
4、把雞肉和材料倒入鍋裡。
5、加入適量的清水。
6、蓋上蓋子大火煮開轉小火煲至1~2小時。
7、最後加適量的鹽調味即可。
8、成品。
雞骨草和什麼煲湯好?
6樓:匿名使用者
對於身體健康的人來說,雞骨草煲湯能夠預防肝病,清熱消炎,因此它是一道非常養肝的藥膳。簡單的做法是將雞骨草先用冷水泡半小時,然後煮沸後再加水煮五分鐘,每天空腹早晚喝兩次,藥效極佳。下面介紹幾種雞骨草煲湯的方法:
一、雞骨草舒肝湯。
材料:雞骨草15克,蜜棗1o克,陳皮1個,豬瘦肉300克,鹽、雞粉各適量。
做法:1、將雞骨草、陳皮、蜜棗洗乾淨,瘦肉洗淨,切塊。
2、鍋內燒水,水開後放入瘦肉飛水,再撈出洗淨。3.將蜜棗、瘦肉、陳皮一起放入煲內,加入清水適量,用猛火煲至水滾後改用中火煲90分鐘,調味即可。
此湯有清利溼熱,消炎,養肝的食療功效,急性肝炎,溼熱、
二、豬橫利雞骨草湯。
材料:豬橫利,雞骨草,薑片,蜜棗。
做法:把材料洗淨,然後一起倒入煲內,加適量的水,煲2小時左右,加少許鹽,可飲用。
三、雞蛋雞骨草湯。
材料:雞蛋2個、雞骨草30克、山梔根30克、瘦豬肉50克。
做法:幾味共煮,蛋熟後去殼再煮,1小時後,取湯飲之,食肉、蛋。雞蛋、瘦豬肉益氣養陰,雞骨草舒肝止痛,山梔根清肝解毒。
幾味同用。養肝陰,清肝熱,用於治慢性肝炎具有肝區痛、煩熱、尿黃、疲倦者。
7樓:瀲懿殤
提問雞骨草煲什麼湯好。
1、陳皮、蜜棗。
如果打算用雞骨草煲湯喝,可以事先準備一些陳皮和蜜棗。然後愛喝骨頭湯的朋友可以準備一些牛骨、豬骨,愛喝肉湯的朋友,可以準備一些瘦肉。該湯的功效是:
清利溼熱,消炎養肝,對於急性肝炎患者,尤為適用。它的做法是:先將雞骨草、蜜棗、陳皮清洗乾淨,瘦肉或骨頭切成塊,放入開水鍋中焯一下,撈出後洗淨。
再將準備好的所有食材放入鍋中,加水用大火燒開後,再改小火煲上一個半小時的時間,最後加調料進行調味即可食用。
2、山梔根、雞蛋。
雞骨草與山梔根、雞蛋一起,可以用來煲湯,具有養肝陰,清肝熱的功效,對因慢性肝炎引起的肝區痛、煩熱、尿黃、疲倦症狀有很好的緩解作用。它的做法是:先將雞骨草、山梔根洗乾淨,與生雞蛋一起煮,雞蛋煮熟之後,去殼再繼續煮,煮上1個小時後,喝湯吃蛋。
3、夏枯草、豬胰。
雞骨草可以與夏枯草一起煲湯,燙的食材還可以加入適量的豬胰,該湯的功效是強身健體、養肝護脾。它的做法是:先將豬胰處理乾淨,用開水焯一下後,洗淨切成塊,雞骨草、夏枯草洗乾淨後,與切好的豬胰一起放入砂鍋中,加水煲湯,煲上2個小時後,加調料進行調味即可食用。
4、土茯苓、幹葛、黨參。
在用雞骨草煲排骨湯時,在湯中加入土茯苓、幹葛、黨參等材料,可以用來清熱清毒、舒肝散瘀,主要功效是去溼火。它的做法是:排骨處理乾淨後切成塊,放入沸水中焯一下後再洗乾淨。
雞骨草、土茯苓、幹葛、黨參等食材也要徹底清洗乾淨後,用乾淨紗布包好,並將紗布口用線紮起來。然後將紗布袋和排骨一起放入砂鍋中用大火煮,煮開後轉文火煲上兩個小時,最好調味進行食用。
能與雞骨草一起用來煲湯的材料有很多,像陳皮、蜜棗、山梔根、夏枯草、土茯苓、幹葛、黨參等材料都可以加肉或者骨頭與雞骨草一起用來煲湯,不僅口感好,而且營養價值高,對養肝護肝有著非常大的幫助。
綠小豆嘛?提問紅色的。
回答雞骨草可以和赤小豆一起煲湯,雞骨草和赤小豆一起煲湯可以起到健脾祛溼的作用,而且可以起到清熱解毒的功效,但是在喝的時候一定要適量,因為雞骨草是一種中草藥,一次性使用過多的情況下有可能會導致人出現一些毒***,會引起人出現噁心和嘔吐。在平常生活中還要適當的喝一些溫開水,補充體內的水分,可以起到排毒的作用。
提問我兩個人喝。
雞骨草煲雞湯的功效
雞骨草煲湯有什麼好處?
