1樓：匿名使用者
初夏新蠶豆陸續上市，家族裡有蠶豆病史的人，特別是三歲以下的男童一定要禁食新鮮蠶豆。一旦誤食，如果出現黃疸顯著和血紅蛋白尿等症狀，即為急性溶血性疾病，應立即向醫生求助。
每當蠶豆收穫和上市季節，也成了人易患「蠶豆病」（俗稱胡豆黃）的時候。蠶豆病即醫學稱為血紅細胞——磷酸葡萄糖脫氫酶缺乏症。這是由於進食蠶豆或與蠶豆的花粉接觸後，人的機體對蠶豆中的「毒性物質」敏感而引起的一種以黃疸、貧血為主要表現的溶血反應性疾病。
本病多見於兒童，男性患者約佔90%以上。臨床表現：大多食蠶豆後1至2天發病，早期症狀有厭食、疲勞、低熱、噁心、不定性的腹痛，接著因溶血而發生眼角黃染及全身黃疸，出現醬油色尿和貧血症狀。
嚴重時有尿團、休克、心功能和腎功能衰竭，重度缺氧時還可見雙眼固定性偏斜。此時如不及時搶救可於一至二天內死亡。所以出現以上症狀的病人，應馬上送醫院診治，切不可延誤，以免發生意外。
蠶豆病對人體危害很大，但這種病是可以預防的，只要大家（尤其是孩子們）不生食新鮮蠶豆，不一次大量進食或連續進食蠶豆，蠶豆病就可以避免。另外有遺傳性血紅細胞缺陷症者，患有痔瘡出血、消化不良、慢性結腸炎、尿毒症等病人，也不可以進食蠶豆。吃新鮮蠶豆應高溫長時間蒸煮，吃幹蠶豆時要用清水將其多次浸泡，然後長時間蒸煮，也同樣可以破壞其中的有毒物質。
2樓：匿名使用者
這到不一定，反正不論啥東西都吃點是有好處，但是總吃一樣食物。至少會造成營養單一，豆類長期吃多胃會造成缺鐵性貧血。建議您不要總吃。如果是乾的還容易上火。
吃蠶豆對身體有害嗎？
3樓：生活達人妙招小妹
蠶豆皮性澀味甘，可利溼化滯，收斂醫瘡，並有逐風邪作用。蠶豆花性味甘平，具有收斂作用，止出血、白帶、咳嗽，並有收斂浮陽作用，用於頭暈目眩的高血壓症。
4樓：匿名使用者
一般人吃蠶豆都會沒大礙的，但是，若是有「蠶豆病」的人吃了蠶豆的話，那就後果不堪設想，有輕有重！
常吃蠶豆對身體好不好
5樓：匿名使用者
熱量是：每100克 1402千焦=333卡，熱量是不低哦~~~
跟我們平時吃的綠豆差不多，比大米和白麵低幾十卡。其實可以作為主食來吃了。我喜歡吃五香蠶豆，那種綠色的，鹹的，可是我們這裡沒有賣的。我念書的時候再無錫，那裡有。
正常人吃沒有問題，可是蠶豆病的人不能吃，吃了會犯病，你可能不信，真的有這種病，我前幾天在電視上看到了，那個小孩就是，吃了蠶豆就發病了，還搶救了呢！
蠶豆：又名佛豆，性味甘、平，具健脾利溼，澀精、補腎明目、壯筋骨，通便涼血，特別適合脾虛腹瀉者食用。是人類最古老的食用豆類作物，也是重要的藥材。
但蠶豆不可生吃，也不可多吃，以防腹脹。特別需要注意的是，少數人吃蠶豆後會發生急性溶血性貧血，也就是俗稱的「蠶豆黃病」，應儘快送醫院救治。少數人吃蠶豆後，會引起蠶豆病，小孩子第一次吃蠶豆。
巢菜鹼甙是一種有毒物質，主要存在於蠶豆和蠶豆花粉中，特別是新鮮的嫩莢蠶豆中，人攝入後與體內的6-磷酸葡萄糖發生競爭性抑制，可引起急性溶血性貧血，俗稱「蠶豆病」。凡有蠶豆病過敏史及患痔瘡出血、尿毒症、結腸炎者不宜吃蠶豆。吃幹蠶豆要用過量水浸泡，去除黑水，充分煮熟，方可食用。
6樓：匿名使用者
