1樓：匿名使用者
營養價值
有健脾化溼，下氣補中
利胸隔，安腸胃
用於消化不良，久痢，咳嗽，夜盲菜症
防治呼吸道感染、促進人體生長髮育
春沙仁煲雞湯有什麼功效？
2樓：七日刑罰
具有化溼、開胃、溫脾、止瀉、止嘔安胎的作用。
春砂仁是陽春砂的果實，即可入藥，也可以作為菜的佐料，提高菜的營養價值。
春砂仁的生長環境：位於我過廣東的陽春地區，生長於山谷林下陰溼地。生於氣候溫暖、潮溼、富含腐殖質的山溝林下陰溼處。
選擇土壤肥沃、有水源的闊葉常綠林地或排灌方便的山谷、山坡、平地種植。種前要懇荒、整地、起畦，沒有遮蔭樹的地要植樹或搭棚。
靈芝煲雞湯有什麼功效
3樓：植學柴瑛
靈芝有「仙草」、「瑞草」之稱，中華傳統醫學長期以來一直視為滋補強壯、固本扶正的珍貴中草藥。神農本草經》把靈芝列為上品，謂紫芝「主耳聾，利關節，保神益精，堅筋骨，好顏色，久服輕身不老延年。」謂赤芝「主胸中結，益心氣，補中增智慧不忘，久食輕身不老，延年成仙。
」竹絲雞又稱武山雞、烏骨雞性平、味甘;具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。
食用竹絲雞，可提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。
下面介紹靈芝煲竹絲雞湯的具體做法：（此用量可供3-4人食用）
烏雞（又名竹絲雞）
1只瘦豬肉
120g
靈芝切片
1湯匙（15g）
人蔘1根（約20g）
去核紅棗
8枚老薑
1小塊（約15g）
鹽1茶匙（5g）
1.烏雞宰殺乾淨，去除內臟，剁成4大件。瘦肉切小塊，一同用開水燙去血水，再洗淨瀝乾。
2.靈芝切片、人蔘、去核紅棗和老薑用清水沖洗乾淨。
3.鍋中注入3200ml清水，大火燒沸，接著放入所有材料，再次燒沸後轉小火再煲約3小時，食用前加入鹽調味即可。
在秋天、冬天的季節裡，勞累一天之後，非常適合與家人共享的一道湯品，可以幫助人體恢復元氣，增甫礌顛啡郯獨奠掃訂激強免疫力。禁忌：有強烈過敏體質、高血壓、感冒發熱等病灶的人群及體質實熱、氣勝者不宜服用此湯。
4樓：壽逸春翠貞
靈芝煲雞
雞一隻、加靈芝切片10-20克，加水煲相當時間後，加少許鹽等調味品即可食用。此湯美味可口，可提高免疫力、補腰腎、養顏、護肝。
5樓：匿名使用者
靈芝桂圓清雞湯
一、營養功效
補肺益腎、健脾安神、補中益氣、不但可以提高免疫力，還能抗腫瘤、延緩肌膚衰老。
二、主要材料
雞肉500克、靈芝20克、桂圓20克、百合10克、姜、蔥、 料酒等調料。
三、做法
1、將雞肉洗淨，用加了姜、蔥、料酒醃製30分鐘；
2、再將其它材料洗淨備用；
3、砂鍋一次加足水，將雞肉涼水入鍋，大火燒開，打淨浮末；
4、加其他材料大火燒開，關中小火煲1小時；
5、下入百合中火煮10分鐘，加鹽調味美味的靈芝桂圓清雞湯[1]即可食用。
6樓：大家
烏骨雞含有豐富的蛋白質，其蛋白質含量比鴨肉、鵝肉多；烏骨雞還含有豐富的黑色素，入藥後能起到使人體內的紅血球和血色素增生的作用。因此，烏雞自古以來，一直被認為是滋補上品。 烏骨雞營養分析：
烏雞內含豐富的黑色素，蛋白質，b族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素e、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低，烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量均明顯高於普通雞，烏雞肉中含氨基酸高於普通雞，而且含鐵元素也比普通雞高很多，是營養價值極高的滋補品。 用烏骨雞製作的烏雞白鳳丸，是滋養肝腎，養血益精，健脾固衝的良藥。
烏骨雞適合人群：一般人群均可食用。
