1樓:浙江衛健科技****
第。一、多吃含鈣多的食物。
春天是身體長高最快的季節,生長發育所需的鈣量大大增加。因此家長要多給寶寶補充含鈣多的食物,如奶製品、骨頭湯、淡水魚等。相對來說,嬰幼兒奶粉中的含鈣量是可以滿足寶寶所需的,像愛怡樂奶粉的含鈣量就是經過科學計算之後新增的,再配合食物和戶外運動,完全不用額外補充含鈣的藥劑。
給寶寶做麵食的時候也可以加入愛怡樂奶粉,做出的麵食有奶香味,且營養豐富,寶寶也愛吃。
第。二、適量補充脂肪類食物,多補充優質氨基酸。
脂肪能在代謝過程中轉化成熱量,供給孩子活動中使用,還能經代謝擴大腦容量。因此,給孩子提供足量的脂肪是非常必要的。家長應給寶寶多吃些富含不達到最高限度脂肪酸的食物,如芝麻、兔肉、魚肉等,但要記住兔肉不要與芹菜同食。
同時,春季是寶寶身體發育加速的季節,器官與團體對優質蛋白的需要也隨之增加。多選用雞肉、牛肉、小公尺等食物,對寶寶成長有很大的幫助。像牛肉泥就是不錯的選擇。
第。三、富含維他命及礦物質的食物。
春季是多風的季節,比較乾燥,寶寶易牙齦出血、**乾燥,所以要多吃富含維他命及礦物質的食物,尤其是富含維生素c的食物。像芹菜、油菜、白蘿蔔、西紅柿等。一般像愛怡樂這樣的嬰幼兒奶粉裡面含有的維生素都比較全面,而且容易吸收,對寶寶的生長發育有好處。
而像野菜和糙糧這類食物都含有豐富的維生素、礦物質、纖維素和氨基酸,可以適時多吃一些。
2樓:浙江衛健科技****
1.黃瓜:黃瓜中含有纖維素,對促進腸蠕動、加快排洩和降低膽固醇有一定的作用。
吃黃瓜可以利尿,有助於清除血液中像尿酸那樣潛在的有害物質。黃瓜味甘性涼,具有清熱利水、解毒的功效。對胸熱、利尿等有獨特的功效,對除溼、滑腸、鎮痛也有明顯效果。
2.黑木耳:
木耳中所含的一種植物膠質,有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清胃的作用。
3.蓮藕:蓮藕有利尿作用,能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液。
煮熟後由涼變溫,有養胃滋陰,健脾益氣養血的功效,是一種很好的食補佳品,特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現為肌膚乾燥、面色無華的人。
4.地瓜:地瓜所含的纖維質鬆軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。
是因為它含有豐富抗氧化的維他命c、β胡蘿蔔素,及足足超過糙公尺2倍的維他命e,更有40%以上的纖維,可以預防便秘、排宿便。
5.綠豆:綠豆具清熱解毒、除溼利尿、消暑解渴的功效。
是由於綠豆富含維生素b、葡萄糖、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分,常食能幫助排洩體內毒素,促進機體的正常代謝。是清熱解毒的佳品,味道清香,老少咸宜。
6. 櫻桃:
