1樓：哇塞塞影視剪輯
因為這種食物熱量特別的高，裡面的肉吃一些油炸食品，所以被叫做垃圾食品。
2樓：簡單愛
雖然漢堡裡面有菜，有肉又有主食，但是它是經過油炸的食品，有高熱量。吃了容易長胖有高脂肪的產品所以被稱為垃圾食品。
3樓：不著急上課
因為這種食品的熱量非常的高，吃進身體裡對身體非常的不好，所以被叫做垃圾食品。
4樓：小了個路
因為與中國人的飲食習慣不同，又由於熱量很高，乙個漢堡能夠頂上一天三分之一的熱量，一不小心就容易發胖。
5樓：夏見冬
因為漢堡的麵包皮和肉餅都是通過油炸製成的，很多人都認為這種油是反覆使用的，對人體來說不健康。
6樓：欲穎器
番茄醬， 乳酪等等，這些物質也都含有脂肪，並且飽和脂肪酸比例較高，因此雖然肉餅和乳酪能提供較多的蛋白質，但是同時我們也攝入了不少量的脂肪。混合一起的話就會讓漢堡的熱量更膨脹了，再加上其中的蔬菜很少，可能就兩片番茄和一片生菜，這遠遠少於一頓的需求量，所以，漢堡也被列為了不健康食品的行列。無非是，最初國外快餐進入中國，對整個中餐行業的衝擊力太大了，只好造出一些對快餐不利的言倫，來支援中餐行業。
<>建議每公斤體重補充克脂肪。例如，乙個人是80公斤，目標是**，那麼他應該攝入是48-64克脂肪，如果讓他吃乙個漢堡的話，很有可能就已經超標了。以這個為主要的飲食結構，營養失衡會更加嚴重，這就是不健康的飲食。
對比國人飲食結構來說，這種飲食是不健康的，但是這是可以通過調理飲食以及適當運動來調整的。而漢堡到了中國，很顯然中國人根本吃不慣那種超級油的漢堡，所以基本上所有洋快餐都更具中國人的口味改良了，所以我們覺得漢堡還好啊，有菜又肉的。
漢堡中的肉，最常見的是裹了麵包糠油炸的雞肉，多數都採用的是雞腿肉。僅僅是油炸這一項，就讓本來還相對健康的雞腿肉熱量翻了何止兩倍。大多數時候是用蛋黃醬或者番茄醬，其中的油脂和糖類物質其實並不見少，熱量也不低。
不是不健康而是熱量很高，漢堡裡的芝士片還有沙拉醬都是高熱量食物，拋開了這兩種東西牛肉漢堡還是比較健康的最後是兩片面包胚，一片面包估計很適宜，兩塊麵包的量主食稍微偏多。
7樓：帳號已登出
垃圾食品是指那些營養結構不均衡，長期食用會導致身體機能出現異常的食物，比如很多人都喜歡吃的泡麵，因為維生素和礦物質含量較低，膳食纖維也比較少，加上調味包裡面含有大量的鹽和味精等調味料，長期食用容易造成營養不良、高血壓等問題。
漢堡也是這樣，雖然它裡面有面包、有肉、有蔬菜，但肉的比例過高而蔬菜比例過少，缺乏維生素、礦物質的問題，長期食用也會出現營養不良的問題。而且很多人在吃漢堡時往往還會配上薯條、雞翅、可樂等，這些食物的熱量都很高，加上漢堡裡面的那一大塊肉，很容易就讓自己能量攝入超標，從而讓自己發胖。同時，不管是雞翅、薯條還是漢堡裡面肉，其烹飪方法基本都是高鹽油炸，不僅會讓自己食慾大增，長期食用還可能會引起心血管疾病。
8樓：天才人物我無敵
雖然漢堡裡有菜又有肉，但是漢堡的肉都是用油炸制而成，所以熱量是非常高的，吃起來也不是很健康，才會被人們稱為垃圾食品。
9樓：劉心安兒
是因為漢堡當中的麵包是屬於碳水化合物，而且其中的肉又是高油高熱量的食物，所以對身體健康不利。
10樓：數位技術小輝
因為漢堡是油炸食品，而且含熱量非常高，吃多了容易長胖，所以被叫做垃圾食品。
