1樓：小魏說說情感
眾所周知，粵菜即廣東菜系。
起源於中國古達漢朝，由廣州菜。
潮州菜和東江菜組成，有著獨特的菜式和韻味，獨樹一幟。粵菜在世界影響範圍廣泛，粵菜用量精而細，配料多而巧，裝飾美而豔，而且善於在模仿中創新，品種繁多，1965年"廣州名菜美點展覽會"介紹的就有5457種之多。論吃，真的是廣東人的天下，廣東人雖不喜辣，不喜重口，但卻不是不吃辣，不欣賞重口。
粵菜講究的是清淡，很多女孩還有廣東當地的，不喜歡吃辣椒的人都是比較喜歡吃粵菜的，總的來說粵菜還是比較好吃的。煲湯，每天每個家庭必備，湯是廣東粵菜的特色，聞名天下，廣東的湯不到能滿足營養需求、味蕾，而且還能保健身體，每天無湯，飯菜不香。其實喜歡粵菜最主要的原因就是，粵菜的每一道食材都保持了最本質的原汁原味，不需要依靠配料的修飾，把大自然賦予食材的本味展現的淋漓盡致。
<>更乘，容易發生口腔感染、心煩氣躁、發燒感冒。
**起點長豆豆、血壓上公升等症狀和其他併發症。
粵菜的發源地是廣東，口感偏淡，主要講究食材的原汁原味，可能從他們剛出生的時候接觸的都是這樣的食物，已經是吃習慣了的。
喜辣地區，辣是一種容易破壞味蕾的感覺，所以他們往往不能接受廣東菜，因為不重口的東西，他們根本無法品嚐出來，味蕾早就在長期的辣，重口中遭受到破壞了。
2樓：按時服藥
因為粵菜真的是非常的好吃，而且**也不是特別昂貴，用到的食材都是非常新鮮的。
3樓：愛上我企鵝9啊
因為粵菜的口感是非常好的，而且味道特別重，特別好吃，所以受到很多人的喜歡。
4樓：柏晗愛分享
因為粵菜種類豐富，烹調手法多樣，製作出來的菜保留了原汁原味，營養價值很高。
5樓：浩海永寧
因為這個菜系的菜不僅長得很好看，都特別的精緻，也特別好吃，口味很豐富又獨特，所以人們都很喜歡。
6樓：王志剛剛剛
是乙個很地地道道的美食，而且吃起來口感也很不錯，和當地的吃法以及口感都不一樣，所以才會讓很多人喜歡。
7樓：王祿
因為有很多廣東人在外國開餐館的，而且一些老外是經常吃這些東西的，所以他們可以接受。
粵菜為什麼好吃？
8樓：生活寶典
粵菜，即廣東地方風味菜，是我國著名四大菜系之一。
有人說，是因為粵菜製作過程儘量保持食材本身的原味。比如，廣州人最愛吃的白切雞，做法是水煮開以後就停火，把光雞浸在開水裡浸熟，吃的時候才加姜、鹽等配料，端上桌後，外地人看見骨頭有血不敢吃，其實皮肉全熟了，既好吃，又保持了雞的原味。所以，追求本味是粵菜的乙個特色，這非常符合現代營養學的要求，是一種比較科學的飲食文化。
還有人說，粵菜之所以好吃，是粵菜追求食材的新鮮，比如海鮮和野味要活蹦亂跳的，要即宰即烹，原汁原味，可謂取之自然，烹之自由，食之自在。
更有人說，粵菜好吃是因為粵菜口味清淡，雖然粵菜的口味遍及酸、甜、苦、辣、鹹、鮮等各種味道，但粵菜追求的口味非常獨特，他們很少使用特別辣的辣椒，也不過多讓菜品更甜。
也有人說，粵菜好吃，是因為粵菜所在的地域是中外飲食文化匯合之地，廣東不但有外國人帶來異國飲食，而且改革開放以來，國內各地湧來的大量的外來人，也帶來了更多的多元化的美食。中外文化的融合，國內美食的匯聚，讓粵菜有了博採眾長的機會，也就有了不斷的變化和創新，使得製作更精良，就像雜交的農作物品質更優一樣，粵菜也是「雜交」出來的優品，所以粵菜也就更好吃。
但其實，粵菜之所以好吃，與食客有關。 廣東人會吃愛吃是出了名的，廣東尤其是廣州的食客愛追新，愛獵奇，更愛聚眾、扎堆，更主要的是還喜歡挑剔，廚師們若要滿足食客們的胃口，就必須適應食客求新，求異的需要，不斷創新，不斷推動粵菜持續發展。
所以，食客們的挑剔和追捧成為了粵菜創新的動力，讓粵菜屹立不倒。這才是粵菜好吃的原因！
廣東有哪些另類菜，當地人都說好吃，外地人絲毫不感興趣呢？
9樓：晗雨品汽車
