1樓：匿名使用者
蒸、煎、煮、炒甚至做氏扮湯都可以。當然可以做成鹹蛋也不錯的。至於好吃要看個人口感了，原汁正宴原味就是白水煮雞蛋，香一點的可以煎炸。
就營養而言，白水煮的最好，鹹蛋也可以留住雞蛋的營養，蒸舉核銀蛋也不差哦。茶葉蛋和滷蛋就丟失較多營養了。
2樓：東北小廚來哥
雞蛋煮熟，剝皮，加入紅茶，肆滲生抽森戚老抽此雹陵蠔油，加入可樂煮熟即可。
雞蛋做的美食有哪些
3樓：血刺熊貓
雞蛋做的美食有番茄炒蛋、雞蛋羹、蔥花煎蛋、醬燒雞蛋、雙色蛋卷、甜酒衝蛋、紫菜蛋花湯、菠蘿雞蛋糕、菠菜炒雞蛋、蝦仁滑蛋、榨菜雞蛋餅、韭菜炒雞蛋、青椒豬肉炒雞蛋等。雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富，而穀類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸。
番茄炒蛋製作方法：1、將大蒜切末，蔥切成蔥花放一邊備用。2、將雞蛋打入碗中放入適量料酒、清水、鹽攪拌均勻。
然後將番茄對半切開，去蒂，切成小粒備用。
3、往鍋中加入適量的油，燒至油溫7成熱，放入蛋液炒熟後盛出備用。
4、鍋中加入適量油，燒至油溫7成熱，放入番茄粒炒至番茄變軟流汁之後放入雞蛋翻炒均勻，最後放入鹽、雞精、蒜末、蔥花調味即可出鍋。
雞蛋最好吃的做法是什麼？
4樓：呂姐姐愛**
我乙個人在家，不知道吃什麼，不想點外賣也不想對付，因為乙個人的時候也要好好吃飯，翻了翻冰箱，有雞蛋，有青椒有木耳有胡蘿蔔，想到自己好久沒吃蓋飯了，就用這幾樣食材給自己做乙份蓋飯吧！
我特喜歡吃魚香味的菜，它口感酸，辣，鹹，甜俱備，不管大人還是孩子，都很喜歡魚香味的美食，我每次去餐館吃飯，一定會點乙個魚香味的菜。今天就做乙個魚香雞蛋，配上公尺飯，中午的飯菜就是它了。
這道菜裡沒有魚，也沒有肉，食材簡單，做法也簡單，但是味道卻完勝有肉的菜品，公尺飯吸飽了魚香味的湯汁，吃一口都是一種滿足。當然，這道菜也有不足的地方 就是太費公尺飯了，一不小心就給吃撐了。現在把做法分享給大家，喜歡的朋友記得點贊收藏！
魚香雞蛋蓋飯】
所需食材：<>
雞蛋三個，木耳適量，青椒兩個，胡蘿蔔一小段，香蔥兩根，生薑一塊，大蒜三瓣，食用油適量，食用鹽適量。
1.準備食材並清洗乾淨，木耳放一勺白糖提前泡發（木耳中放一勺白糖，可以快速泡發）。
2.雞蛋打入碗中，放少許鹽，一勺料酒打散，雞蛋中放一勺料酒，可以去蛋腥味，炒出來的雞蛋更香更蓬鬆。
3.青椒切絲，胡蘿蔔切絲。
4.木耳切絲，大蒜切片，生薑切絲，香蔥切段。
5.魚香汁的調配：
碗中放一勺白糖，適量的鹽，一勺香醋，兩勺生抽，半勺老抽，一勺蠔油，一勺玉公尺澱粉，半碗清水，拌勻備用。
6.鍋中放油，倒入蛋液，炒散後盛出備用。
7.鍋中再放少許油，放大蒜，生薑炒香，放一勺郫縣豆瓣醬炒出紅油。
8.倒入青椒絲，胡蘿蔔絲翻炒。
9.倒入炒好的雞蛋，淋入魚香汁翻炒。
10.青椒和胡蘿蔔絲炒軟，放胡椒粉雞精，撒上蔥段，即可出鍋。
