1樓：向無名者致敬
產後吃薑醋豬腳有以下的好處：
第一，姜有驅寒的功效，醋有強身健體的功效，而豬腳含有大量的膠原蛋白，可以吃了以後增加機體的抵抗力，所以姜醋豬腳在產後吃是非常有好處的，營養特別豐富。可以對**有好處，可以避免過早的產生皺紋、延緩衰老並且姜醋豬蹄還可以緩解疲勞；
第二，日常生活中如果多吃，對女性的骨質疏鬆也會起到乙個預防的作用，所以在產後相對體質比較虛弱的情況下，如果多燉一些姜醋豬蹄吃，對身體的**是起到乙個促進的作用，也建議在姜醋豬蹄中可以適量的加入雞蛋，營養會更豐富。
廣東人坐月子吃的豬腳姜醋是怎麼做的
2樓：小寶生活小集錦
材料：豬腳、紅棗、玫瑰醋、姜適量、紅糖適量、雞蛋適量。
2、豬腳切開後，將涼水煮在鍋下，燒完後再衝洗出來。
3、把豬腳放進砂鍋，不要在豬腳上加醋。
9、最後，出鍋裝盤食用即可。
3樓：何焱宇傑龍
豬腳姜怎麼做。
材料添丁甜醋，鹽，姜，蛋，豬腳。
做法1.姜去皮洗淨，拍扁，然後曬乾。。。有一次媽媽沒有吹乾，就長毛了，這次打算放久一點，所以要曬乾。
2.豬腳去毛，切塊，然後飛水。。。最好加點酒和姜，去去那股豬味3.然後放油去爆之前曬好的姜，記得記得放多些鹽4.水份少了之後放豬腳，炒至幹身。
5.雞蛋煮熟，然後剝開殼。
6.把所有材料加入煲中。。。條件可以的話，最好甜醋沒過其他東西，大約乙個小時就可以了。
產婦吃豬腳姜醋的利弊
4樓：北網域名稱醫
截至2020年2月19日，產婦吃豬腳姜醋對產婦是有好吃的，目前還沒有研究發現其壞處。
煲豬腳一般的老薑能驅寒去溼、行氣活血，用黑醋久熬，借黑醋溶化豬腳和雞蛋的鈣質，適當食用有助於產後滋補身體。
另外，這道美味還比較開胃提神，兼有一定的補血補鈣、養顏美膚作用，可助溫經補血、去惡露，對產婦修復子宮和催奶有利。她建議產婦一般在產後兩週開始吃，一天一次。
豬腳醋是女性產後常吃的養生菜，豬腳醋做出來有苦味為什麼？
5樓：張強
雞蛋也是我們平時生活中的優質蛋白質**，而且可以很好地被人體吸收。對於產後身體虛。
弱，需要營養來補充體力的女性人群，多進食優質蛋白質，可以幫助身體更快地恢復。豬蹄、雞蛋、姜、甜醋。 其中，姜具有行氣活血、驅寒祛風、解毒除溼和開胃提神的作用，因此，適合在冬冷春寒時進食，為女性補氣活絡、溫經補血、驅寒醒胃、防禦感冒。
豬腳姜。還有祛風散寒、補血暖胃、活血化瘀。
補充人體所需的蛋白質和氨基酸。
補充鈣質和強筋健骨、肥而不膩能增強食慾，還有崔乳等作用。豬腳姜是廣東人坐月子的首選湯水。因為豬腳中不但含有優質蛋白，還含有多種氨基酸和微量元素。
女人在吃了豬腳以後能促進身體正常代謝，也能緩解體虛，能讓女人身體素質明顯提高，經常食用能提高女人身體的健康水平。
雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、膽固醇。
和微量元素，一直被公認為是一種營養價值較高的食物，正常女性每天可以進食1-2個雞蛋，對於孕婦可以增加至每天2-3個雞蛋。豬腳姜還有祛風散寒、補血暖胃、活血化瘀、補充人體所需的蛋白質和氨基酸、補充鈣質和強筋健骨、肥而不膩能增強食慾，還有崔乳等作用。豬腳姜是廣東人坐月子的首選湯水。
吃了乙個多月，沒發現她有什麼變化，也沒聽說她有其他的不同感覺。前年，我在玉林的一間店第一次吃豬腳姜，放醋特別多，吃了胃疼。
我的體質就不適合吃豬腳姜。健腰膝、潤肌膚、固牙齒等功能。因此，在秋冬季節，對體質偏寒、或久病體虛的男人或老人，吃豬腳姜能健脾養胃，祛風驅寒。
對於產婦人群，吃豬腳姜則可以迅速恢復體力，還可以祛斑。
6樓：千森茶具
我覺得很大一部分原因是因為你放的姜比較多，然後燉的時間又太長了，沒有及時的把姜給撈出來，久而久之就會出現這種味道了。
7樓：霏兒媽咪聊健康
因為醋在熬煮以後會產生苦味，但這種苦味不會影響產婦身體，相反它能清理產婦身體內熱毒，能預防產後出現上火，還能讓產婦身體很快恢復健康。
8樓：啾咪啵啵
可能是選錯糖了，做豬腳醋廣東的片糖或冰糖是最佳，其他糖煮久了就會發苦或發酸，另外可能是因為把姜抄糊了的原因，還有可能是醋沒有選對。
9樓：巨蟹阿斯頓
可能是因為做的過程當中調料品沒有放好，也可能是因為豬腳沒有洗乾淨，所以才會做出來有苦味。
10樓：依依很美的
那可能是因為在做的過程中，糖放的太多了，所以在熟了之後吃得時候就會感覺到有一點苦，少放糖就好了，只要注意這一點就好了。
11樓：創作者
可能是糖選得不對，儘量選擇冰糖、片糖加入適量，還有姜炒糊了也會苦的。
姜醋豬腳蛋的做法，姜醋豬腳蛋怎麼做好吃，姜醋
主料豬腳 1個雞蛋3個姜 50克輔料油適量 鹽適量步驟1.0.3份的姜去皮洗淨切成厚片，放入鍋內加入少量鹽煸幹，出香味時倒入適量的油小火煸成金黃色 2.加入1份的香醋 3.加入1份的冰糖 4.加入3份的水，煮開後轉小火煮2 3小時即成姜醋汁 5.豬腳放入溫水裡汆出血水，洗盡後放入鍋里加少量油煎一會，...
正宗豬腳姜醋做法
一 材料 1 雞姜。最好要嫩點的，沒有可以買黃色的姜。2 醋。瓶裝的，方便直接用。散裝的必須要加糖。3 雞蛋。二 方法 1 姜刨皮洗淨冷水一起入鍋煮沸。重複了兩次，第二次泡一會，等水涼了撈出來。2 撈出瀝乾的姜倒入甜醋七分滿煮沸後小火慢慢熬，每天有空熬半個小時至一個小時，沒空沸後熬十幾二十分鐘，看見...
豬腳姜醋蛋可以天天吃嗎？會長胖嗎
豬腳姜醋蛋是可以天天吃的，但是不宜吃過多哦，因為豬腳 蛋類的營養價值都非常豐富，天天大補對於身體並不一定是很好的，相反有時會造成胃腸負擔，影響身體健康 豬腳姜醋蛋的主要食材就是豬腳，雖然這道菜的營養價值非常高，豬腳的營養成分也非常多，但很多人喜歡吃豬腳，卻沒有選購豬腳的經驗。很容易被無良商家坑害，下...