1樓：懂視生活
1、材料：拐棗、白酒。
2、做法：將拐棗準備好，然後剪掉最上面的樹枝以及其他的雜質，同時洗乾淨瀝乾水分備用。將拐棗曬乾，如果時間比較緊也可以將拐棗放到烤箱中烘烤，這樣更加容易儲存。
將準備好的拐棗放入玻璃罐中，再加上白酒，然後密封儲存一週的時間左右就可以吃了。
3、這種方法製作出來的拐棗酒味道比較甜，如果你想要將拐棗酒的味道以及效果浸泡得更加徹底，那麼在製作藥酒的時候把拐棗切乙個小口，告清這樣能夠襪或前讓拐棗的汁液充分的浸泡在白酒中，這種方法製作出來的藥酒。
4、效果也會更好。拐棗浸泡的時間不要太長，一般一週七天左右的時間就可以了，然後每天早晚各服用一次，每次控制在二十毫公升上下就足夠了。這種藥酒對風溼性關節炎具有很不錯的療效，不僅可以緩解病情，同時還可以緩解疼痛。
不過需要注意的團冊是，這種藥酒並不能夠完全**風溼病，所以風溼病患者千萬不能夠完全依賴這種藥酒。
2樓：匿名使用者
拐棗泡酒的方法，可以將拐棗單獨泡酒，也可帆滾以將拐棗和其它材料一起搭配泡酒，比如。
製作方法】將人參、 拐棗，枸杞放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封浸泡3個月即成。
另外，泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿，禁用判轎卜塑料和金屬器皿泡酒，塑料、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用，逸出有害物質。而且玻璃、陶瓷就不會產生上述情況，白酒，掘穗度數在55°到60°之間為妥！！！
如何泡製拐棗酒?
3樓：網友
將陳化蒸餾酒分別與棗子拐棗和冰糖、陳皮枸杞等攪拌浸泡，過濾後合併，得到清沏透明的茶黃色浸泡酒，當蒸餾酒酒度為50—55度，甲醇含量為0．04—2．0g／100ml時，所得棗子拐棗酒酒度為30—40度，
4樓：匿名使用者
拐棗泡酒，還可加點枸杞，冰糖搭配泡。
另外需注意，泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿。禁用塑料和金屬器皿泡酒，塑料、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用，而玻璃、陶瓷就不會產生上述情況，谷養康糧食酒特意留出加原料的空間，適 合泡酒。
拐棗可以直接泡酒嗎
5樓：李冰峰喜愛旅遊
拐棗不可以直接泡酒。拐棗在泡酒之前一定要進行清洗，因為新鮮摘下來的拐棗並不是非常乾淨，其中含有一些蟲子、泥土還有小樹枝等。除此之外，一些野外生長的拐棗也有可能被一些動物的液體汙染過，所以在泡酒之前拐棗進行清洗是有必要的。
拐棗一般指枳椇（鼠李科枳椇屬植物）。
枳椇（學名：hoveniaacerbalindl.）鼠李科枳椇屬高大喬木，高10-25公尺，小枝褐色或黑紫色，葉互生，厚紙質至紙質，寬卵形、橢圓狀卵形或心形，葉柄長2-5釐公尺，二歧式聚傘圓錐花序，頂生和腋生，花兩性，萼片具網狀脈或縱條紋，花瓣橢圓狀匙形，漿果狀核果近球形，成熟時黃褐色或棕褐色，種子暗褐色或黑紫色，花期5-7月，果期8-10月。
枳椇生於海拔2100公尺以下的開曠地、山坡林緣或疏林中；庭院宅旁常有栽培。分佈於中國甘肅、陝西、河南、安徽、江蘇、浙江、江西、福建、廣東、廣西、湖南、湖北、四川、雲南、貴州，印度、尼泊爾、不丹和緬甸北部也有分佈。
拐棗泡酒的製作方法
6樓：愛生活小童鞋
拐棗泡酒的製作方法如下：食材：拐棗隨意、高度白酒、冰糖、鹽、麵粉、老冰糖。
步驟：1、果肉曲裡拐彎的裡頭縫裡不少藏起來的籽，還有些果肉裡會有蟲子，有爛的，都剪乾淨了。
