1樓：斯皖清
據說在大約1600年前，就已經有了「印第安糖漿」。加拿大原住民印第安人首先發現了楓糖——一種清香可口、甜度適宜、潤肺健胃的甜食，並用「土法」在楓樹樹幹上挖槽、鑽洞採集楓樹液。當時的「印第安糖漿」就是今天「楓樹糖漿」的前身。
加拿大的冬天又冷又長？這期間根本沒有農作物可以生長？早期的印第安人因為冬天沒有辦法耕作？
只能打獵吃肉，缺乏維生素、礦物質等營養素，死了很多人。後來印第安人逐漸學會了製作和食用楓糖漿。楓糖漿提供了豐富的營養素，是當地印第安人過冬不可少的食物。
採楓糖過程很複雜 楓糖的製作過程非常繁瑣。每年的三四月是採集楓糖的季節，採集楓樹液需要合適的氣溫。只有在夜間0攝氏度以下，白天5攝氏度以上，才能採出楓樹液。
熬製楓糖漿的溫度一般保持在水沸點以上4攝氏度。 農夫在樹齡超過40年的糖楓樹上鑽乙個深入樹幹約5公分的洞，並插上導管，掛上收集糖楓樹樹液的桶子，讓樹液慢慢地滴進桶裡。大約30公公升到45公公升的樹液才能提煉出1公公升的楓糖漿。
一棵直徑為25公分左右的楓樹，一般只鑽乙個洞，使它有休養生息、恢復元氣的能力。多年的大楓樹通常可以鑽3—4個洞。 按照加拿大聯邦**的規定，楓糖漿可按顏色、透明度和口味分成三個等級，即最高等級——有濃厚的楓樹原味，最適合直接吃；第二等級——口味稍差點，顏色是琥珀色；第三等級——顏色最深，適合做食品新增劑。
楓糖漿的通常吃法是直接淋在薄烤餅上吃。楓糖漿的另一種吃法，被稱為「雪上的楓樹果汁」，即在加拿大的冬天，當地人在一塊乾淨的木板上鋪上乾淨的雪，把煮沸的楓糖漿直接淋在雪上面，楓糖漿會慢慢凝固，然後用一根小木棒兒把凝成的軟軟的楓糖慢慢捲起來，製成很有嚼頭的楓糖棒棒糖。
2樓：網友
產於加拿大。
楓糖作的，有1600多年的歷史了。
很好吃，又有營養。
還有助與**！
3樓：網友
楓葉糖是加拿大的。。
楓糖是什麼做的？
4樓：小科技大不同
楓糖是糖楓樹的樹液做的。簡單的說，楓糖，它說的就是由糖楓樹的樹枝提煉和提純而製出的蜂糖漿。
採集加工的過程：在白天儲存在楓樹根部的澱粉就會轉化成含有糖分的樹枝，沿著樹幹向上方傳送，等到晚上的時候，低溫就會阻止這個傳送的過程，所以人們通常會在春秋季節的白天。
對30年到40年樹齡的楓樹，靠近根部的地方鑽上洞，然後插上管子去取楓樹的汁，一棵樹它可以採集糖汁，直到這個樹的年齡達到100歲，然後經過熬煮提煉，我們最終會得到楓糖漿。
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通常用來製作楓糖的楓樹有三種：糖楓、紅楓和黑楓，這三種楓樹的汁液含糖量高達五分之二，但是黑楓被部分植物學家認為是糖楓的亞種。由於楓樹萌芽會改變楓糖態者的味道，且在這三種楓樹中紅楓萌芽最早，所以其生產期較另外兩種更短。
少數其它種類的楓樹也會被用來製作楓糖，比如曼尼託鎮襪巴。
楓、銀楓和大葉楓。樺樹。
槭樹和棕樹帆旅薯也會被用來製作糖漿，但這種糖漿通常不被稱作楓糖漿。
以上內容參考：百科-楓糖。
5樓：網友
樹汁熬製成的糖就是楓糖。楓糖，英文名為maple syrup，是產自糖楓樹(acer saccharum)的樹液。糖楓樹又叫糖槭，是一種高大落葉喬木。
高達40公尺，徑40一100cm，樹齡可達500年。樹幹中含大量澱粉，冬天成為蔗糖。天暖蔗糖變成香甜的樹液。
如在樹上鑽孔，樹液便源源流出。
楓塵做糖含有豐富的礦物質、有機酸，熱量比蔗糖、果糖、玉公尺糖罩鍵等都低，但是它所含的鈣、鎂和有機酸成分卻比其它糖類高很多，能補充營養不均衡的虛弱體質。楓糖的甜度沒有蜂蜜高，糖分含量約為66%(蜂蜜含糖量約79%—81%﹐砂糖高達派悶衡。
楓糖是什麼 楓糖是啥
6樓：生活寶典
1、楓糖是產自糖楓樹的樹液，是一種不含有色素或者新增劑的天然產品。楓糖的盛產地是有「楓葉之國」美稱的加拿大，在那裡有乙個800公里的楓糖生產基地，有大小糖廠將近上萬個，每年生產的楓糖高達萬噸，佔世界楓糖總產量的80%以上。
2、糖楓樹又叫糖槭，是一種高稿伍大落葉喬木。高達40公尺，徑40一100cm，樹齡可達500年。樹幹中含大量澱粉，冬天成為蔗糖。
天暖蔗糖變成香甜的樹液。如在樹上鑽孔，樹液便源源流出。樹汁熬製成的糖就是楓糖。