一說到雞屎藤這名字，很有可能不認識的人會有一種看不上，可能會覺得這名字也不好聽了吧。而實際上雞屎藤別名雞矢藤，是一種藥草，因為聞著特殊的臭，所以常常被人們避之不及，外省人可能會覺得用這種東西做出來的食材，能好吃嗎？
別以為這類藥草不值一提，其實他帶來的好處多著呢，具有袪風清熱利溼、消食化積的作用，因此本地很多老人卻對它愛護備至，常採收它嫩莖葉燒菜吃，用於燒菜是一絕，最常見的就是做雞屎藤餅、雞屎藤凍、雞屎藤湯糰等，全是民俗美味可口。
沙蟲是湛江著名的海鮮產品，又被稱為赤祼星蟲，也叫沙腸道、方格星蟲等，它是生存在沙子裡小蟲子而出名。相貌的確不好看，不懂的人看著它有些像變大後蛆，壓根下不了口，但湛江人眼裡是餐桌上的上等美食特色，哪些鮑參翅肚都比不上它們美味。
沙蟲肉質地脆爽，美味可口，含有蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等，有生津止渴的作用。它作法有許多，例如沙蟲粥、拌冷盤沙蟲，沙蟲湯等，口味香甜。不用繁雜的烹飪工藝，只要注意一點，便是要先把沙蟲身體內的細沙清除乾淨就行了。
禾蟲別名為疣吻沙蠶，只生長於珠三角水稻田裡，繁育於禾根最深處，樣子有點像大蜈蚣，外皮色調金黃色帶紅，也有部分會有翠綠色，看起來十分恐怖，很多人不敢吃，但是也有很多人當它是絕代美味可口，在珠江三角洲地域被稱作高階美味。
禾蟲營養高，裡邊的蛋白質和維他命等比較豐富，在當地有許多食用方法，比如禾蟲蒸雞蛋，缽仔禾蟲，禾蟲荷包蛋這些，可蒸可燉，可煎可炸，或焦脆爽口，或清甜香滑。
酸筍田螺煲在廣東韶關市十分的知名，很多人都懂柳州螺螄粉聞著是特別臭的，田螺煲跟螺螄粉是乙個基本原理，因為都是加了發酵後的酸筍，因此聞著有股酸臭味。因此吃不慣螺螄粉的人，大部分也沒有食慾酸筍田螺煲。
在本地人眼中，用酸筍搭配上肥嫩的石螺一起煲，那叫乙個爽爆，並且石螺吸取酸筍的爽爆，美味可口非常難以忘懷。
龍蝨這種食物可能很多人聽都沒聽過，總體外觀設計和臭蟲類似，因此廣東人又把他稱之為水蟑螂，平常以小魚蝦或是蟲類喜食，是廣東地域獨有的水生昆蟲。這類外省人不敢吃的蟲類，在廣東卻成了一種寶貴野貨，風味獨特，營養全面，價錢一點都不划算，野生的更可以賣到80元到100塊左右。
10樓：乙個吡喃環
番禺禾蟲 禾蟲只生長在珠三角水田裡，繁殖於禾根深處，這種蟲子形似蜈蚣，觸腳超多，對於廣東人來說，卻是難得的鮮香可口，潮汕生醃螃蟹很多人也不感興趣。
11樓：阿斯達歲的說
雞屎藤糕，酸筍田螺，油炸桂花蟬 ，番禺石樓禾蟲，番禺蛇肉打邊爐 ，廣東客家生魚膾，這些都是當地人喜歡吃的食物，但是對於外地人來說根本就不感興趣。
12樓：你好甜甜圈呀呀
比如娃娃菜，涼拌金針菇，涼拌西紅柿，還有排骨燉豆角以及土豆燉牛腩是非常好吃的，可能外地人覺得很清淡。
為什麼人們會覺得粵菜在全國不火？
13樓：網友
為何川菜館遍地開花，粵菜卻不溫不火難推廣，網友：錢包不允許！川菜和粵菜可以說是八大菜系當中兩個極端的菜系，乙個是無辣不歡，乙個是一點辣都不放，不吃辣是廣東人最後的底線，但是不讓四川人吃辣，那就是打破了他們的底線。
四川人和廣東人在同乙個桌子上吃飯，註定是沒有辦法圓滿收場的，總要有乙個人遷就對方。
大家會發現現在的川菜館發展的速度很快，在全國各地都能看到川菜館的身影，那市面上的很多火鍋店也都是從四川發展過來的，足以看出川菜館發展的速度，川菜館到現在可以說在全國各地都遍地開花了，即使是在一些小鎮上也有川菜館！很多年輕人出門吃飯也都會選擇和朋友一塊吃川菜，雖然吃起來很辣，但是辣得很過癮，吃了還想吃。
相比來說的話，粵菜就變的默默無聞啦，雖然在其他地方也能找到粵菜館，但是乙個城市頂多也就是幾家，而且**讓我們普通人望而止步，到了現在吃粵菜的其實大部分還是廣東人，外地人對粵菜那隻能是望洋興嘆，所以粵菜在外地的發展一直是不溫不火，難推廣開來的！那麼為何同樣是屬於8大菜系的兩個菜系，川菜發展的這麼快，遍地開花，粵菜卻淪落到如此地步呢？
