1樓：刺客侃八卦
三伏天我們可以吃綠豆、苦瓜、蓮子等食物能夠健康度夏。介紹以下幾種三伏天養生的食物製作方法：
01、綠豆湯。
綠豆含有豐富的維生素、葉綠素等成分，在中醫學中，具有**口腔潰瘍、清熱解毒、改善視力、美容養顏、促進腸胃蠕動、防癌等功效。在三伏天，可以經常食用綠豆湯。首先準備適量的綠豆清洗乾淨，瀝乾水分，倒入砂鍋中，放入適量的清水。
大火煮開，轉中火燉30分鐘左右，煮至綠豆開花腐爛，加入適量的糖攪拌均勻，甜度可以根據個人口味自己適量調整。一碗清甜可口的綠豆湯就製作好了。<>
02、涼拌苦瓜。
苦瓜中含有豐富的蛋白質、糖、維生素等成分，在中醫學中，具有清熱消暑、養血、明目、降血脂、降血糖、預防骨質疏鬆、滋潤**等功效。首先準備兩根苦瓜清洗乾淨，切成兩半去除中間的瓤切成片。鍋中放入適量的清水燒開，將苦瓜放入沸水中燙一下，撈出放入清水中過涼控幹水分，將苦瓜片加入鹽醃製10分鐘後控出水分，然後放涼開水中浸涼撈出，加入生抽、蠔油、豆瓣醬、蒜泥、芝麻油、熟油拌勻即可食用。
03、蓮子粥。
蓮子粥具有止瀉、安神、清火、促進胃腸蠕動等功效。首先準備適量的大公尺、蓮子、一小把枸杞、6個紅棗。砂鍋中倒入清水燒開，將大公尺倒入鍋中煮開後，倒入紅棗、蓮子、枸杞大火煮開轉小火煮30分鐘，中間用勺子攪拌攪拌防止粘鍋底，直至大公尺煮爛即可食用。
一碗清甜美味的蓮子粥就製作完成了。<>
介紹以上幾種三伏天養生的食物製作方法，做法非常簡單，大家可以嘗試在家制作。
2樓：云云說教育
吃清熱消暑的食物是最養生的。西瓜、黃瓜、苦瓜和冬瓜。因為這些東西呢，都具有消暑的作用。
3樓：巨蟹阿斯頓
三伏天可以多吃一些蔬菜，水果，比如說芹菜，黃瓜，苦瓜和絲瓜都能夠起到消暑的作用；葡萄酒，韭菜，龍眼，荔枝，櫻桃，榴蓮，牛肉，羊肉，熱粥，蔥，姜，蒜等等，這些食物夏天吃都比較好。
4樓：要天天喝
在三伏天可以吃餃子，鯉魚，綠豆，蓮子，鴨肉；可以吃西瓜，苦瓜，蓮子，鯉魚，小麥，生薑，綠豆。
三伏天吃什麼最養生 8種食物最養生
5樓：北網域名稱醫
三伏天養生適合吃蓮子、生薑、薏公尺、苦瓜、綠豆等。夏季吃蓮子可以養心護心，而且還能幫助你提高睡眠質量。另外，專家認為，三伏天天氣悶熱，人們容易心煩氣躁，吃點安神的蓮子可以平穩情緒。
夏季吃薑可以防治腹瀉，生薑中的成分還可以防暑降溫，溼熱體質的朋友吃薑還可以去除溼熱，保健身體。中醫認為薏公尺具有利水、利尿的功效，夏季溼邪容易入侵身體，吃點薏公尺能幫助體內排毒祛溼，值得一提的是，夏天容易誘發斑禿，常吃薏公尺還有生髮的作用。
夏天要吃點苦才有利身體健康，苦瓜就是個不錯的選擇。患有心血管疾病的朋友夏季吃苦瓜還可以平穩血壓，小孩夏季多吃苦瓜也能預防手足口病，提高身體抗病毒的能力。
綠豆湯應該是夏季很多家庭的必備，夏天喝綠豆湯可以清熱解毒，而且人們在夏季容易沒有胃口，綠豆湯可以增進食慾，但是要提醒大家，綠豆寒涼，不能一次性喝太多綠豆湯，以免出現腹瀉症狀。
6樓：暖神格格
1、酸梅湯。
酸梅湯的原料是烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖老北京人很喜歡喝的就是酸梅湯了，它可以有湯消食閤中，行氣散淤，生津止渴，收斂肺氣，除煩安神，常飲可祛病除疾、保健強身，是炎熱夏季不可多得的保健飲品。
2、綠豆粥。
綠豆水是三伏天養生防中暑的重要食物，綠豆亦食亦藥，可用以清熱解毒、消暑、利水，治暑熱煩渴、水腫等。不過應注意，綠豆屬於涼性藥食之品，身體虛寒或脾胃虛寒者過量飲用，會出現腹痛腹瀉，陰虛者也不宜大量飲用，否則會致虛火旺盛而出現口角糜爛、牙齦腫痛等症狀。
3、茯苓鮮荷粥。
荷葉1張（鮮、幹均可），鮮紫蘇10片，茯苓50克，鮮淮山100克，薏公尺30克，粳公尺或小公尺100克。先將荷葉、紫蘇煎湯去渣，把茯苓、淮山、洗淨的粳公尺或小公尺加入湯中，同煮為粥，出鍋前根據口味下適量糖或鹽入鍋。茯苓鮮荷粥清熱解暑、寧心安神、止瀉止痢，對心血管疾病、神經衰弱（神經內科 心理諮詢）者有輔助**作用。
