普洱茶沖泡完了以後茶葉是怎樣才算是好茶葉

2025-03-01 01:00:16 字數 5700 閱讀 6477

1樓:網友

葉片要小,要不爛的才好,它不像鐵觀音。

普洱熟茶,我上午泡兩泡後,茶葉能放到下午接著泡嗎,這樣好嗎?

2樓:匿名使用者

您好。這是沒問題的,但是要注意,蓋子開啟敞開,這樣可以避免蓋上蓋子之後茶葉因為水蒸氣的緣故繼續發酵。

其次,茶湯一定要倒幹。

上午泡的,下午再泡唯一的毛病就是時間太久,茶葉與空氣接觸太長時間,氧化加入,時間太長茶葉沒味道了。

3樓:無雅詩

普洱熟茶。泡過兩次以後,下午也可以繼續泡。只不過,茶葉的味道並沒有以前那麼好了。下面來學一下泡茶的方法。

泡茶方法:首先,沖泡前的準備。

首先,我們要「溫壺」,簡單來說就是,先注溫水入空壺,這樣做的目的是為了控制好壺溫,不致於再注水時被壺吸收而降低熱量。

大約過1min左右,將壺蓋開啟放在「蓋置」上,提壺注水以「溫杯」。在投茶後注入適度的熱水以「醒茶」,到了茶在壺內已快「醒」到適當的時候,再將溫杯水倒掉。提壺注水傾茶入杯或是持杯敬茶前,不妨在茶巾上沾一下,使壺底、杯底的水滴,被茶巾吸乾。

泡茶前,將茶葉用適度熱水快速浸泡下,俗稱「洗茶」、「醒茶」。一方面可提高茶葉的溫度,使泡茶的水溫更接近實際所需要的溫度,另一方面可利用茶溫公升高後,欣賞茶葉的香氣。

那麼,醒茶的方法有哪些呢?

1.悶香:將壺溫熱後,把適量的茶葉放進去,蓋上蓋子,利用壺內的熱度將茶悶1分鐘,這時可欣賞感受茶的香氣。適宜重香氣、輕焙火的新茶。

2.溫潤:將壺溫熱後,把茶投進去,以適宜溫度的熱水依內向繞注,將茶葉打溼後,蓋上壺蓋,隨即將水倒掉。

這時茶葉吸收了熱量與水分,原本乾巴巴的茶葉變成了一定狀態。適宜焙火稍重,或是陳年的老茶。

4樓:溫爾泰燃氣壁掛爐

放到下午也還是沒有問題的,普洱還是煮茶為好,泡茶泡出來的問題總歸不會很濃郁。

5樓:網友

普洱熟茶上午泡了兩泡後,下午當然還能泡,只不過茶味比較淡些,肯定能喝。要是喜歡喝濃茶味的,那就不要喝了。

6樓:摩白曼

下午接著泡是可以的,是不會影響茶的質量的。

7樓:還是你的龍哥哥

可以泡,但這樣不好,口感差,沒有什麼意思。

8樓:吾渡

沒問題。普洱茶,無論生茶熟茶,七八泡是可以的,尤其是時間久的,口感好還勁泡!

9樓:天圓地方南平

普洱茶比較耐泡,一般可連續泡8至10次,直到湯味很淡為止。

但並不是所有的普洱茶都這樣,如果***一點的普洱茶能泡到15次之久。

如果是上好的陳年老普洱茶沖泡次數可達20次之久,普洱茶泡幾次要因其品種和年限而定。

10樓:滕望雅

無有熟茶,我說我泡秒泡好茶葉能放到下午接著泡嗎?醬好吃嗎?我個人覺得茶葉泡了兩次後就不能再泡了,要倒掉,重新再曝幾下午,如果再想他的話,用拿著茶葉再去重新幫強才會比較好。

11樓:庹珹

普洱熟茶,上午泡兩泡後,茶葉放到下午接著泡,我覺得這樣味道會好一些的。

12樓:麟愉

已經跑了兩次及不要再泡了呢。

普洱茶是沖泡著喝還是煮著喝 普洱茶怎麼喝最好

13樓:養生達人花花

1、普洱茶即可以煮著喝,也可以沖泡飲用,但相對而言泡茶更佳,煮的普洱茶浸泡時間比較長,滲透的內含物質也比較豐富,但口感會更加的濃郁,不好控制,因此不建議,而沖泡普洱茶,用蓋碗、紫砂壺等茶具,可很好控制出湯,因此滋味、香氣更加真實,利於飲用。

2、全國茶葉標準化技術委員會秘書長、國家茶葉質量監督檢驗中心副研究員明確指出:「普洱茶還是沖泡好,最好不要煮著喝。」因為煮的茶,茶湯的濃度容易過高。

普洱茶茶餅怎麼沖泡(普洱茶茶餅怎麼沖泡好喝)

