1樓：農業生財有道
冬吃蘿蔔夏吃薑不必醫師開方子，為什麼說冬吃蘿蔔夏吃薑？
俗話說得好，冬天吃蘿蔔夏天吃薑，不需要醫生開醫生。 我想大家都聽過這句諺語，為什麼呢？ 我覺得想的人很少，今天用通俗的語言說話。
首先是兩種植物性不同。 蘿蔔是涼性食物，具有清熱解毒、祛痰止咳之功效，生薑是溫暖性食物，具有辛辣暖胃、出汗、止吐、解毒之功效。 夏天很熱，從地裡拔掉蘿蔔，咬一口，很清爽很舒服。
冬天感冒了，很多人煮生薑湯喝一杯，出汗，感冒也能治好。
有人看了會想聽，冬天吃蘿蔔夏天吃薑不是嗎？ 你說的正好相反。 彆著急。
接下來，為什麼冬天吃蘿蔔夏天吃薑？ 講究酸鹼平衡、冷熱平衡、陰陽平衡，如果這個平衡被破壞，就會不舒服。 夏天很熱，為了身體排除熱量，毛孔張開，讓熱氣散出去。
另外，夏天喜歡吃涼的食物，這個時候吃生薑暖胃，保持平衡，到了寒冷的季節就不容易感冒了。同樣，冬天很冷，毛孔處於收縮狀態，人體的熱氣會悶在裡面。 冬天吃羊肉、狗肉、火鍋等熱滋養物的人很多。
這個時候，吃蘿蔔保持清爽，與體內的熱氣平衡，到了春天才變得不容易著火。
自古以來就有這樣的說法：冬天吃蘿蔔，夏天吃薑，醫生不用開處方，但這其中並不是沒有道理的。 正如文字所示，冬天吃蘿蔔，夏天吃生薑有養身效果，對人體有好處，但是夏天乾燥熱，為什麼要吃生薑這樣溫厚容易加熱的食物，冬天為什麼要吃補肉和保暖這樣的冷食物 另一方面，生薑的澀味有收斂的效果，一部分陽光不會逸散，身體中的陽光很多，風很難進入，不容易生病。
夏天吃薑只是一個例子，很多人夏天出汗，要注意散熱多，但其實要注意“保溫”。 日常吃溫暖的食物其實是有利的，但是夏天喜歡吹空調的人身體表面的寒氣太強，體內的陽光散失，秋天秋天容易咳嗽，氣溫變化容易感冒。
2樓：李佳楠那男
因為很多時候講究反季的時候補身體，這樣有更好的效果，所以才有了這句話。
3樓：雙魚愛仕達
因為冬天吃蘿蔔可以起到暖身的作用，夏天吃薑可以起到清熱解暑的作用，各有各的效果。
4樓：王祿
因為冬天吃蘿蔔的話，是可以幫我們帶走一些熱的，讓氣更順一點，夏天吃薑的話是可以帶走一些涼寒的溼氣，讓身體平衡一點。
5樓：家博寶貝啊
因為這兩種食物的食性一種屬於熱性，一種屬於寒性，在更換季節的時候對身體可以進行陰陽調理。
俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”，夏天該如何吃薑？
6樓：兩個紅柚
姜是生活中常見的一種食物，也是廚房中常用的一種調味品，俗話說，冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方，雖然大家都知道吃薑對身體有很大的益處，但卻有很多人不知道如何正確的吃薑，才能達到防病治病的效果，那麼，夏天該如何吃薑呢？
一、生薑是一種溫性的香辛料，夏天吃薑能很好的防暑降溫、助排汗的作用，夏天適量的吃點姜，可以使身體各部位的血管擴張，提高身體的散熱效率，促進排汗降溫，防止人體因為暑熱而生病。
二、夏天天氣比較熱容易出汗，身體的陽氣熱量便會向外擴散，陽氣是人體的體表，陽氣散發擴散時人就會感覺到特別的虛弱，腸道也會出現不適，加上天氣比較熱，人們為了降暑，經常會選擇吃些冷飲或吹空調，從而導致脾胃虛寒，臟腑受寒，夏天適當的吃點生薑，不僅可以不斷的溫暖脾胃，改善腸道健康，還能夠使身體更加的健康。
