1樓：赤雍
雞肉炒烏冬的做法：
雞胸肉切小塊，用蠔油、胡椒粉、料酒、生粉、雞精、蛋清、油醃製。
香菇泡發後切條、胡蘿蔔切絲、捲心菜切絲、洋蔥切絲、蔥切段。
烏冬麵放入沸水中煮兩分鐘，即可撈出晌臘鎮放涼。
雞肉爆炒後盛局判出備用。
鍋中放油，放入所有蔬菜絲過油炒熟。
放入炒過的雞胸肉，加少許水，調入蠔油、胡椒粉，煮開。
放入雞蛋和烏冬麵，翻炒均勻，出鍋前稍稍淋點香宴粗油，會更好吃。
2樓：小坑
材料。日式烏龍麵 3份，雞胸肉 150g,紅辣椒 1條，小白菜 2株，青蔥 1根。
做法。紅辣椒切片； 小白菜切段； 鴻喜菇去除底部剝散； 青蔥切段； 茄子切粗絲 雞胸肉切絲， 加入醃料拌勻 取一炒鍋， 加入2大匙油， 鍋熱後放入雞肉、蔥段及紅辣早敗椒小火煎香 倒入蔬菜炒軟 倒入醬料改轉大火煮滾 放入烏龍麵(冷凍熟面)、小白菜， 蓋上鍋蓋悶煮至烏龍伍睜喊面可以撥散 翻炒均勻吸附湯汁， 試味道？ 依家人喜好加入烏醋或辣油腔野調整風味， 即完成料理！
3樓：推上豬肉去趕集
做法。紅辣椒切片；小白菜切段；鴻喜菇去除底部剝散；青蔥切段；茄子切粗絲。
雞胸肉切絲，加入醃御襲叢料拌勻。
取一炒鍋，加入2大匙油，鍋鎮櫻熱後放入雞肉、蔥段及紅辣椒小火煎香。
倒入蔬菜炒軟。
倒入醬料改轉大火煮滾。
放入烏龍麵(冷凍禪爛熟面)、小白菜，蓋上鍋蓋悶煮至烏龍麵可以撥散。
翻炒均勻吸附湯汁，試味道？依家人喜好加入烏醋或辣油調整風味，即完成料理！
雞胸肉鮮炒烏冬怎麼做
4樓：康建華**醫生
雞肉炒烏冬的做法。
雞胸肉切小塊，用蠔油、胡椒粉、料酒、生粉、雞精、蛋清、油醃製香菇泡發後切條、胡蘿蔔切絲、捲心菜切絲、洋蔥切絲、蔥切段烏冬麵放入沸水中煮兩分鐘，即可撈出放涼。
雞肉爆炒後盛出備用。
鍋中放油，放入所有蔬菜絲過油炒熟。
放入炒過的雞胸肉，加少許水，調入蠔油、胡椒粉，煮開放入雞蛋和烏冬麵，翻炒均勻，出鍋前稍稍淋點香油，會更好吃。
雞柳海鮮炒烏冬怎麼做
5樓：陌上_卿名酒酒
用料 烏冬麵（udon) 2包。
新鮮蝦 8只。
花枝 1只。
洋蔥 1個。
雞胸肉 100克。
黑胡椒粒 蠔油。
老抽 生抽。
少許雞粉 雞柳海鮮炒烏冬的做法。
將雞柳醃製備用（少許蠔油、鹽、黑胡椒粒、少許麻油）雞柳海鮮炒烏冬的做法 步驟1
鮮蝦和花枝洗淨切好備用雞柳海鮮炒烏冬的做法 步驟2烏冬麵用熱水燙開瀝淨備用雞柳海鮮炒烏冬的做法 步驟3調好醬汁備用。（老抽、生抽、雞粉、黑胡椒粒，以個人口味斷定分量雞柳海鮮炒烏冬的做法 步驟4
洋蔥入鍋炒香雞柳海鮮炒烏冬的做法 步驟5
加入雞柳炒之七八分熟雞柳海鮮炒烏冬的做法 步驟6下烏東中火翻炒雞柳海鮮炒烏冬的做法 步驟7加入調味料，再翻炒雞柳海鮮炒烏冬的做法 步驟8最後加入鮮蝦花枝大火炒至熟雞柳海鮮炒烏冬的做法 步驟9加入少許黑胡椒粒就完成上桌。
炒雞肉烏冬麵怎麼做好吃
6樓：小飛2014的家
食材明細。
雞肉300g
蔬菜150g
鹹鮮口味。炒工藝廿分鐘耗時。
簡單難度。炒雞肉烏冬麵的做法步驟。
胡蘿蔔切塊。
千頁豆腐切塊。
木耳提前泡發。
烏冬麵提前煮好備用。
