1樓:原心法的家
首先得看椰子老嫩程度,一般老的椰子可以放櫻梁滲比較久,嫩的只能放幾脊脊天而已,老的可以放一二十天。
有的甚至一兩個月,一般去皮的椰子最好分,越白的越嫩,越黑的越老,而且口號也不一樣,一般不老不嫩的椰渣明子最甜,如果要香一點,厚一點的椰肉。
就必須選老的。
2樓:善頤真
當然會呀變老了再也來的椰子椰子表皮會慢慢的。變顏色這個時候應該把他。抱下來。
3樓:偉偉愛**呀
不同椰子的存放時間是不同的。 1、青色嫩椰子椰青特點是水多,皮厚,肉軟,每個椰子三公斤左右乙個。這種青皮嫩椰子保質期特別短,從樹上採下來,只能保質10~12天左右。
2、青色老椰子 青色老椰子水相對少一些,水可以晃動,但肉厚,保質期會相對長一些。青皮老椰子重量正常情況下在5~6g之間。青皮老椰子保質期大概15~20天左右,以從樹上採下來時間為準。
3、去皮嫩椰子 此椰子外貌很白。加上保鮮劑,能儲存8~10天左右,但經過化學藥劑漂白泡過,外表看起來非常白。 4、去皮老椰子 不加保鮮劑,能儲存20~80天,老的程度有很多種磨胡殲,就象人從40~100歲幾種分別差不多,但最瞎衝常規的老椰子能儲存做賣20天以上。市。
4樓:讓玄
是的,時間長了就不新鮮了。
老椰子放多久會變椰寶
5樓:網友
不同大小的椰子變為椰鏈派圓寶。
的時間不同。但一般需要20多天。
有一些椰子在變老棚塌之後,開啟裡面會有乙個圓圓的芯,樣子像是乙個白色的奶球,椰子的奶香味也特別的重,咬上一口像是海綿一樣,還有濃濃的椰子味。其實這個像奶球一樣的東西就是椰子的胚,在椰子的發芽過程中椰子的胚會將椰子當中的椰子汁。
也就是液體胚羨芹乳給吸收了,也就成了我們說的椰寶了 椰寶有大有小,小的椰寶由於生長週期較短,果肉入口滑嫩,較為甜脆。而較大的椰寶則果肉蓬鬆,肉質的水分較少,入口綿軟。
挑選椰寶也有技巧。首先一定是要找發了芽的椰子,這樣的椰子產生椰寶的概率才大。對椰寶大小的挑選,可以通過搖晃老椰來判斷。
如果搖晃的同時,能夠聽到較大的椰子水聲,則說明椰寶的個頭較小。如果水聲較弱,椰寶的個頭大概率已經長大。實際上,老椰子裡就算椰寶較大,也可能會有殘餘的水分,但這樣的椰子汁口感較為油膩,失去了嫩椰椰子汁的美味,因而不建議飲用。
新鮮椰子能放多久
6樓:夏平生
新鮮椰子根據椰子品種的不同,存放時間也有所不同。從青皮椰到去皮椰,從嫩椰到老椰,其保質日期是各不相同。
1、青皮嫩椰子(重3公斤左右)
特點是水多、皮厚、肉軟,保質期特別短,從樹上採下來,只能儲存10-12天左右,而非外界所說的幾個月那麼長。
2、青皮老椰子(重公斤左右)
水相對嫩椰子少一些,可以晃動;肉厚。保質期相對長一些,從樹上採摘下來之後能儲存大概15-20天左右。
3、去皮嫩椰子(重1公斤左右)
去皮後的嫩椰子,加上保鮮劑,能儲存8-10天左右。但由於經過化學藥劑漂白泡過,外表看起來非常白,不建議購買。這種椰子在旅遊景點比較多見。
4、去皮老椰子(重1公斤左右)
不加保鮮劑,能儲存20-80天。老椰子根據它老的程度分多個品種,不同品種保質期有一定差異,但最常規的老椰子能儲存20天以上。市面銷售的椰子均為20-30天左右保質期。
椰子儲存技巧
1、去皮的椰子只要沒開殼放著都不會壞,外面長黴沒關係還是可以喝的,但是時間也不能太長。 如果是嫩椰子放冰箱裡保鮮最好,那樣椰子水會比較好喝一般老椰的水都不好喝 所以大多數只要椰肉不要水,因此放在哪都可以,下次如果要買可以放久的椰子就不用去外皮。
2、完整的椰子放在冰箱裡冷藏可以達2個月。開啟後,椰肉只能放在冰箱裡保鮮數天,如果將椰肉用擦菜板擦成細絲,可以放在保鮮袋裡,冷凍之,儲存時間就可以達到8-10個月。
7樓:小徑路人甲
不同種類的新鮮椰子儲存期不同。青色嫩椰子只能保質10~12天左右;青色老椰子水保質期大概15~20天左右;去皮嫩椰子能儲存8~10天左右;去皮老椰子能儲存20~80天;椰子王保質期在15~30天不等;開了口的椰子最好在兩小時內飲用完,口感極易變化。