網友給出了答案，那就是錢包不允許，粵菜的**實在是太貴了！因為粵菜要求乙個字，那就是鮮，對食材的要求很高，這樣食材本身的成本就很高，再加上烹飪，菜餚的**自然就要比川菜貴了很多！而且粵菜的口感太過於寡淡，很多人其實吃不習慣！
但是粵菜的鮮是大家都認可的，所以說粵菜一直不溫不火難推廣，主要的原因還是因為**太貴了，如果**能夠降下來的話，說不定真的會大火。但是由於它對食材本身的限制，它的**也是沒有辦法再降的，所以粵菜的發展就進入了死衚衕！你們對此怎麼看呢？
14樓：走在異國的路上
粵菜是廣東的菜系，在廣東一帶是非常流行，也是非常有名的，很多廣東人都愛吃粵菜，但是每個地方都有每個地方的特色，每個地方都有每個地方的口味，粵菜在全國並不是所有地方都會受到歡迎，所以粵菜就受到了侷限性，之所以說塞在全國不火，就是因為各地方的口味不同造成的。
15樓：知竹常樂
人們之所以會覺得粵菜在全國不火的原因是，因為粵菜它的口味偏淡很多人不喜歡。所以很多人會覺得粵菜在全國不火。
16樓：瑾臨珞晴
為什麼人們會覺得，粵菜在全國不火，可能是因為粵菜比較適合南方人的口味，而，大多數北方人適不適合這樣的口味的，北方的口味偏重偏鹹，南方口味偏甜，南北方不適合彼此的口味，而且南方的比如說粵菜是煲湯為主，粵菜裡有很多湯菜，廣東那個地區喜歡喝湯，但是其他地區喜歡喝湯的比較少，所以感覺粵菜在全國不火。但粵菜在全國火了二十多年，對我們日常飲食產生了很深刻的影響：耗油，生抽，老抽這些東西過去只在南方才有的調料隨著粵菜普及全國。
我們小時候只有醬油。哪有這麼細的分別啊。
17樓：來自江南天真的大海
因為粵菜適用的範圍主要集中在南方，同時它以清淡為主，所以大多人都覺得粵菜是乙個比較好吃但又不火的菜。
18樓：網友
你好，廣東菜其實挺不錯的，在南方還是很受歡迎的。但是北方人喜歡吃辣的，所以廣東菜在北方不太受歡迎。謝謝。
19樓：網友
主要是粵菜的口味比較清淡，偏甜，所以說只有在沿海地區才會有人喜歡實在內地地區，因為對於海鮮來說都不是很多，也不會做，所以說會就會覺得不火。
20樓：猴兒
其實我覺得最主要是粵菜的口味比較清淡，偏甜，多以海鮮為主。所以說只有在沿海地區才會有人喜歡實在內地地區，因為對於海鮮來說都不是很多，也不會做，所以說會就會覺得不火。
21樓：玄碧春
因為粵菜的特色就是鮮而鮮，一定要新鮮，在全國運輸的話，有時候很難保持這個新鮮，但是還有一點就是並不是全國的人都喜歡吃粵菜，粵菜它有微甜而且海鮮清淡。與北方的人就不大吃得習慣。所以它並不能在全國能火起來。
為什麼很多老外喜歡我
審美觀點不同 也許你認為身上缺陷 甚至是不好看的地方 在他們感覺看 也許認為很美很好 有或許他們喜歡你的性格 說你hot girl 也可能說你內心熾熱 有理想 有性格 你要對自己自信一點，而且審美觀不同，你即使外表不出眾，內心應該也是不錯的，這種東西不光是外表啊。自己小心點，玩玩也可以。另一種可能就...
為什麼小孩子都喜歡吃甜食呀？
1 好好說話。如果父母經常否定孩子 羞辱孩子，對孩子表示不信任，就會降低孩子的自我效能感。孩子會認為自己沒有能力應對生活中的種種難題，當他遇到困難時，動機不足導致他難以主動尋找解決辦法。越是情商高的父母，越懂得耐心 冷靜 有智慧地跟孩子好好說話，不但孩子樂於接受，避免了很多不必要的爭吵，還有助於激發...
小狗為什麼喜歡吃衛生紙啊，貓咪為什麼喜歡吃衛生紙？
吃衛生紙是得了抄異食癖，小狗bai 長牙的時候會肯咬拖鞋紙盒du 襪子等，不用大驚小怪。但是zhi如果狗吃青草dao 石塊 泥土 毛髮等就要高度重視。你家狗還太小了。不過要從小改它的這個習慣。我家狗2 5個月的時候見了衛生紙就沒命的撕，嚼，吃，報紙也不放過。一方面可能是小狗缺乏微量元素，給它補充些微...