1樓：阿肆聊數碼
可以使用「晾曬儲存法」，以下是操作方法：
工具／原料。
大蒜。1、首先把買回來的大蒜放在太陽下曬1-2個小時，把表面的水汽都曬乾了，尤其是新蒜，需要是曬的時間要更長一些。曬過的大蒜也比較容易剝皮，因為水汽減少了，也不容易腐爛。
2、我們買回來的大蒜一般都沒「辮子」，所以可以找一根棉線，將大蒜乙個個都拴起來，拴成一串，這個並不是乙個什麼複雜的工作，十幾分鍾就能弄好。
3、栓成一串的大蒜，懸掛在背陽、通風的地方，我一般都懸掛在窗邊或者院子的角落裡，掛好以後就不用動了，吃的時候摘下來就行了。這樣儲存大蒜的方法是最傳統和有效的。
2樓：社會小能人
近2周食用的——剝乾淨冷藏
在最近2周內每天做飯要用的大蒜，就可以直接將大蒜剝去外衣，裝進底部可瀝水的保鮮盒裡，如果是普通的保鮮盒，底部最好放一層廚房紙，使大蒜一直保持乾爽，然後放進冰箱冷藏室內儲存。
切記：剝出來的大蒜直接放保鮮盒，不要水洗！不要水洗！不要水洗！
好處：這樣處理好的大蒜，即能保持新鮮，還能方便做飯。儲存好了乙個月都不會蔫。
近2個月內使用的——去掉外衣密封冷藏
將大蒜的最外皮去掉，把蒜瓣全部掰散分家，只留下每乙個蒜自己身上的外衣即可，然後裝進密封的保鮮盒裡，底部仍然需要墊一層廚房紙，放進冰箱冷藏保鮮層裡，也可以放入一把大公尺，或者食品裡帶的乾燥劑，茶葉等。這個保鮮盒最好的完全能夠密封。
切記：一週開啟檢查一下，如果保鮮盒下面墊的紙溼了，要記得及時換乾的進去。
好處：這樣儲存的大蒜放3個月都能保持新鮮脆口。
注意事項：不管用哪一招儲存大蒜，都要挑選出新鮮、沒有磕碰、沒有黴變的大蒜，如果有一定要挑揀出去，不要因為個別壞蒜影響了好蒜。還有新蒜不能沾水，如果超市的新蒜上噴灑了生水，記得拿回家後，要先把新蒜倒出來攤開晾一晾，但避免暴曬，影響口感，只要保持乾燥就好了。
3樓：爽爽聊民生
新蒜的儲存最好的方法：
1、先將買回來的大蒜拿出來，放在陰涼乾燥的地方，攤開晾乾，直到大蒜最外層的表皮沒有潮氣，變成幹皮。
2、準備一張紙巾鋪平，在紙由上面放適量鹽，適量小蘇打，一些茶葉包起來，一定要包裹嚴實。
3、把晾乾的大蒜重新裝回塑高鄭料袋中，再把剛剛包好的紙包放進去，擠出袋子中的空氣，再將袋子口繫緊，讓裡面儘量成為真空的空間，繫緊後外面的空氣進不去。
4、把包好的大蒜放回陰涼乾燥的通風處，或者是溫度在18度的地方，就可以很好的儲存大蒜了。
當然，我們一定要注意一週檢查一次袋子，看看裡面歷巖的大蒜情況怎麼樣，如果有不好的一定要及時取出來，以免戚爛頌傳染其它大蒜也不好儲存。還有要看一下袋子裡的紙巾包，如果已經受潮了，就及時的換乙個新的或者是取出來晾乾再放回去。
4樓：芊芊和你說教育
1、鮮大蒜可以用陶器儲存
新鮮的大蒜可以放在陶瓷容器裡面儲存，最好的做法就是把新鮮大蒜去掉根部和最外層帶泥巴的髒皮，然後直接放在陶瓷的容器裡面。不要蓋蓋子，把容器放在陰涼通風的地方，就能在保證大蒜不變質的情況下，讓大蒜最大程度上保持新鮮。
2、鮮大蒜可以冷藏後儲存