不好意思原諒我雞肉忘記拍了，雞胸肉切塊焯水去沫，撈出備用油菜，西蘭花，香菇焯水備用。
使用的廚具：炒鍋。
家常菜有很多，番茄雞柳烏冬怎麼做？
7樓：go我的世界誰懂
番茄雞柳烏冬製作方法非常簡單，首先準備好新鮮的食材，然後切好備用，起鍋燒油，倒入姜蒜爆香，然後將食材放入鍋中，加入少許的清水，然後加入鹽，雞精，蠔油，料酒，生抽，白糖，白醋翻炒均勻，翻炒8~10分鐘左右的時間就可以出鍋了。
8樓：雙魚愛仕達
首先要準備好所有的食材，然後把所有的肉都切好，剁成細泥，裡面加入料酒，鹽，雞精，味精，蛋清攪拌成餡，然後把油皮放平，上面裹上澱粉，然後再把我們剛才調好的餡餅鋪在上面，起鍋燒油，放入油皮，炸至金黃撈出，然後將兩頭切成一釐公尺的條子，然後再放入鍋內，放入雞油和番茄翻炒，然後再放上料酒，白糖，勾芡成汁，放在雞柳上面，然後再放上生菜，就可以出鍋了。
9樓：家博寶貝啊
首先需要燒開水，放入切片的番茄，鹽，糖，番茄醬調味，煮開後加入豬骨湯料，煮沸加入烏冬，水開之後撈起，豉油加入適量糖、清水和日式清酒，煮開後轉入小火，放入雞腿肉煮熟出鍋就可以了。
10樓：胖爺侃大山
先把烏冬麵下好，快熟的時候，再把番茄和雞柳丟進去一起煮，或者可以把番茄炒一下，然後再下烏冬麵進去和雞柳一起同時煮。
11樓：生活導師小馨馨
燒開水，放入切片的番茄，放入糖，鹽，番茄醬進行調味，放入豬骨湯料做成湯底之後，放烏冬麵煮熟，撈起就可以了。
12樓：鄭芬多老師
番茄雞柳烏冬做法如下：
1、清水煮開，放入切片的番茄，加鹽、糖、番茄醬調味，煮開後加入豬骨湯料，再煮片刻成湯底。
2、另開鍋煮開適量清水，放入烏冬，水開後撈起。豉油加入適量糖、清水和公尺酒煮開後轉小火，放入雞腿肉浸熟，上碟切件。烏冬放入湯底中，雞肉鋪面即可。
美味番茄雞胸肉烏冬麵怎麼做好吃又簡單，做法**分享
13樓：網友
1.食材洗淨，切塊/片。
2.用開水燙一下，去皮。
3.油入鍋熱後，加入薑絲炒出味道，加入雞胸肉，炒白盛出。
4.繼續加入黑木耳和香菇翻炒，再加入少許鹽，翻炒，最後加入雞胸肉。
5.將去皮並切塊的番茄加入翻炒，再加入鹽和糖進行翻炒，逼出番茄汁，然後加入水燜一小會兒後再加入之前炒好的雞胸肉，最後收汁盛盤。
6.將西蘭花過水，燙熟（時間長短按個人喜歡）7.將烏冬麵放入鍋中（3～4分鐘）
8.最後盛盤。
雞胸肉炒蔬雜怎麼做
14樓：夜夢薇
用料雞胸肉。
番茄紅椒。青菜雞胸肉炒蔬雜的做法。
雞胸肉切片兒。熱鍋倒少許冷油，加入蔥薑蒜爆香，放入雞肉煸炒至肉色變白，盛出備用。
番茄切塊兒，鍋中留少許油，倒入番茄，中火炒至番茄出汁兒，湯汁濃稠。
倒入適量糖、鹽、生抽、醋和料酒，倒入事先煸炒過的雞肉，讓番茄入味兒。
加入紅椒和青菜，稍微煸炒即可出鍋。
雞胸肉炒蔬菜怎麼做
15樓：大雁做美食
時蔬炒雞胸肉怎麼做？蘿蔔雞胸肉切丁，然後加入一勺料酒，蠔油澱粉，醃製十分鐘，加入胡蘿蔔玉公尺粒豌豆粒，放入鍋中煮1分鐘，然後鍋中炒雞加入，炒好的胡蘿蔔，來回翻炒加入調料。
雞胸怎麼炒制
16樓：**幫幫忙
小炒雞柳。這道菜十分鐘左右就可以上桌。脆嫩的青椒和雞胸肉一起炒，口感非常豐富哦。
