1樓:啊往事知多少
食材。主料豆腐皮200克韭菜200克輔料蔥適量食用油適量雞悉畝精適量蒜適量姜適量。
步驟。腐皮絲炒韭菜的做睜旅森法步驟11.準備食材,韭菜切段豆腐皮切絲。
腐皮絲炒韭菜的做法步驟22.鍋裡放底油炒香蔥薑蒜。
腐皮絲炒韭菜的做法步驟33.放入腐皮絲炒勻加入適量水必免粘鍋。
腐皮絲炒韭菜的做法步驟44.放入韭菜炒勻。
腐皮絲鎮叢炒韭菜的做法步驟55.放入適量雞精調味。
腐皮絲炒韭菜的做法步驟66.鮮香美味的腐皮絲炒韭菜出鍋了。
2樓:高雅大氣很有笵
主料豆腐皮200克韭菜200克輔衫團吵料蔥適量食用油適量雞精適量蒜適量姜適量。
步驟。腐皮絲炒或廳韭菜的做法步驟11.準備食材,韭菜切段豆腐皮切絲。
腐皮絲炒韭菜的做法步驟22.鍋裡放底油炒香蔥薑蒜。
腐皮絲炒韭菜的做法步驟33.放入腐皮絲炒勻加入適量水必免粘鍋。
腐皮絲炒韭菜的做法步驟44.放入韭菜炒勻。
腐皮絲炒韭菜的做法步驟55.放入適量雞精調味。
腐皮絲炒韭菜的做或侍法步驟66.鮮香美味的腐皮絲炒韭菜出鍋了。
豆腐絲炒韭菜怎麼做?
3樓:漫閱科技
〔原料〕
韭菜250克,豆腐絲100克,花生油75克,精鹽2克,白醬油15克,味精1克。
製法〕1)選寬葉、根綠的鮮嫩韭菜,擇去老葉、黃梢,洗淨後瀝水,切成3公釐長的段。
2)炒鍋置旺火上,加入花生油,燒至七成熱,放入豆腐絲煸炒幾下,而後下韭菜快速翻炒,見韭菜斷生時,即放精鹽、白醬油、味精,翻炒均勻,即可出鍋裝盤。
特點〕此菜清淡不膩,鹹香適口。
提示〕此菜也可用百葉(豆皮)或豆腐片切絲代替豆腐絲,營養價值相似。炒此菜放入韭菜後要旺火快炒,以保證韭菜鮮、嫩、脆、綠。
功效〕豆腐絲為黃豆所做,黃豆營養豐富,性味甘平,解熱潤肺,寬中下氣,易消化,利小便,是中老年人宜多吃之品。
韭菜炒豆腐皮怎麼做好吃,韭菜炒豆腐皮的家常做法
4樓:蜜桃子手作
韭菜炒豆腐皮怎麼做?
5樓:豬仔紅色
豆腐皮性平味甘,有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮營養豐富,蛋白質、氨基酸含量高,據現代科學測定,還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素。豆腐皮還有易消化、吸收快的優點,是一種婦、幼、老、弱皆宜的食用佳品。
收起)食材。主料。
豆腐皮。250g
韭菜。50g輔料。油。
適量。鹽。適量。蔥。
適量。味極鮮。
適量。步驟。
1.準備好豆腐皮和韭菜。
2.韭菜洗好切成段。
3.豆腐皮切成均勻的段。
4.炒勺中加入油,待油熱倒入蔥花。
5.倒入切好的豆腐皮。
6.加入少許的味極鮮和鹽。
7.倒入切好的韭菜。
8.大火翻炒一下即可。
9.盛入盤子中食用。
小貼士。韭菜倒入炒勺翻炒一下即可出鍋,太熟就不好吃了。
6樓:匿名使用者
豆腐皮炒韭菜的做法。
1.鍋中放水燒開加入豆腐皮焯一分鐘。
2.過冷水後將豆腐皮切條。
3.韭菜洗淨切段。
4.鍋中燒熱油加豆腐皮翻炒一分鐘。
5.放入韭菜炒至韭菜變軟。
6.加鹽及少許生抽調味即可。
7樓:研根
韭菜價豆腐不易,豆腐的蛋白髮生鈣化。不提倡。
豆腐皮韭菜怎麼炒才好吃
8樓:蜜桃子手作
韭菜炒豆腐皮怎麼做?
