1樓:王志剛剛剛
當然是用手撥了。因為拿手剝的蒜蒜皮會到處亂跑,而且會使手變得疼,非常令人麻煩。
2樓:花花草草
最煩人的剝蒜方法,就是用指甲剝會,弄得手上一股大蒜味兒,遲遲去不掉, 而且也比較傷害指甲 ,蒜還剝的不是很乾淨 。
3樓:茜茜1824的守候
用原始辦法手剝蒜,這種辦法會使手上留有大蒜味道,長達2-3天清洗不掉。還是建議使用剝蒜神器。
讓你剝蒜不再浪費時間,快速剝蒜皮法是什麼?
4樓:周**強強
我覺得快速剝蒜皮的方法就是可以先拿幾瓣蒜,然後放在碗裡用勁搖晃,這樣就可以讓蒜皮自己掉落下來。或者還可以直接用刀拍在蒜身上,這樣也可以讓蒜皮自己掉下來。或者還可以把蒜放在一個容器裡,然後用東西攪拌幾下,這樣也可以讓蒜皮快速去除。
所以從中可以看出快速剝蒜皮的方法是有很多的。
5樓:創作者
將蒜拍成蒜泥,之後將蒜皮吹出去,這是最快速的剝蒜方法,同時也是最簡單的。
6樓:而且我
可以將蒜剝成小瓣之後,放在一個密封的容器中,快速的晃動這個容器,可以將蒜皮剝下來。
剝蒜方法 怎樣剝蒜
7樓:陽光生活
1、把大蒜頭放在切菜板上用刀側面一拍,立馬皮肉分離,缺點是大蒜瓣會碎,不過有些菜本來就要碎的,如熗黃瓜,炒莧菜,炒空心菜等。
2、把大蒜頭放微波爐加熱,7-8個大蒜瓣20秒足夠,取出用手一抹,皮就掉了,大蒜頭也熟了,這適合立刻要用的情況。
3、水泡法,用於為飯店加工,量大的情況,而且大蒜頭瓣要完整。實踐證明大蒜頭泡半天,原本的幾層皮,通過泡水就變成一層厚皮,很容易就剝開了,而且大蒜瓣完整。
4、把大蒜頭瓣,放在密封容器裡,用力搖,實踐證明這種方法只適合剛剛買來的大蒜頭,如果放了一段時間皮有些乾的就不行,這種方法不太適用。
如何快速剝蒜?
8樓:說生活出品
剝大蒜又快又好的妙招,看完趕緊去試試。
9樓:匿名使用者
大家可能都遇到過想醃製大蒜時需要先將蒜皮剝乾淨的情形。由於需要大批量的使用剝乾淨的大蒜,剝蒜皮的工作變得很重要而且要花時間。為了找到較快速剝淨蒜皮又能較完整保留蒜頭的原形的方法,我親測了網上介紹的用微波爐加熱法,結果大蒜都快熟了,也解決不了根本問題,尤其是已經曬乾的紫皮獨頭蒜,蒜皮仍然緊緊地附在外面。
也試過把蒜側放,用菜刀拍的辦法,結果蒜皮倒是能較快剝離,但是汁水橫流,大蒜的原形無存。最後測試了用刀切的方法,覺得效果算是比較好的。有兩種切法,一是直接將大蒜圓頭的根鬚切下,露出白色蒜肉時,用手在蒜外部加力,蒜皮可以像栗子殼受外力破裂的樣子出現裂痕,就可以將蒜皮從內到外整體破裂成塊後從大蒜上剝落,而不必一層一層地從外向內剝掉蒜皮,這樣做還有一個好處就是保持了大蒜的完整度。
另一種切法,是將獨頭蒜圓頭朝下,尖朝上,用刀從上至下對半破開後,這樣的蒜皮可以更快從內向外撬開,但是大蒜的完整性不太好。
10樓:妙招姐
教你快速剝大蒜的小竅門。
11樓:i我素女生
剝大蒜的好方法,一分鐘剝好幾十顆。
12樓:葉子
大蒜可以殺菌、多吃好吃多、就說味道有點兒不好。
13樓:匿名使用者
把蒜放在冷水裡浸1分鐘左右。
拿出來剝皮比較好剝。
14樓:匿名使用者
如何輕鬆剝大蒜?
1、把約十顆的大蒜放在微波爐裡定時約15秒就可輕鬆的把大蒜皮剝開(其實只要用擠的就會蹦出來)
2、另一種剝大蒜的方法 先泡水幾分鐘後再剝,一下下就好啦!
3、可以用洗碗用的塑料手套,厚一點的手套比較好,可以剝的比較快,只要把大蒜放入手套中,搓揉既可。
如何剝蒜更方便?