城市居民家中的空間都比較小，而且家裡新鮮大蒜的數量也不會太多，這樣在儲存時就可以把大蒜全部去皮弄成蒜瓣，然後放在保鮮盒中，進行密封，再存入冰箱儲存，想吃時取出來，這時會發現冷藏後的大蒜和新收取的新鮮大蒜一樣，味道特別鮮。
3、鮮大蒜可以醃製後儲存
鮮大蒜沒地方放時，可以把它醃製起來，這樣也能儲存很長時間，而且還能得到味道不錯的醃蒜。把新鮮大蒜醃製的方法有很多，可以直接用清水和鹽和醃製，可以用糖醃成糖蒜，更可以把新鮮大蒜加入糖醋汁醃製成糖醋蒜，醃好以後可以儲存一年不變質，方便人們隨吃隨取。
挑選大蒜的方法
1、看顏色。
醃製臘八蒜的話，最好選擇紫皮的大蒜，紫皮大蒜營養價值更高，味道更濃，殺菌效果好，醃製臘八蒜更香。
2、感受硬度。
大蒜拿起來捏一捏，如果大蒜很結實，手感很硬，那大蒜就比較新鮮。如果是軟的，說明大蒜都快發黴了。
3、看大蒜皮。
大蒜表面的皮有很多層，但是如果皮被破壞，沒有包裹完全的話，不建議購買很多，因為不太容易儲存，易變質。
4、看頂部。
大蒜如果發芽了，頂部會有綠色的，仔細看就能分辨出來。所以看看大蒜頂部，如果有發黴了，就不要購買，因為這樣的大蒜不能醃臘八蒜。
新鮮蒜頭怎麼長期儲存方法
5樓：糖醋小排愛好者
1、掛藏法：去除過小、莖葉腐爛爛枝、受損傷和受潮的蒜頭。選擇大小一致的50至100頭大蒜編辮，掛於屋簷下，使其風乾貯存。
可儲存6-9個月。2、堆藏法：大蒜收穫後，去除散瓣、蟲蛀、帶有黴變及受傷的蒜頭，以免雨淋腐爛。
一週左右，再進行第二次放風。反覆進行兩次，再轉至室內通風處，可儲存6-9個月。 <
1、掛藏法：去除過小、莖葉腐爛、受損傷和受潮的蒜頭，然後攤在地上晾曬，至莖葉變軟發黃。最後選擇大小一致的50至100頭大蒜編辮，掛在陰涼通風遮雨的屋簷下，使其風乾液氏貯存。
可儲存6-9個月。
2、堆藏法：大蒜收穫後，去除散瓣、蟲蛀、帶有黴變及受傷的蒜頭，以免雨淋腐爛。一週左右，再進行第二次放風。
這樣反覆進行兩次，使大蒜全部乾燥，然後飢埋敏轉移到室內通風處，堆放在貯藏庫或大竹筐內，保持低溼涼爽的條件，並經常檢查。可儲存6-9個月。
3、埋藏法：埋藏溝的寬度為1至公尺。大蒜埋藏後，不能隨時進行檢查，為避免在貯藏中的腐爛損失，應在埋藏前嚴格挑選那些無病、無損傷的大蒜進行貯藏。可儲存8-10個月。
大蒜的儲存最好的方法
6樓：生活的
大蒜儲存最好的方法是密封儲存。
大蒜的儲此者型存溫森猜度應該在13℃-18℃之間，最好不要超過20℃，過高的溫度會使大蒜變質或者發芽。大蒜的儲存溼度應該在60%-70%之間，過高的溼度會促進大蒜的發芽和腐爛。大蒜最好是分散儲存，可以將大蒜放在通風良好、陰涼、乾燥的地方，不要將多個大蒜放在乙個密閉的容器裡，以免溼氣和發酵氣體無法散發，導致大蒜變質。
大蒜的儲存過程中應該避免陽光直射，可以選擇將大蒜放在暗處，以保持其品質和口感。大蒜的儲存過程中也要注意防蟲，可以選擇在儲存大蒜的地方放置一些防蟲藥劑，以防止蟲害的產生。