好，蠶豆中還有豐富的蛋白質和很多的礦物質，多吃可以使身體補充到從別的食物中難以得到的維生素。
吃蠶豆對身體好嗎 20
7樓：happy小小
蠶豆，性味甘、平，具有健脾利溼，澀精、補腎明目、壯筋骨，通便涼血的作用，特別適合脾虛腹瀉的人食用。它是人類最古老的食用豆類作物，也是重要的藥材。但是蠶豆不能生吃，也不可以多吃，以免出現腹脹。
特別需要注意的是，少數人吃蠶豆後會發生急性溶血性貧血，也就是俗稱的"蠶豆黃病"，出現這種情況應儘快送醫院救治。凡是有蠶豆病過敏史及患痔瘡出血、尿毒症、結腸炎的人都0不適合吃蠶豆。蠶豆要用過量水浸泡，去除黑水，充分煮熟後，才可以吃。
8樓：匿名使用者
含有豐富的蛋白質，如果有尿酸高不能吃。
9樓：匿名使用者
好，但適量，物極必反，適口而止。
蠶豆吃多了會對身體有益還是有害？
10樓：匿名使用者
蠶豆多吃可能會脹氣。蠶豆吃多了會對身體有益還是有害？有好處也有壞處。
蠶豆粒：蠶豆豆粒具有健脾、利溼、降血脂的功效。蠶豆粥可用於**脾胃氣虛所致的食慾 不振、腹漲腹瀉、消化不良、貧血性水腫、慢性腎炎水腫、高血壓、高血脂症等。
蠶豆衣：蠶豆衣即蠶豆的種皮，除了有利尿滲溼作用外蠶豆粒：蠶豆豆粒具有健脾、利溼、降血脂的功效。
蠶豆多吃可能會脹氣。
11樓：哈哈歌兒
因為蠶豆中含有致敏原，過敏體質不宜吃；
患有蠶豆病或有蠶豆病家族史的人群也不能接觸蠶豆或蠶豆花粉；
12樓：網友
計算出每日的總熱量，糖尿病足壞死患者因感染消耗大。
13樓：阿李
蠶豆粒：蠶豆豆粒具有健脾、利溼、降血脂的功效。
14樓：老婆娘
蠶豆多吃可能會脹氣。
非常喜歡吃蠶豆，對身體有什麼影響麼？？
15樓：匿名使用者
您好，根據您所述的這種情況，吃蠶豆是不會有什麼不好的影響的，可以放心。但是對於胃腸道消化功能不好的人群，建議少吃比較好。
每天吃（很多）蘋果對身體有害嗎，每天吃雪糕對身體有害嗎
如果你只吃蘋果的話最多持續三天,不然會營養不良的 蘋果的好處 1 降低血脂 日本果樹研究所的人體試驗表明，每天吃兩個蘋果，3周後受試者血液中的甘油三酯水平降低了21 而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁禍首。2 降血壓 英國著名藥理學家蘇珊 奧爾裡奇博士發現，蘋果中所含的多酚及黃酮類物質能有效預防心腦...
吃動物的肝臟對身體有害嗎，常吃動物肝臟對身體有害嗎
雖然動物肝臟有一定營養價值，但是動物肝臟內含銅量很高。不宜多吃。動物肝臟是人們常享用的食品，它含有豐富的蛋白質 維生素 微量元素和膽固醇等營養物質，對促進兒童的生長髮育，維持 的身體健康都有一定的益處。此外，食用肝臟還具有防治某些疾病的作用，如角膜乾燥症 夜盲症 角膜炎等因缺乏維生素a導致的眼病。但...
鹹韭菜吃了對身體不好，韭菜醃製吃對身體有害嗎
平常在日常生活之中很多人都非常的喜愛吃韭菜，尤其是對一些男性朋友們而言，由於適度的吃韭菜能夠充分發揮出補腎壯陽的實際效果，可是在沿海地區吃韭菜的概率會較為少，除非是是根據一些麵點之中攝入的，除開吃韭菜之外，醃漬莧菜的口味也是非常非常好的，做法簡易，營養成分也高。醃韭菜的害處 韭菜花醬是北方地區民俗自...