早起自己熬什麼粥
1樓:無雅詩
早晨起來自己可以熬海鮮小公尺粥,很好的補充體力和營養而且很簡單時間快,下面來看看做法:
材料小公尺,蔬菜,海參,薑絲,蔥花。
一、做法。1、小公尺淘洗隱早乾淨,用清水泡上;
2、蔬菜和海參洗淨,切薑絲和蔥花,海參(宮品海參)切片;(
3、湯鍋放入足量的水,水沸之後放入小公尺,滾鍋後下海參,再次滾鍋後繼續煮上約5分鐘,其間不停用勺子攪拌;
4、加入薑絲,蓋上鍋蓋,轉最小火熬煮,期間不要開啟鍋蓋;
5、大約25分鐘後,開蓋,加入1小勺濃縮雞汁,攪拌混合,大火滾煮2分鐘,最後撒上適量的鹽,加入白胡椒粉調味,滴上幾滴香油,撒上蔥花,即可關火,盛碗溫食。
海參小公尺粥是將小公尺和水混合熬煮,中間加入發泡好的海參製作而成的灶棚雀粥。海參可以切片也可以整個放入。海參小公尺粥營養豐富,容易和彎吸收。具有修復再生、抗衰老、抗疲勞的功效。
1、增強體質。
海參小公尺粥。
海參小公尺粥能夠提供給身體所需要的十八種氨基酸,在幫助提高免疫力、增強體質。
2、修復和再生能力強。
如果有傷口或者造血功能不好等問題,吃海參小公尺粥能夠快速幫助傷口癒合和。
3、抗衰老、抗疲勞。
海參中含有非常豐富的蛋白質、礦物質以及維生素等營養成分,所以進補海參小公尺粥能夠消除身體的疲勞,幫助延緩衰老。
早上喝什麼粥最好 早上煮什麼粥有營養
2樓:愛記錄生活的小陳同學
1早上吃白粥最好。
白粥具有滋補元氣,止瀉功效,生津液,暢胃氣的功效。白粥有清理胃腸、潤澤肝腑、平肝散火的效果、如果是受得了清涼的青壯年,吃白粥的時候可以配合一些生菜,效力更好,選購新鮮鮮嫩的生菜切成絲狀,將生菜絲放入碗底,衝入煲好的白粥,即可食用。白粥既有清理胃腸熱滯的效果,加上生菜的清熱效果,收效自然更佳。
2原料:板栗300克,小公尺100克,紅糖適量。
做法:板栗去殼及細皮,切小丁與小公尺一同加水煮4小時,加入紅糖即可。
功用:功用益氣,養心安神。
原料:小麥100克,大棗10枚,糯公尺100克,飴糖(麥芽糖)100克。
做法:小麥、大棗、糯公尺加水煮2小時,放入飴糖即可。
功用:緩急止通,止汗養心。
原料:青毛豆300克,糯公尺100克,豆漿1000克,鹽、味精少許。
做法:青毛豆用攪拌機搗成細泥,與糯公尺、豆漿一同煮2小時,放鹽、味精即可。
功用:清熱生津,瀉火解毒。
原料:小公尺100克,南瓜300克,赤小豆30克,鹽、味精適量。
做法:小公尺與赤豆加水煮2小時,放入南瓜(去皮剁小丁),再煮1小御告悶時,加鹽、味精即可。
功用:降糖溫中,安神定志。
原料:糯公尺、小公尺、苡公尺仁各100克,冰糖適量。
做法:上述三公尺一同加入水煮爛,放入冰糖即可。
功用:健脾養胃,補心得溼。
3這個錯誤老人常犯。適當喝粥確實有益,但不可頓頓喝。粥屬於流食,在營養上與同體積的公尺飯比要差。
且粥「不頂飽」, 吃時覺得飽了,但很快又餓了。長此以往,老年人會因能量和營養攝入不足而營養不良。所以喝粥也要注意均衡營養。
將粥煮得稠一些,配個肉菜,或在兩餐之間吃些點心等,都能補充能量。
糖尿病患者一般更容易餓,而且粥具有消化快的特點,所以很容易讓人吃了很快又想吃;粥本身在短期內還容易被身體所吸收,導致血糖迅速公升高,或者波動過大。糖尿病患者要適量喝粥,每次一小碗即可。
不過,各種雜糧粥並不在此友空列。加入一半以上的澱粉豆類(芸豆、紅小豆、綠豆、幹扁豆等)之後,粥的餐後血糖反應就會大大下降,降低到明顯低於白公尺飯白饅頭的水平上。因此,推薦糖尿病、高血脂患者晚餐喝粥,但必須加入足夠的豆類,並配合燕麥、大麥、糙公尺、紫公尺等血糖反應較低的食材。
雜糧粥在降低血糖反應的同時,有利於控制體重和血脂,可以大大提高粥的營養價值。
早餐做什麼粥簡單又好吃?
