1樓：網友
不算，黑胡椒是有點辣味，但不是辣椒，不可以炒菜吃，炒菜還是要青辣椒，紅辣椒，黑胡椒牛排，烤肉吃的多。
2樓：童空
黑胡椒不算辣椒，兩種東西都是慧銀同樣前如宴的辛辣物……不要搞混淆了橡攜。
辣椒的品種有很多，模樣也是大小粗細不同，和黑胡椒完全是兩個調味的種類。
3樓：校友靈
我來你黑胡椒酸辣椒汪棗嗎？我認為黑胡椒啊，在黑胡椒裡不算是辣椒，衡陵閉辣椒咐裂還是非常辣的，但是黑胡椒不能說辣椒。
黑胡椒是辣的嗎？
4樓：北網域名稱醫
黑胡椒是辣的，黑胡椒味辛辣，是人們最早使用的香料之一。
黑胡椒原產於南印度，在當地和其他熱帶地區都有著廣泛的種植。黑胡椒的果實在熟透時會呈現黑紅色，幷包含一粒種子；果實在曬乾後會成為直徑5公釐的胡椒子核果。
黑胡椒為陽性樹種，肆毀喜光照，也稍耐陰溼，抗寒力強，以溼潤肥沃的微酸性砂質土壤生長最為良好。
黑椒是不是黑胡椒
5樓：潮孤陽
在日常生活中，舉租羨很多西餐店裡都會有黑椒牛排這道菜，很多人就會在問，黑椒和黑胡椒有什麼區正拍別，黑椒是黑胡椒嗎？
黑椒就是黑胡椒，是胡椒的一種，同樣的胡椒果子如果將皮去掉進行烘焙就會得到白胡椒，如果不去皮直接烘焙就會得到黑胡椒。黑胡椒的氣味比白胡椒濃郁醇厚，經常用作肉類烹飪調料，白胡椒則比較適合作為湯類烹飪的調料。通常，黑胡椒都是磨成粉末狀來食用，除了燉肉會使用顆粒狀黑胡椒，其他烹飪一般採用黑胡椒粉。
胡椒的主要成分是胡椒鹼，同時帶有一定的芳香油和粗蛋白，使它聞起來有一點香氣，可以增加食慾，胡椒還兼有去腥味、消除油膩、幫助消化的功能，可以緩解胃寒胃冷胃痛的情況。在烹飪的過型手程中，大家喜歡用黑胡椒來醃製肉類，可以充分的去除腥味，增加肉的味道。
黑椒就是黑胡椒，日常生活中說的黑椒牛肉、黑椒牛排就是指黑胡椒牛肉和黑胡椒牛排，都是用的黑胡椒這種調料進行烹飪，非常美味，讓人喜愛。
黑胡椒辣嗎
6樓：陽光生活
黑胡椒辣。黑胡椒本身屬於胡椒的種子，味道辛辣，是一種調味品，營養價值非常豐富。黑胡椒是胡椒科的一種開花藤本植物，又名黑川，原產於印度馬拉巴海岸。
其果味辛辣，同樣的果實還有白胡椒、紅胡椒、綠胡椒。黑胡椒的果實在熟透時會呈現黑紅色，幷包含一粒種子，果實在曬乾後會成為直徑5公釐的胡椒子核果。 <
黑胡椒辣。黑胡椒本身屬於胡椒的種子，味道辛辣，是一種調味品，營養價值非常豐富。黑胡椒是胡椒科的一種開花藤本植物，又名黑川，原產於印度馬拉巴海岸。
其果味辛辣，同樣的果實還有白胡椒、紅胡椒、綠胡椒。黑胡椒的果實在熟透時會呈現黑紅色，幷包含一粒種子，果實在曬乾後會成為直徑5公釐的胡椒子核果。
黑椒是黑胡椒嗎
7樓：愛記錄生活的小陳同學
2、黑胡椒簡稱為黑椒，與白胡椒同是一棵藤本植物搜頃上的果實，果實成熟時變為黃中帶紅，將未成熟的綠色嫩胡椒摘下，存放於滾燙水中並浸泡五至八分鐘，晾乾後再放於陽光下晾曬三至五天，以陽光晾曬者為上品，晾曬後的嫩胡椒即變為黑胡世仔陸椒，胡椒大部分戚迅生長於高溫和長期溼潤地區，性味辛熱，因此溫中散寒止痛的作用比較強 。
白胡椒和黑胡椒的差別在哪，白胡椒和黑胡椒有哪些區別？
黑胡椒和白胡椒其實都是用同一種胡椒的果實加工而成的，只是加工的方法和所用果實的成熟度不同，但兩者在味道 功效和使用方法上都有很大的區別。加工上的區別 胡椒的果實在沒有完全成熟時，其表皮是綠色的，此時把果實摘下來，放入沸水中浸泡5 8分鐘，然後再放太陽下晒乾或用火焙乾，在這個過程中，胡椒果實會慢慢收縮...
吃黑胡椒的好處是什麼，女人吃黑胡椒有什麼作用
溫暖助消化的精油 黑胡椒 黑胡椒是爬藤植物，葉片呈墨綠色，一般有黑 白 綠幾種胡椒的分別。黑椒精對一般人來說並不陌生，反而是黑胡椒精油會讓剛接觸芳香 的人感到驚訝，因為印象中黑胡椒就是餐桌上的東西，沒錯，遠從四千年前，印度及中國就有使用胡椒的記載，因此拿它入藥的歷史久遠，除此之外，也當作藥材使用，因...
黑胡椒醬能做什麼吃的，黑胡椒醬可以做什麼菜
黑胡椒醬能做黑椒牛肉 牛肉切成長方形薄片，加蘇打粉抓均勻。放置半個小時。2.拿出牛肉加蛋清，老抽，料酒抓勻。放置1個小時。3.畏好的牛肉加雞粉，澱粉上漿，入油鍋中滑油至熟，倒入漏勺瀝去油待用。4.炒鍋置上火，放入油，加入洋蔥炒香，加入黑胡椒醬，鹽，雞精調味，投入牛肉片，翻鍋炒勻，起鍋裝入盤中即可。回...