三、夏天吃薑不妨多吃醋泡姜，醋泡姜不僅可以使生薑對人體更加有益，還能夠降低生薑的辛辣味，使生薑略帶些甜味和酸味，具有很好的殺菌促消化的作用，夏天吃醋泡姜可以避免食慾不振等情況。吃這樣的時間應該選擇早上或中午吃，根據個人的身體情況來控制量，儘量不要選擇晚上吃薑，晚上吃薑不利於睡眠。
四、夏天天氣比較熱，人們經常吹空調，人體容易受寒還容易出現喉嚨幹、鼻塞、流鼻涕、咳嗽等不適症狀，適當的吃點姜，可以對受寒引起的空調病起到一定的防治作用，因此 ，夏天經常吹空調的人不妨用生薑煲水或煲湯喝，可以起到很好的驅寒作用。
可見，民間說的“冬吃蘿蔔，夏吃薑”的說法，還是有一定道理的，生薑具有發汗、散寒、解表，健脾、解毒等功效，喝一些生薑湯可以起到很好的防病治病效果，經常在空調房生活的人，如果已經遭受到風寒，喝一些生薑湯可以驅散體內的寒氣。
7樓：吳小姐**八卦
蘿蔔和姜是生活中常見的一種食材，有一句話說的比較好，冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。在夏天的時候用正確的方式是將能夠讓身體處於一個健康的狀態。
剛進入夏天之後天氣會越來越高，很多，養生的人會吃一些少量的生薑，可以去風解表也可以幫助身體排汗降溫，也有著溫馨和味的效果。生薑不僅可以吃，也可以外用，好處是特別大的，所以在夏季吃生薑也是有講究的，這是需要提前做好養生攻略。把生薑內服可以選擇用醋泡生薑，這樣吃能夠補充陽氣。
在很熱的天氣可以選擇吃一些生薑片最好的方式，就是用醋將生薑泡起來，因為生薑是一種性熱的食物，可以幫助人們在夏天補充陽氣。
再加入一些紅糖，這也是溫性的一種食物，可以幫助人們補充陽氣，泡出來的口味也是酸酸甜甜的比較好吃。因為醋有著收斂的作用，能夠將將的一些力量收進去，所以將能夠幫助人們補充陽氣，在夏日吃一些生薑，不僅能夠昇陽，還能夠收斂。有一些特別的提示就是用醋泡姜的時候，最佳的時間段是在早上早飯之後吃，一些這種食物才是最好的，因為在早晨的7:
00~9:00正是人的身體，注入陽氣之時，這個時候還能夠促進消化。
姜棗茶也是常見的一種養生養品，可以幫助人們去溼熱。因為夏天天氣比較熱，人們身體的溼氣會加重，當人們長期在空調的房間之內一些寒邪就能夠入侵，身體還會引起身體的不舒適。這個時候就可以選擇喝一杯姜棗茶，可以幫助人們疏散外寒，還能夠輕化類師，製作方法比較簡單，只需要取出一塊生薑切成細絲，用適量的紅棗片放入鍋中熬製，用清水煎服就可以。
8樓：可追憶
俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”，夏天該如何吃薑？夏天吃薑可以起到祛溼運脾的功效。由於夏天溼氣比較重，容易出現溼邪困脾。可以用醋浸泡。
9樓：qiy英小球
俗話說的好，冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開處方。姜性味辛熱，具有發汗解表，祛風散寒，溫中止嘔等功效。夏天吃薑可以起到祛溼運脾的功效。
