1樓：使用者名稱用
第一點，我們挑選蘋果的時候可以觀察一下蘋果上面的紋路。有的蘋果它的紋路是比較均勻的，這種蘋果，一般都是比較優質的蘋果，而且也是比較清脆，清甜的，吃著肯定不會發酸，但是如果那種紋路特別不均勻，比如說前面有一塊均勻的紋路兒後邊兒就是不均勻的紋路，這種蘋果就是大家不應該去挑選的。
第二點，我們挑選蘋果的時候，千萬不要只會挑選大的，或者是挑選紅的，這樣的蘋果並不一定好吃，而且都是有隨機性的。我們最應該挑選的蘋果是那種尺姿上面不僅有紅色，還有黃色這兩種顏色的蘋果，而且這兩種顏色也是比較均勻的，這樣的蘋果才是我們應該挑選的，這樣蘋果才會吃的更加清脆清甜，好吃不酸。
第三點，有的人他就喜歡吃清脆的蘋果，那這樣的蘋果我們再用手去按壓的時候，它就基本上不會直接陷下去，但有的蘋果大家發現了沒有，我用手輕輕一按，它就會按個手印兒進去，這樣的蘋果肯定不是我們要挑選的。
第四點，我們可以看仔細看一下蘋果的果槽，就是蘋果的果蒂對應的那一端。如果這個蘋果的果槽比較深，就說明這個蘋皮鄭果大部分都是一些比較清甜的，如果果槽就特別陵握絕淺的話，就像長在外面一樣，這種蘋果基本上都是很酸的，而且口感也是不好的。
蘋果怎麼挑 蘋果挑選技巧
2樓：張三**
1、要選擇比較大個的，因為蘋果大個的往指裂往才是比較甜的，特別小的蘋果最好不要選擇，往往會有些酸。
2、要看看蘋果的形狀，一般扁圓的蘋果是比較好吃的，人們會稱之為母的，而那種不是扁圓的，往往果肉較少，核會特別的大。
3、會特別的香，所以，需要唯咐閉聞一聞是不是特別的香，香的蘋果往往比較好看，感覺特別青澀的味道的話，這樣的一般都不好吃。
4、千萬不要單單看顏色，因為有些蘋果成熟後的顏色就是青色的，表皮需要是比較光滑的。
5、還需要看看表面是不是有一些發白，這層白色的其實並不是發黴，而是糖分，這樣的蘋果往往已經擺放不久了。需要特別注意。
6、還需要看看是否有破損，蘋簡輪果破損是很容易壞掉的，這個要特別的注意，否則，買回去過幾天就壞了那就損失了。
挑選蘋果的小竅門有哪些
3樓：匿名使用者
蘋果可以說是我們日常生活中最常見的一種水果了，不但好吃，而且營養豐富，深受大家的喜愛。在普通人的觀念中，越紅的蘋果世茄局會越甜越好吃，我之前也是這樣認為的，但是事實證明這個觀點是不對的。曾經吃到過好多看起來特別紅的蘋果，看著好像很好吃，但是吃起來並不是那麼回事，不甜不好吃。
那我們應該如何挑選蘋果呢？好吃的蘋果都有哪些特點呢？今天就教大家幾招，我也是最近才知道的哦，原來這樣的蘋果才好吃，一起來了解一下吧。
吃了這麼多年蘋果，才知道正確的挑選方法，原來這樣的蘋果更香甜。
一、顏色。<>
並不是越紅的蘋果越好吃哦，好的蘋果表皮應該是帶有果斑的，呈現紅黃漸層，也就是有黃色條紋的，這樣的蘋果甜度和口感都很好，比那種通紅通紅搜讓的蘋果要好吃哦。
二、果臍。<>
看蘋果的果臍可以看出蘋果的成熟度，如果果蒂是青色的，說明沒長熟，味道自然是不好的。果臍越大代表蘋果的成熟度越高，甜度越高。而果臍越深則代表蘋果的果核小，果肉飽滿。
所以我們挑選蘋果的時候要儘量挑選果臍大而且深的。
三、氣味。<>
