1樓：你啊你啊
絲瓜抄肉。炎熱的夏天，吃點什麼菜可以清爽呢？清爽的同時，還要考慮到養生保健，那麼夏天吃什麼菜好呢？大家可以適當選擇一些涼性蔬菜哦。
1：苦瓜。苦瓜是清熱下火的首選之菜。
苦瓜有排毒，降溫，防署的功效，另外，苦瓜還富含維生素c，可以提高人體免疫力的同時，還有美容養顏罩正護膚的效果，所以，夏季推薦之蔬菜，怎麼可以少得了苦瓜呢？
2：黃瓜。很多人都知道黃瓜有美白的功效，黃瓜還含有粗纖維、維生素b1、核黃素、煙酸、維生素c等多種維生素，有生津止渴，除煩解暑，消腫利尿，治咽喉腫痛，四肢浮腫、熱痢便血的作用。
除此之外，黃瓜物胡悔還有**療效，夏季蔬菜，黃瓜是不可或缺的。
3：番茄。番茄是夏季餐桌上經常出現的蔬菜，常見的番茄功效有，番茄中富含維生素c，可以有效美白，是女孩子美白護膚首選的蔬菜。
另外，番茄還有殺菌，防癌，涼血，清胃健脾之功效。夏天食用番茄，還可以有效防暑。
常吃茄子(連皮) 對防治高血壓、動脈硬化、腦血栓、老年斑等有一定功效。重要的是，茄子的成熟期就是夏季，大量茄子上市，價位也比較合理，價效比比較好。
5：芹菜。芹菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素、礦物質等營養成分。
其中，維生素b、p的含量較多。礦物質元素鈣、磷、鐵的含做型量更是高於一般綠色蔬菜，芹菜不但營養豐富，而且有藥用價值。芹菜還是涼性蔬菜，夏天可以根據飲食愛好適當食用。
6：生菜。生菜是很多系列飲食中不可或缺的蔬菜之一，無論是南韓烤肉，還是中式火鍋，都會經常見到生菜的影子，除了口感比較好之外，生菜還含有萵苣素，具清熱、消炎、催眠作用，生菜含熱量低，所以，**的人們可以選擇生菜哦。
7：蘆筍。蘆筍性味甘寒，有清熱、利尿功效。
因此，在炎日的夏季，食用蘆筍是人們不錯的選擇。此外，綠蘆筍的尖端含有豐富的維他命a，對明目也十分有好處。蘆筍含有豐富的黃酮類物質，具有抗氧化的作用，經常食用對防衰老有較好效果，同時還有抗腫瘤的作用。
炎炎夏季，弄一道涼拌蘆筍應該還不錯哦。
2樓：希媽
你好，都很好，也很好吃。
絲瓜和茄子怎麼炒好吃
3樓：梧桐灰原
茄子炒絲瓜～沒有特別過油，但很好吃的做法。
茄子去皮，用鹽鹽20分鐘，炒菜前絲瓜去皮，切滾刀塊。
放入比平時炒菜多一些的油，將茄子攥水後放進去大火翻炒……
翻炒到茄子有少量焦的時候（此時鍋裡沒有湯，類似於乾煸），放入絲瓜和醬油翻炒。
放入小半碗水燉1分鐘（水要少放，這個菜始終無湯）
因為之前茄子用鹽醃過，所以加鹽（少量）和蒜末翻炒均勻，出鍋。
小貼士要用圓茄子！
做法二：一道清爽又快手的家常菜。
用料絲瓜 1根。
細茄子 3-4根。
蒜 1-2瓣。
鹽 1小勺。
生抽 少許。
絲瓜燒茄子的做法。
茄子洗淨切段，上鍋蒸熟。
絲瓜切滾刀條備用。
一瓣大蒜拍碎切末備用。
蒸熟的茄子撕成粗條。
鍋燒熱倒入少許油，加蒜末爆香。
放入絲瓜翻炒，加入少許水中火將絲瓜燒至9成熟。
倒入茄子，加一小勺鹽和少許生抽調味翻炒均勻，略收幹湯汁即可。
出鍋享用吧。
絲瓜是一種十分常見的食物，它不僅是一種菜，更是一種藥用價值很高的食物。這種食物對身體健康有一定的療效，也對很多疾病有預防的功效，是生活中十分受歡迎的食物。它有著很多的攻效和作用，接下來就給大家介紹一下絲瓜的功效與作用。
茄子的功效。
