1樓：信步京華
牛肉食用價值。
1.牛肉富含肌氨核伍缺酸。
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裡，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效補充三磷酸腺苷，使訓練能堅持得更久。
2.牛肉含維生素b6
蛋白質需求量越 大，飲食中增加的維生素b6就越多。牛肉含有足夠的維生素b6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
3.牛肉含肉毒鹼。
雞肉、魚肉中肉毒鹼和肌氨酸的含量很低，牛肉卻很高。肉毒鹼主要用於支援脂肪的新陳代謝，產生支鏈氨基酸，是對健美運動員 增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
4.牛肉含鉀和蛋白質。
鉀是運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成改辯以及生長激素的產生，影響肌肉生長。
5.牛肉是亞油酸的低脂肪**。
牛肉中脂肪含量很低，卻富含結合亞油酸，潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
6.牛肉含鋅、鎂。
鋅是一種有助於合成蛋白質、促進肌肉生長的抗氧化劑。鋅與穀氨酸鹽和維生素b6共同作用是：能增強免疫系統。
鎂，支援蛋白質 的合成、增強肌肉力量，更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。
7.牛肉含鐵。
鐵，造血必需的 礦物質。雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是，牛肉中富含鐵質。
8.牛肉含丙胺酸。
丙胺酸的作用是 ：從飲食的蛋白質中產生糖分。你對碳水化合物的攝取量不足，丙胺酸，能夠供給肌肉所需的能量以緩解不足，使你能夠繼續進橘攔行訓練。
這種氨基酸最大的好處就在於它能夠把肌肉從供給能量這一重負下解放出來。
9.牛肉含維生素b12
維生素b12對細胞的產生至關重要，紅細胞的作用是：將氧帶給肌肉組織。維生素b12,能促進支鏈氨基酸的新陳代謝，供給身體進行高強度訓練所需的能量。
2樓：越磨越光芒
刺梨酒可以吃牛肉，刺梨酒沒有什麼忌口的食物。
3樓：匿名使用者
可以，刺梨泡酒的話，可單獨浸泡，也可加其它材料一起按配方泡酒，例如。
製法】將以上材料，倒入白酒浸泡，加蓋密封，靜置浸泡3個月，敏槐即可。
另外，泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿，禁用塑料和金屬器皿泡酒，塑料、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用，逸出有害物質。而且玻璃、陶瓷就不會產生上述情況，白酒，度數在55°到60°之間為妥~~~
4樓：打工作家劉金山
刺梨是維c之王，主要生長在貴州山區，用刺梨泡酒，判乎閉可以增加掘裂體質。
刺梨酒可以和頃如牛肉一起吃，沒有什麼禁忌。
刺梨泡酒怎麼泡？需要注意什麼
5樓：匿名使用者
刺梨泡酒，比較簡單，將刺梨洗淨，瀝乾水分，放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封儲存，浸泡1個月左右即可。也可以和其它材料一起，比如。
製法】將以上材料，倒入白酒浸泡，加蓋密封，靜置浸泡3個月，即可。
刺梨該如何泡酒？
6樓：曼樂蔓樂
刺梨泡酒的話，可單獨浸泡，也可加其它材料一起搭配浸泡，比如【配方（僅供參考）】刺梨500克，枸杞20g，花旗參片50g，冰糖100g,谷養康零新增泡酒用酒。
製法】將以上材料，倒入白酒浸泡，加蓋密封，靜置浸泡3個月，即可泡酒的材料，還得用高品質藥材，必須認準千齡山無新增藥材，而且，泡酒需用土陶壇或者玻璃器皿，禁用塑料和金屬器皿泡酒，酒的度數在55°到60°之間為佳，浸泡時間儘量長久些，時間太短，不出味。
