1樓：花花魚記
放蓮藕、豆腐皮、筍、肉丸、土豆，土豆一定要放，吸收了麻辣燙的湯汁，會變得很好吃，還可以放海帶，選擇自己喜歡的就好了。
2樓：zoey的語錄
鍋中放入一定的熱油，蔥薑蒜爆香，然後加入一點火鍋底料，加入開水燉煮，煮開後放入各種火鍋丸子，最後淋上麻將即可。
麻辣燙食材有哪些
3樓：乾萊資訊諮詢
麻辣燙裡的食材有：白菜、生菜、魚丸、脆皮香腸、蟹棒、海帶、粉條、薯片、玉公尺、菊花、魚卷、千頁豆腐、鴨血、魚豆腐、臘肉、蓮藕、金針菇、西蘭花等。
麻辣燙裡有什麼配料。
肉丸：臺灣省香腸、親親香腸、燕子餃子、骨骨餃子、蝦餃、墨魚片、玉公尺香腸、毛肚、龍蝦丸、桂花香腸、腰子香腸等。
豆製品：豆乾、寬面、豆泡、豆皮、麵筋、凍豆腐等。其他類：腐竹、木耳、方便麵、麵條等。
蔬菜：香菇、菠菜、娃娃菜、紅薯片、豆芽、空心菜、魔芋、紫甘藍、冬瓜、芋頭、番茄等。
4樓：站在太陽下
麻辣燙食材有：香菜、白菜、油菜、方便麵、培根等。
麻辣燙（spicyhotpot）是源於四川樂山，經東北做法改良之後流行於各地的漢族特色小吃。其食材多種多樣，並且已經在全國流行。
東北人對四川麻辣燙進行了改良重塑。四川麻辣燙以重麻重辣為特色，較難被川渝地區以外的人們所接受，而經過東北人改良過的麻辣燙，大骨湯底，更加柔和的調料，主要的麻辣味也由湯底轉移到了可選擇的小料，紅油湯汁不再是必備元素，而是可選項，取而代之的是極具北方特色的麻醬。
麻辣燙食材有哪些
5樓：好學者百科
主要有牛骨、豬骨、雞骨、海鮮、香辛料（中醫理論稱之為藥材）、鹽、味精、雞粉、料酒、豆瓣醬、豆豉、牛油、雞油、菜籽油、色拉油和麻油等也可加入牛奶。
麻辣燙的食材是最豐富的，不僅有素材還有葷菜，應有盡有，可以按照你的口味進行選擇。素菜類：青菜，白菜，香菜，生菜，菠菜，黃花菜，空心菜，綠豆芽，黃豆芽，豆腐，日本豆腐，豆腐乾，豆腐皮，腐竹，平菇，香菇，金針菇，絲瓜，黃瓜，海帶，藕片，冬瓜片，土豆片，油豆腐，火腿腸，胡蘿蔔，油條，年糕，鴨血，粉絲，粉條等。
葷菜類：牛肉，鹹肉，鴨腸，油炸肉皮，牛百葉，及各種貢丸，蟹柳類等。推薦：
撒尿牛肉丸，午餐肉，魔芋，鴨肝，鴨心，鴨血，脆餃，白蘿蔔，胡蘿蔔，麻辣燙麵條，雞蛋，鵪鶉蛋，墨魚丸，魷魚。
眾所周知，麻辣燙好不好吃，底湯起著決定性作用，直接關係到麻辣燙的口感與風味。.因此調出好喝的底湯首先就必須選用上好的原材料和調味料。
麻辣燙食材有哪些
6樓：淺淺聊娛樂呀呀
1、主食類
方便麵、公尺線、寬粉絲、溼面、公尺細粉絲、掛麵等等。
2、素食類
小白菜、油麵筋、海帶絲、菠菜、麻花、油乾子、南瓜片、蓮藕、火鍋鍋巴、香菜、百葉結、花菜、茼蒿、萵筍、胡蘿蔔、白蘿蔔、土豆片、包菜、線菜、黃花菜、番茄、綠豆芽、大白菜、油麥菜、日本豆腐、豆腐絲、百葉、油豆皮、香乾、黃豆芽、豆腐、生菜、腐竹、素雞、金針菇、香菇、蘑菇、木耳、海帶結、筍尖、筍片、冬瓜、油條。
3、葷菜類
培根、牛肉、辯棗魚丸、裡脊肉、豬肝、羊肉卷、包心貢丸、火腿腸、午餐肉、蟹柳、雞蛋、煎蛋、香菇貢丸、蝦餃、蛋餃、北極蝦、鵪鶉蛋、貢丸、雞丸、蝦丸、包心魚丸、魷魚卷、魷魚、翅尖。
食用麻辣燙的相關說明
麻辣燙本身的熱量並不高，100克麻敗灶扮辣燙的熱量大概在200卡左右，但是麻辣的食物，容易對胃粘膜造成一定的損傷，消化吸收也比較難一些，容易導致熱量轉化為脂肪在體內堆積，引起肥胖。
平常適當的吃一點就可以，避免暴飲暴食，儘量多吃一些新鮮的蔬菜水果，吃麻辣燙的時候儘量選擇一些比較容易消察灶化吸收的食物，不要選擇一些動物內臟。
以上內容參考：百科-麻辣燙。
吃麻辣燙需要哪些食材 吃麻辣燙需要什麼食材
7樓：劍經業
1、主食類 方便麵、公尺線、寬粉絲、溼面、公尺細粉絲、掛麵等等。
2、素食類 小白菜、油麵筋、海帶絲、菠菜、麻花塌畢帆、油乾子、南瓜片、蓮藕、火鍋鍋巴、香菜、百葉結、花菜、茼蒿、萵筍、胡蘿蔔、白蘿蔔、土豆片、包菜、線菜、黃花菜、番茄、綠豆芽、大白菜、油麥菜、日本豆腐、豆腐絲、百葉、油豆數賀皮、香乾。
3、葷菜類 培根、牛肉、魚丸、裡脊肉、豬肝、羊肉卷、包心貢丸、火腿腸、午餐肉、蟹柳、雞蛋、煎蛋、香菇貢丸、蝦餃、蛋團雹餃、北極蝦、鵪鶉蛋、貢丸、雞丸、蝦丸、包心魚丸、魷魚卷、魷魚、翅尖。
風味小吃麻辣燙作文，吃麻辣燙作文
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