1樓：本歆
馬上就要過年啦，家裡會準備很多食材。黃瓜是乙個非常好吃的蔬菜。可以炒雞蛋，黃瓜可以拍蒜蓉黃瓜，麻醬黃瓜。
掛也可以配菜配到木須肉裡邊。我雞蛋湯也可以放點兒黃瓜片兒。冬天洗完澡用黃瓜切成片兒敷在臉上也是非常不錯的。
所以說只要你有黃瓜，我就會跟你做出各種美味。
黃瓜20種吃法
2樓：窩窩小夜
1、黃瓜蘸辣椒鹽：把黃瓜當水果吃，放在兩餐之間，蘸上辣椒鹽，非常美味。
2、醋拌黃瓜洋蔥丁：黃瓜切丁與蒜蓉、青椒末外加洋蔥丁拌酸醋或陳醋，美味可口，又營養。
3、辣黃瓜：把黃瓜拍扁，放點醋、麻油和微量椒辣蒜包拌勻，特好吃，吃了還想吃。
4、黃瓜餡餃子：黃瓜擦絲，因黃瓜水分多，建議搭配點肉一起做餡。
5、家常拌黃瓜：黃瓜拍扁切碎，用醋，鹽，香油，蒜涼拌著吃，味道不錯，還不公升糖。
6、荊芥拌黃瓜：把黃瓜拍扁切段，與荊芥一起涼拌著吃，放上自己喜歡的調味料。
7、黃瓜木耳炒肉片：黃瓜切菱形片，木耳撕碎，肉切片，一起炒熟。
3樓：網友
可以一起做涼拌黃瓜，黃瓜炒火腿場也可以做黃瓜餡的餃子。
黃瓜20種吃法
4樓：乾萊資訊諮詢
一、麻辣醃黃瓜。
主料：黃瓜500克。
輔料：幹辣椒約20克，白芝麻仁1湯匙，白糖1湯匙，食鹽適量，麻辣鮮調料粉適量，胡椒粉少量，老抽少許，白醋1湯匙，味精少許。
做法。1、黃瓜清洗乾淨瀝乾水分，用刀削成長塊狀，加適量食鹽醃製。
2、醃製的時候可以給黃瓜上面壓上重物，更利於水平醃出。過約半小時把醃出的水倒掉，繼續醃製。
3、白芝麻仁用小火焙香備用。幹辣椒粒切成末備用。
4、黃瓜醃製至明顯變蔫變少時加入麻辣鮮調料。
5、加少量胡椒粉。加入辣椒末。
6、加入老抽，喜歡深色的就相對多放一些，喜歡淺色的就少放一些。
8、充分攪拌均勻後放入保鮮碗中，放冰箱冷藏一夜即可食用。食用時淋少許香油或辣椒油即可。
二、酸甜木耳黃瓜+泡菜黃瓜。
主料：小黃瓜600克。
輔料：幹木耳10克，花椒2克，鹽5克，糖10克，醋10克。
做法。1、黃瓜洗乾淨 切成條狀。泡好的幹木耳備用。倒入 鹽 糖 拌勻。
2、倒入木耳 放鍋**熱油油開後倒入花椒 趁熱倒入拌好的黃瓜裡。
3、攪拌好後 倒入大碗裡即可食用 也可以放入冰箱裡 讓它進一步入味。
4、用3根黃瓜 表面開了幾道 ，把辣椒醬挖個窩 黃瓜埋進去。
5、再把表面蓋好 蓋好蓋放入冰箱 3—5個小時就好了。口感不錯 這個很簡單，清口。
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