1樓：職場weirdo大可不必
其實餐飲行業菜品第一，服務第二，衛生第三，如果你去了一家餐廳，但是菜確實不好吃而且也貴，我敢保證你下次絕對不會再去吃；如果你覺得這家餐廳菜確實還行，很合你的胃口，但是他們的迎賓員和服務員一點也不熱情，而且在上菜時垂頭喪氣，時不時給你乙個白眼，我也敢肯定沒有下次了；如果你吃得好好的，但看到了服務員身上不太乾淨，包廂也不乾淨，而且杯子碟子也有汙漬，你也肯定吃不下去了。<>
所以說每個人都有不一樣的口味，如果顧客不太喜歡你的菜品，但是你服務好一點，盡力滿足他的要求，他對你家的印象還是不錯的，才會成為回頭客，而且還能幫你介紹顧客；但是這位老闆卻嫌棄一對情侶要了太多辣醬，這個時候你臉上表現出來了嫌棄的神情就會讓這些顧客很不好受，所以下次他們再也不會來光顧你的店了，而且如果有他們的朋友要來，他們一定會阻止並且講述這件事情，所以說幹餐飲行業的老闆們一定要處理好自己的態度問題，這樣的生意才會越做越大，現在有太多的競爭者了，你要取勝就一定更要注意這些細節。<>
其實將心比心，你也喜歡那些滿臉笑意的老闆，喜歡去買他的東西，不為別的，只為了那一臉的微笑，沒有人喜歡看人眼色，更何況是拿著錢去看人臉色呢？如果是我，我消費就是為了開心，吃得開心，玩得也開心，但是你卻因為我要了辣醬給我冷臉，那我不會說跟你起衝突，最多就是不再來而已，損失的又不是我，何必花錢找不開心。<>
誰對我笑臉相迎我就去照顧誰家的生意，服務才是餐飲行業的硬道理。
2樓：柒晚灣
要我我就不去了。開門做生意就要明白尊重顧客和滿足顧客的合理需求，而不是嫌棄。
3樓：桃子本家
不會。吃炸串要太多辣醬被老闆嫌棄，這樣的店無論做的多好吃都不會去吃，連滿足顧客的正常需求都滿足不了的，現在很多炸串店都會擺上蘸料讓客人自己刷，吃飯最重要的是開心。
4樓：漫沛凝
我不會去第二次。餐廳屬於服務行業，儘量滿足客人的需求，而不是嫌棄客人吃太多辣醬，服務態度是服務行業很重要的素質。
5樓：阿吉觀社會
不會。只能說吃了餐廳的辣椒，一點都不辣，要不然誰吃辣要那麼多辣醬。
6樓：千紙鸖
情侶吃炸串要太多辣醬被老闆嫌棄，這樣的餐廳我還是會去的，因為辣醬也是需要成本的，還是需要合理使用，老闆畢竟也是需要掙錢。
7樓：情感大師**
我肯定是不會去，因為去乙個地方吃飯更重要的是看心情，而且這個情侶的行為被老闆指責，這個老闆的做法也是不對的。
8樓：白日夢製造家
不會。餐廳本來就屬於服務行業，客人去了就應該儘量滿足他們的需求，而不是不滿嗨嫌棄，好的服務態度是服務行業的重要法寶。
一對情侶吃炸串要太多辣醬，竟被老闆嫌棄，如此小氣的老闆能發財嗎？
9樓：摩羯說社會
說真的，如果我遇到如此小氣的老闆，即便是他家東西再好吃，我也不再去了，天下美食那麼多，何必單戀一家呢？<>
顧客口味不同，辣醬太多能虧錢？
作為小吃店的老闆，不可能熟悉每個顧客的口味，所以顧客提出多加辣醬的要求也是情理之中，畢竟大家都希望品嚐到適合自己的美食，再者說多加辣醬能多到哪去？難道會讓老闆虧錢不成？
退一萬步說，有些顧客是吃不了辣醬的，所以生活中也有不放辣醬的情況，所以即便是將這部分辣醬分給這一對情侶，老闆也不會虧的，更何況這樣的顧客少之又少，總體來說我覺得怎樣老闆都不會虧，更何況他又不靠辣醬賺錢。<>
做生意和氣生財才是王道
俗話說，做生意要和氣生財，只要店家的人緣好，食物幫，想必不火都很難。
站在消費者的角度來說，我們購買東西也是奔著消費去的，而作為店家需要滿足一些合理要求，比如多加辣醬，少放什麼等等，這樣才會給每個顧客留下好印象。
反之這家店鋪的老闆，為了辣醬而斤斤計較，我個人覺得有些小題大做了，而且還對小情侶說「下次就不要來了？」，第一次看見老闆往外「哄」走消費者的，我想如果這件事被傳開，店家的人品多少會受到質疑吧。除非事件出現一些反轉，否則我想部分人不會再去這家店了。
如何做生意才會增加回頭率？
雖然我本人沒有做過生意，但身邊不乏有做生意的小夥伴。一般來說，做生意首先態度要好，消費者進了你的店，就是潛在客戶，更有可能成為回頭客，所以你給人的第一印象非常重要，不說畢恭畢敬吧，最起碼要讓人覺得舒服。
其次是環境品質要好，特別是小吃店，飯店之類的經營者，除了態度之外，就餐環境和食物好吃程度，也是考驗老闆的必修課之一。兩者可以說缺一不可吧，尤其是食物的質量要嚴格把關，這樣回頭率才會慢慢多起來。
最後我覺得價錢方面也要人性化總結
綜合以上觀點我覺得，做生意不能太死板，就像前面說到的這個老闆，因為消費者提出多加一些辣醬就「翻臉」，確實有些不妥。說一說你的看法吧。