具體制作方法。
第一步：準備食材。雞胸肉300克、青椒2個、蔥薑蒜適量、小紅辣椒適量。
第二步：把雞胸肉切成條、青椒切條、蔥薑蒜切末、小紅辣椒切段備用。
第三步：往雞胸肉中放入半勺料酒、半隻蛋清、1勺玉公尺澱粉、一點點白胡椒粉，然後抓勻醃製5分鐘。
第四步：取乙個空碗，依次放入半勺老抽、1勺生抽、1勺蠔油、少許鹽、少許雞精、一點點澱粉、半碗清水，然後攪拌均勻調成碗汁備用。
第五步：鍋中倒入一點點底油，油熱後把青椒放入鍋中煸炒至稍稍變軟。（油不要放太多，一點點即可。）
第六步：鍋中再倒入少許底油，然後把雞胸肉放入鍋中，滑炒至雞肉變色。
第七步：把紅辣椒、蔥薑蒜末放入鍋中煸炒出香味。
第八步：把青椒條放入鍋中翻炒均勻。
第九步：把碗汁倒入鍋中翻炒均勻即可關火。
第十步：盛出上桌吧。
多說幾句。1、 雞肉下鍋後不要炒太久，變色即可。炒太久，口感容易變老。
2、 建議親們用不粘鍋來做這道菜，外觀和口感都會好許多。
3、 這道菜很適合泡飯來吃，所以我放的湯汁比較多，親們可以隨自己的喜好來。
17樓：畸形的豬
青椒香乾炒雞胸肉。
原料：雞胸肉、青椒、香乾、料酒、醬油、鹽、澱粉、蠔油。
做法步驟：第1步、食材：雞胸肉（已清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗切碎）、香乾（已切碎）。
第2步、將已清洗好的雞胸肉放在案板上切成丁。
第3步、放入盤中，加適量的料酒。
第4步、加適量的醬油。
第5步、加適量的鹽。
第6步、加適量的澱粉。
第7步、抓勻，醃製片刻。
第8步、燒鍋倒油燒熱，下入醃製好的雞胸肉、青椒和香乾翻炒翻炒至熟。
第9步、然後，加適量的鹽。
第10步、加適量的蠔油。
第11步、調味炒勻即成。
雞胸肉可以炒嗎，雞胸肉怎麼炒好吃？
如何做炒雞胸肉。雞胸肉炒著吃是很不錯的，需要我們準備好雞胸肉200g左右 大蒜2 3瓣 蜂蜜一勺，還需要少許的橄欖油 鹽以及適量的黑胡椒。我們把雞胸肉洗淨之後，稍微的按摩一段時間，然後雞胸肉雙面都需要用刀背，打上淺淺的十字紋路，之後再撒上適量黑胡椒和鹽進行醃製，需要靜置15分鐘左右。而且在雞胸肉醃製...
雞胸肉和什麼一起炒好吃，雞胸肉和什麼一起炒
木耳。材料 雞胸肉g 黑木耳g 大蒜瓣 蛋 只取蛋白 顆 小辣椒根 醬油膏茶匙。做法 蛋白 雞胸肉拌拌備用 放置分鐘 洗淨辣椒蒜頭木耳切好備用 熱油鍋放入蒜頭爆香 蛋白液倒掉後將雞胸肉入鍋拌炒上鍋蓋，呈現半熟，再放入木耳拌炒 再加入茶匙醬油膏 辣椒拌炒後即可上桌 辣椒炒越久越辣自已斟酌 雞胸肉和什麼...
土雞胸肉炒木耳怎麼做，木耳炒雞肉怎麼炒，木耳炒雞肉最正宗的做法
材料主料 雞胸肉200g 幹木耳50g 輔料 胡蘿蔔適量 蔥適量 姜適量 油適量 鹽適量 雞精適量雞胸肉炒木耳 準備材料雞胸肉切好用適量油 鹽 姜醃一下 木耳提前一個小時泡軟洗乾淨 胡蘿蔔切片 蔥切段 姜切絲 水開木耳放下去煮倆分鐘撈起過一下冷水 鍋熱倒少量油放薑絲炒香，放雞胸肉煎炒一下變色盛岀炒鍋...