1樓：斷劍可鑄殘心何補
在最一開始，人們不懂的烹飪食物，只會茹毛飲血，後面逐漸進入了封建社會，在那段時期，皇帝是至高無上的，大家為了取悅皇帝研究出了各種各樣的美食，我國飲食文化飛速一段時期。
2樓：不著急上課
中國的飲食文化歷史悠久，源遠流長。從古代中國人民一日三餐開始形成。逐漸豐富起來，形成了今天的中國飲食文化。
3樓：富得劉6油
是經過上下五千年的歷史，慢慢傳承延續下來的，並且根據不同地區的氣候和自然環境條件，形成了南北各異的菜系。
中國飲食文化對中國文化的影響有哪些？
4樓：乾萊資訊諮詢
華夏民族的飲食生活體現了傳統文化的特性，儘管有些特性對於現代人來說是不可理解、或者說不太科學（近百年來，「科學」二字在中國幾乎成為宗教信仰，它只是衡量一切領域是非的一把尺子，而它本身卻不能受到質疑），但飲食生活難道僅僅是「科學」二字所能說盡的嗎？
如果我們再關注一下「文化」，那麼研究中國人的飲食生活不僅是研究中國文化的必要的組成部分，甚至可以成為研究中國文化的一把鑰匙。
飲食文化作為一種象徵符號體系、作為一種意義形式，在看似簡略卻最為雜亂、看似塵俗卻又最為神聖的日常日子典禮中，彰顯出「乙個民族的精力氣質、日子風格、特徵和質量，即品德與審美的風格及心情和世界觀——即他們所以為的事物真實存在方法的圖景，亦即他們全面的秩序觀念」。
可以說「中國文化中最基本的運作法則是追求均衡與調和，也就是經典上所說的『致中和』的本意。它包括三個層面：一是自然體系(天)的調和；二是有機體系統(人)的調和；三是人際關係(社會)的調和」。
為什麼說飲食文化是中國文化的重要組成部分
5樓：
摘要。中國飲食文化是中國傳統文化的乙個重要組成部分，它的發展歷程可謂源遠流長。作為中國飲食文化的物質財富，中國飲食主要由主食、副食和飲品三個部分構成。
從歷史發展的角度看，中國進人農業社會後，農業就成為中國社會的最重要的經濟生產部門，在糧食生產逐步增長的同時，中國人的飲食生活也就逐漸形成了以穀物為主食，以其他肉類、蔬菜、瓜果為副食，以茶、酒等為飲品的飲食結構。這種飲食結構延續至今，形成了與西方的飲食結構迥然不同的飲食文化模式。
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您好親[開咐手巧心]，很高興您的問題。飲食文化構成中國傳統文化的重要組成部分，這在中國文化中表現得尤為突衡鍵出。張祖仁說 在中國傳統文化中薯悶，飲食不僅是滿足口腹之慾的個人行為，也是禮制精神的實踐。
文人學士在享受美味的同時，不吝筆墨著書立說。
能具體一點嗎。
中國飲食文化是中國傳統文化的乙個重要組成部分，它的發展歷程碼唯此可謂源遠流長。作為中國飲食文化的物質財富，中國飲食主要由主食、副食和飲品三個部分構成。從歷史發展的角度看，中國進人農業社會後，農業就成為中國社會的最重要的經濟生產部門，在糧食生產逐步增長的同時，中國人的飲食生活也就逐漸形成了以穀物為主食，以其他肉類、蔬菜、瓜果為副食，以茶、山數酒等為飲品的飲食結構。
這種飲食結構遲迅延續至今，形成了與西方的飲食結構迥然不同的飲食文化模式。
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為什麼說飲食文化是中國文化的重要組成部分
6樓：
摘要。親親，您好，飲食文化構成中國傳統文化的重要組成部分，這在中國文化中表現得尤為突出。比如：
發明熟食、善於烹調的先人，都被奉為聖人。傳說中的燧人氏、伏羲氏、神農氏，莫不是因為開闢食源或教民熟食的豐功偉績，被後世尊為中華民族的始祖。第乙個有年代可考的廚師，是四千年前的夏代國王少康。