成熟香甜的蘋果是能夠聞到它的果香的，納晌但是這種果香如果比較重的話就證明成熟的時間有點長了，不適合久存，買回去之後要馬上吃掉。聞到香味過於濃郁，甚至帶有發酵的氣味了，這樣的就不要購買了。
四、軟硬。<>
用手指輕壓蘋果，如果感覺比較硬，說明蘋果比較脆爽，不會那麼甜；摸起來軟軟的，口感就會比較面，甜度高。可以根據個人喜好進行選擇哦。
五、打蠟。<>
經常有時候吃到的蘋果感覺表面非常的油，這就是打的蠟了。蘋果本身會產生天然的蠟質，用來保留水分、防止細菌侵入，但是在採收清洗過程中一般都會被洗掉。所以如果你買到的蘋果表明有一層厚厚的蠟的話，那可能是人工蠟。
所以我們挑選蘋果的時候這樣的就不要購買了。
這些挑選蘋果的方法大家都學會了嗎？原來不是越紅的蘋果越好吃，而是帶有黃色條紋的。大家下次買蘋果的時候可以試試這些挑選方法哦，保證一挑乙個準。
挑選蘋果有竅門 如何挑選蘋果
4樓：戶如樂
1、看紋理，蘋果的種類很多，最常見的就是遊畝紅富士。咱們就以紅富士為例子，買的時候，注意挑選果皮表面的紋理，選擇那種有很多豎條的，而且是紅黃相見的感覺。帶有這種紋理的蘋果味道很甜。
若是果皮都是紅色，但是沒有紋理，這種蘋果的皮比較厚，味道也宴磨攜不甜。
2、聞果香，買的時候拿起來聞一下，挑選那種晌伏有淡淡果香味的，給人一種很好聞的感覺。若是果香味很淡，甚至有點酸味或者有酒味。那說明是放的時間太久了，蘋果已經「發酵」了，這種糖分會減少，吃起來甜味不足。
3、看果臍，也叫「果窩」，蘋果的果窩越深，味道越甜。反之果窩越淺，味道會偏酸，或者寡淡無味，有的還不如吃乙個青蘿蔔。另外可以稍微捏一下，手感略軟的話，說明可能是去年的果子，一直存放到了現在，味道肯定不好吃。
蘋果的挑選方式
5樓：伊甸
<>《挑選蘋果的方法。
挑選蘋果的方法一：看外觀。
你知道怎麼挑選蘋果嗎？一般在購買蘋果的時候，記得先看宴橘搜一看蘋果的外觀。挑選蘋果時要選擇外觀均勻，形狀比較圓的蘋果，不要選擇形狀奇形怪狀的蘋果。
因為蘋果形狀畸形，不僅不好看而且不好吃，所以不要購買這種蘋果。另伍培外，蘋果表皮不是越紅越好，相反這種蘋果水分比較少。蘋果要選擇紅色中帶有一絲絲黃色條紋的蘋果會更好。
其次，看蘋果的果蒂部分，果蒂的顏色是淺綠色的話，說明這種蘋果剛採摘下來不久比較新鮮。如果蘋果的果蒂是黃色或者黑色，說明這種蘋果放置很久了就不要購買了。
挑選蘋果的方法二：看手感。
購買蘋果時，我們挑選兩個差不多大小的蘋果放在手心掂一掂。如果蘋果水分多的話，那麼蘋果掂起晌歷來會比較重。相反，蘋果掂起來輕飄飄的話，說明這種蘋果水分少不要購買。
另外，品質好的蘋果表皮摸起來會有一點點顆粒感。
挑選蘋果的方法三：聞氣味。
平常買蘋果的時候，記得拿起蘋果聞一聞味道。品質好的蘋果聞起來會有一股果香味。如果蘋果聞起來有化學劑或者農藥的味道，那麼這種蘋果就不要買了。
另外，蘋果聞起來氣味比較淡的話可能是表皮塗抹一層蠟。如果蘋果表皮塗了蠟，那麼記得用食鹽洗乾淨再吃或者去皮吃，否則會危害健康。
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