15樓:貓達
有些用大蒜做得菜餚,需要把大量的蒜剝皮,可是每次剝大蒜時都讓我們很煩惱,新蒜很容易剝皮,有些陳蒜很難剝皮,不僅剝得慢,而且,剝多了手指甲還會弄得很痛,一直為大蒜剝皮而苦惱。覺得很麻煩。下面介紹四種方法。
第一種方法:
把大蒜掰開成一瓣一瓣地,放在一個不鏽鋼的小盆內,裝三分之一的量就可以了。再蓋上一個同樣大小的不鏽鋼小盆,用兩隻手端住小盆,上下晃動1分鐘左右。
開啟小盆,可以看到,有些大蒜的蒜皮,已經有些和大蒜分離開了,剩下的一些,很容易就把蒜皮剝下來了。這個剝大蒜的過程還是很快速的,而且蒜的量也大。如果家裡沒有不鏽鋼小盆,用礦泉水瓶也可以,瓶子內要乾淨,沒有水,把蒜瓣放進瓶子內,蒜瓣不能超過半瓶,蓋上蓋子,搖晃1分鐘就可以了。
第二種方法:準備一些清水,將大蒜剝成一粒一粒後,將它放在清水裡面浸泡10分鐘。到時間後,大蒜皮泡軟了,再來給大蒜剝皮,很輕鬆的大蒜的皮就被脫落了,一會兒功夫就能剝一大碗。
第三種方法:把大蒜瓣,放到菜板上,用菜刀拍一下,把大蒜拍裂,這樣蒜皮就會裂開,蒜皮就很容易剝下來了。
第四種方法:把大蒜掰開成一瓣一瓣的,放在盤子內,放入微波爐,中低火加熱15-20秒,蒜多,中低火加熱20-25秒。
到時間後,把盤子取出,用拇指和食指把大蒜兩角對捏即可,蒜皮就裂開了,輕鬆把蒜皮就剝下來了。
16樓:蒂科金翅膀
我有一個剝蒜很方便的方法:
1.先把這些大蒜瓣放在一個碗裡面。
2.在上面同樣給它扣上一個碗。
3.使勁搖晃。
4.搖晃大約五分鐘左右就可以,用手輕輕一碰,自己也就會掉落下來了。
注意:不要使用塑料碗,因為塑料碗質地較軟,不能起到脫皮的作用。使用瓷碗或鐵碗是可以的。
17樓:沉默之溪
可以準備一雙洗碗手套,然後抓一把帶皮的蒜,緊緊地捏在手裡,然後快速地揉兩手,這樣,蒜就會在手裡,把蒜皮給揉下來了。
18樓:匿名使用者
您好,可將將蒜拍一下更容易將皮剝掉。
剝蒜快方法 如何快速剝蒜
19樓:三夜見
1、處理大蒜 首先將大蒜的頭部及根部切掉,然後去掉外皮,這裡使用揉搓的方式就可以很快的將外皮搓掉,只去掉最外面一層即可,使大蒜可以分成一個一個的小瓣方便之後的處理工作。
2、快速剝少量蒜 如果要剝的蒜不是很多,注意手的技巧即可,拿出一瓣蒜,然後按住蒜的上下兩端,用力向中間擠壓,蒜皮自然就會爆開了,然後再剝蒜就很方便了。
3、水瓶剝蒜 要剝的蒜比較多時,需要藉助工具,準備一個空的水瓶子,將小瓣的蒜全部放進去,然後擰緊瓶蓋,上下左右晃動一會兒,觀察觀察蒜的皮很快就會脫落,將蒜倒出來即可。
4、塑料袋剝蒜 也可以藉助空塑料袋,同樣將小瓣的蒜放到塑料袋中,然後將袋子繫緊,對著桌子或牆面進行敲打,注意不要太大力氣,以免將蒜瓣砸壞。幾分鐘後解開塑料袋,蒜皮也會脫落了。
5、大蒜儲存 一個蒜骨朵有很多瓣,經常會吃不了,所以在剝蒜的時候就規劃好,儘量少剝,因為蒜皮對蒜又一個的保水能力,而且一定要密封,裝袋,放入冰箱或者是陰涼通風的地方,如果可以的話,將剝剩下的蒜全都放在醋裡醃起來,也可以儲存很久。
削蒜最不煩人的方法是什麼?
20樓:你到底敢不敢
可以直接將這些蒜全部都拍扁,之後再剝蒜皮的話非常的省事,而且速度也非常的快。
21樓:不換個環境傳奇
一、將大蒜放在塑料袋裡用力摔打,這樣大蒜皮就自己脫落了。二、將大蒜放在水裡泡,剝的時候就非常好剝了。
22樓:王志順順順
將大蒜浸泡在熱水中一個小時擦乾,然後放置在通風的方兩天,之後再削蒜,就能很容易的削下來了。
削蒜最不煩人的方法是什麼?
23樓:超級可愛的柿子
把蒜的外皮剝開後,用刀身去拍打大蒜,就可以讓大蒜自動脫落,然後把大蒜取出即可。
24樓:情感交談
削蒜最不煩人的辦法就是將蒜放在鹽水之中,然後再將蒜拿出,用手輕輕的撕蒜皮,這樣蒜皮就能很好的去掉,並且不容易讓我們傷手。
25樓:ljl一隻可愛的喬巴
直接把蒜頭掰成片,然後洗淨瀝乾,用大刀直接拍扁蒜頭,簡單快捷方便,又不佔手。
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