1樓：網友
原料：捲心菜1個，胡蘿蔔2個，土豆3個，西紅柿4只，洋蔥2個，西芹2瓣，牛肉半斤，香腸1根（最好是紅腸）。
調料；聽裝番茄醬1聽，番茄沙司1瓶，胡椒粉，忌廉100克，麵粉一兩，油、鹽、糖適量備用。
先將牛肉洗淨，切成小塊。準備乙個湯鍋，放大半鍋水，將牛肉冷水下鍋，開大火煮沸，改用小火，用勺子去浮沫，悶制3小時。
接著將蔬菜一一洗淨，土豆、胡蘿蔔、西紅柿去皮，捲心菜切一寸長菱形，土豆切滾刀塊，胡蘿蔔切片，西紅柿切小塊，洋蔥切絲，芹菜切丁，紅腸切片備用。
在牛肉湯燒至3小時後，取一口大的炒鍋，鍋燒熱後放入油100克，忌廉100克也放入，油燒熱後先放入土豆塊，煸炒到外面熟了放入紅腸，炒香了隨後放入其它蔬菜，再放入番茄醬和番茄沙司（按湯的量估算儘量多放），放入精鹽一勺旺火煸炒一兩分鐘後趁熱全部放入湯裡，湯繼續小火熬製。
再將炒鍋洗淨，擦乾，開小火把鍋烤乾後，把麵粉放入鍋內，反覆炒至麵粉發熱，顏色微黃就趁熱放入湯裡，用只大湯勺攪勻。再熬製20分鐘左右，根據個人口味放鹽和糖調好口味放入胡椒粉即可食用。
舀上一碗，拿塊全麥麵包，沾著吃最是美味了，乃是羅宋人的正宗吃法。
2樓：水邊小木屋
馬鈴薯西紅柿什麼的。
羅宋湯做法教程
3樓：無雅詩
羅宋湯的做法步驟：
所需食材：牛肉1塊，土豆1個，洋蔥1個，胡蘿蔔1根，西紅柿3個，香菜1根，姜1塊，小蔥1根，澱粉2勺，黃油1勺，胡椒粉1勺，鹽適量。
第一步：牛肉洗淨後切成大小一致的塊，胡蘿蔔、土豆切丁，洋蔥切塊，西紅柿去皮切成丁備用。
第二步：冷水鍋下入牛肉，加入少許薑片和蔥段，半勺料酒，水開後再煮2分鐘，去除牛肉中的血水雜質，煮好後撈出瀝乾水分。
第三步：炒鍋中放入1塊黃油和去皮的西紅柿丁，小火翻炒至煮至西紅柿軟爛、出汁，這樣做出來的湯汁濃郁味道好。
第四步：將西紅柿湯汁倒入電飯鍋中，加入焯過水的牛肉，胡蘿蔔丁，土豆丁和1大碗水，按煮飯鍵燜煮10分鐘，煮至土豆、胡蘿蔔七八分熟。
第五步：洋蔥易熟，最後加入電飯鍋中，再根據自己的口味加入1勺胡椒粉，1勺雞精和適量的鹽，攪拌均勻後淋入少許水澱粉，再燜煮3分鐘即可，一碗暖胃又暖心的羅宋湯就做好了。
羅宋湯要怎麼煮了？
4樓：靳洽向梓
羅宋湯：
原料：捲心菜，土豆，牛肉，洋蔥。
配料：番茄醬（聽裝的，非番茄沙司），麵粉（1－2勺），黃油，鹽，味精，做法：1。將整塊牛肉放在水中煮熟。先大火，後小火，約乙個小時左右。然後將牛肉取出切片，湯備用。
2。在鍋中倒入油，待油熱後，放入已切成片的洋蔥炒，待炒出香味後盛出，放入牛肉湯中。（有條件的話，不要放油，直接炒，據說紅房子的這道菜，洋蔥生炒要炒1個小時。）
3。將切好的土豆和捲心菜一起倒入油鍋中炒，炒好後盛出，放入牛肉湯中。
4。將番茄醬倒入油鍋中，（當心，油可能會濺起來，）快炒，直至油和醬融和在一起，加入適量的糖，以及用麵粉和水調好的麵湯，再炒一會，也放入牛肉湯中。
5。然後才開始煮湯，大火燒開後，加鹽，加牛肉片，開小火慢慢煮，約半個多小時，待湯燒好後，加少量味精。
6。最後放幾片薄薄的黃油在湯上。一切ok，味道好極了。
怎麼做西紅柿燒湯，西紅柿湯怎麼做？
1把西紅柿用開水燙一下，然後用泡在涼白開，待西紅柿皮裂開然後把西紅柿皮剝了 2起油鍋，把西紅柿肉 不要切，刀的氧化鐵會把裡面的維生素氧化 放到鍋裡用鍋鏟壓碎 3另燒開水，放入碎西紅柿肉，燒開，加入適量的鹽和糖，熄火，把打勻的蛋液緩緩地倒入湯中，記住哦，倒的時候要控制蛋液細細地打螺旋倒入，這時不要攪動...
如何燒魚頭湯，魚頭湯怎麼做？
魚頭湯，魚頭營養高 口味好，有助於增強男性性功能，並對降低血脂 健腦及延緩衰老有好處。具有祛風止痛，健腦提神的功效。對失眠健忘 頭痛及婦女產後生理性頭痛 小兒驚風等有一定療效。中文名魚頭湯分 類大眾菜口 味鹹鮮主要食材鱅魚或草魚 大魚 頭功 能增強男性性功能配 料川芎，白芷，天麻，生薑，鹽。配料。鱅...
腰子湯怎麼燒，豬腰子燒湯怎麼燒的？
做法如下 1 將腰子洗淨後切片 2 青椒 洋蔥 胡蘿蔔洗淨切片 3 鍋中放油，加入青椒 洋蔥 胡蘿蔔翻炒2分鐘，加入清水大火煮開4 煮10分鐘後，加入豬腰片，小火燉10分鐘5 加入適量的鹽 雞精 香油出鍋即可 望採納 豬腰子，味甘 鹹，性平。略能補腎氣，利水，作用緩和，方藥所用，借其引導而已。李時珍...