14樓:健康小知識

<>1、用茶針或茶刀把普洱茶餅撬散,喝多少撬多少,一般投茶7g左右。使用白瓷蓋碗沖泡,先用沸水溫杯,提高茶具溫度,投茶後第。

一、二遍水是洗茶,浸潤茶葉後立馬倒掉。

2、沖泡普洱茶餅的水溫以100度沸水為宜,水溫過低不易使陵吵茶葉中的物質發揮出來。無論是輪汪並臘跡洗茶或沖泡,用水以礦泉水或純淨水為宜,並且都建議用沸水。

3、洗完茶開始正式沖泡,第一泡從注水、加蓋到出湯,控制時間為3-5秒,第二泡時間為10-20秒,隨著沖泡次數增加,根據個人喜歡的濃度來延長時間。

普洱茶是沖泡還是煮泡好

15樓:刑菀菀

普洱茶沖泡的最重要的就是開水,一定要剛燒開的水才能沖泡出普洱茶特有的味道。 一般來說,第一泡水倒幹,第二泡壺中的水留一些,大約十分之一(這是在第二泡將香味衝出來的狀況,如果第三泡才能將香味衝出來,就在第三泡才開始在壺中留一點水,不要倒幹)。如果真的夠老的潽洱,不需開蓋,嚴格說應該是不能開蓋;會有些許澀味、酸味等的潽洱。

精選茶葉商行普洱茶。唯信的話。前3142中721後061

在第二泡倒出並在壺中留點水之後,開蓋大約半分鐘到一分鐘再把蓋子蓋上;比較重的澀味、苦味、酸味等的潽洱,開蓋,壺口沒有蒸汽時,用手指壓壺身,若溫度不會太燙手指可以摸五秒以上,再將壺蓋蓋上。壺中留點水,主要讓沖泡出的東西溶解在水中;溫度要控制,因為這是主要的沖泡。停壺時間就是沖泡(浸泡、浸茶)的時間,所以,這段時間要控制好(如果將溫度設定的比較高就需要戰戰兢兢),茶湯才會顯現出該有的風味。

所以,除非置茶量太多、溫度太高,否則不應立即衝下一泡。 一般的七子餅、茶磚,置茶量約為壺容量的四分之一即可。沱茶,少一點。

散茶,很極端的,要自己試試看。如果一兩人喝,置茶量可以更少。

16樓:慷慨悲歌的燕趙

這個是根據普洱茶不同的茶類來決定。

一般來講,生普因曬青而成,不宜採取煮泡的方式,多采用沖泡較佳,所以茶器偏多用蓋碗(筆者曾在雲南的部分寨子裡看到有老茶農烤制生茶後沖泡的方式)。熟普一般兩種方式都可以有,個人感覺紫砂壺的效果更好一點,即採用燜壺沖泡法。另外,普洱的老茶頭採取煮泡方式是比較理想的。

其實說起沖泡普洱茶是很有技巧的一門學問,三言兩語不可能再這裡解釋清楚。但是有幾點影響沖泡味道結果的,要在這裡強調一下,除了茶的問題,一是水質和水溫,二是手法,三是心情,綜合作用的結果。望君思之。

普洱茶怎麼泡?求沖泡普洱茶的基本步驟?

17樓:娛樂圈的體育迷

普洱茶沖泡基本步驟:

1.備具:準備好茶具及普洱茶。

2.溫壺滌具:先用滾水燙熱茶具,主要起溫壺溫杯的作用,同時可以滌具,隨後放入茶葉;

3.投茶:將普洱茶小心置入壺中。

4.潤茶:衝入約茶具容量 1/4 的滾水,然後快速倒去,以此清洗茶葉中的雜質,並且喚醒茶葉;

5.沖茶浸潤:根據實際情況掌握沖泡時間。

6.分茶:頭道。倒沸水沖泡 10 秒左右,出茶水到公道杯中,濾網放到公道杯上,過濾碎茶,然後再分別均勻的分入小杯中,溫了就可以喝了。

a. 每次泡好要倒入公道杯裡慢慢喝,不能泡在壺裡太長時間,否則燜熟茶葉不好。

b. 普洱茶即使變冷以後還是風味十足,所以夏天的時候可以弄得冷一些,或者是冰過以後再喝。

c. 茶葉的浸泡時間,視茶葉的情況而不同,一般緊壓茶可以稍短些,散茶可以稍長些,投茶量多可以稍短些,投茶量少可以稍長些,剛開始泡可以稍短些,泡久了可以稍長些。

18樓:宇一王

將10克普洱茶放入茶壺,衝入500毫公升的沸水,沖泡5分鐘即可飲用。

19樓:網友

先用開水洗一遍,再泡就能喝啦,那那麼囉嗦。哥都是這麼喝的,普洱舌尖留香啊。

20樓:王翠

步驟有準備器具、茶葉,水、

器具選蓋碗及紫砂壺或透明玻璃壺,(和其他輔泡具,如公道杯,品茗杯,過濾網等)茶葉只要掌握好用量即可,一般可用1:,或者10克左右即可,水就是純淨水,用燒水壺燒開,到100度以上的不溫為佳,也就是滾開的水。水開後,第一泡以高沖水衝入器具內,馬上倒入公道杯,再依次倒入各小品茗杯,這是溫杯或燙具。