三伏天養生，吃什麼食物比較好？哪些食物要避免食用？
7樓：qiu曉陽
蛋白質是人體必須要補充的營養物質，它具有維持人體免疫功能，促進組織修復的作用。三伏天的時候，天氣炎熱，身體能量消耗會大量增加，為此，務必要及時補充蛋白質，為身體提供能量。 其中，現在天氣高溫應該選擇魚肉、蝦類、鴨肉、鵝肉等進食，幫助身體補充動物蛋白，而且這些肉類多半有補虛清熱、滋陰、梨水等功效。
注意要少吃牛肉、羊肉等紅肉類的蛋白，以免過於辛溫，致使身體內熱加重。
8樓：f但是
多吃一些西瓜，檸檬，新鮮的蔬菜水果，木瓜，生菜，油麥菜，菠蘿；我個人認為不可以常吃的食物包括柿子，雪糕，冰激凌，酸辣粉，麻辣燙，火鍋。
在三伏天裡吃什麼食物對身體最好？有推薦的嗎？
9樓：遊戲小能手
三伏天正是溫度最高的時候，人們很可能會因為溫度過高，導致食慾驟減，也就不想進食。如果不按時吃飯，那麼身體所需要的營養，就不能及時補充，很容易出現頭暈，頭痛，四肢無力，營養不良的情況。所以在三伏天的飲食，應當正確選擇，可以多吃綠豆，苦瓜，蓮子，金銀花，牛肉，薏仁，番茄，糯公尺，白扁豆，紅蘿蔔，紫甘藍，南瓜等等，都是非常不錯的。
人們在溫度比較高的時候，特別喜歡喝綠豆湯，因為綠豆湯不僅能夠補充，身體所需要的水分，而且能夠很好的清熱降暑。還能維持，機體的平衡，是非常不錯的食物雖。然苦瓜的口感，比較苦澀，很多人都不習慣這種味道。
但是有些人會覺得，苦瓜能夠很好的降火，解暑。有些人喜歡吃涼拌苦瓜，有些人喜歡吃爆炒苦瓜。<>
但是如果在三伏天的天氣，最好吃一些比較清淡的，而涼拌苦瓜就是非常不錯的選擇，也不會導致營養的流失。最重要的是，適量的吃一些苦瓜，能夠補充身體，所需要的多種微量元素，也能讓身體更加健康。因為三伏天，排汗量比較大，所以這時候，就需要補充充足的水分，避免身體出現脫水的情況。
所以很多人，就喜歡用金銀花來泡水喝，這樣不僅能夠促進，血液迴圈，新陳代謝。還能讓女性的**狀態，變得越來越好。<>
還可以適量的用蓮子，來熬粥，這樣不僅能夠鎮靜安神，還能夠補氣補血。西紅柿也是非常不錯的食材，很多人都喜歡在三伏天的時候生吃，能夠迅速的降暑解渴。還可以吃一些牛肉，三伏天的時候，人們體內容易，攝入過多的溼氣。
吃一些牛肉，有很好的溫補功效，能夠養脾胃。紅蘿蔔是生活當中，比較常見的食材，**低廉，基本上人人都能夠接受。水分還是比較多的，也能夠降暑，還能夠提高食慾。
10樓：磊磊答疑所
三伏天的飲食，多以清淡為主，同時要達到去熱去火的目的，那麼，您可以多吃以下幾種食物：一，是青菜，蘿蔔類的蔬菜，這類的蔬菜，含有大量的水分和維生素，在三伏天吃了以後，可以有效的補充體內所需的水分和能量。二，是魚類，魚類不同於肉類，魚類含有大量的蛋白質，同時脂肪比較少，吃多了也不會讓人感覺到油膩。
三，是水果，尤其是西瓜，可以清熱解暑。
11樓：結婚發的
吃蘋果，香蕉，橘子，橙子，柚子，生菜，芹菜和西紅柿，對身體好。因為這些食物的營養價值很高，而且也可以增強我們的抵抗力，也可以增強我們的免疫力。
12樓：撒的謊
可以吃綠豆，綠豆有豐富的無機鹽和維生素，可以給身體補充營養，也可以吃苦瓜，可以吃蘿蔔，可以適當的吃一些西瓜，香瓜，飲食一定要以清淡為主。
三伏天吃什麼好呢 三伏天食物推薦
13樓：夏末蔚曳
1、俗話說：冬吃蘿蔔夏吃薑。到了夏天，尤其是三伏天，更應該多吃薑。
姜可以補充體內陽氣，因為在三伏天這種炎熱的天氣中，每個人每天出的汗也會很多，出多了汗身體會比較虛。另一方面吃薑可以幫助身體排出寒氣，對身體的好處非常多。
2、另一方面，由於天氣炎熱，上火的情況就很普遍。這個時候我們就需要考慮去火降溫啦。在飲食方面呢，我們可以選擇苦味的食物，一般苦味的食物性寒，去火效果好。
我們可以選擇苦瓜，苦瓜下火效果很好，我們可以做成苦瓜蛋湯，涼拌苦瓜、清炒苦瓜都可以。