雞骨草靈芝湯 雞骨草靈芝湯做法介紹
8樓:健康小馬甲
1、原料:500g瘦肉、300g雞骨草、50g靈芝、3個蜜棗、鹽適量、姜2塊。
2、靈芝洗淨,切成小塊。
3、雞骨草剁成段,洗淨,切成小塊。
4、大煲裡放入清水,將瘦肉放入煲裡;
5、再將靈芝,蜜棗與姜放入煲裡;
6、然後再放雞骨草用大火煮,等水開了放小火煎煮,等到肉類和其他食材都熟透,可以增添一些其他的調味調料。
7、這樣一鍋美味的雞骨草靈芝湯就做成了。
雞骨草煲烏雞湯有什麼用處
9樓:冰糖
雞骨草煲烏雞湯具有清熱解毒,舒肝散瘀的功效。
功能主治:清熱解毒,舒肝止痛。用於黃疸,脅肋不舒,胃脘脹痛;急慢性肝炎,乳腺炎,治黃疸肝炎,胃痛,乳癰,瘰癧,跌打傷瘀血疼痛。
原料:烏雞一隻,飛水,雞骨草幹約150克洗淨,斬段,排骨250克,蜜棗3個,章魚約20克,清水6斤。
做法:1、清水開鍋後放入原料同煲約3小時;
2、加鹽調料即可。
雞骨草和什麼煲湯的好
10樓:乾萊資訊諮詢
1、雞苓豬骨湯。
材料:雞骨草100克、茯苓30克、豬脊骨200克、蜜棗3個。
功效:清熱解毒,健脾祛溼。雞骨草清熱舒肝利溼,土茯苓健脾祛溼,雞骨草偏涼,蜜棗可適當中和其寒性。適合肝經溼熱消化不良者食用。
2、雞骨草煲豬橫脷。
材料:雞骨草50克,新鮮豬橫脷1條,黃豆100克,生薑少許。
功效:健脾化溼,清熱解毒。適合於肝膽溼熱證之中熱偏重的人群,症見口乾口苦、小便短赤者。如果不喜歡豬橫脷的味道,也可以改用瘦肉或者排骨,用量約100克。
3、雞骨草消積飲。
材料:雞骨草30克,雞內金10克,山楂10克,荷葉10克。
功效:清熱利溼,健脾消積。適用於溼熱內蘊的消化不良或脂肪肝者服用。
瘦肉與豬骨湯哪種營養更好,雞骨草煲湯有什麼好處
豬骨頭裡面有很多營養物質,高鈣,高鐵,肯定骨頭湯有營養了 雞骨草煲湯有什麼好處?雞骨草煲湯可清熱祛溼。雞骨草味甘 微苦,性涼,無毒,歸心 肺 肝 胃 腎經,有利溼退黃 清熱解毒 疏肝止痛之功效。需要注意的是,雞骨草的種子和相思豆很像,雖然雞骨草無毒,可是其種子有毒,採收加工的時候必須除淨莢果,以免誤...
雞骨草是什麼藥用價值,雞骨草的藥用價值?跟什麼一起煮比較好?
全草含相思子鹼 abrine,即 n 甲基色氨酸 膽鹼 choline 甾醇化合物 黃酮類 氨基酸 糖類。全株含相思子鹼 l abrine,n 甲基色氨酸 黃酮甙 膽鹼 choline 甾醇 氨基酸 糖類。性味歸經 甘 微苦,涼。歸肝 胃經。功能主治 清熱解毒,舒肝止痛。用於黃疸,脅肋不舒,胃脘脹痛...
靈芝草的靈芝功效,靈芝草和靈芝的功效有什麼不同
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