刺梨泡酒是用新鮮泡嗎
7樓：乾萊資訊諮詢
是的。刺梨泡酒以刺梨、糯公尺、冰糖、鮮豬板油等為主要原料，輔以曲藥發酵，用特製土陶容器裝酒入窖，恆溫貯藏，置放時間一般3年，最快也要1年以上。到期開窖取酒，酒呈棕紅色，散發出誘人的濃郁清香。
長期適量飲用，譽裂具有清熱利尿，消食健胃，散瘀_熱的功效；由於它還含有活性物質——超氧化岐化酶，可以起到防癌和抗衰老的作用。
刺梨的功效與作用可以泡酒嗎？
8樓：北網域名稱醫
刺梨的功效與作用：
1、梨中含有豐富的b族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓。
2、梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用。
3、梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食慾，對肝臟具有保護作用。
4、梨性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等症狀。
5、食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌。
6、梨中的果膠含量很高，有助於消化、通利大便。
刺梨泡酒是用新鮮泡嗎
9樓：
- 新鮮刺梨能泡酒嗎、刺梨酒怎麼泡？新鮮刺梨當然是可以泡酒的哦，刺梨泡酒本身就是一種保健飲品。
10樓：網友
刺梨泡醋好一些。就用新鮮的。
11樓：好嗨哦
新鮮刺梨去締和硬，洗淨晾乾即可泡酒。必須是純糧酒高度的那種。新鮮的1:3(酒)左右，加入適量蜂蜜和少許冰糖，剩下的交給時間。一月左右即可飲用。
12樓：青島爵士牛排餐飲****
泡製刺梨酒是貴州民間很流行的一種保健型藥酒，先將刺梨風乾或曬乾，然後加入高度優質白酒浸泡，調配製成刺梨酒飲用。其含有的維生素幾乎遭到破壞，且色澤深、沉澱多，營養成分破壞大。
調製刺梨酒也有幾種型別，有的是將處理好的成品刺梨汁與其他酒類調配成符合相關標準或消費習慣的刺梨酒，有的是刺梨原汁經適當發酵然後加酒釀調配成刺梨公尺酒[7]，其特點就是刺梨原汁不經發酵或部分發酵，然後與其他酒類混合調配成不同規格的刺梨酒。
鮮刺梨→分選→原料處理→破碎→壓榨取汁→澄清、過濾→成分調整→發酵→倒瓶→陳釀→澄清、冷凍處理→成分調整→過濾→裝瓶、殺菌→刺梨酒成品。
複合發酵果酒匯聚了幾種具有互補性果實的優勢特點，釀出色、香、味俱佳，風格獨特，滋味典型突出的果酒。克服了單一果酒色、香、味欠佳，營養成分不足的缺陷，使果酒更具營養保健價值和可口性。常見的複合刺梨酒有：
刺梨糯公尺酒，刺梨公尺酒，刺梨蜜酒[8],刺梨啤酒，刺梨葡萄酒等。
牛肉和海帶能一起吃嗎，牛肉海帶能一起吃嗎？
可以，海帶結燒牛肉。可以，經常吃，現在謠言太多，都沒有實際的醫學證據證明，無毒食品吃啥其實只要冷到了肚子都會嘔吐 牛肉燉海帶 材料 牛肉50克，水發海帶80 克，蔥 姜塊，烹調油10克，食鹽適 量，料酒 醬油 花椒 大料少許。製法 1 將牛肉切成2釐米見方的塊，用開水煮5分鐘，撈出備用。2 海帶切成...
牛肉和洋蔘可以一起吃嗎，牛肉柿子能一起吃嗎
牛排與西洋參可以一起燉著吃，因為這兩樣食品互相不相剋且營養豐富，裡面包含有人體所需的各種維生素 蛋白質 微量元素及礦物質等，有補血補腎，健脾養胃，滋陰潤肺的功效，特別適合老人婦女滋補養生 牛肉的做法 材料瘦豬肉150克 帶皮五花肉100克 尖椒4根 大蒜8瓣 鹽6克 黃酒5ml 老抽5ml 生粉適量...
牛肉能和雞蛋一起吃嗎，雞蛋能和牛奶一起吃嗎？
牛肉和雞蛋可以一起食用，一般不會有什麼不良影響。建議平時飲食均衡營養，多吃蔬菜水果，另外要加強身體鍛鍊，每週至少進行體育活動3 5次，如球類運動 游泳 騎車 跑步等，還要保證充足的睡眠，戒菸戒酒，有利於提高身體抵抗力，保持身體健康。希望我的回答對你有所幫助。牛肉不能和以下食材一起吃 牛肉 栗子 引起...