3、楓糖的主要成分為蔗糖和水，同鍵伏或時含有少量其它形式的糖分。楓糖中含有少量的蘋果酸，使得楓糖的味道略帶酸味。楓糖中的礦物質含量相當低，主要為鉀和鈣，鋅和錳的含量雖低，但對於人的營養需求來說仍顯得相當可觀。
4、楓糖一般可以按顏色、透明度和口味分成三個等級，最高等級的是有濃厚的楓樹原味，最適合直接吃；第二等級的楓糖口味稍差廳梁點，顏色是琥珀色；第三等級的楓糖顏色最深，適合做食品新增劑。
5、楓糖含維生素、礦物質、糖類等營養物質，可以為人體迅速補充營養；楓糖還可以調節腸胃，促進胃酸的正常分泌。
楓糖是什麼做的 楓糖簡單介紹
7樓：生活寶典
1、楓糖是糖楓樹的樹液做的。糖楓樹又叫糖槭，是一種高大落葉喬木，滑譽高達40公尺，信鄭段徑40~100cm，樹齡可達500年。樹幹中含大量澱粉，冬天成為蔗糖。
天暖蔗糖會變成香甜的樹液。如在樹上鑽孔，樹液便源源流出。
2、樹汁熬製成的糖即楓糖。楓糖含有豐富的礦物質、叢差有機酸，熱量比蔗糖、果糖、玉公尺糖等都低，但是它所含的鈣、鎂和有機酸成分卻比其它糖類高很。楓糖的甜度沒有蜂蜜高，糖分含量約為66%。
楓葉糖漿的製作過程
8樓：強哥科技秀
楓糖漿的製作過程，全程機械化操作，你見過嗎？
楓葉糖漿的食用方法
9樓：野渡
千百年來，楓葉糖漿是加拿大等歐美國家居民生活中必不可少的天然良效能源，其健康價值已經被公認，然而對他們而言，健康是第二好處，首野冊漏要的是享受美味。在肉類，糖果和甜食上用楓葉糖漿使其美味無比。人們愛吃蘸楓糖漿的煎餅和法國烤麵包，也喜歡在冰淇淋、酸奶和奶昔上澆上糖漿，茶可咖啡內新增了粉狀的楓葉糖漿更是滋味無窮。
利用楓葉糖漿還能製作美味佳餚，在燒製醬鵝肝或醬鴨時淋上一些楓糖漿，其味道無與倫比，連美食家都讚不絕口。
當然，在中國大部姿歲分消費者無法按照較西式的菜譜來食用楓葉糖漿，根據經驗及與眾多國內消費者的溝通，以下這些楓葉糖漿的食用方法符合國內消費者的飲食習慣，同時也不破壞其營養物質：
1、 直接食用 每天25-30克（約3湯匙），用溫開水沖服。在早晚空腹時服用，其中的營養物質可以充分的被人體吸收，效果最佳。也可以與果汁混合食用：
在鮮榨的果汁中加入適量的楓葉糖漿，冰鎮後是夏天絕好的清涼飲料，有解暑、提神、爽氣之效。
2、 楓糖水果冰 家庭自制的什錦水果刨冰上加入楓葉糖漿，可令刨冰味道更鮮甜清香。
3、 楓糖水果沙拉 在做水果沙拉時，可用楓葉糖漿部分或完全替代沙拉，不僅清香怡人，而且更加營養健康。
4、 楓糖冰鎮涼瓜 將涼瓜洗淨後切薄片，放入純淨水中冰鎮浸泡後，取出裝盤。食用時蘸食楓葉糖漿。這種吃法既清新淡雅，又解膩爽口，還可依個人愛好隨意選擇其他時令果蔬，如西芹、小黃瓜、芥蘭等。
5、 楓糖雪梨 將雪梨去核頌爛切塊，放入燉盅，加入涼水燉20分鐘，依口味加入適量楓葉糖漿即可。
6、 楓糖雞蛋牛奶羹 雞蛋1個打勻，衝入加熱的牛奶內，用小火煮沸，等雞蛋熟後放涼，再淋上適量楓葉糖漿即可。
7、 楓糖藕粉 藕粉用熱開水攪拌調勻，直至呈透明糊狀為止。稍涼後加入楓葉糖漿適量。特點：香甜味美，易於消化，營養豐富。
楓葉是什麼顏色的，楓葉是什麼顏色？
楓葉為掌狀5淺裂，長13釐米，寬略大於長，3片最大的裂片具少數突出專的齒，基部為心形，上屬面為中綠至暗綠色，下面脈腋上有毛，秋季變為黃色至橙色或紅色。樹皮灰褐色，光滑隨樹齡增長而出現溝紋和鱗片。花黃綠色，小，無花瓣，下有垂於細長柄上，春季隨幼葉開放，呈開放型花序。果實具平行的翅，長2.5釐米。高度3...
楓葉的寓意，楓葉的寓意是什麼？
楓葉在人們心目中是一種精神象徵。由於楓葉的非凡性，人們常用它來象徵堅毅。楓葉還象徵著對往事的回憶 人生的沉澱 情感的永恆及歲月的輪迴，對昔日的伊人的眷戀。也說明了這個人對過去發生的事很懷念，在心中常常想起，是個很懷舊的人，同時這個人很 重視感情的，是經的住 時間和 空間的考驗。楓葉象怔火紅 熱烈 赤...
棒棒糖花束怎麼製作怎麼誇女友做的手工製作的棒棒糖花束？
用糖做的啦！笨 兩個問題，一個是怎麼把棒棒糖的杆子加長，一個是怎麼把棒棒糖弄大一點。加長可以用氣球杆子，弄大可以在棒棒糖下面用紗或是棉紙做個託。然後就是和做普通花束一樣的做法了。順便說一下，跪求 這個詞不好，上跪天，下跪地，中間跪父母，其他的人跪不得的。人家想告訴你自然告訴，不想告訴你跪也沒用。準備...