茶要怎樣泡，才能既香又濃且好喝？

1樓：匿名使用者

喝大杯的話水溫在85度以上！泡好後蓋上幾分鐘！茶會好喝又濃！

好茶用什麼水泡能使茶更香？

2樓：情感導航小凌

燙壺溫杯：一般泡茶最佳用水有山泉或礦泉水、江水或溪水、井水、純淨水。將沸水衝入壺中至溢滿為止。把茶具燙洗一遍，俗稱「沐浴」。

置茶沖水：投茶量佔壺內腔1/3體積，100℃沸水，先注入開水作溫潤泡，在10秒左右時將茶水倒掉，俗稱洗茶，最好始終保持沸水溫度。沖水時，在民間常用「鳳凰三點頭」之法，即將水壺下傾上提三次，其意一是主人向賓客點頭，二是茶葉與茶水上下翻動，能使茶湯濃度一致。

3樓：陽光趙大地

山泉水大多出自岩石重疊的山巒。山上植被繁茂，從山岩斷層細流彙集而成的山泉，富含二氧化碳和各種對人體有益的微量元素；而經過砂石過濾的泉水，水質清淨晶瑩，含氯、鐵等化合物極少，用這種泉水泡茶，能使茶的色香味形得到最大發揮。

4樓：一零啞劇

所謂軟水，是指每1000毫公升水中鈣離子和鎂離子的含量不到10毫克。科學分析證明，一般在無汙染的情況下，自然界中只有雪水，雨水和露水（即天水）才稱得上是天然軟水。軟水中含其他溶質少，茶葉有效成分的溶解度高，故茶味濃，湯色清明，香氣高雅，滋味鮮爽。

5樓：網友

用麥飯石水來泡茶，能與茶味相得益彰，最大化的發揮一杯茶的濃郁香氣與醇厚滋味。

6樓：校友靈

我來你好茶用什麼水泡能使茶更香，我認為用開水泡泡了之後投一遍再泡泡三遍，所以我們用缸子來回哲哲三遍，這樣的茶葉泡出的茶葉更香更濃更好喝。

7樓：佘振浩星

我認為好茶葉用山泉水泡出來的話會更香，因為山泉水裡麵包含的礦物質比較多。

8樓：蛋娃子

這個茶葉用水泡分很多種呢。比如說我們的茉莉花茶，用開水泡，那是非常香的，香味飄滿屋。如果是磚茶就需要煮一煮了。

9樓：快樂育兒健康成長

學茶藝師的時候說乙個好茶水也是特別的重要的，所以可以嘗試著使用純淨水。

因為礦泉水裡面或者自來水裡面是含有氯氣的，容易影響茶的口感。

10樓：尋找樂趣放鬆自我

好茶要用好水泡才能更好的體現出茶的香味。最好用山泉水。古人云經常這麼做。

泡茶是淡的好喝還是濃的好喝？泡茶的技術有哪些？

11樓：網友

不同品種的茶要求各不相同，無法一概而論。沏茶時每次茶葉用多少，並無統一的標準，根據茶葉種類、茶具大小以及消費者的飲用習慣而定。茶葉種類繁多，茶類不同，用量各異。

如沖泡一般紅、綠茶，每杯放3克左右的幹茶，加入沸水150-200毫公升；如飲用普洱茶，每杯放5-10克。用茶量最多的是烏龍茶，每次投入量為茶壺的1/2-2/3。

燙壺。在泡茶之前需用開水燙壺，一則可去除壺內異味；再則熱壺有助揮發茶香。

置茶。一般泡茶所用茶壺壺口皆較小，需先將茶葉裝入茶荷內，此時可將茶荷遞給客人，鑑賞茶葉外觀，再用茶匙將茶荷內的茶葉撥入壺中，茶量以壺之三分之一為度。

溫杯。燙壺之熱水倒入茶盅內，再行溫杯。

高衝。沖泡茶葉需高提水壺，水自高點下注，使茶葉在壺內翻滾，散開，以更充分泡出茶味，俗稱"高衝"。

低泡。泡好的茶水即可倒入茶盅，此時茶壺壺嘴與茶盅之距離，以低為佳，以免茶水內之香氣無效散發，俗稱"低泡"。一般第一泡茶湯與第二泡茶湯在茶盅內混合，效果更佳；第三泡茶湯與第四泡茶湯混合，以此類推。

分茶。茶盅內之茶湯再行分入杯內，杯內之茶湯以七分滿為度。

敬茶。將茶杯連同杯託一併放置客人面前，是為敬茶。

聞香。品茶之前，需先觀其色，聞其香，方可品其味。

品茶。品"字三個口，一杯茶需分三口品嚐，且在品茶之前，目光需注視泡茶師一至兩秒，稍帶微笑，以示感謝。