2、拐棗果肉放水，放鹽要比炒菜鹹點，加麵粉，輕點揉攪，然後清洗幾遍。
3、洗乾淨濾起來，放太陽底下曬乾水汽。
4、乾淨的玻璃瓶用少量高度酒消毒後倒掉，把拐棗分裝好。
5、倒上酒，拐棗和酒的比例一般是1：2到1：4左右，然後蓋上蓋，找個地方放著。
6、慢慢開始上色了。一年半載後可以開喝了。
7樓：網友
拐棗泡酒的製作方法，可以將拐棗單獨泡酒，也可以將拐棗和其它泡酒材料一起搭配泡酒，比如。
配方（僅供參考）】拐棗80克，人參各80g，枸杞50克，冰糖50克，谷養康，無新增，泡酒用酒 【製作方法】將人參、 拐棗，枸杞放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封浸泡3個月即成。
另外，泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿，禁用塑料和金屬器皿泡酒，塑料、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用，逸出有害物質。而且玻璃、陶瓷就不會產生上述情況，白酒，度數在55°到60°之間為妥！！！
拐棗泡酒配什麼好
8樓：青檸姑娘
拐棗泡酒配什麼好，拐棗是可以和枸杞一起泡酒的，拐棗泡酒可以祛風除溼，而枸杞更是功效豐富的藥材，它在降血糖，補腎保肝方面都有很大的功效，一向是一種保健藥材，在我們的食補偏方中經常會用到它。
拐棗泡酒配什麼好 拐棗是可以和枸杞一起泡酒的，拐棗泡酒可以祛風除溼，而枸杞更是功效豐富的藥材，它在降血糖，補腎保肝方面都有很大的功效，一向是一種保健藥材，在我們的食補偏方中經常會用到它。枸杞可以用於虛勞精虧，腰膝痠痛等症，它和拐棗一起泡酒，可以達到不錯的保健功效，能夠活血，滋養肝腎，是體質較差的人補身體的一味藥酒。
拐棗泡酒常被用來**風溼病和關節炎，在不少古代醫書中都有記載，而枸杞也具有很好的滋補功效，這兩種藥材的搭配，可以成就出進補藥酒，但是對於這類傳統藥酒的飲用，大家一定得量力而行，看看自己是否適合攝入拐棗和枸杞，以免對身體造成不適。
拐棗有很高的營養價值。據科研部門分析測定，其肉質果梗中含蔗糖24%、葡萄糖果糖。風味頗佳，可作為生食果品。
因而有「糖果樹」的盛名，又有「雞爪梨」、「甜半夜」之雅稱。此外，還含有豐富的有機酸、蘋果酸鉀等無機鹽類。含有多種維生素和18種人體必需的氨基酸，還含鐵、磷、鈣、銅、錳、鋅等營養微量元素和一些生物鹼。
每百克拐棗肉質梗含粗脂肪74毫克、粗蛋白毫克、總酸毫克、維生素毫克。是一種很具有開發價值的野生果類資源。
拐棗的營養價值 拐棗具有三種價值，一是使用價值，拐棗數材質堅硬，容易加工，紋理美觀，屬於很好的木材，可以用來製作一些工藝品、樂器或者傢俱。拐棗樹的枝葉茂盛，狀甚奇特，還是美化城市、遮陽的庇廕樹；二是食用價值，拐棗樹的果肉豐厚，熟透之後，可以直接食用，還可以用來熬糖；三是藥用價值，可以**很多疾病，比如：活血化瘀、清熱解毒、祛溼平喘等等。
用拐棗泡出來的酒具有止咳平喘，活血化瘀，生津止渴，通經祛溼的功效，對人有很好的保健作用。但是在製作的過程中，有幾點需要注意：
首先，蒸拐棗的時候最好不要蒸熟，曬的時候只要曬乾就可以了；
其次，每日喝的量最好是2次，早晚各一次，每次的大概在20毫公升左右；
第三，一般拐棗酒泡好的時間大概乙個月就可以了，這時可以直接開啟喝。拐棗酒泡的時間越長也許喝了會越好，時間可以自由決定。
泡拐棗酒的製作方法
9樓：將微笑送給悲傷
1、準備好適量的拐棗，記得要處理一下，剪去上面的小樹枝和雜質，清洗乾淨；
2、將拐棗瀝乾水，曬乾，不過為了節省時間，大家也可以用烤箱把它烘乾，便於儲存；
