燉豬肚的做法,豬肚的做法 豬肚怎麼煮

2023-07-10 12:21:47 字數 2543 閱讀 4395

1樓:乾萊資訊諮詢

燉豬肚的家常做法如下:1、切去豬肚脂肪,用食鹽搓擦,用水洗淨去異味。

2、紅棗和生薑用水洗淨,紅棗去核,生薑去皮切片。

3、鍋內放入適量水放入全部食材,待水煮開後中火煲3小時。

4、加入適量鹽調味即可。

2樓:小葉子愛聊生活

燉豬肚的家常做法如下:用料:魷魚一個、豬肚一個、油一小勺、鹽一撮、姜適量、胡椒粉適量、大蒜適量。

1、魷魚放入冷水裡,泡發。

2、豬肚子清理乾淨表面的髒東西。

3、撒一些麵粉,反覆搓揉,清洗乾淨。

4、切成小條。

5、墨魚也切小條。

6、放入電高壓鍋,放入適量薑片和蒜瓣,加入適量水。

7、按鈕扭至肉類。

8、燉好後放入適量鹽即可。

9、成品出鍋。

3樓:愛生活

主料:豬肚1個、冬瓜500克。輔料:蟹味菇適量、蔥適量、姜適量、油適量、鹽適量。

步驟:1、豬肚。

2、清洗乾淨的豬肚,先切成絲備用。

3、冬瓜切塊。

4、蟹味菇清洗乾淨從中間一撕兩開就可以了。生薑洗淨切成片,蔥洗淨切成段。

5、將全部食材放入壓力鍋裡,加入適量的水。蓋子蓋好,按米飯鍵。口感選的濃郁型。

豬肚怎麼燉

4樓:手機使用者

用料 豬肚 個1

姜 片 雞精 勺。

鹽 克若干。

酒 250克。

蒜 1個 燉豬肚的做法。

勿放水用鹽洗3遍,<>

放開水中過水3-5分鐘,再過濾冷水!切片。

放姜,蒜,炒香,道入切好的豬肚,炒2分鐘,放白米酒(沒有高粱酒,高度酒也可以),悶3-6分鐘,放水燉湯30分鐘。

出鍋時放點胡椒粉味更美。

豬肚的做法 豬肚怎麼煮

5樓:0澤國a網盤

食材明細。

主料豬肚。適量蓮子。

適量輔料蔥適量。

姜適量紅棗適量。

蒜苗適量配料鹽。

適量胡椒粉。

適量原味口味燒。

工藝十分鐘。

耗時普通。難度蓮子煲豬肚的做法步驟。

蓮子煲豬肚的做法步驟:1 1材料圖。

蓮子煲豬肚的做法步驟:2 2豬肚用白醋和麵粉搓洗乾淨後切成大片,加蔥姜料酒焯一水。

蓮子煲豬肚的做法步驟:3 3將焯好的豬肚洗去浮沫改刀成條。

蓮子煲豬肚的做法步驟:4 4薑切片蔥切段。

蓮子煲豬肚的做法步驟:5 5將肚條蔥蓮子姜紅棗放入湯鍋。

蓮子煲豬肚的做法步驟:6 6大火燒開轉小火煮一個小時。

蓮子煲豬肚的做法步驟:7 7 準備蒜苗碎。

蓮子煲豬肚的做法步驟:8 8用鹽和胡椒粉給湯調味小竅門用麵粉和白醋洗過的豬肚看起來很乾淨,再焯一水,基本上沒有什麼味道了。但切條煲湯時,還會有白沫出現,細心打去就可以了。

蓮子可以提前泡發,也可以直接煲煮,區別在於提前泡發的蓮子可以在下鍋之前將蓮子芯去掉,而直接下鍋的不容易取出,口感微苦。

豬肚子怎麼燉

6樓:生愁

1、將新鮮豬肚子用醋洗一遍再用粗鹽搓洗一遍(怕還有氣味的可反覆兩遍)2、將豬肚焯下水,更好的去味道3、將豬肚放入砂鍋中,加日大半鍋水,沒過豬肚,加入蔥姜和料酒。大火煮開口改小火煮1個半小時左右。煮的期間當心豬肚與砂鍋底部結底,注意適當翻動幾次4、煮好後將豬肚撈出晾涼切條備用5、將做好的麻將淋上即可食用6、建議每次食用不要超過80克麻醬的做法:

7、將芝麻醬倒入小碗中,加入醋,將芝麻醬調稀,然後加入 香菜大蒜和薑末拌勻8、加入芝麻油、生抽和雞精拌勻即可使用烹飪技巧不喜歡放麻醬的可以不放,醬的食材搭配可按自己的喜好來。

燉豬肚湯的做法

7樓:段先生聊生活

燉豬肚湯的做法如下:用料:魷魚一個、豬肚一個、油一小勺、鹽一撮、姜適量、胡椒粉適量、大蒜適量。

1、魷魚放入冷水裡,泡發。

2、豬肚子清理乾淨表面的髒東西。

3、撒一些麵粉,反覆搓揉,清洗乾淨。

4、切成小條。

5、墨魚也切小條。

6、放入電高壓鍋,放入適量薑片和蒜瓣,加入適量水。

7、按鈕扭至肉類。

8、燉好後放入適量鹽即可。

9、成品出鍋。

燉豬肚怎麼做才好吃

8樓:乾萊資訊諮詢

豬肚怎樣煲湯好吃方法如下:1、豬肚切小塊備用。

2、取一湯鍋,加入適量份量外的水煮至滾沸後,將作法1的豬肚塊放入滾水中汆燙約2分鐘後取出、洗淨,放入電鍋內鍋中。

3、白果及薏仁洗淨後,與薑片、水加入作法2的電鍋內鍋中。

4、電鍋外鍋先加入2杯水後,放入作法3的電鍋內鍋,蓋上鍋蓋、按下電鍋開關,待電鍋開關跳起,燜約20分鐘,再加入鹽及米酒調味即可。

豬肚有些什麼做法,豬肚的做法?

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豬肚的做法有哪些,豬肚的6種做法

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豬肚的簡單家常做法,怎樣煮豬肚子

番茄牛肉湯 主料 牛肉500千克.蔥頭2個.輔料 蒜2 3瓣.番茄醬10克或者西紅柿100克,大米0.5杯,酸李子0.5杯.製法 1.選用牛排肉.洗淨切成小塊放入鍋中,加冷水煮,去浮沫.2.肉煮1.5 2小時後,放入洋蔥片和蒜末,大米.酸李子.鹽,胡椒,繼續煮30分鐘.3.西紅柿用素油或湯上浮油稍炒...