為什麼漢堡屬於垃圾食品？
11樓：阿可的生活日記
漢堡只提供熱量卻沒有其他的營養成分。
對於一些只提供熱量卻沒有其他的營養成分的食物，我們常稱之為「垃圾食品」，主要有油炸類的食品，如炸雞、漢堡等，還有醃製類的食品、加工類的食物、汽水可樂等碳酸飲料等。
炸雞、漢堡等油炸的食物搭配可樂，是許多年輕人都喜歡的飲食方式，偶爾吃一些可能沒關係，但是長期食用，甚至當飯吃其實危害重重。煎炸的食物在高溫的油中反覆加熱，脂肪酸會發現變化產生有害的化學物質，其次，這些食物往往含有高脂肪，對於蛋白質、維生素和礦物質都嚴重不足。
漢堡的介紹
漢堡包一詞為英語hamburger的中文名，同時含有音譯及義譯的元素在內，有時也直接稱為漢堡。漢堡包原名來自於德國的城市漢堡市(hamburg)。
在英語裡頭，hamburger就是指「來自漢堡的」，可以是指漢堡包本身，或是包裡面由牛絞肉或其他夾有牛絞肉做成的肉餅。這一種肉餅，現時在漢語普遍稱之為漢堡排，而漢堡包則用來專指夾了漢堡排的圓包三明治。
以上內容參考 百科-漢堡。
為什麼漢堡屬於垃圾食品？
12樓：生活類答題小能手
因為漢堡包熱量高，含有大量脂肪，所以不適合**人群或高血壓高血脂人群過量食用。
很多專家認為，漢堡是健康的食品。漢堡食用方便、風味可口、營養全面，現在已經成為暢銷世界的方便主食之一。
方敏琪表示，漢堡包也並不是有害的食品。漢堡包之中的麵包能提供一定的碳水化合物，漢堡包可以提供足夠的蛋白質、脂肪及鐵質，洋蔥和生菜能提供小量纖維。她建議若可額外加些蔬果補充纖維，其實算得上營養均衡，不應該認為漢堡包是有害的食品。
漢堡包的熱量和肥胖。
人們通常會把上揚的體重歸咎為漢堡包熱量大所導致。但食物與飲料本身是無所謂好壞的，只有不良的飲食習慣。據美國糖尿病學會的訊息稱：
只要長期的攝入熱量不超過消耗熱量，所有的食品與飲料在均衡的膳食結構中均有其自身作用。漢堡可以幫助緩解飢餓，滿足身體的營養需求，**日常活動所需的能量。
以上內容參考：百科-漢堡包。
13樓：實驗知識我知道
生活小知識：漢堡為什麼是垃圾食品？
漢堡屬於垃圾食品嗎
14樓：博林華製造
漢堡不屬於垃圾食品。垃圾食品是指僅僅提供一些熱量，別無其它營養素的食物，或是提供超過人體需要，變成多餘成分的食品，而漢空毀弊堡是有營養的，所以不算垃圾食品。
漢堡組成分析：
1、漢堡坯：
大多數漢堡坯是由精白麵粉烤制而成。精白麵粉雖然口感討喜，但在加工過程中流失了b族維生素和許多重要的微量元素，如鉻98%、錳86%、鎂85%、鋅78%、鐵76%、銅68%、鈣60%。
2、沙拉醬、和油炸的肉類：
不同的沙拉醬構成不同，但大多組成部分都是植物油、雞蛋黃和釀造醋，加上各種調味料和香味料，說白了就是脂肪。而油炸肉類則主要提供脂肪（多為飽和脂肪）和蛋白質餘緩。更別提有的漢堡裡會有芝士這種鬥族美味營養，但脂肪含量超高的東西了，即飽和脂肪太多。
3、少量蔬菜：
新鮮乾淨的生菜葉子、洋蔥、西紅柿、黃瓜片等是沒有任何問題的。不僅提供纖維素、維生素、微量元素還能產生飽腹感，問題是它們在漢堡中佔得比重太少了。
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