然後再衝入第二泡,停留10秒左右出湯,把上次倒入各杯的茶湯倒掉,就可把第二泡出湯後的茶湯同上倒入各杯即可;分杯奉茶,可觀賞茶湯,品茗即可。以後每泡都控制在10多秒內即可,感覺偏淡就可延長時間 。但一定要確保水溫。

21樓:野俏

茶壺的選擇。

泡普洱茶需要選擇腹大的壺,因為普洱茶的濃度高,用腹大的茶壺沖泡,較能避免茶泡的過濃的問題,材質最好是陶壺或紫砂壺。

普洱茶茶葉的處理 沖泡時,茶葉分量約佔壺身的1/5。若是普洱磚茶,則需要撥開後,置放約2周後再衝泡,味道較佳。普洱茶可續衝10次以上,因為普洱茶有耐泡的特性,所以沖泡10次以後的普洱茶,還可以用煮茶的方式做最後的利用。

泡茶的水溫。

由於普洱茶的茶味較不易浸泡出來,所以必須用滾燙的開水沖泡。第一泡在開水衝入後隨即倒出來(溼潤泡),用此茶水來燙杯。

泡茶的方式。

1)第二次衝入滾開水,浸泡15秒即倒出茶湯來品嚐,當然不是必須依各人口感需求斟酌。

2)第二泡和第三泡的茶湯可以混著一起喝,綜合茶性,以免過濃。

3)第四次以後,每增加一泡即增加15秒鐘,以此類推。

可以參考彩雲之家!

普洱茶怎麼泡才最好喝 普洱茶第一遍要倒掉嗎

22樓:每日健康諮詢菌

1沖泡普洱頌吵茶水溫很重要,一般都是用100度的開水沖泡,如果茶壺的保暖功效不好,每一次沖泡之前都應該把水燒開,保持100度左右,這樣才能夠把它裡面的物質更好的浸泡出來,沖泡之前是需要洗茶以及溫茶的,因為長時間存野卜侍放,上面會堆積一些塵埃,主要就是為了把一些雜質給洗掉,能夠達到溫茶以及醒茶效果,洗茶的速度一定要快一些,避免影響到茶的味道。

2普洱茶第一泡一般都是不喝的,因為普洱茶上面可能會有很多雜物或者灰塵,因為它經過長時間的存放,為了衛生可以先衝1~2次,然後倒掉,能夠把一些殘留物質給清除乾淨,而且第一泡第二泡的茶湯味道並沒有完全的出來,所以即便是能喝,也不會有太好的味道,沖泡普洱茶當茶葉慢慢的在水中舒展,味道才能慢慢的溢位來。

3普洱茶一次泡多少合適最主要是看個人習慣的,一般來說,沖泡正常品質的茶葉,茶葉和水的比例是1:45或者1:40。

對於160毫公升的蓋碗來說可以放入6到8克茶葉,如果是緊壓茶的話,還可以增加茶葉的量,達到8到10克,因為緊壓茶需要慢慢的跑開,需要更多的茶葉量。

4首先,喝普洱茶會影響消化功能,它能夠稀釋胃液,從而降低胃部對營養物質的消化和吸收,而且普洱茶中的鞣酸會妨礙胃腸黏弊薯膜對鐵質的吸收,影響人體對鐵元素的吸收,不利於補血。

另外,雖然普洱茶有著提神醒腦的功效,但是不利於鎮靜安神。對於失眠患者來說,喝普洱茶會加重失眠的症狀。

再者,女性生理期來臨時,經血會消耗到體內不少的鐵質。普洱茶中的鞣酸會妨礙胃腸黏膜對鐵質的吸收,影響人體對鐵元素的吸收,不利於補血。

普洱茶葉沖泡的正確方法 如何沖泡普洱茶

23樓:養生達人花花

1、觀茶。在沖泡普洱茶之前,應該先將普洱茶葉用茶匙輕輕的撥入賞茶盤中,然後再仔細的**普洱茶葉的成色,順便輕輕的嗅一下普洱茶葉的清香。這樣可以讓我們很好的感覺到普洱茶葉的狀態。

2、清洗茶杯。在沖泡茶葉之前,應該清洗一下茶杯。首先應該用九十攝氏度左右的溫開水,將茶杯浸潤一下。這樣一來,不僅可以將茶杯清洗乾淨,而且還可以很好的溫一下茶杯。

3、沖泡。我們用茶匙將普洱茶葉放入茶壺中,然後用溫開水將茶葉進行三次的沖泡。沖泡三次的作用是讓破茶葉能夠得到更好的浸潤,沖泡之後即可飲用。

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