1樓：我愛嬋丫頭
如果偶已經做熟了，放了好幾天就不建議再吃了，因為這樣的食物很容易產生變質，發酸的情況。
蓮藕可以放多久啊？
2樓：加二聊生活吖
蓮藕可以放一週到三四個月不等，依據儲存方式的不同而不同。
蓮藕在清水中可以存放乙個月，在冰箱中可以存放一週或者是三到四個月的時間，這都要根據具體的存放方法和蓮藕的樣子所決定的。蓮藕可以在清水中存放上乙個月，在冰箱中儲存時，切開了的蓮藕只能放上一週左右，而完整的蓮藕放在冰箱中可以放到三四個月的時間。
蓮藕儲存方法和注意事項
1、少量蓮藕可用水缸儲存：將準備儲存的蓮藕洗淨，放人清水缸中，每隔一星期換1次水便能存放2個月，並能有效保持其鮮脆。
2、蓮藕多的時候用土坑儲存。在挖好土坑後，鋪上一層較細的土，將較好、較粗壯的蓮藕平整鋪放，並鋪好的蓮藕上撒一層細土，再繼續鋪第2層蓮藕，最多可放6層，最上面的一層撒上約10釐公尺厚的細土後蓋上草蓆即可。
3、蓮藕儲存注意事項：一般最適宜的儲存溫度為5℃，低於此溫度的長時間儲藏會造成蓮藕發生軟化現象並降低所含營養價值。
4、鹽水儲存法：先把要存放的蓮藕洗乾淨，放入非鐵質容器如水缸內，按順序排好，加滿10%～15%的食鹽水，可保鮮5個月以上；且因食鹽難以滲入蓮藕內組織，既可防腐又能抑酶，貯藏後風味與新鮮時無異。
藕煮幾分鐘就可以吃
3樓：生活總是這樣簡單
喜歡吃脆的蓮藕水開以後要煮2-5分鐘，喜歡吃粉的蓮藕水開以後要煮10多分鐘
1、多數情況下蓮藕在水開後都要再煮幾分鐘才會變熟，喜歡比較清脆的口感的差不多要熬煮5分鐘左右，喜歡比較粉面的口感的則要燉煮十多分鐘。還有就是要鉛公升頃注意藕的處理方法，如果切的略厚，則要熬煮的時間長一些，切得是薄片的話時間相對少一些，也更容易熟一些。
2、蓮藕多數分為兩種一種是脆的一種是面的，粉藕的澱粉含量比較的高，口感是哪種比較粉面的，笑漏所以比較適合來燉湯，也很容易燉爛。脆藕的外皮多數是白色，且節段比較的多，有11個孔，它的澱粉含量很低，口感比較清脆，不太適合燉煮，常被拿來涼拌或者烹炒食用。在將蓮藕切塊後可以用蘇打粉醃製十分鐘左右，不用進行漂洗，然後直接下鍋使用，能很好的幫助蓮藕快速的燉爛。
3、喜歡吃脆的蓮藕水開以後要煮2-5分鐘，喜歡吃粉的蓮藕水開以後要煮槐陸10多分鐘。煮湯的要切厚塊，煮到它顏色變紫，吃起來沒有澀味。藕要買那種胖胖的，肉質比較厚的，這樣燉出來的藕才會比較粉、爛。
煮熟的蓮藕放冰箱能放幾天
4樓：抹茶派派香
煮熟的蓮藕放冰箱能放2天，蓮藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素c以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解橘掘和煩，解渴止嘔；如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘溫，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴圓盯、生肌的功效。蓮藕的功效與作用：
1、清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清散塵熱涼血作用，可用來**熱性病症；
2、蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益；
3、益血生肌：藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。
藕放在冰箱裡能放幾天
5樓：小謝生活問答
藕放在冰箱裡能放7-10天。
新鮮蓮藕可以在冰箱儲存7-10天，切開的蓮藕，容易受氧化和流失水分，儲存時間較短，建議用保鮮膜包裹好，再放入冷箱冷藏，可以儲存3-5天。長時間存放在冰箱的蓮藕，也可能會變質，其中的營養成分會受影響，因此蓮藕不宜長期存放，建議儘早吃完。
需要注意蓮藕基旦不宜放入冰箱儲存時間過長，因為冰箱內的低溫環境只能起到抑制細菌生長的作用，並不能完全殺死細菌，因此蓮藕長時間放入冰箱也會出現變質搏脊擾的現象，蓮藕的口感和營養價值也會受到影響。
蓮藕的最佳儲存方法如下：
1、清水儲存法。
從市野源面上購買回來的藕一般都是沒有經過任何處理的，而只需要將藕的表面用清水沖洗乾淨之後，用乙個**裝滿乾淨的清水將藕浸泡到清水當中就可以了，一般這種儲存方法可以維持7天到10天左右的時間。
注意的是，如果想要使用這種方法的話，必須每天至少換一次乾淨的清水，不然如果長期不換水的話，就會導致藕腐爛。
2、土壤儲存法。
買回來的蓮藕比較多的話，那麼最好的儲存方法就是可以將蓮藕埋在土裡，對於家裡面有土地或者是有院子的人來說，這是十分方便的儲存方法，這種儲存方法可以儲存蓮藕乙個月左右的時間。
需要注意的是，這種方法也只限於在春秋季節，如果是在冬季的話埋入土中，尤其是東北地區蓮藕非常容易凍壞。
3、冰箱儲存法。
如果已經將蓮藕切成了片的話，那麼在放進冰箱儲存之前，最好是可以將蓮藕放到熱水當中用水煮幾秒鐘再撈出，這樣可以防止切開的蓮藕，在放置的過程當中氧化，出現變黑的情況。但如果發現蓮藕變黑的話，就不要再吃了。
蓮藕放冰箱可以放多久
6樓：岩心七
蓮藕冷藏儲存時間為1-2周。
將新鮮的蓮藕放入冰箱中儲存，可以保持其新鮮度並延長其儲存時間。帆或在4攝氏度以下的低溫環境下，蓮藕大約可以冷藏儲存1-2周。建議您在存放前將蓮藕表面清洗乾淨，去除泥沙和雜質，並儘量不去掉蓮藕態蔽伍的外皮，以免影響儲存時間。
同時，也要注意觀察蓮藕是否出現變軟、變黃或者出現其他異味等現象，如有請勿食用。
如果您想要更長時間地儲存蓮藕，可以考慮將其切成小塊或片狀後，放入密封袋中冷凍儲存。在適當處理的情況下，蓮藕可以在冷凍狀態下儲存至少6個月以上。不過，需要注意的是，蓮藕在解凍後會失去一併基些質地和口感，所以建議在使用前提前取出並解凍。
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