由於夏天溼氣比較重，容易出現溼邪困脾或者寒溼困脾等情況，出現脘腹脹滿，不欲飲食，舌苔厚膩等。可以用醋浸泡之後直接食用，或者是熬姜水口服都可以，此外也可以直接泡水喝，都有很好的**效果。
10樓：葬身北海道
1、夏天吃薑時，最好選擇新鮮的生薑。 連皮切五六片，切絲，放入沸水或湯中，幾分鐘後飲用。 2、如果覺得姜水（湯）味道難以下咽，也可以加點紅糖調味，比較適合胃寒的人。
生薑還可泡茶，適量常飲。
11樓：摩羯座的我們
自古也有“每天吃生薑，賽過喝參湯”的說法，入夏後是一年當中吃生薑的好時候。雖說生薑非常適合夏季吃，但它辛辣的口感很少有人能直接吃下，可如果您只會把生薑當成調味菜，可就小看它了。接下來，我就教您幾個吃薑的好方法，建議收藏，整個夏天都吃不膩。
夏吃蘿蔔冬吃薑還是冬吃蘿蔔夏吃薑
12樓：惠企百科
俗話說，冬吃蘿蔔夏吃薑。整句都是“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用處方。”這句諺語被大多數人理解為冬吃蘿蔔夏吃薑。
事實上，該諺語採用了一種古老的修辭手法——互文性。冬夏一般指一年的四季。正確的理解是，蘿蔔生薑四季常吃，醫生不需要開藥。
姜是熱的，蘿蔔是甘寒的，這是眾所周知的常識。諺語的重點是提醒人們在炎熱的夏天吃生薑，在寒冷的冬天吃蘿蔔。事實上，這是一種與中醫緊密合拍的養生體驗。
擴充套件資料冬吃蘿蔔夏吃薑的相關禁忌：除了考慮到一些人的體質問題，還需要知道，在某些季節、某些時間段，不宜吃薑。立秋前後少吃薑或不吃薑。
因為秋天大自然的生機開始匯聚，人體的陽氣也逐漸收斂，而生薑的本性是鼓勵氣血向外迴圈，這正好與大自然的趨勢相反。這個時候吃薑就違背了我們養生的目的。之後立秋不吃毛，要順應自然，強調收斂。
他可以吃一些補肝斂肺的酸味食物，如柑橘、山楂、石榴、葡萄等。其次，在白天，陽從早到晚都是一個由盛到衰的過程。早上吃薑有助陽氣上升，晚上又要收割結合，所以晚上不宜吃薑。
為什麼冬吃蘿蔔夏吃薑，冬吃蘿蔔夏吃薑是啥意思？
因為蘿蔔屬土，按中醫五行之說居中，利脾胃，益中氣。所以冬季服食蘿蔔可以預防疾病，利於健康。夏天吃薑的好處在於 由於夏天炎熱，人們習慣貪涼，喜服寒涼之品，夜間又感受夜寒，易產生暑溼，影響脾胃，所以夏季人們胃口不好，少食厭膩。冬吃蘿蔔夏吃薑 就是利用了這兩種食品的寒熱性，配合了季節的寒熱性，來進行陰陽調...
冬吃蘿蔔春吃啥，冬吃蘿蔔夏吃薑 蘿蔔要怎麼吃
1 春天是養肝的重要季節，所以要多吃些護肝的食物。比如 韭菜。韭菜有暖腎壯陽 護肝健脾的作用。2 多吃清淡的食物，少吃油膩食品。3 少吃牛羊肉。尤其是幼兒，多吃牛羊肉容易上火，引發扁桃體發炎等症狀。4 多喝綠豆湯。綠豆湯有去火 解毒的功效。5 多吃橘子 蘋果等水果。6 多吃新鮮蔬菜。7 多吃豆製品。...
為什麼要冬吃蘿蔔夏吃薑，為什麼說冬吃蘿蔔夏吃薑？
因為蘿蔔屬土，按中醫五行之說居中，利脾胃，益中氣。所以冬季服食蘿蔔可以預防疾病，利於健康。夏天吃薑的好處在於 由於夏天炎熱，人們習慣貪涼，喜服寒涼之品，夜間又感受夜寒，易產生暑溼，影響脾胃，所以夏季人們胃口不好，少食厭膩。冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方 是民間流傳已久的防病保健小諺語。王金成醫師在文...