櫻桃營養豐富,其鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣,調中益顏,健脾開胃的功效。春食櫻桃可發汗、益氣、祛風。
但櫻桃屬火,不可多食。
7.菠菜:菠菜以春季為佳,其根紅葉綠,鮮嫩異常,尤為可口。春季上市的菠菜,對解毒、防春燥頗有益處。菠菜含草酸較多,有礙機體對鈣和鐵的吸收,宜先用沸水燙軟再炒。
8.蔥、蒜:
蔥和蒜在春季營養最豐富、最嫩、最香、最好吃,此時食之可預防春季最常見的呼吸道感染。
9.檸檬:檸檬含豐富的維生素c,喝一杯檸檬水,除了可以排出體內有毒物質外,亦有天然的美白肌膚功效,有助於消除臉部雀斑。寶寶喝檸檬水,能獲得大量維生素c,對防治春季流感等有幫助。
春季寶寶營養食譜錦集
3樓:娃娃谷
春季給寶寶制定幾款健康的營養食譜,是媽媽們不可少做的工作。那麼春季寶寶營養食譜有哪些呢?春季寶寶營養慶攔食譜該怎麼做呢?本文中,讓我們一起來看下春季寶寶營養食譜的做法。
牛肉蒸蛋
原料:牛肉50克,雞蛋乙個,高湯,鹽,味精,香油少許。
製作:將雞蛋打入高湯,再加鹽及味精少許,放入碗中蒸5分鐘;牛肉絞成泥敷在雞蛋上再蒸10分鐘,最後淋上香油少許即可。
豆腐魚鬆
原料:魚鬆20克,豆腐30克,肉湯適量。
製作:將豆腐煮後瀝乾水分,與魚鬆一起放入碗中搗碎,再放入盛有肉湯的鍋中煮,邊煮邊攪拌,至稀稠適度為止,煮10分鐘即可。
豆腐糊
原料:豆腐10克,肉湯適量。
製作:把豆腐放入鍋內加少量肉湯,邊煮邊用勺子研碎(煮時要注意防止蛋白質凝固,所以煮的時間要適度),煮好後放入碗中研至糊狀即可。
土豆胡蘿蔔湯
原料:胡蘿蔔50克,去皮熟土豆50克,蔥5克色拉油,鹽,肉湯少許。
製作:將色拉油道入鍋中燒開,將切好的蔥末道入油鍋中,再將切碎的胡蘿蔔,土豆倒入鍋中稍微炒一下,加上肉湯煮,加鹽少許煮15分鐘即可。
牛奶魚羹
原料:魚肉30克,蔥末5克,牛奶50毫公升。
製作:選擇新鮮的偏口魚,煮後除去骨刺和皮,然後放入碗內研碎,再放入鍋內並加如切碎的蔥末和牛奶一起煮,煮熟即可。
白叢差空菜豆腐麵醬湯
原料:幹松魚10克,鹹味海帶5克。白菜50克,豆腐50克,麵醬1大勺,水500毫公升。
製作:將海帶放入水中煮5分鐘後,加入幹松魚,再煮2分鐘停火。將湯滲瞎汁倒入另一鍋內,放入切成細絲的白菜,蓋上蓋用中火煮7-8分鐘,待白菜變軟後,放進麵醬和切碎的豆腐再煮5分鐘即可。
蛋黃牛奶羹
原料:蛋黃乙個,牛奶30毫公升,肉湯60毫公升。
製作:把牛奶,肉湯和蛋黃放在一起,攪拌均勻後放蒸鍋內用大火蒸,表面變白後再用微火蒸15分鐘即可。
豬肝湯
原料:豬肝10克,土豆泥15克,肉湯少許;菠菜葉少許。
製作:泡掉豬肝中的血後放開水中煮熟並研碎,將土豆煮軟研成泥狀並與豬肝一起放入鍋內加肉湯用微火煮,煮到適當濃度後表面撒些菠菜葉在煮5分鐘即可。
炒白菜胡蘿蔔
原料:白菜25克,胡蘿蔔5克,油,醬油,水少許。
春季兒童食譜
4樓:貝貝親
春季兒童食譜——蠔油扒鮮菇
材料:鮮蘑菇150克,鮮金針菇100克,紅椒絲3克,鹽、油、味精、蠔油、白糖、色拉油各適量。