11.魚香雞蛋炒好啦！公尺飯也燜好了，給自己盛了滿滿一大碗公尺飯，再配上魚香雞蛋，乙份超美味的魚香雞蛋蓋飯就做好啦！
太香太好吃了，乙個人的時候，我就會做這份蓋飯，食材簡單，做法簡單，味道還特好。朋友們學會了也給自己做起來吧！比外賣還好吃哦！
5樓：金融羅老師
我認為雞蛋最好吃就是用來炒吃，首先準備好新鮮的雞蛋，放入碗中攪拌均勻備用，起鍋燒油，放入蔥姜，炒香之後放入雞蛋，然後再加入西紅柿翻炒均勻，加入調味料即可出鍋。
6樓：喜歡我就關注一下吧
雞蛋最好吃的方法可以做成西紅柿炒雞蛋，做出來的西紅柿炒雞蛋，酸酸甜甜，老人孩子都喜歡鍋熱倒上油，然後把雞蛋打成雞蛋液，倒入鍋中炒熟，然後盛出備用，然後再把西紅柿切成小丁，倒入鍋中翻炒一會兒，然後翻炒黏稠的時候把雞蛋倒入裡面，翻炒均勻就可以出鍋了。
7樓：柒個與十一
一般都是做成雞蛋羹，非常的軟糯香甜，然後也是入口即化的，非常的嫩滑，也是很多人喜歡的一道美食，非常的不錯。
8樓：天才人物我無敵
首先我們將雞蛋做成荷包蛋，然後放入鍋中，加入甜麵醬，加入糖和醋，加少許的鹽翻炒5分鐘左右即可，超級好吃。
雞蛋怎麼做的好吃
9樓：候山
材料：雞蛋5個、香醋1茶匙、紹酒1茶匙、油、鹽、味精適量、薑末少許。
做法：1、雞蛋的蛋清和蛋黃分開，分別放在不同的碗裡，各加入適量鹽攪勻備用；
3、接著鍋內倒油，下薑末爆香，再依次加入紹酒、香醋、味精；
4、最後倒入蛋清和熟蛋黃進行翻炒至熟，出鍋。
10樓：機巨集盛
柿子炒雞蛋。雞蛋炒蒜苗。做雞蛋糕。雞蛋炒蝦皮兒。雞蛋炒蒜黃。很多很多這樣的炒飯都很好吃。
11樓：馬桂豔的手機
柿子炒雞蛋，雞蛋糕，雞蛋炒蒜苗，這樣做的雞蛋都好吃。
12樓：網友
個人認為水煮雞蛋最好吃。
13樓：礦泉水騎士
雞蛋怎麼做都好吃，不僅能做菜還能做甜點，甚至用水煮熟了直接吃都好吃。哎，雞蛋怎麼這麼好吃。
煎雞蛋的做法技巧，煎雞蛋怎麼做才好吃
做法 1 將洋蔥 來剝自去外皮之後，橫切出大約寬為1公分的洋蔥圈。2 在平底鍋內放油，等油熱了之後，先把洋蔥圈放入鍋中，再將蛋小心的打入洋蔥圈中。3 在蛋內加上少許的鹽來煎，一直煎到蛋液的一面凝結之後，再翻面煎另一面。4 煎至兩面顏色都為金黃色，蛋液全部凝結之後即可盛起裝盤。一般打再碗裡，主要是怕有...
雞蛋可以做成什麼好吃的最好說下做法
比香巴佬蛋還要好吃的蛋 材料 雞蛋10 個，啤酒一罐330ml，醬油10ml 生抽老抽對半 白糖30克 鹽10克 1，雞蛋加水煮熟.2，剝殼後加入啤酒和白糖，醬油以及鹽一起煮.3，煮幹即可.想雞蛋裡面更入味，可以在雞蛋上劃幾道口子 醃雞蛋家裡有吃不完的雞蛋，教你來醃製出油的鹹雞蛋。原料 24個雞蛋 ...
雞蛋炒饅頭的做法，雞蛋炒饅頭怎麼做好吃，雞蛋
食材用料zhi 饅頭1雞蛋2相剋食物dao 鹹鴨蛋黃2 香油適量 專鹽適量 油適量小蔥適量相剋食屬物 胡蘿蔔適量相剋食物 雞蛋炒饅頭的做法 1.準備食材 2.準備調料 3.二個雞蛋分別打入二個容器中，其中一個裝純蛋黃，分別放點兒鹽 幾滴香油，然後分別打散。4.把饅頭切丁，倒入打散的純蛋黃液中拌勻，讓...