需要注意的是，儲存的時間不宜過長，最好在乙個月內食用完畢，以保證大蒜的新鮮度和口感。同時，儲存的大蒜也要定期檢查，如發現有變質、發芽、發黴等情況，應及時清理或更換。
選購大蒜的注意事項
1、嫌襲外觀：需要選擇外觀完整、色澤鮮豔、無破損、無蟲蛀、無黴斑的大蒜，避免選擇外觀不佳的大蒜。
2、氣味：需要聞一聞大蒜的氣味，新鮮的大蒜應該有濃郁的大蒜味，如果有異味或者無味，說明大蒜可能已經變質。
3、質地：需要選擇質地堅實、手感沉重的大蒜，避免選擇質地鬆軟或者輕盈的大蒜。
4、產地：需要選擇來自正規的產地，如河北、山東、江蘇等，以確保大蒜的品質和安全。
大蒜的儲存最好的方法
7樓：
您好親，很榮幸收到您的提問讓您久等了，親您好，大蒜的儲存最好的方法有下面3個方法第1個方法就是先把大蒜剝成一半一半的，這個大蒜不需要把外殼剝掉，只需要把完整的一整顆大蒜分成小瓣，然後準備乙個玻璃罐，把大蒜放進去，再往裡面倒入適量的食鹽，然後蓋上蓋子密封儲存，這樣大蒜就處於乙個盯虧清無氧而且乾燥的密封環境裡面了，這樣我們的大蒜就能夠儲存上很久，既不會發芽也不會幹癟。第2個方法就是準備乙個塑膠袋，把大蒜放進去，然後再往裡面凱前放入一根香菸，然後把塑膠袋裡面的空氣擠出來，再把袋子紮緊，擺放在陰涼通風的地方，這樣我們的大蒜儲存上1年也不會發黴腐爛，也不會出現乾癟發芽的症狀，因為香菸裡面含有一種菸鹼，可以防止大蒜髮黴腐爛，還能讓大蒜長期處於一種休眠的狀態。第3個空散方法也非常的簡單，就是用茶葉來防止大蒜髮芽，因為茶葉能夠吸附潮氣，把它放進大蒜裡面，可以吸附周圍的水分，這樣茶葉就相當於乙個乾燥劑了。
先準備一張紙巾，在上面倒上茶葉，然後用紙巾把茶葉包起來，再把茶葉放進裝有大蒜的塑膠袋裡面，塑膠袋紮緊之後放在陰涼通風的地方儲存，這樣就不用擔心大蒜腐爛發黴或者發芽了。感謝您的信任，以上是我的回覆，希望可以。
大蒜的儲存最好的方法
8樓：暴走愛生活
大蒜的儲存最好的方法包括：掛起來、窖藏、埋藏、保鮮袋密封儲藏。
第乙個就是掛起來，或者是在架子上晾起來。
這個方法，就是我們經常會見，我們買大蒜的時候，這個大蒜它就是那種成片兒的一種形式，我們可以用這種30到50個大蒜給它編成乙個小辮子，找乙個通風陰涼的地方，給它掛起來，保證這個大蒜裡頭這個皮它是乾的。
一定是乾的，不要是那種溼的大蒜，然後去掛了，這樣子的它容易出現這種爛的情況。
所以我們把大蒜收好了以後，我們首先要把大蒜上面的一層皮給它曬乾，曬乾以後再給它，再用這個小辮子的形式給它編起來，掛到這個陰涼通風處就可以了。
第二個方法是窖藏。
這個方法，一般在農村裡頭會比較常用，就是在地下我們一般都會挖個一兩公尺的乙個深度，然後把它挖好了以後，把這些菜全部給它放悉譁進去，但是放的時候一定要記得，我們在這個放的時候一定要在下面墊一層稻殼或者是秸稈麥稈都是可以的。
不要直接放到地上，如果是直接放到地上，這個大蒜它會生根，然後直接就發芽了，也就不能吃了。
第三個方法是埋藏。