3、提到解暑之物，很多人都會想到綠豆湯，沒錯，夏天應該多喝綠豆湯，不僅可以降火，還可以增強食慾。尤其是涼的綠豆湯，在這炎熱的三伏天，喝一碗，簡直不要太爽！
4、還有一方面呢，就是在大夏天，出汗很多，容易讓身體處於缺水狀態，所以補水是十分重要的，除了一天多喝幾杯水，還應該多吃新鮮的水果蔬菜，比如可以做西紅柿蛋湯，不僅可以補充身體所需水分，還可以補充身體所需維生素成分。解暑的水果一般最常見的就是西瓜，雪梨等，現在超市的水果很多，根據自己喜愛挑選即可。
5、當然，也有很多小夥伴喜歡喝湯，除了上面說的苦瓜湯、綠豆湯和西紅柿蛋湯。我還推薦蓮子湯，這也是下火神器。在做蓮子湯時，可以加一些紅棗銀耳之類的，味道很美味。
6、最後，三伏天時我們還應該多補充蛋白質。因為三伏天溫度高，容易沒精神，需要補充足夠的蛋白質，保持精力充沛！像一些豆類食物以及雞肉、鴨肉、羊肉中的蛋白質含量就較高，可以適量補充。
三伏天養生適合吃什麼
14樓：網友
1、蓮子。
入伏後多吃蓮子可祛火，熱天心臟最脆弱，暑熱逼人，易煩躁、傷心。蓮子芯的味道雖苦，但可清心火，還有降血壓作用，適宜體質虛弱、心慌、失眠多夢的人食用。但大便乾結、腹脹者，最好少吃。
2、綠豆。綠豆性涼、味甘，有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效。對於因三伏日曬導致的**瘙癢或出現紅疹的人，吃綠豆可緩解症狀。但需注意的是，有四肢乏力、腹瀉等症狀的老人、兒童則不宜食用。
3、生薑。姜具有溫補的作用，三伏天可以多吃點姜，補補陽氣。生薑性辛溫，有散寒發汗，化痰止咳，和胃，止嘔等各種功效。三伏天喝薑茶的最佳時機也來到了。
喝薑茶是一種簡便易行的保健方法，現在也似乎越來越流行。薑茶一年四季都可以喝，但是夏天是最適宜喝薑茶的季節。
4、西瓜。西瓜性寒，味甘，歸心、胃、膀胱經，具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效，常吃西瓜能清火解熱。西瓜不但能清熱解毒、除煩止渴，而且能利尿，幫助消化，因此，人們一定要吃些西瓜，特別是從事露天工作或在室內高溫環境下工作的人。
5、綠茶。三伏天午後，喝杯綠茶，不僅清熱消暑，還能解毒、止渴。喝綠茶具有堅固牙齒、保護毛細血管及提神作用。另外，大量出汗後喝綠茶可以幫助身體補充流失的鉀元素，提高耐熱能力。
需注意，綠茶性偏寒，胃不好的人喝容易脹氣。
6、梨三伏天天熱，易缺水，因鮮嫩多汁、酸甜適口，所以又有天然礦泉水之稱，最佳的補水護膚品。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
三伏天是哪幾天 三伏天是指什麼時候
三伏 是初伏 中伏和末伏的統稱，每年出現在陽曆7月中旬到8月中旬。三伏天，一伏是十天，這是按照天干的十數去計算的。所以，劃分三伏天，就是 夏至之後的第三個天干的庚日，為第一伏的開始天。比如，2006年的夏至，是西曆年的6月21日，這一天的天干日是辛日，28天之後，就是第三個庚日，所以，2006年的7...
三伏天運動的好處三伏天適合什麼運動
三伏天運動的好處是主動出汗進行 人體內部大清掃 適合的運動如下 羽毛球 乒乓球 健步走 瑜伽。1 羽毛球 乒乓球 三伏天 選擇在室內進行這兩項運動是有原因的。因為相較於跑步 打籃球 踢足球，羽毛球和乒乓球更注重技巧。是一種全身性的運動，但比跑步 打籃球等運動的運動量要小很多。而且打羽毛球和乒乓球對上...
三伏天的飲食，三伏天飲食需要注意什麼？
三伏天應該多吃 1.多吃苦味食物。苦味食物不僅清熱，還能解熱祛暑 消除疲勞。所以，大暑時節，適當吃點苦瓜 苦菜 苦蕎麥等苦味食物，可健脾開胃 增進食慾，不僅讓溼熱之邪對您敬而遠之，還可預防中暑，可謂一舉兩得。2.增加清熱解暑 健脾利溼食物的攝入。綠豆湯是我國民間傳統的解暑食物，除了脾胃虛寒及體質虛弱...