1.茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。
2.茄子中維生素p的含量很高，每100克中即含維生素p750毫克。能增強人體細胞間的黏著力，增強毛細血管的彈性，減低脆性及滲透性，防止微血管破裂出血。
3.茄子還含磷、鈣、鉀等微量元素和膽鹼、胡蘆巴鹼、水蘇鹼、龍葵鹼等多種生物鹼。尤其是紫色茄子中維生素含量更高。可以抑制消化道腫瘤細胞的增值。
4.茄子纖維中所含的維生素c和皂草甙，具有降低膽固醇的功效。國外學者提出「降低膽固醇12法」，食用茄子即是其中方法之一。
5.茄子所含的b族維生素對痛經、慢性胃炎及腎炎水腫等也有一定輔助**作用。
4樓：小安的仰望
絲瓜首先去皮，然後加入茄子，放在油鍋裡面先炸出來，炸出來之後加進點辣椒，炒出來味道特別的鮮美。
5樓：呼延掣
絲瓜和茄子怎麼炒好吃？鍋中放油，先放入茄子進行翻炒，然後放入絲瓜，加上調料翻炒均勻即可。
6樓：淡浩初
絲瓜洗乾淨去瓤，切成絲兒，茄子也切成絲，起鍋燒油，蔥花爆香，倒入倆絲煸炒就好。
7樓：勵君豪
絲瓜和茄子切成片之後，加入油，加入蒜泥，放一點辣椒絲，給他清炒就可以了。
8樓：2020瑩彬
你好，這個絲瓜和茄子的話，你可以放點肉一起炒，或者放點五花肉都是非常不錯的。
9樓：有電發光的路燈
這是包和茄子，首先這個茄子要，用油炸一下，然後再加絲瓜一起炒香了就可以了。
10樓：況含苼
絲瓜和茄子應該是都切成那個塊狀，然後下鍋一起去炒就可以啦。
11樓：易諾千金
直接放點蒜末下去，一起爆炒味道就非常的香。
12樓：夕萊
絲瓜和茄子怎麼炒比較好吃，我覺得這個絲瓜本身它的營養跟更加的豐富，而且這個放在鞋子裡面吵的話，能夠讓兩者的味道變得更加的清香，所以這個出來的味道非常的好吃，然後裡面在放一些五花肉片。
13樓：歐朗寧
絲瓜茄子怎麼炒好吃這個可以點選網上查詢一下兩個配料如何配置才會炒出好吃的西瓜茄子，嗯。
14樓：熊珈藍佑
青瓜和茄子怎樣炒比較好吃？一般情況下並沒有統一的規定和要求。你可以根據自己的口味新增佐料就可以了。
15樓：網友
絲瓜和茄子怎麼炒好吃，我這個絲瓜和茄子給他發，一般都是青草更好吃。
16樓：網友
絲瓜和茄子怎麼炒好吃？對於這個問題，應該找個廚師向他，諮詢一下，他會告訴你，絲瓜和茄子怎麼炒好吃的？你也可以去網上搜尋一下，網上也應該有正確炒絲瓜和茄子的辦法，一問就知道了。
茄子和肉絲，怎麼炒才好吃
17樓：匿名使用者
材料：茄子肥瘦都有的豬肉。
輔料：大蒜大蔥生薑小蔥。
調料：食鹽雞精生抽蠔油。
做法：1. 長茄子一根，切成三段，然後再切成長條2. 全部切成長條，切好放入盆中備用。
3. 生薑一塊切成薑絲，大蒜切成蒜片，大蔥切成蔥花，然後放一起備用4. 豬肉肥瘦分開，肥肉部分切成薄片。
5. 瘦肉部分先切成薄片，再改刀切成肉絲。
6. 起鍋加入植物油，比平時炒菜油少一點，下入肥肉翻炒，炒出肥肉中的油脂。
7. 炒焦後下入瘦肉翻炒，炒至變色下入蔥薑蒜爆香8. 翻炒均勻倒入茄子條進行翻炒。
9. 炒茄子不要急，炒軟後加入食鹽，生抽，繼續翻炒10. 炒勻加入雞精和蠔油，繼續炒。
11. 撒入蔥花點綴，翻炒均勻即可裝盤享用。
葫茄抄肉好吃嗎
18樓：
親親您好很高興為您解答。葫茄抄肉好吃，而且便宜，嚼在嘴裡特別香，吃在嘴裡回味無窮，食材簡單還不貴，做法也是特別的簡單。製作步驟如下詳細：