商朝著名宰相伊尹因為善於烹飪雁羹和魚醬，被後世推為烹調之聖。周朝的開國元勳姜尚從政前釣魚、屠牛、賣飯，傳為美。飲食在中國出世不凡，不僅是有這樣的聖賢作出表率，還由於它是儒家文化核心思想——禮的本源。
親親，您好，飲食文化構成中國傳統文化的重要組成部分，這攜困在中國文化中表現得尤為突出。比如：發明熟食、善於烹調的先人，都被奉為聖人。
傳說中的燧人氏、伏羲氏、神農氏，莫不是因為開闢食源或教民熟食的豐功偉績，被後世尊為中華民族的始祖。第乙個有年代可考的廚師，是四千年前的夏代國王少康。商朝隱隱睜著名宰相伊尹因為善於烹飪雁羹和魚醬，被後世推為烹調之聖。
周朝的開國元勳姜尚從政前釣魚、屠牛、賣飯，傳為美。飲食在中國出世不凡，不僅是有這樣的聖賢作出表率，還由於它是儒家文化核心思灶歲想——禮的本源。
夫禮之大型初，始諸飲食。」飲食與禮的起源相連，就給這一生活行為賦予了倫理化的內涵。中國人習慣把人生的喜怒哀樂、婚喪喜慶念仿枯、應酬交際導向飲食活動，用以禮尚往來，增進人與人的關係，這就極大地促進了中國烹飪的發展。
從進入文明社會以來，中國飲食思想與中國文化共生同長，成為中華文明中一朵奇葩。中國餐館開遍四大洋、七大洲，受到世界人民的歡迎，贏得「烹飪王國」的美譽，追根溯源，是由於在中國文化史上，諸子百家都密切關注人們的生活方式，對飲食思想多有建仔洞樹。
你還知道中國的哪些飲食文化
7樓：老黑談百科
中國的飲食文化有：川菜文化、粵菜文化、蘇菜文化、閩菜文化、魯菜文化。
1、川菜文化。
川菜是四川省的傳統菜系，以其麻辣味和豐富多樣的口味而聞名。川菜講究「鮮、香、麻、辣」，並注重食材的處理技巧和烹飪方法。
2、粵菜文化。
粵菜是廣東省的傳統菜系，以其清淡、鮮美、色香味俱佳而著稱。粵菜講究食材的新鮮和烹飪的精細，常用的烹飪方法包括蒸、煮、炸、烤、燴等。
3、蘇菜文化。
蘇菜是江蘇省的傳統菜系，以其清淡、細膩、鮮美而著稱。蘇菜講究食材的選用和烹飪的技巧，常用的烹飪方法包括燒、燉、蒸、煮等。
4、閩菜文化。
閩菜是福建省的傳統菜系，以其鮮香、鮮美、清淡而著稱。閩菜講究食材的新鮮和烹飪的精細，常用的烹飪方法包括炒、烤、蒸、煮等。
5、魯菜文化差伍培。
魯菜是山東省的傳統菜系，以其鹹鮮、鮮美、清淡而著稱。魯菜講究食材的選用和烹虛唯飪的技巧，常用的烹飪方法包括橘悉燒、燉、煮、炒等。
南海飲食文化，南海飲食文化
你想要的應該是這個吧 嶺南飲食文化是嶺南文化百花園中的一枝令人注目的花朵。她由嶺南特有的地理氣候環境所孕育和培植，又得到中外飲食文化養分的滋潤，隨著嶺南的社會經濟文化的發展而形成，具有濃重的地方特色。火的運用，帶來熟食，拉開了人類飲食文化史的序幕。從考古資料看，嶺南飲食文化的產生較中原晚，但同樣在火...
中國飲食文化特點是什麼中國飲食文化有哪些基本特徵？
中國飲食文化特點如下 第一，風味多樣。由於我國幅員遼闊，地大物博，各地氣候 物產 風俗習慣都存在著差異，長期以來，在飲食上也就形成了許多風味。第二，四季有別。一年四季，按季節而吃，是中國烹飪又一大特徵。自古以來，我國一直按季節變化來調味 配菜，冬天味醇濃厚，夏天清淡涼爽 冬天多燉燜煨，夏天多涼拌冷凍...
中西飲食文化的異同
中西飲食文化差異為 飲食觀念不同 飲食物件不同 飲食方式不同。1 飲食觀念不同 1 不論食物的色 香 味 形如何，而營養一定要得到保證，講究一天要攝取多少熱量 維生素 蛋白質等等。即便口味千篇一律，也一定要吃下去 因為有營養，這一飲食觀念同西方整個哲學體系是相適應的 2 中國人是很重視 吃 的，一方...