3、把3中制乾的拐棗放入白酒中，發酵儲藏1周左右，飲用的時候就發現酒變得很甜了。
不過為了讓拐棗的味道更好地融入在酒中，可以用刀把每個拐棗都切個小口，這樣可以讓酒充分浸入拐棗，拐棗酒的味道自然更好，功效也能充分發揮了。
10樓：原海秋
一、捻子酒。
捻子學名叫桃金娘，是南方農村地區常見的一種野果，也是南方山區孩子最喜愛的野果。這玩意空腹吃過量的話，拉粑粑會非常吃力，說不定你小時候就經歷過……
捻子酒泡製方法。
1、精選顆粒飽滿、成熟的捻子。
2、蒸煮捻子，蒸熟即可，時間不能過長，以防蒸爛；然後裝到簸箕裡放在太陽曬，曬乾後繼續蒸繼續曬，反覆三次，即「要三蒸三曬」。
3、把曬乾的稔子放入酒缸或玻璃罐中，可以適當放些枸杞和紅棗。根據個人口味加入一些冰糖，有助提高捻子酒的口感。最後倒入公尺酒，一般1斤幹稔子加4斤公尺酒左右。
4、密封陰涼處儲存。靜置三個月後即可開封飲用，當然浸泡時間越長口感越香醇。
二、刺梨酒。
維c之王」刺梨也被稱之為刺葫蘆、木梨子、文先果，刺梨泡酒，酒香濃郁，長期飲用會上癮。
刺梨酒的泡製方法。
1、將刺梨用清水沖洗浸泡幾分鐘。
2、把洗乾淨的刺梨對半切開。
3、蒸煮刺梨，一定要蒸熟，這樣泡出來的酒不僅味道香醇，顏色也好看。
4、將蒸好的刺梨放置在陽光下曬乾，注意一定要曬乾變硬才行。
5、用棍子捶打曬乾的刺梨，以便將刺梨的刺和籽捶打掉。
6、將刺梨乾放入酒罐之中，倒入白酒或者公尺酒。(一般一斤刺梨乾加二十斤酒)
7、密封放陰涼處儲存，三個月之後就可以開壇喝起。
三、拐棗酒。
拐棗營養價值非常高，用來泡酒喝對風溼有一定的緩解作用。
拐棗酒的泡製方法。
1、準備適量的拐棗，剪去上面的小樹枝和雜質，清洗乾淨。
2、將拐棗瀝乾水，曬乾，如果你是急性子也可以用烤箱把它烘乾。
3、把拐棗幹放入玻璃罐中，再加入白酒或者公尺酒，儲藏乙個月左右左右即可飲用。如果想喝到最醇香的拐棗酒，最後儲存半年以上。
拐棗泡酒的方法
11樓：夕志畫
拐棗泡酒這道**風溼病的偏方到底該怎麼做呢？泡藥酒也不是那麼簡單的事哦，讓我們來看看拐棗泡酒的具體做法吧！
準備材料：拐棗、白酒（可以根據自己喜好）、密封容器。
做法：1、準備好適量的拐棗，記得要處理一下，剪去上面的小樹枝和雜質，清洗乾淨；
2、將拐棗瀝乾水，曬乾，不過為了節省時間，大家也可以用烤箱把它烘乾，便於儲存；
3、把3中制乾的拐棗放入白酒中，放入密封的容器中發酵儲藏1周左右即可飲用。
用拐棗泡出的酒是很甜的，如果想讓拐棗泡得更加徹底，不妨在製作的時候用刀在拐棗上面切一些小口，這樣拐棗的汁液就能更加充分地混入到酒中了。拐棗泡酒需要一週左右的時間，之後每天喝兩次，每次20毫公升左右就行了，它對於風溼性關節炎具有輔助**的作用，能夠幫助緩解病情，不過像靠它治好風溼病倒是不太現實的，大家如果病情比較嚴重，還是應該去醫院看看哦！
12樓：匿名使用者
拐棗泡酒的方法，可以將拐棗單獨泡酒，也可以將拐棗和其它材料一起搭配泡酒，比如。
製作方法】將拐棗，紅棗，山楂，枸杞放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封浸泡15日即成。
而且，泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿，禁用塑料和金屬器皿泡酒，塑料、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用，逸出有害物質。而且玻璃、陶瓷就不會產生上述情況，白酒，度數在55°到60°之間為妥~
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