1樓:網友
禁忌。1、使用餐具最基本的原則是由外至內,完成一道菜後侍奉收去該份餐具,按需要或會補上另一套。
刀叉。2、吃肉類時(如牛扒)應從角落開始切,吃完一塊再切下一塊。遇到不吃的部分或配菜,只需將它。
移到碟邊。3、如嘴裡有東西要吐出來,應將叉子遞到嘴邊接出,或以手指取出,再移到碟子邊沿。整個過程。
要儘量不要引別人注意,之後自然地用餐便可。
4、遇到豆類或飯一類的配菜,可以左手握叉平放碟上,叉尖向上,再以刀子將豆類或飯輕撥到叉。
子上便可。若需要調味料但伸手又取不到,可要求對方遞給你,千萬不要站起來俯前去取。
5、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦,注意儀態用餐巾的一角輕輕印去嘴上或手指上的油漬便可。
6、就算凳子多舒服,坐姿都應該保持正直,不要靠在椅背上面。進食時身體可略向前靠,兩臂應。
緊貼身體,以免撞到隔壁。
7、吃完每碟菜之後,如將刀叉四邊放,又或者打交叉亂放,非常難看。正確方法是將刀叉並排放。
在碟上,叉齒朝上。
2樓:網友
確實有點兒煩!不過,既然已經選擇了和心愛的人去高階西餐廳開洋葷,不如做足了全套功課,說嘚瑟也好,浪漫也罷,甚至說天生就帶著貴族的基因,只是無意中被高階餐廳給催化了出來,總之,學點兒吃西餐的禮儀總不會吃虧啦!
鼠二建議大家,全都照做最好,不行也至少學幾招裝裝樣子,也別顯得太磕磣了不是?!
3樓:網友
就餐時一定不能穿著隨便;不要把吃飯不相關的物品放在餐桌上,為了表示正式,手機也要收起來;一定要先讓客人點菜;如果你是請客的人,應該提前做好付款的準備;不要跟服務生說你要哪個價位的酒,告訴他你喜歡喝什麼樣的,經常喝的是什麼,指一下酒單上可以接受的酒的**範圍就好;不要退酒,除非真的很難喝或者是有問題。一定要禮性告訴服務員退掉;可以給食物拍照,現在人只要出去吃飯基本都會拍照;必須知道餐巾應該放在什麼位置,等開始用餐的時候請客的人把餐巾放腿上以後,你才能開始用餐,如果你需要站起來,餐巾應該放在座上,用餐完畢。
中餐西餐禮儀差異有哪些?
4樓:嬴洮
電中西餐禮儀區別為:餐具不同、入座不同、上菜不同。
一、餐具不同1、中餐禮儀:中餐的餐具五花八門,多以杯、盤、碗、碟、筷、匙等為主。2、西餐禮儀:西餐的餐具一般都比較簡單,會使用刀叉享用菜餚。
二、入座不同1、中餐禮儀:中餐用餐時的座次大都是按照長幼尊卑來定,「尚東為尊」或「面朝大門為尊」。2、西餐禮儀:
西餐用餐時,面對門的且離門最遠的那個座位是女主人的,與女主人相對的是男主人的座位。
三、上菜不同1、中餐禮儀:大部分中餐上菜時大都按照湯、主菜、主食、餐酒或水果的順序。2、西餐禮儀:西餐大都按照開胃菜、色拉、湯、水果、餐酒、主食、甜點和咖啡的順序上菜。
西餐的餐桌禮儀,西餐文化和用餐禮儀
吃西餐要講究的一用餐禮儀。一,上菜。上菜的順序一般是 麵包,冷菜,湯類,主菜,甜點,咖啡或水果。冷菜是開胃菜。湯有海鮮湯和奶油湯。主菜有雞,魚,牛肉,豬肉等。最後是飲料或水果。二,刀叉匙的使用。湯匙橫擺在湯盤前面,其它刀叉分別放在各道菜的兩邊,用刀叉要由外而內。吃肉類用刀,用左手執叉按住菜品,再用右...
中餐禮儀和西餐禮儀的相同點與不同點
中餐禮儀和西餐禮儀的相同點都是基本的禮貌儀式。中餐禮儀和西餐禮儀的區別為 餐具用法不同 入座不同 點菜不同。一 餐具用法不同 1 中餐禮儀 中餐禮儀使用筷子不可在各碟菜中來回移動或在空中游弋。不要用筷子叉取食物放進嘴裡,或用舌頭舔食筷子上的附著物,更不要用筷子去推動碗 盤和杯子。有事暫時離席,不能把...
問個西餐禮儀問題,問西餐禮儀有哪些內容
西餐禮儀必備知識!這才是刀叉湯勺的正確用法 西餐禮儀 簡短的 吃西餐要講究的一用餐禮儀。一,上菜。上菜的順序一般是 麵包,冷菜,湯類,主菜,甜點,咖啡或水果。冷菜是開胃菜。湯有海鮮湯和奶油湯。主菜有雞,魚,牛肉,豬肉等。最後是飲料或水果。二,刀叉匙的使用。湯匙橫擺在湯盤前面,其它刀叉分別放在各道菜的...