1樓：小秒的**分享
肉制食品對大多數朋友來說是他們生活中不可缺少的。現在我們的生活水平逐漸提高，我的食慾也相對提高。相信在大多數家庭吃飯時，肉食是必不可少的。
肉類食品限制器也是生活中非常常見的食材，但牛肉的口感和味道比豬肉好得多。個人認為牛肉很好吃。牛肉比豬肉更嚼，味道也比牛肉好得多。
煮牛肉的時候加入這三種材料，20分鐘就能煮透，柔軟，味道更好！
很多人認為牛肉好吃也需要很多時間燉牛肉，所以很多家庭很少吃牛肉。今天我會教大家中間方法。這樣煮的牛肉又香又好吃，一點時間也不會花。
只需要20分鐘。我介紹的方法是在燉牛肉的時候放三個。這樣煮的牛肉很嫩。
過去吃牛肉是很奢侈的事情。只有一些有錢人能吃。但是現在人們的生活水平越來越高，對很多家庭來說牛肉已經是非常普遍的食材。
牛肉不僅好吃，而且非常營養，牛肉中含有豐富的蛋白質，經常給老人和孩子吃牛肉對身體非常有益，生活中處理牛肉但是最健康有益的食譜是燉牛肉。燉牛肉不僅好吃，最重要的是這樣煮牛肉的營養價值損失最小的方法。平時燉牛肉可能需要很多時間。
這樣才能把牛肉煮透。這樣可能需要很多時間。事實上，如果你掌握了這個小技能，你可以在20分鐘內煮牛肉。
而且非常柔軟，好吃，而且不腥。
做牛肉的時候，我們也要注意非常重要的一點。它就是它的營養價值據說牛肉中含有大量的弱酸和真菌菌，所以牛肉變得非常柔軟後，才能更容易被我們的胃腸消化吸收。否則會白白浪費牛肉的營養價值，所以牛肉必須煮透。
這樣才能吸收其中的營養價值。煮牛肉的時候加入這三種材料，20分鐘就能煮透，柔軟，味道更好！
首先準備食材：牛肉、茶、白酒、山楂、花椒、八角、香葉、桂皮超額生草、蔥、生薑適量、幹辣椒。製作方法：
1先將買回來的牛肉浸泡10分鐘左右，在清水中加入少許鹽，可以殺滅牛肉表面的細菌，還可以清洗牛肉表面的髒東西。
2在鍋裡準備適量的水，然後加入調料酒和生薑，將牛肉冷水放入鍋內加熱2分鐘左右，牛肉變色後，用勺子舀出上面的泡沫，將牛肉撈出清水洗淨，可以去除牛肉的腥味，防止水分損失。
3燉牛肉時，最好使用砂鍋。這樣可以減少牛肉營養價值的損失。-在砂鍋中燒開水後，將加熱的牛肉放入砂鍋中，放入所有調料。大火煮開後煮15分鐘左右的牛肉很好吃。
4最重要的一點是，牛肉中要放白酒、山楂、茶葉三種，才能使牛肉更新鮮、更美味。
2樓：孤獨的原則
把洗乾淨的牛肉焯水放入鍋中，倒入適量的清水，放入桂皮，香葉，八角，生薑，紅辣椒，蔥段，倒入一點生抽，然後大火煮沸，調成小火慢慢熬製！
3樓：壬麗滄
啤酒、紅茶、山楂和陳皮等4種材料加入燉牛肉。以以下方式使牛肉足夠軟爛 .加入啤酒可使牛肉軟化。
因為啤酒本身含有更多的酵母和氣體，而且啤酒的沸點較低，在燉制過程中可以充分產生氣泡，對牛肉的影響較大，使牛肉傳播速度更快，柔軟，牛肉也更容易吃飽果汁，芳香多汁；
4樓：柒個與十一
一般都是會選擇八角，桂皮，香葉這三種東西其實都是可以讓牛肉更加的入味一些，而且口感也更加的醬香可口，受到很多人的喜歡。
燉牛肉時放哪些調料可以讓牛肉軟爛鮮香？
5樓：職場導師飛飛
牛肉是很多人喜歡的食材，牛肉的營養價值也十分高。特別是秋冬季節，可以多吃牛肉，對老人小孩都有很好的食補效果。那麼牛肉應該怎麼燉呢？
燉牛肉時放哪些調料可以讓牛肉軟爛鮮香？今天來看看我的做法吧！<>
燉牛肉的第一步是去腥，一定要給牛肉去腥，否則會很難吃。牛肉切好後涼水下鍋，加入料酒、香蔥，煮沸後即可撈出。
第三部是加入清水，清水需要沒過食材，如果是高壓鍋，水開後十分鐘即可，如果是普通砂鍋，可以燉煮三十分鐘。<>
那麼燉煮牛肉可以加什麼配菜呢？常見的有紅蘿蔔、白蘿蔔、土豆、西紅柿，這些都可以和牛肉很好地配合，激發出彼此的美味。
燉牛肉，牛肉的選擇也很重要哦，儘量選擇牛腩肉，牛腩肉中間有一層筋膜，久煮不爛，口感特別好。牛腱也是很適合拿來燉煮的。燉牛肉的過程中可以放一點紅茶，可以加速牛肉的軟爛，換成山楂也是可以的。
牛肉滋補養胃，如果你手腳容易冰冷，一定要試試多吃牛肉，牛肉脂肪也不高，也很適合**的時候吃。<>