這個埋藏的方法，也是需要去挖乙個坑，這個地方需要是這猜陸桐種地勢比較高，比較乾燥的地穗坦方，一定不能積水，挖乙個長方形的坑，底部還是要鋪一層麥杆或者是秸杆，還有坑必須是乾燥的，就按照一層稻殼，一層大蒜，一層稻殼一層大蒜這個方式，然後給它埋到這個坑裡頭。
上面一定是密封的，然後可以拿乙個草簾子給它整個蓋起來，然後把四周用土埋上。需要拿的時候，掀開乙個角兒，拿完後再用土把它封好。
第四個方法是保鮮袋密封儲藏，這個方法是比較適合家裡邊少量儲存的。
我們可以把這個大蒜放到這個保鮮袋裡頭，裡面加一些小蘇打或者是幹茶葉，這個方法儲存起來也比較好。
大蒜的儲存最好的方法
9樓：生活
大蒜的儲存最好的方法是懸掛。
將大蒜裝進網兜裡，裝好之後將口子紮緊，直接將大蒜懸掛在陰涼通風的地方就可以了，大蒜被懸掛起來之後位置比較高，就不容易受潮，這樣大蒜放上一年也不壞，更不會發芽。我們可以用30到50個大蒜給它編成乙個小辮子，找乙個通風陰涼的地方，給它掛起來。
要保證大蒜裡頭這個皮是乾的，不要是那種溼的大蒜，這樣容易出現爛的情況。所以我們把大蒜收好了以後，我們首先要把大蒜上面的一層皮給它曬乾，曬乾以後再給它，再用這個小辮子的形式鋒團耐給它編起來，掛到陰涼通風處就可以了。
大蒜儲存的注意事項
1、保持通風：將大蒜存放在通風良好的地方可以減緩其腐爛速度。最好不要將大蒜儲存在密閉的容器中，因為這會使其溼潤，導致腐爛。
相反，可以將大蒜放在通風的籃或猛子或盒子中，或者使用通風良好的儲存袋，這樣能夠保持乾燥並且讓它通風。
2、保持乾燥：大蒜喜歡乾燥的環境，所以最好將它儲存在乾燥的地方。如果它被暴露在潮溼的環境中，就容易導致腐爛。
因此，在儲存大蒜之前，銀春請確保大蒜表面是乾燥的，也可以在儲存大蒜之前將其拭乾。
幹海虹的做法，新鮮海虹怎麼做最好吃 幹海虹的做法大全家常
食材 幹海虹 蒜 油 蒸魚豉油 1 把幹海虹清洗乾淨，然後用刀切開，把肉與殼分離，再次清洗乾淨。2 把蒜頭剁成蒜泥留作備用。3 往鍋內倒入油，然後把蒜泥倒進去炒香，直至蒜泥顏色變成金黃色。4 將幹海虹擺盤，有肉的一面朝上，然後將炒好的蒜泥均勻的淋在海虹肉上，再加點蒸魚豉油。5 放入鍋中，隔水蒸，5 ...
老坑和新坑翡翠的區別與鑑別方法，新坑翡翠和老坑翡翠的區別
bai區別 1.老種也稱老du坑種，是指翡zhi翠原石在成巖後，經過後期動 dao力地質作用回的強烈改造，質地非常答細膩 透明度很高的翡翠品種，如果有顏色，通常會與種水融在一起，顯得鮮豔勻和。2.新坑種，是沒有或只是經歷了較少的後期動力地質作用改造的翡翠，新種的質地比較粗 透明度相對較低。鑑別方法 ...
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1 成績好的學生一定會遇到很多問題，關鍵是怎樣解決它，弱科可以補上去，並不是一件痛苦的事，苦中有樂，其實英語 數學都可以很快突破上去。2 只要滿足三個條件 抓好基礎 注意方法和投入大量的時間。英語能學好，但數學不好，說明自己不笨，只是說明還沒有找到數學的學習方法。3 英語和數學相比哪個更難 數學，因...