1樓：半杯暖
食材：幹海虹 、蒜 、油 、蒸魚豉油 。
1、把幹海虹清洗乾淨，然後用刀切開，把肉與殼分離，再次清洗乾淨。
2、把蒜頭剁成蒜泥留作備用。
3、往鍋內倒入油，然後把蒜泥倒進去炒香，直至蒜泥顏色變成金黃色。
4、將幹海虹擺盤，有肉的一面朝上，然後將炒好的蒜泥均勻的淋在海虹肉上，再加點蒸魚豉油。
5、放入鍋中，隔水蒸，5-6分鐘即成。
注意事項：海虹不宜蒸太久，不然鮮味流失。
2樓：匿名使用者
1.開水煮熟，沾蒜醬汁吃。同時外加啤酒是最好吃的了。
2.煮熟之後把海虹肉剝出來，然後沾麵糊炸著吃。這是最好吃的但是最費事的。
3.同樣把煮熟剝好的同別的菜炒著吃。例如，蔬菜。
也可以煮粥：
材料：海虹幹、瑤柱、新鮮瘦肉、蔬菜（可自由搭配）、生薑、蔥花、鹽、大米
具體做法：
1、前一晚，將海虹幹一勺（有條件的，可不定期加一粒瑤柱用另一碗開水浸泡，浸泡瑤柱的水可用來煮粥）用開水湯洗一下，然後浸泡至第二天。用前將海虹幹一顆顆取出，以免沉澱於碗底的沙子一起被用。
2、將新鮮瘦肉切成肉末，放入姜淹一會兒，去腥。
3、鍋內放入適量水，等沸騰後將適量大米、海虹幹、瑤柱、瘦肉放入一起煮，待大米完全煮爛後，加入切碎的蔬菜，再次沸騰後，加入適量鹽即可。
溫馨貼士
海虹不是牡蠣，不宜生吃。
3樓：為你變乖
回答將鍋倒入清水，放上海虹蒸。
將韭菜切段，海虹剝殼取肉，鍋中倒油，倒入海虹。
大火翻炒，倒入韭菜，倒入醬油。
倒入韭菜、醬油翻炒出鍋即可。
提問我買的海虹幹頓豆腐行嗎
回答14、海虹燉豆腐就做好了。
可以的更多5條
4樓：美味新吃法
只用甜辣醬、沙拉醬、芝士來焗烤海虹，簡單又鮮美，好吃到舔指頭。這是一道美味的海鮮佳餚，在餐桌上出現的頻率很高，大家可以試一試哈! 海虹也叫貽貝、青口，肉味鮮美、營養豐富，是比較大眾化的海鮮品。
新鮮海虹怎麼做最好吃 幹海虹的做法大全家常
5樓：苦苦的掙扎
材料700g/每人 青口-淡菜-海虹
3 洋蔥
1 小束香菜
1 大瓣蒜
40g 黃油(鹹)
2 à 3 杯 白葡萄酒
poivre 黑胡椒
citron 檸檬
我和朋友一致認為，把蒜改為5瓣，葡萄酒改為一杯更好。另，我自己還是在第5步+了些鹽。
700g/每人的量是按照：一個沙拉，一份海虹 配薯條/麵包，一份乳酪，一份蛋糕/酸奶 一個正常人類可以吃撐。作為一個正常女性……一般400gg就足夠了……之後再來杯可可^^~
做法1、海虹洗淨，至少漂洗3次，不可留水裡，鬍鬚刷乾淨。
2、洋蔥切小，蒜和香菜切泥。
3、鍋+黃油，融化了後+洋蔥+蒜+香菜，蓋蓋2-3分鐘。如果不吃辣，洋蔥又不是甜口洋蔥，那就要直到洋蔥上色。
4、鍋內繼續+海虹+淡菜+青口+白葡萄酒+黑胡椒，蓋蓋煮沸騰。
5、全部開口後（+鹽）裝盤，吃前自己擠檸檬汁上去。
海虹的做法大全
6樓：姜藜鳴
白水煮煮完了沾汁
（煮完的燙不要扔，讓燙沉澱一段時間，用那個湯加上一些調味品，依個人喜好，沾著吃很好吃）
海虹的做法
7樓：魯姐美食
海虹怎麼做？把海紅反覆過水洗乾淨，倒入鍋中加入蔥姜，把海紅倒入加入水，**蒸15分鐘即可。
8樓：美味新吃法
海虹是一種很稀少的海鮮，非常誘人，看到就會不自覺的分泌唾液。蒜蓉炒海虹的口感不錯，脆脆的，綿綿的。
幹海虹怎麼做好吃
9樓：美味新吃法
只用甜辣醬、沙拉醬、芝士來焗烤海虹，簡單又鮮美，好吃到舔指頭。這是一道美味的海鮮佳餚，在餐桌上出現的頻率很高，大家可以試一試哈! 海虹也叫貽貝、青口，肉味鮮美、營養豐富，是比較大眾化的海鮮品。
10樓：殷天傲都
1.開水煮熟，沾蒜醬汁吃。同時外加啤酒是最好吃的了。
2.煮熟之後把海虹肉剝出來，然後沾麵糊炸著吃。這是最好吃的但是最費事的。
3.同樣把煮熟剝好的同別的菜炒著吃。例如，蔬菜。
也可以煮粥：
材料：海虹幹、瑤柱、新鮮瘦肉、蔬菜（可自由搭配）、生薑、蔥花、鹽、大米
具體做法：
1、前一晚，將海虹幹一勺（有條件的，可不定期加一粒瑤柱用另一碗開水浸泡，浸泡瑤柱的水可用來煮粥）用開水湯洗一下，然後浸泡至第二天。用前將海虹幹一顆顆取出，以免沉澱於碗底的沙子一起被用。
2、將新鮮瘦肉切成肉末，放入姜淹一會兒，去腥。