牛肉的切法也很重要，牛肉的纖維比較粗，一定要橫著切，也就是逆著牛肉的紋路切，這樣切出來的牛肉不會柴，吃起來也會更滑嫩。
牛肉的燉煮方法你學會了嗎？細節決定成敗，一定要謹記以上提到的幾點哦，這樣你做出來的牛肉一定美味無比，你的孩子也不會挑食啦！如果怕浪費煤氣，記得買乙個高壓鍋哦！
6樓：邂逅浪漫
在燉牛肉的時候應該要放啤酒，紅茶包山楂以及陳皮。這4種材料一起搭配使用，也能夠軟化牛肉醬牛肉的香味激發出來更加美味。
7樓：幸福小豬豬
燉牛肉的時候可以加入一些明礬，小茴香，桂皮，八角，白朮等等，這些調料可以讓牛肉烹飪熟了之後軟爛鮮香。
8樓：黎昕科普知識小屋
多加一些花椒，牛奶，雞精，香油以及醋和鹽，是能夠讓肉變得更好吃的。而且也更爛。
燉牛肉最忌諱放三樣東西？
9樓：向陽
桂皮；花椒；八角。
在許多牛肉做法中，燉牛肉是最受歡迎的一種。燉牛肉色澤誘人，柔軟可口，味道很好。不過燉牛肉也有忌諱燃或燃，燉牛肉忌諱放八角和桂皮，因為這兩種調料能加速釋放牛肉裡的腥味，破壞牛肉原本的鮮嫩的口感。
燉牛肉的時候要洗淨，並且冷水下鍋焯水，可以將牛肉裡的皮虛雜質和血沫子逼出來，保證牛肉的口感。
牛肉是非常有營養的一種食材，而且它本身就具有獨特的香味，所團清以說燉制牛肉時主要還是靠浸泡和焯水去掉異味，其它的香料能少放的還是要少放的，千萬不要奪了牛肉湯的鮮味。畢竟吃燉牛肉，還是要吃肉喝湯的。
自己在家燉牛肉時，放入哪些佐料可以激發牛肉的香？
10樓：一哥八卦娛樂
自己在家燉牛肉的時候，可以適量的放花椒香葉或者是桂皮。可以讓牛肉激發香味，但是一定不能念鍵中過量，少許的香仔山料可以激發牛肉的香味，放太多的話會讓亮旦牛肉變苦。
11樓：木木小田心
自己燉牛肉的時伏逗候可以放點八角和花椒牛肉會變的很香。夏天出鍋缺賣賣的時候可以拌點配族芝麻，和香菜，小蔥，很好吃的。
燉牛肉的時候放點什麼東西熟的快
12樓：乾萊資訊諮詢
燉牛肉放點醋可以使牛肉熟的快，加入一小匙醋，可以軟化肉質，能使肉柔軟而且快熟。燉牛肉具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：牛肉 2000克、鮮姜 1塊、八角 2顆、醋、適量、白蔻 少許、桂皮 少許、香葉 少許、花椒 少許、鹽 少許、紅燒醬油 少許。
1、首先使用清水把準備好的牛肉洗淨，放在案板上。
2、用刀將牛肉切成塊，放盆裡備用。
3、鍋內放入牛肉和適量的水，點火加熱，煮開後撇去浮沫。
4、然後準備好鮮姜，八角，白蔻，桂皮，香葉，花椒，放一旁備用。
5、浮沫撇乾淨後，鍋里加入準備好的香料和醋，小火慢燉。
6、等待鍋裡的湯掉一半時，加鹽。
7、然後鍋內倒入紅燒醬油，用鏟子翻炒均勻。
8、翻炒均勻後出鍋裝盤，放上準備好的蔥花，這樣燉牛肉就已經完成了。
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kiss並不是開始就該冒失的把舌頭塞入對方口中，在沒有良好氣氛的條件下這樣做確實沒有多少樂趣可言。要想熱烈接吻，首要前提是雙方有想要接吻的強烈慾望。我的個人重要法寶是 開始不要亂伸舌頭，正常閉上雙脣，親mm的雙脣，記住要有親的動作，表現出來好象嘴脣有在進攻的感覺，要正好親得和mm的雙脣吻合，然後接觸...
正宗的可樂雞翅需要怎麼做？做的時候要放多少可樂
食材準備 可樂1罐 雞翅8個 蒜3瓣 鹽適量 蠔油適量 醬油適量 姜適量 油適量 料酒少許鍋內放少許油，燒熱後放入雞翅，煎至兩面金黃，倒入可樂 料酒 醬油 八角，蓋上鍋蓋燜一會，湯汁燉到一半時，嘗下湯汁，如果需要的可加入少許的鹽。料酒一小勺。主要製作步驟 1.雞翅洗淨，蔥薑切片2.鍋內燒開水，放入雞...
新手在發生追尾的時候需要注意哪些問題？
注意不要逃跑 不要阻礙交通等等。追尾逃跑的話屬於肇事逃逸了，是犯法的，所以千萬不要逃跑。如果是小剮蹭，在責任比較清楚的情況下，把車移到一邊，不要阻礙交通，及時報警讓警察開局責任認定書，聯絡保險公司賠付就可以了。發生追尾時不要慌，因為要保持現場，所以要提前做好提醒措施，在車輛後面的公尺外設立提醒標識牌，...