1樓：網友
白菜肉和蒜苗包餃子可以不放大蔥，因為蒜苗的味道已經很能，如果放蔥也不會比蒜苗的味道重，跟包韭菜餡的餃子一樣，不用擱放蔥 也很香。
2樓：亢葉孤飛
搭配出來的味道非常新鮮，蒜蒜苗和肉是另一種味道，一般的吃餃子大蔥和肉，他就是不管幹什麼菜？他就要搭配皂一塊，因為出來的味道非常心血，可口這看你的放點。大蔥也好，也沒什麼問題，出來的口味也非常好吃，所以這些你自己喜歡的就放不喜歡吃就不放，沒有必要說什麼，可以放。
再加個他們交代一塊也不會相剋拿著出來的味道也非常鮮，非常好吃，所以請你。放心的在放假這就是我的意見。這是我的建議，請你考慮。
考慮。希望吃這個比早就放不喜歡吃就算了。你說呢？
這次祝你生活愉快吧，祝你身體健康。
3樓：學城教育
有蒜苗就不要放蔥。
這個道理就和有韭菜就不放蔥姜是一樣的道理。
一山不容二虎，味道較大的佐料放多了，味道怪且不正。
4樓：網友
白菜肉和蒜苗一起包餃子，就不用放大蔥了！因蒜苗的蒜味很重的，放蔥的話會顯得味改變了！會有不好的味道！所以不可以放大蔥的！
5樓：網友
白菜餡的一定要放點大蔥，吃起來不膩很提味兒，蒜苗餡的個人感覺不用放大蔥，蒜苗本身就有辛香氣味，放不放大蔥都可以，味道差別不大。
6樓：網友
因為有蒜苗調味，也可以不用再加大蔥了。如果想增加一些蔥的味道，可以在調肉餡的時候用蔥加花椒油拌餡，可以增加鮮香的味道。
供參考，望。
7樓：網友
白菜肉和蒜苗在一起包餃子我覺得就不用放大蔥了，因為蒜苗的味道很重，已經蓋過蔥花的味了，所以可以不弄放大蔥了。
8樓：三千洵
白菜肉和蒜苗包餃子的話可以稍微放一點，如果不放也沒事，畢竟蒜的味道比較重，就不需要刻意的去放大蔥。
9樓：韓
白菜肉和蒜苗包餃子還用擱大蔥，少擱點有味，因為蒜苗千川蔥都是提味的，白菜和肉蒜苗辦起來更好吃。
10樓：網友
白菜肉要放大蔥比較好吃。蒜苗包餃子，儘量不要放大蔥，這樣蔥和蒜苗味道就相沖。
11樓：網友
是可以放的，還要多放點兒，這樣會是呃豬肉味更重更香，吃起來更好吃更入味。
12樓：網友
白菜肉和蒜苗包餃子吃。就不用擱大蔥了。有蒜苗就可以了。
13樓：帳號已登出
不用放，蒜苗的味道可以蓋過大蔥。
蒜苗能包餃子嗎
14樓：站在太陽下
蒜苗，又叫青蒜（不見光時為蒜黃）。而且品質好的蒜苗十分鮮嫩，葉色鮮綠，不黃不爛，而且辣味較濃，營養也十分豐富，所以可以用來包餃子食用。
餃子（dumpling）源於中國古代的角子，原名「嬌耳」，漢族傳統麵食，距今已有一千八百多年的歷史了。由東漢南陽涅陽（今河南南陽鄧州）人張仲景發明，最初作為藥用。餃子又稱水餃，深受中國人民喜愛，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。
豬肉大蔥餃子餡放蒜嗎
15樓：網友
用料主料：麵粉400g，水260g，調料：食鹽。
適量，蔥適量，生抽適量，老抽適量，調和油適量，十三香適量豬肉大蔥餃子的做法。
1.豬肉末加水，按照乙個方向攪拌到上勁。
2.大蔥和姜切碎。
3.大蔥和姜放入到肉末中，拌好，加鹽，油，生抽，老抽，十三香，調好味。
4.面揉好，餳發一會。
5.搓成條。
6.分成小份，壓扁。
7.擀好皮後，加入餡料。
8.包好的餃子。
9.水煮開後，放入餃子，蓋上蓋子，煮開後，開啟蓋子，淋2次水，餃子浮起即可。
10.撈出，放入盤中。
16樓：終生神話
按我個人經驗 沒吃過餡裡放大蒜的 一般是做蒜醬油沾餃子吃。
餡裡可以切點兒薑末。
17樓：高松
放了無礙，不放也不會難吃。
蒜苗和洋蔥可不可以一起包餃子的？
18樓：匿名使用者
肉餡先打進乙個雞蛋，攪拌均勻。鹽、公尺酒、生抽、味精、芝麻油、五香粉各少量放入餃子餡攪拌均勻，要把餃子餡攪上勁頭，煨一會兒餃子餡。
蒜黃、洋蔥清洗切末。
蒜黃、洋蔥末放入煨好的餃子餡，加適當食用油。
拌和好的餃子餡兒。
麵糊分為勻稱尺寸的包子皮，做餃子。
包裹的水餃。
加上蒜末、生抽、芝麻油、調準的料汁一起吃就可以。
豬肉白菜蒜苗餃子
19樓：
摘要。1/8 盆中加入麵粉和水活面。反覆多次依次加入。
2/8 活好的面蓋上保鮮膜醒面一小時。
3/8 醒好的面搓成條，刀切成段。杆好餃子皮，此時注意皮中間厚四周薄。
4/8 準備好絞肉，肥瘦搭配合適。
5/8 白菜切碎倒入盆中。
6/8 放入蠔油，醬油，十三香，五香粉，胡椒粉，孜然粉，辣椒粉，攪拌成餡。注意要擠出多餘的水，讓餡成較乾的狀態。
7/8 包好的餃子下鍋煮，裝盤。
8/8 蘸的調料汁推薦陳醋+辣椒油+蒜蓉。
豬肉白菜蒜苗餃子。
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你好親。用料白菜蒜苗大蔥蠔油醬油十三香五香粉孜然粉辣椒粉。
1/8 盆中加入麵粉和水活面。反覆多次依次加入2/8 活好的面蓋上保鮮膜醒面一小時3/8 醒好的面搓成條，刀切成段掘鬥。杆好餃子皮，此時注意皮中間厚四周薄。
4/8 準備好絞肉，判雀磨肥瘦搭配合適5/8 白菜切碎倒入盆中6/8 放入蠔油，醬油，十三香，五香粉，胡椒粉，孜然粉，辣椒粉，攪拌成餡。注意要擠出多餘的水，讓餡成較乾的狀態。7/8 包好的餃子下鍋煮，裝盤。
8/8 蘸的調料汁推薦陳醋+辣椒油+蒜歲改蓉。溫暖]
蒜苗包餃子的做法大全，蒜苗餡餃子怎麼做最好吃
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餃皮材料 餃子粉,水,鹽 餃餡材料 豬肉末300克,鮮蝦仁150克,韭菜200克,薑末適量,雞蛋1個 這個比例可以根據自己的喜好調整 調料 鹽,糖 雞精 料酒 香油 做法 在餃子粉中加入適量鹽 為了使面有筋道 加入適量水和勻後,揉成麵糰,蓋上溼布,醒30分鐘 餃餡的做法 1 在豬肉中加入薑末,分次少...