1樓：匿名使用者
榴蓮燉雞的做法詳細介紹 菜系及功效銷餘：藥膳偏方。
榴蓮燉雞的製作材料：主料：榴蓮（自己喜好多少）虧春滾，雞1只（約重600克）,薑片10克，核桃仁50克，紅棗50克，清水約用1500克，鹽少許。
榴蓮燉雞的特色：。此湯補而不燥，而且性質溫和，還具有多種食療功效，包括補血益氣、滋潤養陰，適合不同體質的人飲用，秋冬吃最合適。不過喜歡吃榴蓮的人則難免會有點失望，因為這個湯幾乎沒有榴蓮味，如果想煲濃一點，可以將煲過湯的榴蓮弄爛和湯同吃，濃烈的榴蓮味便會散發出來。
教您榴蓮燉雞怎麼做，如何做榴蓮燉雞才好吃1、雞洗乾淨去皮，放入滾水中，浸約5分鐘，斬成大塊；核桃仁用水浸泡，去除油味；紅棗洗淨去核；森皮榴蓮去嫩皮，留下大塊的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因為味道比較重，少放一點為好。 2、把雞、薑片、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉同放入鍋內滾開水中，加薑片，用猛火滾起後，改用文火煲3小時，加鹽，少量味精調味即成。
怎麼用榴蓮肉煲湯
2樓：三夜見
榴蓮肉煲湯非常大補，接下來我們就來講一講如何用答雹物榴蓮肉煲湯。
01 要想做好吃的榴蓮殼排骨湯，我們要準備以下材料：榴蓮肉、排骨、蔥薑蒜、料酒、鹽等。
02 首先我們要把從超市購買回來的排骨用清水清洗，然後下鍋煮去浮沫，去除腥味我們可以加入料酒或者薑片。
03 然後把榴蓮肉從榴蓮裡面弄出來，我們要把清液榴蓮肉裡面的榴蓮核要去除掉，如果榴蓮肉比較大我們要切成小塊。
04 然後把煮好的排骨放入準備好的砂鍋裡面大火煮開，接下來把切好的榴蓮肉放入鍋裡慢慢用小火煮，然後放適量的鹽，等湯肆橘汁濃稠，就可以出鍋了。
榴蓮肉怎麼煲湯好喝
3樓：
步驟1雞先斬小塊，但是要比炒得來巧世的大一些。沖洗乾淨，瀝乾水分。步驟2別看它其貌不揚，它就是榴蓮殼。
跟你想的不同嗎？ 哈哈，其實是它是帶刺榴蓮殼的外表下，包裹著嬌嫩榴蓮肉不受傷的軟殼，這部分就是涼性的，不是把尖尖的外殼放進來燉喲州搭。步驟3榴蓮買回來後，立刻將榴蓮肉分裝，凍起來，食用前拿出來退冰，孝跡肢很快就能吃上。
步驟4雞塊下水，焯一下，立刻取出，衝去血水及浮沫。步驟5取一深鍋，放寬水，先下榴蓮殼，再放入雞塊，加入蔥姜去腥。大火燒開，小火慢燉，大約40分鐘，先試一下雞肉軟硬度，ok後，就可以放入榴蓮肉及枸杞子，(一整顆)再燉煮10分鐘即可。
這種做法，湯底清澈，看得到榴蓮肉，另一種是把榴蓮肉去籽，打成榴蓮泥，再加入湯中，這種的湯底比較接近濃湯，味道更足。
榴蓮肉可不可以煲湯 榴蓮肉可以煲湯嗎
4樓：老吳懂法
1、榴蓮肉可以煲湯。
衫碼 2、榴蓮肉煮雞湯：雞肉1塊、榴蓮1塊、紅棗4粒、枸杞12粒2人份、鹽10克。帶旅雞肉洗乾淨切小塊。
如果可以吃完，不切也可以。枸杞、紅棗洗乾淨，紅棗去核。全部倒進鍋裡，加入適量的水，大火煮沸後撇去浮末，小火慢煮60分鐘左右。
煮好的湯里加入適量的鹽蠢塌凳和味精就可以關火出鍋了。榴蓮肉雞湯就煮好啦。
榴蓮肉可以煲湯嗎 榴蓮肉可不可以煲湯
5樓：向陽
1、榴蓮肉可以煲湯。
2、榴蓮肉煮雞湯：雞肉1塊、榴蓮1塊、紅棗4粒、枸杞12粒2人份、鹽10克。雞肉洗乾淨切小塊。
如果可以吃完，不切也可以。枸杞、紅棗洗乾淨，紅棗去核。全部倒進鍋裡，加入適量的水，大火煮沸後撇去浮末，小火慢煮尺粗棗60分鐘左右。
煮好的湯里加入適量的鹽和味精就可以關火陵拆出鍋了。榴凳悄蓮肉雞湯就煮好啦。
榴蓮肉可以燉排骨嗎
6樓：乾萊資訊諮詢
是可以的，下面榴蓮肉燉排骨的做法。
主料：排骨、榴蓮。
輔料：鹽、蔥花、料酒。
1、把榴蓮切成兩半，把殼裡的白肉用刀切下來並切成小塊。
2、排骨用清水沖洗乾淨。
3、 鍋里加水並倒入適量料酒，在看到鍋底開始冒小泡時再放入排骨，然後用大火燒開。
4、五分鐘後關火，從鍋裡撈出排骨並沖洗乾淨。
5、高壓鍋裡倒入衝淨的排骨，再放進切好的榴蓮塊，加入適量清水。
6、選擇高壓鍋的燉肉按鈕就可以燉排骨了。時間到並排氣後，開啟鍋蓋加鹽調味。盛到碗裡撒點蔥花。
7、從鍋裡撈出並盛到碗裡，在碗裡撒點蔥花。
榴蓮殼可以煲湯喝嗎，榴蓮殼煲湯后里面的皮能吃嗎？
榴蓮外殼可以煲湯，還有許多的功效與作用 1 清熱降火 滋潤養陰。雖然榴蓮上火，但榴蓮殼可是敗火的良品，用來煲湯或煮水喝可以清熱降火，有滋潤養陰 補血益氣等功效。2 美膚 病。用榴蓮殼煮的水來洗澡，不僅可以美膚養顏，而且還能 瘙癢，榴蓮殼可是 病藥材之一。3 製作肥皂。榴蓮殼和其他化學物一起，還能用來...
榴蓮殼可以煲雞湯嗎，榴蓮殼可以煲雞湯嗎喝了有什麼好處
可以，有滋補作用，只要白的部分，外面的硬殼不要。材料 雞半隻 榴蓮殼適量 枸杞子少許 調料 食鹽適量 姜半塊 做法 雞洗淨剁小塊，淖水 榴蓮殼取白瓤和殼，殼要去外皮，露出白色部分，一同放入湯煲中，武火煮20分鐘，加入枸杞轉小火煲一個半小時，下鹽調味即可飲用。補充 1 榴蓮的營養價值極高，經常食用可以...
榴蓮怎麼挑，榴蓮怎麼挑肉多的 怎麼挑選榴蓮
買榴蓮還需要注意以下這5點，學會了，保證你一挑一個準。一 看刺 榴蓮表明都有很多果刺，我們可以找兩個相鄰的刺捏一下，相鄰的兩個刺可以捏得動，能挨在一起的，就是熟了成熟程度越高，榴蓮的果肉更香更甜。另外看果刺的多少，刺少果肉多，刺多果肉少。一些果刺細長而且很密集的，說明是肉很少。如果是相鄰的兩顆過程捏...