椰子的功效與作用:
椰子性味甘、平,入胃、脾、大腸經;果肉具有補虛強壯,益氣祛風,消疳殺蟲的功效,久食能令人面部潤澤,益人氣力及耐受飢餓,治小兒滌蟲、薑片蟲病;椰水具有滋補、清暑解渴的功效,主治暑熱類渴,津液不足之口渴;椰子殼油治癬,療楊梅瘡。
1.補益功效。當脾胃倦耽食慾不振、四肢乏力、身體虛弱時,將椰肉切碎,並加入適量的雞肉和糯公尺,蒸熟後飲食,效力更佳,因為雞肉、糯公尺及椰肉三者皆滋補,用燉湯的方式處理,補益功效更加顯著。
2.止咳化痰。椰子中加入冬瓜子可瀉肺火;加性涼的雪肉或清補的黃耳可中和椰子的溫燥;患寒咳時,也不妨吃些椰肉,能起到止咳、化痰的作用。
3.殺蟲消疳。椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用,飲其汁或食其肉均可驅除薑片蟲和絛蟲,用之於臨床,不僅療效可靠,且無毒***,是理想的殺蟲消疳食品,,可令人血液通暢,肌膚紅潤。
8樓:浪默子
青皮嫩椰子(重3公斤左右): 特點水多,皮厚,肉軟,每個椰子三公斤左右乙個,但保質期特別短,從樹上採下來,只能保質10-12天左右,並非外界所傳說的幾個月那麼長!
青皮老椰子(重公斤左右): 水相對少一些,水可以晃動,但肉厚,保質期相對長一些。青皮老椰子重量正常情況下在5斤到6斤之間。
青皮老椰子保質期大概15-20天左右,以從樹上採下來的時間為準!
去皮嫩椰子(重1公斤左右): 加上保鮮劑,能儲存8-10天左右,但經過化學藥劑漂白泡過,外表看起來非常白,但不建議顧客購買此種椰子。此種椰子都是旅遊景點用來騙遊客的多。
去皮老椰子(重1公斤左右): 不加保鮮劑,能儲存20-80天,老的程度有很多種,就象人從40歲到100歲幾種分別差不多,但最常規的老椰子能儲存20天以上。
市面銷售的椰子均為20-30天左右保質期的;去皮老椰子又分不加工和加工拋光處理兩種,稱毛椰和光椰兩種!
椰子王(重1公斤左右): 經過人工去皮加工處理,方得到褐色,保質期在15-30天不等。但有的椰子王外表看起來很好看,裡面肉確有爛的情況。
這種情況屬椰子存放太久造成的原因,此種情況,絕對不可以食用!
9樓:網友
你是說嫩的還是老的?一般嫩的不能放久大根從樹上摘一下的話如果沒經過特殊處理就只能放乙個星期左右,我是說口感最好吃的那階段,而老的椰子就可以放很久了,一般可以放一年以上。嫩的和老的區分就是你拿起來那椰子搖一下看裡面有沒有水在響的聲音,如果有就是老的如沒有則嫩的!
很好區分~!呵呵希望能幫到你~~
10樓:公平與正義
老一點的椰子耐放,嫩的放不了幾天。
11樓:手癢籃球
一天吃不掉怎麼辦,還能放冰箱嗎,能放幾天啊。
去皮老椰子的椰子保質期多久,椰子的保質期有多久
青皮嫩椰子 重3公斤左右 特點水多,皮厚,肉軟,每個椰子三公斤左右一個,但保質期特別短,從樹上採下來,只能保質10 12天左右,並非外界所傳說的幾個月那麼長!青皮老椰子 重2.5 3公斤左右 水相對少一些,水可以晃動,但肉厚,保質期相對長一些。青皮老椰子重量正常情況下在5斤到6斤之間。青皮老椰子保質...
放冰箱的位置老晃動會影響電器嗎
肯定影響。冰箱經常出現冰箱放不穩的現象,有時即使地板很平也會出現這種現象,這是因為冰箱在出廠時基本已調節為水平的,但為了保證冰箱防震,底腳在底座上不是固定的,有時難免產生一定的轉動,造成即使地板水平也會出現冰箱不穩的情況。因此在說明書中一般帶有如何調節的說明,冰箱的前底腳一般是可調的,只要按照說明進...
為什麼切開的椰子放一段時間後椰肉會變成粉紅色?是壞了嗎?還能
氧化了,跟蘋果削了皮發紅一個道理,沒有壞味是還可以吃的,就是沒剛開始的新鮮好吃了 是氧化了,味道不如剛切開的好。與空氣中的氧氣發生了化學反應,白椰子瓤是粉色的,什麼原因?還能吃嗎?1 空氣氧化 新鮮椰子肉變色了可能是由於被空氣氧化,是可以吃的,椰子肉長期暴露在空氣中,其中的酚類物質被氧化就會引起椰子...