老年人、少年兒童、婦女，特別是產婦食體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人宜食。 烏骨雞食療作用：烏骨雞性平、味甘;
具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。
食用烏雞，可提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。
1. 烏骨雞用於食療，多與銀耳、黑木耳、茯苓、山藥、紅棗、冬蟲夏草、蓮子、天麻、芡實、糯米或枸杞子配伍。
2. 將20克天麻溫水浸泡一天後與一隻烏骨雞猛火燒開，文火慢燉，可治神經衰弱症。
3. 烏骨雞燉天麻可治神經衰弱；
4. 用陳年老醋燉對糖尿病有改善作用。 烏骨雞做法指導：
烏雞連骨(砸碎)熬湯滋補效果最佳，可將其骨頭砸碎，與肉、雜碎一起熬燉，最好不用高壓鍋，耐用砂鍋熬燉，燉煮時宜用文火慢燉。不宜用高壓鍋，吃起來更有別具一格的美味。
7樓：靈如意靈芝品牌
養顏美容，改善睡眠，增強免疫力，提高抵抗力。補血，益氣，安神，健脾胃，護肝解毒等等
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春砂仁有什麼功效
8樓：匿名使用者
春砂仁簡介
陽春砂簡稱春砂，性味：性溫，味辛。廣東省陽春市特產。
陽春砂為半遮蔭植物。以花及果實入藥，是一種常用的，貴重的中藥，化溼開胃，溫脾止瀉，理氣安胎。用於脾胃虛寒、食積不消、嘔吐洩瀉、妊娠惡阻、胎動不安。
與蜂蜜等名貴中藥材精製而成春砂健維寶。
春砂仁的藥性功效
春砂仁、味辛、溫，歸脾、胃、腎三經。功效：行氣和中，和胃醒脾，收斂止瀉，理氣安胎，芳香燥溼，寬胸健胃。
主用於脾胃氣滯或中氣不足所致的多種消化道證候。如胸膈脹滿，氣滯食積，嘔吐洩瀉，
飲食少進;或脾胃虛弱，冷滑下痢不禁;或妊娠嘔吐，胎動不安，先兆流產;或氣逆作咳，痰多喉癢，呼多吸少。可根據不同的**配伍不同的藥物以增強療效，亦可單味應用。用之得當，療效確實。
用藥忌宜：陰虛有熱者忌服。凡腹痛屬火，洩瀉得之暑熱，胎動由於血熱，咽痛由於火炎，小兒脫肛由於氣虛，腫滿由於溼熱，上氣咳嗽由於火衝迫肺而不由於寒氣所傷，皆須詳察鑑別，難以概用，氣虛肺滿禁用。
9樓：聖文介幻露
春砂仁是拿來養胃的。是陽春的特產。砂仁+蜜糖＝春砂仁。
10樓：每天一道美食菜
春砂仁多少錢一斤啊？珍貴的春砂仁有哪些功效來了解一下吧
靈芝煲雞湯的做法12種，靈芝煲雞湯有什麼功效
用料 莽林靈芝5克 雞1 2只 紅棗6個 枸杞10克 黨蔘20克 桂圓8個 姜5片 鹽1茶匙 清水適量 莽林靈芝煲雞湯的做法 1 將雞洗淨剁成兩大塊，紅棗洗淨去核 黨蔘洗淨切段，枸杞 桂圓洗淨。莽林靈芝切成長條。2 鍋內放水燒開，把雞肉放入鍋內焯燙去血水，然後撈起洗淨。3 瓦鍋內加適量的清水，然後放...
雞骨草煲靈芝湯有什麼功效，雞骨草煲雞湯的功效
具有補中益氣和抗癌滋陰等，提高身體抵抗力等，多種作用。建議在服用期間不吃生冷食物等。1.靈芝洗淨，切成小塊。2.雞骨草剁成段，洗淨，切成小塊。3.大煲裡放入清水，將瘦肉放入煲裡 4.再將靈芝，蜜棗與姜放入煲裡 5.然後再放雞骨草，堡一會就ok了！雞骨草是嶺南地區常見藥食同源的植物，廣東人經常用它在溼...
椰子煲雞湯的材料，椰子煲雞要什麼材料 還要煲多長時間
菜譜簡介 細火慢燉間，絲絲的椰味清香早以沿鍋邊融入了空氣中，煲好後再端給媽媽，雞肉清潤滋補，椰肉白皙糯香。熱量標註 此菜熱量為294千卡 人 材料椰子1個，烏雞1只，南杏仁1湯匙 15g 金華火腿30g，清水3000ml，鹽2茶匙 10g 白胡椒粉1 2茶匙 3g 做法將椰子頂端用剁刀剁開一個小口，...