1樓：匿名使用者
將陪汪通心粉投入開水中煮15分鐘軟後過涼水廳絕待用，如果做湯粉就先把適合自己口味的湯料做好後投入煮好的扮亂姿通心粉煮開即可。
2樓：匿名使用者
燒開水，將通心粉放入鍋，燒開後反覆加涼水數次，直至通心粉煮透，撈起濾幹水，放適量鹽拌好待用。另燒開水，放入豌豆，開後不久即可撈出濾幹水，蓋在煮好的通心粉上。準備牛肉片少許，在油鍋內翻炒幾秒後即盛出。
在鍋裡放入少量油，倒入通心粉，加水，鹽，少量糖，適量黃油（依口味）和番茄醬。加水很要緊，差不多應該是通心粉的三分之二那一點。接下來，就是等亮激汁漸漸進入通心粉的孔內，需要20到30分鐘的不斷翻炒。
之後放入牛肉，加味精，翻炒少許時間後即可鬧悉，半磅肉餡用料酒、醬液鍵乎油、鹽拌好，加入切好的蔥末和薑末。鍋燒熱，放一些油，煸炒肉餡，變色熟後，倒入番茄醬，翻炒，燒至番茄醬色澤暗紅，醬汁略稠即可起鍋，淋在通心粉上，拌勻。或把肉餡醬汁單裝入盆，吃時根據各人口味要多少取多少。
吃後讓你回味無窮。
通心粉要怎麼煮才熟得快？
3樓：乾萊資訊諮詢
通心粉煮的時間會稍微長一些，煮完後，咬開的切口是一致的色調就證明是熟了。如果中間還有白點，就證明還沒熟投。煮通心粉時，水燒開後要反覆加涼水數次，直至煮透。
煮通心粉的時候，可以事先把通心粉泡在水裡2-3小時，再把鍋裡的水燒開，後放通心粉煮到它變的較白時就差不多熟了，過水時如果你還要再煮就用生水，如果要涼拌就用涼開水，最後放調味料。如果不將通心粉事先泡開直接煮，可能時間會比較長，通心粉熟透後體積會空譽唯變大變軟。通心粉煮熟的時間要看通心粉的型別，實心的通心粉可能比較難熟，有些通心粉比較小，虛數就比較容易熟。
有些通心粉的包裝袋上會標有煮麵的時間，大家購買的時候可以稍微留意一下，這樣就不需要考慮煮多長時間了。
通心粉亦稱通心麵，在國外已是極普通的面製品之一，我國上海、廣州、天津等地也有少量生產。通心粉的種類很多鬥培，一般都是選用澱粉質豐富的糧食經粉碎、膠化、加味、擠壓、烘乾而製成各種各樣口感良好、風味獨特的面類食品。
18世紀，義大利那不勒斯附近的一家經營麵條和麵片的店主馬卡羅尼，他的小女兒在玩耍時把面片捲成空心條並晾於衣繩上。馬卡羅尼將空心條煮熟後拌以番茄醬。此後他建造了世界第一家通心粉加工廠，並以自己的名字為通心粉命名。
怎樣將通心粉煮熟？
4樓：blackpink_羅捷
煮6分鐘左右把通心粉煮熟，常見的有香辣通心粉主料：通心粉30克、青椒1小截、胡蘿蔔1小段、兒菜適量、香辣口味沙拉汁12毫公升。
調料：洋蔥絲幾根。
做法步驟：1、所有蔬菜洗淨，胡蘿蔔切半圓片，兒菜切小片，青椒切圈，洋蔥切絲，備用。
2、鍋中倒水，煮沸，3、放入通心粉，煮6分鐘左右。
4、熟透撈出，控水。
5、蔬菜倒入鍋中，焯至斷生，6、撈出，控水。
7、通心粉和蔬菜一起倒入碗中。
8、加入沙拉汁。
9、拌勻。10、裝盤即可。
5樓：藍般若戀
材料：1l水、10g鹽、200g通心粉。
1、準備好通心粉。
2、 1l水，10g鹽水燒沸，放入鹽攪拌均勻。
3、加入通心粉，時而攪拌。
4、 12分鐘左右撈出晾乾即可。
通心粉通心粉亦稱通心麵，在國外已是極普通的面製品之一，我國上海、廣州、天津等地也有少量生產。通心粉的種類很多，一般都是選用澱粉質豐富的糧食經粉碎、膠化、加味、擠壓、烘乾而製成各種各樣口感良好、風味獨特的面類食品。
6樓：匿名使用者
可能你買的粉不太好。先把水燒開，然後把粉下下去煮，煮最多十幾分鍾就差不多了啊，你該不會是直接放冷水裡煮的吧。
7樓：匿名使用者
十五分鐘，先把水燒開再下粉，我們煮過幾次沒什麼問題~只是製作合適的肉醬是個難題~哈哈。
8樓：匿名使用者
水燒開，下通心粉，煮8分鐘。撈出來。
1.用油炒，可以加肉絲、洋蔥、西紅柿等。我喜歡黑胡椒味的。
2.直接用番茄醬或沙拉醬拌。
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