10樓：小南學長
我認為這樣的老闆肯定會發財，因為老闆的很多東西的利潤都非常的薄，如果不從這些小地方去節省錢，根本就沒辦法發財。
11樓：雪兒
我覺得老闆處理此事的態度有問題，如果顧客新增辣醬比較多的話，老闆可以心平氣和的跟顧客解釋清楚，而是不能這樣直接選擇回懟 這樣會對顧客心裡留下不好的印象。
12樓：v這是原話
可能不會吧，做生意有些地方就應該大方一點，並不是所有的都為了利益，懂得取捨才是能做大生意的有效途徑。
13樓：情感小柒柒
我覺得老闆可以發財，有可能不是老闆小氣，而是他們要的辣醬太多了，而點的東西比較少，要特別多的辣醬，老闆當然會嫌棄。
14樓：白日夢製造家
不能發財。一點辣醬老闆都捨不得，還去嫌棄客人，說明他生活中也是這樣的斤斤計較，不會有那個人脈和運氣去吧。發財的。
安徽馬鞍山，情侶吃炸串要太多辣醬被老闆嫌棄，你如何看待此事？
15樓：傲骨韓梅
相信不少出外逛街的朋友都會被路邊的小吃攤所吸引住，確實路邊小吃攤的各種小吃真的是琳琅滿目，雖然看起來場地比較簡陋，而且衛生也不咋樣，不過確實吃起來還真的讓**連忘返。所以路邊的小吃攤也成為很多吃貨們最喜歡光顧的地方。
顧客添辣醬太多而被店家嫌棄近日在安徽的馬鞍山，一名女子去巫溪鎮的一家炸串店吃烤串，由於在點了烤串之後該名女子新增店家的辣醬太多，而遭到店家老闆的嫌棄。據瞭解該名女子在炸串店當中點了一串魚豆腐，4串烤肉和乙個大雞排，很明顯看到該女子所端的盒子裡面已經裝了很多辣醬，而這名女子嫌辣醬還不夠吃也要求老闆新增辣醬，但是老闆卻不肯答應她繼續新增辣醬，而且聲稱該女子所加的辣醬已經夠多了，假如再這樣新增的話辣醬就不夠了，所以大家你一言我一語，老闆也忍無可忍，回懟女子一句：那你下次別來了。
部分網友認為該顧客新增的辣醬也實在太多了該名女子面對店家老闆如此態度，她也是相當的氣憤，隨後就把該事發到網上。網友們看到女子如此洩憤，他們也覺得該名女子的辣醬確實也是加的夠多了，而且該女子也只是在店家那裡消費20多元，假如因應個人口味的喜愛而不停的加辣醬，老闆都快會賠本了，難怪老闆會選擇拒絕。
老闆處理此事的態度也很有問題不過也有網友認為，該名老闆在處理該事的態度確實出現了問題。當面對客戶要求新增辣醬的要求，老闆應當心平氣和跟顧客解釋清楚，而不是這樣選擇直接回懟，這樣無疑會在顧客心裡留下不好的印象，所以店家老闆以後為了能夠避免此種狀況的發生，還是需要在店面裡面貼上乙個標語提醒顧客酌情新增辣醬。
所以無論是消費者還是商家，大家在秉持公平交易的原則之下，大家都應當做到相互體諒，相互尊重，做到心平氣和。
16樓：叮噹必過
我覺得這件事情這個老闆有點小題大做了，它本身做生意就應該在能力範圍內滿足顧客的要求。
17樓：夢長科普小屋
我覺得這是老闆的不應該，辣醬本來就是免費提供，本身就不值太多的錢，老闆這種行為實在是不應該。
18樓：老龐家小
我覺得這家老闆真不會做生意，因為醬料沒有多少錢，有回頭客才是最重要的。
19樓：丁山學長
我覺得這老闆做的太不好了吧。因為顧客是消費者，他們要點辣醬其實也沒事的。
20樓：貓巷小小心
我認為這個老闆的做法很錯誤，人家吃炸串，只是很喜歡吃辣椒，你作為乙個商人，而且還是賣貨的商家，人家有什麼要求，你需要滿足人家就可以，憑什麼嫌棄人家？它的做法非常錯誤，沒有資格這麼做。
炸串都需要什麼東西，炸串都有哪些種類啊？
準備材料 孜然粉 適量 甜麵醬 適量 辣椒粉 適量 烤肉醬 適量 白芝麻 適量 油 適量 糖 適量 鹽 適量 金針菇 適量 雞胸肉 適量 甜不辣 適量 香腸 適量 青椒 適量 香菇 適量 土豆 適量 大餅 適量 豆腐皮 適量。1 金針菇洗淨 雞胸肉洗淨切塊 青椒洗淨切塊 香菇洗淨切塊 土豆洗淨去皮切...
學正宗炸串技術學費要多少錢，到哪裡可以學美食技術
學小吃建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學內校的硬體容設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，...
情侶吃桃好嗎,情侶吃一個桃好嗎
你好,從感情方面來講兩個人同吃一個桃子會增進彼此之間的感情,很甜蜜,但是從衛生上來講這樣不太衛生,希望能夠幫到你。好哇。與深愛的人在一塊分享美食。真乃神仙般快樂。情侶共同吃一個大餅代表啥意思 這就是秀恩愛唄 兩個人共吃一個大餅 難道這不是很甜蜜的事情?男女不是情侶會分吃同一碗飯,打同一把傘,喝同一個...