3、鍋內放入適量水，等沸騰後將適量大米、海虹幹、瑤柱、瘦肉放入一起煮，待大米完全煮爛後，加入切碎的蔬菜，再次沸騰後，加入適量鹽即可。
溫馨貼士
海虹不是牡蠣，不宜生吃。
11樓：苦蕎的小尾巴
回答海虹摘好後用鏟子或者撈子邊鏟邊洗，差不多洗3次就乾淨了！
1.大火燒開，煮5分鐘差不多就好啦！
2. 剛煮出來很好吃，剩下的海虹去皮，放到烤盤裡，或者可以平鋪的盤子等，放到陰涼通風的地方，差不多3天就風乾啦！注意⚠️千萬別放暖氣屋，容易壞！
3. 風乾好的海虹色澤紅潤，表面微微溼，軟軟的，鮮鮮的，可好吃了！快試試吧！
更多2條
海虹的做法大全,海虹怎麼做好吃
12樓：美味新吃法
只用甜辣醬、沙拉醬、芝士來焗烤海虹，簡單又鮮美，好吃到舔指頭。這是一道美味的海鮮佳餚，在餐桌上出現的頻率很高，大家可以試一試哈! 海虹也叫貽貝、青口，肉味鮮美、營養豐富，是比較大眾化的海鮮品。
13樓：安菲爾德
辣炒海虹
材料：海虹，幹辣椒，姜，蔥，蒜，醬油，糖
做法：1.洗好的海虹開水煮熟，基本開口張開時就可以撈出了。
2.煮的同時切薑絲，蒜片，蔥花。
4.熱油，放紅幹尖椒炸至微黑，加蒜。
5.簡單翻炒，加醬油，炒，加海虹。
6.加蔥姜大火翻炒，再加少許糖即可。
14樓：佳鑫
買回來的海虹放水池子裡沖洗幾遍就好。
15樓：雲淡雨水瓶
主料海虹
700g輔料油
適量鹽適量大蒜
適量蒸魚豉油
適量步驟
1.買回來的海虹放水池子裡沖洗幾遍
2.用刷子刷去上面的海草
3.然後放到冷水裡煮，煮到開口了就好了
4.開口以後放冷水裡過涼，然後去掉一半貝殼，擺好盤5.剝多一些大蒜拍了剁成蒜末
6.小鍋里加油油熱以後將蒜末放進去煸炒
7.加點點鹽
8.蒜末金黃色以後就用小勺均勻的鋪在海虹肉上9.放入開水鍋裡蒸3分鐘
10.三分鐘後拿出來加一點點蒸魚豉油就可以吃了
海虹的做法
16樓：此id已成大爺
白灼海虹
主料：海虹1000g
輔料：姜適量，醋適量，蠔油適量
做法：1、將海虹在流動水下用刷子刷洗乾淨。
2、如果表面有附著的水草刷不掉，用另一個海虹的殼就可以刮掉了。
3、姜一部分切末，另外再切幾片備用。
4、薑末放入小碟中加適量醋調成姜醋汁，我還喜歡在裡面加入一茶勺蠔油，味道更好。
5、鍋中加入適量水和薑片，放入洗淨的海虹煮開。
6、看到海虹全部張開口即可關火，撈出控水後，趁熱食用。
辣炒海虹
主料：海虹400g
輔料：油適量，鹽適量，生抽2g，辣皮子2個，姜2g，青辣椒1個，大蒜兩瓣
做法：1、海虹泡泡清洗乾淨。
2、倒入煮鍋中加蓋煮開。
3、撈起， 姜切絲、蒜切片、乾紅辣椒泡泡洗淨切成段，青辣椒洗淨切小塊。
4、熱鍋涼油加辣皮子、姜、大蒜炒出香味。
5、加青辣椒翻炒幾下。
6、加入海虹大火翻炒。
7、加鹽。
8、加生抽。
9、再翻炒幾下即可出鍋。
17樓：魯姐美食
海虹怎麼做？把海紅反覆過水洗乾淨，倒入鍋中加入蔥姜，把海紅倒入加入水，**蒸15分鐘即可。
18樓：美味新吃法
只用甜辣醬、沙拉醬、芝士來焗烤海虹，簡單又鮮美，好吃到舔指頭。這是一道美味的海鮮佳餚，在餐桌上出現的頻率很高，大家可以試一試哈! 海虹也叫貽貝、青口，肉味鮮美、營養豐富，是比較大眾化的海鮮品。
海虹燉豆腐怎麼做
19樓：匿名使用者
海虹燉豆腐的做法具體如下：
食材準備：海虹500g，番茄1個，豆腐一塊，雞蛋1個，蔥，開水，鹽，適量。
1、番茄切丁。
2、切好的番茄丁備用。
3、豆腐切丁。
4、切好的豆腐丁備用。
5、海虹下鍋煮15分鐘。
6、將海虹肉取出來。
7、打好雞蛋。
8、熱鍋下油。
9、把雞蛋和海虹一起放進鍋中翻炒。
10、炒大概2分鐘盛起來備用。
11、番茄丁翻炒一下。
12、將開水，炒好的海虹雞蛋，豆腐丁一起放進鍋裡燉。
13、燉15分鐘後放適量鹽。
14、海虹燉豆腐就做好了。
20樓：匿名使用者
最簡單的方法 鍋中放入冷水 加豆腐 大料 花椒 幹辣椒 先熬段時間 在放入海紅 水開即可 很鮮美的 我經常做的
哈利肉怎麼做法，新鮮蛤蜊肉的做法
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