9樓:超超
先炒香豆腐皮加水下韭菜。
豆腐皮炒韭菜怎麼做如何做好吃
10樓:蜜桃子手作
韭菜炒豆腐皮怎麼做?
11樓:超超
先炒香豆腐皮加水下韭菜。
12樓:匿名使用者
食材明細。
韭菜230g
豆腐皮1張。
胡蘿蔔1個。
陳醋適量。醬油適量。
鹽適量雞精適量。
鹹鮮口味。炒工藝十分鐘耗時。
普通難度。家常菜:韭菜炒豆皮的做法步驟。
豆皮洗淨,瀝乾水分,切成細絲;
胡蘿蔔去皮,洗淨,切絲;也可以用工具,這樣更省事;
韭菜擇去老葉,用清水浸泡片刻,洗淨後,瀝乾水分,切段備用;
鍋裡倒入清水燒開,然後把豆皮放進鍋裡,焯水;
鍋置火上,燒熱後,倒入適量菜籽油;
菜籽油燒熱後,放入剪碎的乾紅辣椒、適量花椒;
放入焯過水的豆皮翻炒;
放入胡蘿蔔絲,翻炒均勻;
調入三勺陳醋;
調入一勺醬油;
放入韭菜段,翻炒均勻;
調入鹽;調入雞精,翻炒均勻;關火,起鍋。
韭菜炒豆腐皮
13樓:宸辰遊藝策劃
韭菜素有『洗腸草』之稱。含有較多的粗纖維,能促進胃腸蠕動,有效預防習慣性便秘和腸癌。含有韭菜的揮發性精油和含硫化合物,具有增進食慾、殺菌消炎的功效。
同時也有助於調節血脂。適量食用對高血壓、冠心病、高血脂有益。春天吃韭菜對人的身體有好處。
豆脊並腐皮很有營養。富含蛋白質、糖、脂肪、纖維素、鉀、鈣、鐵等人體所需的礦物質。長期食用可以降低人體的血壓和膽固醇,增強人體防治肝炎和佝僂病的能力。
韭菜炒豆腐皮是一道簡單易做的家常菜。即使是廚房新手也能炒出美味的韭菜豆腐皮。不信,你就試試?
佐料。韭菜(50克)
佐料。油(適量)香油(適量)豆腐皮(300克)炊具。油炸鍋。
乙個。韭菜洗淨,切段。
將豆腐皮切成條狀。
三。鍋裡燒熱油,先炒豆腐皮,再加入少許醬油,炒勻。
四。加韭菜,因為豆腐皮本身是鹹的,所以不需要加鹽。
五。快速翻炒均勻,關火,加入香油。
六。聖爵客。
小貼士:放入韭菜後快速翻炒。韭菜炒過頭了就不好吃了。
本站給大家分享韭菜炒豆腐皮的做法。韭菜炒豆腐皮的旦野知燒製步驟,需要的時間,調料搭配,你學會了嗎?我們將教你如何用韭菜製作油炸豆腐皮。
可以做韭菜炒模消豆腐皮,營養又好吃。趕緊給你和家人做一頓好吃的。期待分享韭菜炒豆腐皮食譜的燒製成果。
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用料主料源 韭菜200克 bai土豆300克 調料食鹽5克蔥 5克姜5克蒜 5克白砂糖du 3克白胡椒 3克韭菜zhi炒土豆絲的做法 材料集dao合圖 1.土豆洗淨切絲,韭菜洗淨切段 2.鍋中燒油,炒香蔥薑蒜,將土豆絲下鍋炒 3.加少量水,將土豆絲炒熟,將韭菜下鍋,加鹽 糖 雞精 胡椒粉調味4.炒至...
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材料韭菜300g,千張2張,紅辣椒一個,鹽適量 做法1.韭菜洗淨切寸段,千張切絲。幹辣椒切段 2.炒鍋加油燒熱放入幹辣椒熗鍋,放千張絲和韭菜煸炒,加鹽,炒韭菜變軟即可出鍋 韭菜炒幹豆腐怎麼做如何做好吃 食材明細bai 幹豆腐適量 duzhi 韭菜適量 蔥適量蒜適量 生抽適量 水澱粉適量 鹽適dao量...