1樓：網友
在網上平臺購買的活螃衝拿蟹，快遞空運送到家裡後，如果客戶馬仿高上開啟箱子（泡沫箱裡放冰）驗貨發現有螃蟹死了，立刻聯絡商家，備判尺拍照為證發過去，就可以得到賠償。而醉蟹是看不出螃蟹的死活（碎蟹已處於休克狀態），所以不存在賠償的問題。
2樓：網友
還在擔心買到假陽澄湖大閘蟹？上蘇寧易購買「保險蟹」，最高3倍賠償。
科技葉問。2020年9月21日13:43
關注。中秋節吃螃蟹的習俗由來已久。
一方面，「菊黃蟹肥秋正濃」，中秋前後螃蟹黃滿膏肥，是吃螃型啟蟹的最佳時機。
另一方面，中秋是乙個充滿著濃情厚誼的團圓節日，用與「謝」同音的「蟹」表達對家人、朋友的謝意再合適不過。
全國各地的螃蟹中，以陽澄湖大閘蟹最為出名，此湖之蟹，體大膘肥、青殼白肚、金爪黃毛、肉質膏膩，深受全國各地消費者的喜愛，因此，陽澄湖每年都會在9月20日前後舉辦大閘蟹開捕節。在今年的中國·蘇州陽澄湖大閘蟹開捕節中，蘇寧易購再次奔赴陽澄湖，為消費者挑選高品質的陽澄湖大閘蟹。
怎樣才能買到正宗的陽澄湖大閘蟹是很多吃貨頭疼的問題，由於陽澄湖大閘蟹名聲太大，所以市面上有很多冒牌貨，但如果通過蘇寧超市、蘇寧小店、家樂福，肯定不會買到假貨，因為蘇寧易購推出陽澄湖大閘蟹身份准入制度，上線銷售的陽澄湖大閘蟹產品必須具有「身份證」——蟹扣，更有平安保險進行質量承保，如果出現相關問題，使用者最高可獲得3倍賠償。
另外，為了讓線上購買的使用者也能吃到鮮活的大閘蟹，蘇寧易購在物流配送上採用了全程冷鏈的辦法，且配備了專線快遞專屬物流，保證活蟹在最快的時間內送到下單使用者的手中。
值得一提的是蘇寧易購對今年的吃蟹**月早有準備，因此在9月3日便啟動了大閘蟹超品日，攜手蟹友匯、蟹霸仙等陽澄湖大閘蟹行業協會副會長單位以及陽澄湖官方***、今錦上、豐澄鮮、蘇滿園、陽澄綠洲等大閘蟹頭部品牌，上線總計上百款大閘蟹蟹卡，從源頭保障大閘蟹**。隨著9月21日陽澄湖大閘蟹開捕節的開幕，陽澄湖將正式迎來大規模捕撈階段，有蟹卡的朋友可第一時間**兌換大閘蟹，不用擔心買不到。
隨著陽澄湖大閘蟹的正式開捕，蘇寧易購還將生鮮品類納入百億補貼的範圍，且針對大閘蟹侍握產品進行特定補貼，並推出定金膨脹的玩法卜談如，最高20抵80。
這個中秋，知道**買陽澄湖大閘蟹了嗎？蘇寧易購安排上！
3樓：張仁玲
480點的活螃蟹＂掉包＂換成冰死蟹！賠償三倍，罰款20,000！
死螃蟹有毒為啥還賣凍螃蟹
4樓：小微旅行記
之所以賣凍螃蟹，是因為市面上**的冷凍螃蟹，都是經過加工的，並且把螃蟹裡面的一些內臟都去除、清洗之後再冷凍**，所以冷凍螃蟹是沒有毒的，因此可以食用。
螃蟹的各組分含有豐富的蛋白質，其中雌性生殖腺含量高達，居鮮品蛋白質含量之最。並且螃蟹的蛋白質氨基酸種類齊全，必需氨基酸得分為。據測定，每100克螃蟹可食部分含蛋白質克、脂肪克、磷182毫克、鈣126毫克以及鐵毫克及豐富的維生素a和維生素b1。
螃蟹養死掉能吃嗎?