第1步；將五花肉清水洗乾淨，切成小條狀，放入碗中，放入適量醬油，適量鹽，胡椒粉，生粉，攪拌均勻，醃製10分鐘左右森猜基就可以了。第2步；葫茄清洗乾淨也同樣切成小條狀，用清水泡在裡面，備用。紅辣椒去仔切條備用。
第3步；熱鍋加熱，放入食用油，油熱，放入醃製好的五花肉，不要全部倒下去，用筷子一天天放進去，防止黏鍋，炸制兩面金黃，撈出碗中兆逗備用。第4步，放入切好的紅辣椒，翻炒均勻，在放入清水中泡製的葫茄，但是一定要空幹水分哦！一起翻此謹炒均勻，在倒入剛剛撈出炸好備用的肉，翻炒均勻即可。
希望我的能夠幫助到您。
絲瓜和茄子可以同炒嗎
19樓：拾萬里之外
，做法如下：
1.茄子和絲瓜，2.絲瓜去皮，3.全切片，4.熱鍋熱油放進茄子炒勻，茄子比較難熟先炒茄子。
5.翻炒幾下，6.放進絲瓜，7.炒勻，8.再放點鹽，9.炒熟，10.淋上生抽，吃辣的放點辣椒。
11.炒勻出鍋。
20樓：匿名使用者
可以、先炒茄子快軟時下絲瓜、絲瓜容易熟。
21樓：匿名使用者
沒有害，但好象不是很對味。
茄子可以和肉，絲瓜一起炒的吃嗎？相剋不？謝謝
22樓：乾萊資訊諮詢
茄子、肉、絲瓜可以槐滲和一起炒著吃，它們不相剋。具體做法如下：
主料：茄子500g、絲瓜400g、臘肉200g輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、生抽2勺、醋1勺、白糖1
步驟：1、茄子去蒂，絲瓜刮皮，絲瓜刮皮或者削皮，要鉛盯看絲瓜的老嫩適度，刮皮要非常嫩的絲瓜。
2、茄子和絲瓜切成滾刀塊。
3、臘肉切小片，蔥薑蒜備好。
4、起鍋鍋里加少許食用油，然後把臘肉下鍋煸出油來。
5、加入姜蒜末炒香。
6、加入茄子炒勻，加少許清水，蓋蓋燜致茄子有點熟了。
7、加入絲瓜炒勻。喊虧。
8、鹽，生抽，白糖，醋調的料汁。
9、倒入鍋裡，炒勻，再燜一分鐘即可出鍋。
10、盛出就可以享用啦。
抄回鍋肉先把肉煮熟了還是直接抄，你們炒肉，會先把肉煮熟了再炒嗎？不煮熟就那樣炒和煮熟炒有什麼區別嗎？
您好，回鍋肉是不能煮熟肉在做的，生肉醃好後直接烹飪，炒熟。做法如下 1 鍋中倒入清水煮沸，然後投入拍散的生薑和蒜 蔥段 花椒熬出味道。放入豬肉，肉滾至六成熟即可撈出，寧不及而勿過，不要徹底放涼後再切，容易導致使肥瘦分離 2 肉湯撈出蔥薑蒜和花椒後加熱，放入切好的冬瓜片或蘿蔔片煮熟，放少許鹽和雞精就是...
抄雞胸肉用調水嗎，雞胸肉需要焯水嗎
炒雞丁 食材 雞胸肉一塊 線椒 小公尺辣 大蒜 薑片 食用油 鹽 料酒 蠔油 生抽。做法 把雞胸肉沖洗乾淨，切成丁，放入小碗中進行醃製，加入鹽和蠔油再放入料酒抓勻。 把線椒和小公尺辣洗淨，線椒切成圈小公尺辣切成圈，大蒜去皮切成末，姜去皮切成末。 鍋中倒入油，燒至成熱，倒入大蒜 小公尺辣和薑末爆香，放入醃製好...
多肉早上澆水好還是晚上澆水好，多肉植物澆水還是噴霧 是早上澆水還是晚上澆水好
不同的季節因為氣候的差異，所選擇的澆水時間也就不同。在春季和秋季的時候，可以選擇在早上或者傍晚，夏季要避開正中午的時候，冬季的時候需要選在溫度最高的正中午澆。用噴壺往葉片上面噴水，是非常好的，但是不能長久的代替根部澆水。給多肉澆水，夏天溫度高，什麼時候給多肉澆水比較好 多肉植物澆水還是噴霧 是早上澆...