做法:
1、將蘑菇洗淨,切成兩半,金針菇擇洗切段,同放入沸水中灼燙一下。
2、鍋放置火上,放入油、蘑菇、金針菇煮熟,用鹽、味精、蠔油、白糖、色拉油來調味,裝盤,放上紅椒絲點綴即可。
營養價值:寶寶經常食用金針菇,有利於排出體內的重金屬離子和代謝所產生的毒素和廢物,有效增強機體活力。
春季兒童食譜——胡蘿蔔香菜粥
材料:糯公尺100克,胡蘿蔔100克,香菜10克,鹽、味精、豬油(煉製)各適量。
做法:
1、胡蘿蔔洗淨,去皮,切成細絲;香菜洗淨,剁成細末。
2、糯公尺淘洗乾淨,用冷水浸泡3小時,撈出,瀝乾水分待用。
3、鍋放置火上,加入約1200毫公升冷水,將糯公尺放入,先用旺火燒沸,攪拌幾下,再加入胡蘿蔔絲,改用小火熬煮成粥。
4、粥內加入鹽、味精、豬油、香菜末,攪拌均勻,再稍煮片刻,即可盛起食用。
營養價值:胡蘿蔔富含多種營養物質,如維生素a和較多的鈣、磷、鐵等礦物質,有利於寶寶的生長發育。
春季兒童食譜——芡實鯽魚湯
材料:鯽魚一條(約150克),芡實15克,淮山15克。
做法:
1、將鯽魚剖開,去鱗、鰓及內臟,用少許食油在鐵鍋內煎至淡黃色,盛出待用。
2、將煎好的鯽魚與芡實、淮山同放入砂鍋內,加入適量的清水,大火煲1小時,以食鹽調味,即可食用。
營養功效:此湯具有補氣、健脾、固腎的功效,尤為適合脾胃虛弱、食慾不振、大便不調的小兒食用,能增強他們的脾胃功能。
春季兒童食譜——蓮子百合湯
材料:蓮子15克,幹百合15克,雞蛋1個,白糖適量。
做法:
1、蓮子洗淨去芯,幹百合洗淨,然後同放入砂鍋內,加入適量清水,慢火煲煮。
2、雞蛋先煮熟,剝殼待用;待砂鍋內的蓮子煮至熟爛時,加入剝殼後的雞蛋、白糖,繼續煮3~5分鐘,即可食用。
營養功效:此湯具有補益脾胃、潤肺、安神寧心的功效,適合於小兒日常食用。
寶寶營養食譜月寶寶吃什麼輔食比較好
寶寶輔食新增有講究,專業營養團隊,科學配方,滿足寶寶營養需求,萬千媽媽的選擇 亨氏寶寶輔食 米粉 磨牙棒 麵條 果汁泥,保障寶寶每個成長階段所需不同營養,天然健康 四個月的寶寶還是喝奶為主,輔食可以有米粉 粥 果汁等,慢慢增加,給孩子一個習慣的過程,然後再增加蛋羹 麵包類 寶寶看到大人吃東西時會流口...
養生累 春季有什麼養生食譜
蜜蒸百合 材料 百合50克,蜂蜜50克。蜜蒸百合的做法 將百合洗淨,脫瓣,浸清水中半小時後撈出,放入碗內,加入蜂蜜,隔水蒸約1小時即成。本食譜養生功效 中醫認為百合性微寒平,具有清火 潤肺 安神的功效,其花 鱗狀莖均可入藥,是一種藥食兼用的花卉。鮮百合具有養心安神,潤肺止咳的功效,對病後虛弱的人非常...
春季吃什麼食物可以緩解面板乾燥
春季有許多人都會感覺到睏意濃 胸悶 精神不濟 情緒不穩定 乾燥等情況。春天是養肝的季節,適宜以補血之法養。因為肝屬血,所以像阿膠 山藥 龍眼等都非常適合養肝。肝在人體內是調理氣血 排毒 助消化的作用,如果人體中氣血調理不暢 排毒不及時就會出現 乾燥這種情況,還會引起黃褐斑及黑眼圈等病症。阿膠是滋養肝...