5樓：小諾諾撒
不能哦！有毒素！
螃蟹死了會很快在體內產生大量的毒素是不能吃的。
但剛死的螃蟹能吃嗎？要看是怎麼個死法的了。如果是自然死亡的，那最好是不要吃了。
可能是病死的，也可能是中毒死的。
但是如果是你人為把它搞死的，那就可以放心吃了。
不能食用，應選擇新鮮的螃蟹。
當螃蟹垂死或已死時，蟹體內的組氧酸會分解產生組胺。
組胺為一種有毒的物質。隨著死亡時間的延長，蟹體積累的組胺越來越多，毒氣越來越大，即使蟹煮熟了，這種毒素也不易被破壞。
6樓：嘟小啦
不能吃 死掉裡面就變質了 就算整出來 裡面也沒璜啦。
螃蟹買多了，怎麼辦
7樓：網友
可以把螃蟹放到冰箱中冷凍儲藏起來。具體做法是：用大的飲料瓶子放平，在瓶身挖孔，只要能把螃蟹放進去就行，把瓶裝滿，往瓶子裡裝水，平放到冰箱裡冷凍，什麼時候吃就提前拿出來解凍，保鮮並且不空。
8樓：開心月
螃蟹買多了可以吃一部分，還有一部分可以掏蟹黃，掏成蟹黃拿豬油放在鍋內煎成蟹油放在冰箱內可以吃一年。可以做蟹黃包子或者做蟹黃豆腐等。
9樓：初來駕到小菜鳥
把螃蟹捆好，放在冷藏室裡，最好是放水果的那層，把打溼的毛巾鋪在螃蟹上面，不要擰太乾，不要把毛巾疊起來鋪。這樣可以儲存一段時間。
買了螃蟹要怎麼處理啊？
10樓：匿名使用者
儘快吃了，用水衝一下，清蒸就可以，一般十五分鐘就行。
死螃蟹有毒為啥還賣凍螃蟹
11樓：馬大姐種地
螃蟹是比較受歡迎的一種水產品，它的吃法比較多，可以蒸著吃，可以煮著吃，還可以炒著吃等，味道都是很不錯的。螃蟹一般要吃鮮活的，死螃蟹不建議吃，但是如果剛死掉的螃蟹冷凍儲存，短時間內還是可以吃的，所以一些超市也會賣東螃蟹。
1、活凍的海蟹 在深海中用網或蟹籠捕獲的海蟹很少生活在含有大量細菌的環境中，例如海灘。例如，當條件不適合活體運輸時，將梭子蟹冷凍在船上或港口。在梭子蟹死亡之前，將其快速低溫冷凍，以確保死後不會滋生細菌，避免腐敗。
這種冷凍蟹可以吃。
在這種情況下，一旦凍死的海蟹解凍，它們必須儘快食用，否則仍有腐敗的風險。然而，雖然冷凍海蟹可以食用，但隨著冷凍時間的延長，其味道和味道會越來越差。因此，相對而言，新鮮海蟹比冷凍海蟹更適合食用。
2、熟凍的螃蟹 另一種死蟹採用「煮熟冷凍」的方法。螃蟹**獲後，在新鮮時迅速煮熟，然後在低溫下冷凍。因為用這種方法處理的螃蟹已經煮熟了，解凍後可以直接食用。
同樣，解凍後不能長時間儲存，必須儘快食用。
需要分情況進行討論。
一般來說，如果螃蟹死後不久直接冷凍，它們通常沒有問題，可以食用。但是，如果它們長時間冷凍，就不能食用。
注意事項：活蟹冷凍後可以食用，主要是因為冷凍蟹需要保持新鮮，以免細菌數量過快增加，保持新鮮。
在快速冷凍和不解凍的情況下，螃蟹可以儲存3個月而不會變質。
放置在冷凍層中的活螃蟹如果存放在家中，不得在過程中解凍。否則，解凍的螃蟹很容易受到細菌和其他微生物的入侵，導致其退化。特別是，淡水蟹中的肺孢子蟲囊尾蚴具有很強的抵抗力，甚至冷凍死蟹也容易發生食物中毒。
因此，為了防止解凍過程中，一般冷凍螃蟹應儘快食用，最好在乙個月內完成。
熟螃蟹如何區分作之前是死蟹還是活蟹
1，看色澤，一般死螃蟹煮熟後背部是暗紅色，腹部是灰白的，而新鮮的則是鮮紅色的，腹部亮白。2，聞，死螃蟹煮熟後，大多會有種不同於海腥味的臭味。3，捏，活螃蟹熟了以後殼很硬，大力用手壓也不會凹，死螃蟹殼就比較軟，用手一按就能按下去。4，看它的腿是不是掉了。因為活的在煮的時候，會掙扎，腿就容易掉，死的則不...
小雞燉飛蟹可以吃嗎，螃蟹可以和雞一起吃嗎
可以。主材 飛蟹只 約克 大白菜克，凍豆腐克，細粉絲 幹 克，小雞克。調料 蔥 姜各克，雞湯克，精鹽 味精 胡椒粉 白糖各克，紹酒克，醋克，色拉油克。 大白菜摘葉，洗淨後將幫穗態掘切成抹刀片，葉子切成片。 凍豆腐用冷水解凍擠幹水分，切成長釐公尺 寬釐公尺 厚釐公尺的長方形厚片。 細粉絲猜核用 的溫水浸泡分...
螃蟹和那些水果不能一起吃，蟹子不能和什麼水果一起吃
1 柿子等鞣酸高的水果 蟹肉主要成分是蛋白質，還含有鈣 磷 鐵和維生素a等。因此不但味道鮮美，而且營養豐富。但是如果和水果同食，很容易與水果中含的鞣酸結合形成鞣酸蛋白，不容易消化，加重胃腸負擔，會出現腹瀉等症狀。因此，吃完螃蟹不要馬上吃水果，特別是柿子等含鞣酸高的水果。2 梨吃螃蟹時千萬別喝梨汁，因...