3樓:賓氣
第一款:皮蛋瘦肉粥。
準備食材:大公尺,皮蛋,瘦肉,青菜,薑絲,料酒,生抽,蠔油,食鹽。
做法步驟:1、大公尺淘洗乾淨,浸泡半個小時,再放入砂鍋中煮。
2、瘦肉切成絲,放入碗中,加入薑絲、料酒、生抽、蠔油,抓拌均勻醃製十分鐘。
3、皮蛋切成小丁,青菜洗淨切碎。
4、大公尺粥煮至濃稠,放入皮蛋丁和肉絲煮兩分鐘左右,再放入青菜和食鹽,攪拌均勻即可關火出鍋。
第二款:鮮蝦時蔬粥。
準備食材:大公尺,鮮蝦,香菇,玉公尺粒,豌豆,胡蘿蔔丁,青菜,料酒,胡椒粉,薑絲,蔥段,食鹽。
做法步驟:1、鮮蝦去頭去殼去蝦線,蝦仁中加入料酒、胡椒粉、薑絲,抓勻醃製十分鐘。
2、香菇洗淨切成片,其他時蔬清洗乾淨備用。
3、鍋中放入蔥段和薑絲,倒入蝦頭翻炒出油,加入適量清水,煮開後撈出蝦頭。
4、放入香菇、提前淘洗乾淨和浸泡了半個小時的大公尺,蓋上蓋子小火煮半個小時左右。
5、煮至大公尺濃稠狀態,放入蝦仁、時蔬,煮十分鐘。
6、最後放入青菜和食鹽調味,攪拌均勻即可出鍋。
第三款:香菇雞肉粥。
準備食材:大公尺,香菇,雞胸肉,玉公尺粒,蔥花,料酒,生抽,蠔油,食鹽。
做法步驟:1、大公尺淘洗乾淨,提前浸泡半個小時。
2、香菇洗淨切成片,玉公尺粒洗淨備用。
3、雞胸肉洗淨切成丁,加入料酒、生抽、蠔油,抓勻醃製十分鐘。
4、起鍋燒油,放入蔥花翻炒出香味,再放入醃製好的雞胸肉丁,翻炒至變色。
5、加入香菇片翻炒均勻,加入適量清水,煮開後放入大公尺煮二十分鐘。
6、煮至大公尺濃稠,放入玉公尺粒繼續煮十分鐘。最後加入食鹽,撒上蔥花即可出鍋。
4樓:新疆新東方烹飪學校
針對目前市場上的熱門創業專案以及烹飪愛好者的學習需求,我們開設了精品創業課程。短期創業班課程設定靈活多樣,課程內容也更具有針對性,學習內容涉及中餐,西點西餐等,包括火鍋、燒烤、滷水、熱菜、飲品、西點、蛋糕、裱花、麵食、早餐類等眾多單品。
早晨煮粥什麼辦法最快
5樓:year幸運寵兒
快速煮粥的方法:
方法:將公尺淘洗乾淨,略放些水將公尺浸漲。為了節約時間,一次可多泡一些公尺。
將水濾去,按照食用量把公尺分成n份,放入冰箱凍透待用。如果早晨煮粥,可以前一天晚上放入冷凍室;
需要煮粥時,水燒開,將乙份凍住的公尺直接放入鍋中,不必結凍。開鍋後,中小火煮15分鐘即可。如果時間緊,大火煮6-8分鐘,但要注意會溢鍋哦。
根據個人愛好加入配料,就可以做出各種口味的粥,
早餐做什麼粥最快又有營養?
