1樓：沐振銳成歌
不好，以前看過一答扮些報道，據說生雞蛋裡有大量的細菌生存，雞蛋黃沒熟，所薯爛以加熱的溫度數舉漏不夠殺死細菌，而且一般的高溫有助與細菌的繁殖。
2樓：葉翠嵐招明
不能吃，吃生雞蛋無益反倒有害，這是因為生雞蛋彎巧中含有一種鹼性的抗生素蛋白，會影響營埋彎鍵養的吸收，另外生雞蛋中可能會存。
在大量有害細菌鬧春，甚至有寄生蟲，生雞蛋不僅不容易被人體吸收，還會遭受病原體入侵的危險對人體健康是非常不利的。
我家就是養雞的呵呵~~~
3樓：恭梅英竇藹
煎蛋的時候儘量把雞蛋煎熟告緩以後再吃，因為雞蛋殼本身有透氣孔，只是非常微小，我們肉眼看不到，在產蛋過程中很難保證環境的衛生達標，會有部分細菌從小孔進入蛋悄指殼襪運模，所以還是建議你煎熟以後再食用，希望能夠幫助到你，同時也祝你身體健康闔家幸福。
4樓：綦文康端華
煎雞蛋很好吃，但櫻高是多吃常吃不益脊搏尺，特別是女人，常吃容易衰老還容易。可上網查詢，早餐而且是單吃更不科學，畢竟屬於油炸類的了銀物，有時候光對得起嘴巴也不行，也要對得起身體。
黃油可以煎雞蛋嗎 黃油能不能煎雞蛋
5樓：生活小常識
1、黃油可以煎雞蛋。
2、煎雞蛋時可以使用黃油，不僅能讓煎蛋的味道更好，還能適當給身體提供黃油本身和雞蛋的營養，但是儘量不要放入太多的黃油，否則會覆蓋雞蛋的味道，也會容易使人覺得很膩。想要煎出熟透的雞蛋，就要蓋上蓋子，用最慢的火來煎。
黃油可以煎雞蛋嗎黃油能不能煎雞蛋
6樓：潮孤陽
1、黃油可以煎雞蛋。
2、煎雞蛋時可以使用黃油，不僅毀逗能讓煎蛋的味道更好型爛，還能適當給身體提供黃油本身和雞蛋的營養，但是儘量不要放入太多的黃油，否則會覆蓋雞蛋的味道，也會容易使人覺得很膩。想要煎卜餘漏出熟透的雞蛋，就要蓋上蓋子，用最慢的火來煎。
吃煮雞蛋能吃不熟的蛋黃嗎
7樓：乾萊資訊諮詢
不可以的。雞蛋是一種比較容易受到細菌汙染的食品，其中最常見的致病菌是沙門氏菌。被汙染的雞蛋無色無味，肉眼無法分辨，一旦被感染後，通常在8到72小時之間，人會出現腹瀉、腹痛、發燒等症狀，免疫力比較弱的人有可能死亡。
2010年10月份，美國爆發了一起雞蛋被沙門氏菌汙染的事件，被召回的雞蛋總數多達5億隻。雖然不見得所有的雞蛋都被致病菌汙染，但這種可能性始終是存在的。
消費者自我保護最有效的手段就是把雞蛋充分煮熟。美國農業部的推薦是，雞蛋製品加熱到71℃以上。在這個溫度下，沙門氏菌基本上被剿滅，蛋黃也凝固了。
日常生活中，可以把「蛋黃完全凝固」當成雞蛋「熟透」的標誌。但如果蛋黃還處於「溏心」狀態，甚至表面的蛋白都還沒有凝固（雞蛋的凝固溫度大概在62℃），就不會實現有效滅菌，從而增加了被致病菌感染的風險。
吃煮雞蛋能吃不熟的蛋黃嗎
8樓：匿名使用者
不好，因為這樣的雞蛋裡面含有一些細菌，對人身體不好。
9樓：智山芙諸璇
這種叫糖心蛋，專業回答：糖心蛋中含有許多富有營養的微量元素，這些微量元素在蛋熟透後會被破壞。但是糖心蛋中也含有大量寄生蟲以及帶病菌。
所以，長期，大量的吃糖心蛋還是弊大於利的。就像西方人倡議吃生雞蛋的問題一樣，這個問題直至今日仍有很多爭議。
10樓：匿名使用者
能吃，因為不熟的蛋黃比較好吃。
11樓：匿名使用者
我覺得應該以口感為主，覺得怎樣好吃就怎樣做（除非給幼兒和兒童吃）。因為以我們現在的生活條件來講，可以說幾乎每個人都不缺乏營養，另外，就我國家絕大多數人群而言，還沒有達到以調整均衡營養為主的飲食習慣，大多數都是以好吃和愛吃為主，頂多也就是再講個葷素搭配。其實按我們現在的生活水平，我們每天的飲食決不缺乏營養，完全沒必要在乎雞蛋因為做法而產生的那一點營養成分的差別，我覺得不必為了那一點營養而捨棄美味的口福。
蛋黃能生吃嗎？
12樓：匿名使用者
可以，雞蛋生吃很有營養，一般心悸的時候吃個生雞蛋身體就會舒服些。
13樓：手機使用者
吃倒是可以吃，可是我怎麼咽都咽不下，而且味道怪怪的。
14樓：昌餘
吃是可以吃的，就算有細菌也不會馬上拉肚子，你還是不吃為妙吧！
15樓：戀糖糖
南韓都生吃，看起來沒什麼，但是真的有細菌啊。
16樓：網友
可以生吃的，但是不能多吃，呵呵。雖說生吃最有營養，但是很多人吃了以後會拉肚子。生雞蛋可能會有病菌什麼的，個人建議最好煮著吃或者蒸著吃或者燉著吃，都可以，這樣更放心一點，健康才是硬道理，呵呵，希望對你有幫助。
17樓：網友
可以的，不過最好還是做熟了再吃，殺菌後相對衛生些。
18樓：天堂溪溪
可以，不過看你的胃能不能承受，
19樓：網友
可以是可以 可是。
我是吃不下去。
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