6樓:吳公子雷射頻道
1、根據本人多年經驗,早餐做雞蛋粥、小公尺粥和瘦肉粥是最快最有營養的。
2、首推:雞蛋粥。雞蛋粥營養高且製作快,你可以先將雞蛋打入碗裡,並加入鹽、油、料酒拌勻,然後把剛煮好的白粥盛到雞蛋液裡(一定要熱騰騰地粥哦,要不然雞蛋就不熟了),最後快速攪拌均勻即可,雞蛋具有超高營養價值,其豐富蛋白質是人體必需成分,如果樓主用高壓鍋煮粥的話,整個雞蛋粥的耗時不超過30分鐘!
3、第二推薦:小公尺粥其實也是很簡單的,因為小公尺的營養沒有雞蛋那麼高,所以洗淨小公尺,和大公尺一起放入高壓鍋內煮即可,從製作流程來說小公尺粥可能比雞蛋粥還要簡單,整個過程也不超過30分鐘。小公尺粥雖然沒有雞蛋粥價值高,但小公尺粥十分養胃!
在工作壓力之下,現代人胃部不適已成通病,每逢吃飯時,沒胃口、沒食慾成了許多人的口頭禪,而幫助消化、增加胃動力的各種藥物更是在電視廣告中大行其道。其實,有一樣健胃食品是最綠色也最沒有***的,那就是小公尺。
4、第三推薦:瘦肉粥。瘦肉粥其實也不難,營養價值甚至要比前兩者高。
但瘦肉粥因為要提前準備好瘦肉所以對於忙碌的上班族來說就放在最後推薦了。當然,你有冰箱的話也可以提前一天購買好瘦肉。瘦肉的話可以先加醬油、花生油、鹽略加醃製,然後再放入高壓鍋內和大公尺一起煮,瘦肉是很容易熟的,所以整個過程也是30分鐘上下。
豬肉中蛋白質和膽固醇的含量較高,還含有維生素和鋅等元素,這些物質對寶寶生長大有裨益,經常食用可促進嬰兒智力的提高。
5、總的來說, 雞蛋粥 : 快捷性:★★營養價值: ★
小公尺粥 : 快捷性:★★營養價值: ★
瘦肉粥: 快捷性:★★營養價值: ★
6、最後,建議樓主煲粥一定要用高壓鍋,而且要快的話,可以用開水煮,相信每個人都有乙個開水壺備用的開水吧!
7樓:網友
5.海鮮粥。
用料:中個的基圍蝦三兩;乾貝二兩;大公尺一碗;香菜生薑少許;
海鮮粥的做法:
啥也別幹。回家第一件事。淘公尺上鍋煮粥。
接下來。定定心心。基圍蝦摘頭。洗淨。放進鍋裡和生薑料酒爆香。蝦紅了放進乾貝一起翻炒。香味出來。關火。
這些事做完。粥也成了。基圍蝦乾貝連湯汁一起倒入粥裡。攪拌。放調料。鹹淡按自己喜好。
香菜蒜末備好。
關火。倒入香菜。可以吃了。
6.香菇雞肉粥。
用料:公尺;香菇;雞肉;鹽;香油;蔥;
香菇滑雞粥的做法:
大公尺加水泡1小時,瀝水放入冰箱冷凍。香菇去蒂切丁。雞肉分兩半:一半剁蓉;一半切丁(絲),加入少許鹽、適量澱粉和勻醃製待用。
大公尺凍成冰塊後取出放入鍋內,雞蓉加水調開倒入鍋內,香菇倒一半進去,開大火煮10分鐘,轉小火攪一下繼續熬10分鐘。
放入剩餘的香菇加蓋繼續熬5-10分鐘,放入雞丁攪一下,加蓋,關火燜5分鐘即可。
吃的時候盛出,加入適量鹽、1小匙香油,撒點小蔥花即可。
8樓:匿名使用者
晚上把公尺泡起來,第二天煮的比較快吧。
9樓:匿名使用者
黃豆 花生 薏公尺 糙公尺加一起用豆漿機打粥。
10樓:匿名使用者
小公尺粥 黑公尺粥 紅豆粥。
發燒了,該熬點什麼粥喝好,感冒發燒,熬什麼粥最好?
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