國產大蝦與進口大蝦啥區別？
1樓：華廚聯盟科技
1、看**其實分辨進口蝦還是國產蝦，最直觀的乙個體現就是**了。目前國內進口蝦的**，一般維持在35元1斤左右。可能各個地區**層次不齊，但一般不會低於33元一斤。
而國產蝦的**，基本上在30元1斤左右，你和老闆討價還價，可能可以還價到27元。所以說，國家蝦和進口蝦大概有元的差距。因為運輸成本，進口蝦肯定是要比國產蝦貴的，即使是還價的老司機，也還不了同乙個**，所以，這樣最能直觀分辨國產和進口！
2、看顏色由於產地不同，進口蝦與國產蝦的生長環境也不同。越是靠近赤道的蝦，一般都會渾身發青。這種蝦就是海蝦，海洋的水質要比淡水好很多，而且還有豐富的食物鏈以及優良的氣候條件。
所以它們**的蝦更加鮮美，體色發青，也是咱們分辨海蝦和淡水蝦的一大特徵。因為淡水蝦一般都是偏暗紅色的，味道與進口蝦差距甚遠！
3、體型一般純正的海蝦，除了顏色發青之外，其體型也和淡水蝦大有差別。海蝦一般的個頭，要比淡水蝦大了不少，體肥肉多，而且長得很是粗壯。而淡水蝦一般看起來很小很單薄，身形瘦弱，這樣分辨是國產蝦還是進口蝦，非常直觀。
當然，也有個別的國產蝦，有優秀的生長條件，長到了海蝦的大小，如果真是這樣，那麼我們也可以把這類蝦歸入海蝦的部分，怎麼分類不重要，關鍵是要好吃是不是？
北極蝦是進口的還是國產的？
2樓：生活小小囊袋
北極蝦是進口的 ，產自北冰洋和北大西洋海域，學名叫北方長額蝦 。
北極蝦是可以全年捕獲的海鮮，最佳捕獲季節是冬天，因為這時候北極蝦帶有蝦卵（蝦籽）。首先，北極蝦的卵會出現在頭部，這是北極蝦卵巢的位置。 這些是成熟的但尚未釋放的卵。
通常，它在煮熟後會變成橙紅色，即蝦膏。有人認為此時蝦卵的營養尚未被吸收，因此更美味。
在產卵季節，成熟北極蝦的卵將移至腹部，並附著在北極蝦腹部和四肢的外部。 因此，有時您會在餐廳看到「抱籽蝦」。 腹部的雞蛋煮熟後會發紅，並變得更顆粒狀。
挑選蝦仁的方法：
1、肉殼緊連：通常新鮮的蝦殼與蝦肉之間黏得很緊密，在用手剝取蝦肉時，蝦肉會黏手，需要稍用一些力氣才能夠剝掉蝦殼，新鮮蝦的蝦腸組織與蝦肉也黏得較緊，如果出現松離現象，則表明蝦不新鮮。
2、沒有異味：新鮮的蝦是有正常腥味的，如果是散發出異味臭，則說明蝦已經存放了太久導致腐爛變質了。
北極蝦是進口的還是國產的？
3樓：華廚聯盟科技
答：國產，進口的都有國產北極蝦。
和進口北極蝦主要的區別。
1，顏色不一樣。
國產北極蝦都兆鎮攔是青色的，旅喊進口北極蝦都是紅色的。
2，體型不一樣。
國產北極蝦的體型都要比進口北極蝦更大。
3，肉質不一樣。
國產北極蝦肉質細嫩，適合清蒸或者是白灼。
進口北極蝦肉質緊實，適合紅燒。
原裝進口的北極蝦，絕大多數都是5公斤淨重包裝的。進口商進口後，會在各自的加工廠內，分裝成300克、500克等不同分量的小包裝，族胡再配送超市、電商、海鮮專賣店銷售。
為什麼最近進口的對蝦那麼便宜呢？
4樓：一蓮愛教育
因為2015《關於調整部分進境食用水生動物安全風險監控措施的通知》釋出以來，上海機場檢驗檢疫返做局按要求暫停進境涉疫中轉場的斑節對蝦，對越南其他中轉場的進境草蝦加嚴監控。後來又解禁了，就是又可以進口了。
根據海關總署釋出的未准入境食品資訊，2020年11月，共有10批次食品因檢出動物疫病未准入境。其中，由頌嘉（大連）海產品銷漏基衡售****（以下簡稱「頌嘉海產品」）進口、sociedad nacional degalapagos 生產的2批次厄瓜多尔冷凍生南美白蝦，分別在大連、青島口岸未准入境。
在南寧口岸：
由ningming tiancheng trading 進口、tien hungkien 生產的1批次越南凍凡納（濱）對蝦蝦仁、1批次越南凍斑節對蝦，由防城港市嵊峰******陳小虎邊民申報小組進口、nam long seafood export processing factory-dragon viietnam生產的1批次越南凍斑節對蝦未准入境。
而在福州口岸，由福建天港國際******從tien hung kien giang co., ltd進口的2批鋒殲次越南凍黑虎蝦未准入境。
國產北極蝦和進口區別是什麼？
5樓：華廚聯盟科技
國產北極蝦。
和進口北極蝦主要的區別。
1，顏色不一樣國產北耐亮極睜畝櫻蝦都是青色的，進口北極蝦都是紅色的。
2，體型不一樣國產北極蝦的體型都要比進口北極蝦更大。
3，肉質不一樣國產北極蝦肉質細嫩，適合清蒸或者是白灼。
進口北極蝦肉質緊實，悉叢適合紅燒^_^
國產蝦和進口蝦有什麼區別？
6樓：山水有相逢
目前我國養殖最多的蝦是南美白蝦，但是通常陪辯以活蝦售賣蘆鬧缺，尤其是內陸城市，會在養殖缸內保活，沿海城市則直接出水放在盆中售賣，時間一長就會死亡，但屬於鮮蝦。
我國雖然養殖南美白蝦，但是市場佔有率遠遠不如產自厄瓜多尔的南美白蝦，厄瓜多尔是我國進口南美白蝦的主要產地，厄瓜多尔的南美白蝦通常以活蝦急凍的方式售賣，規格有1kg和2 kg兩個標準，冷凍方式有水凍、汽凍、鹽凍三種方式，在我國銷售比較好的品牌有南美蝦皇、桑塔、老船長、帆船、王牌等幾個品牌，這次檢測出新冠病毒的是桑塔、藍泰和太平洋這三個品牌。
桑塔，作為厄瓜多尔南美白蝦養殖的著名企業，居然會檢測出新冠病毒，雖然蝦身沒有檢測出新冠病毒，只是在外包裝上檢測出，但是也說明在整個生產、運輸過程彎虧中存在安全漏洞。目前厄瓜多尔新冠疫情依然嚴峻，有較高的感染風險，現在凡是進口的冷凍食品海關都會嚴格檢測，保證安全性，但是目前情況不鼓勵食用進口冷凍海鮮。
如果我們想吃蝦，那該怎麼避免買到厄瓜多尔進口蝦呢？
首先凍蝦不要買，我國銷售的南美白凍蝦基本上都是厄瓜多尔進口凍蝦，國內很少有養殖企業會做成凍蝦售賣，即使做成凍蝦的也不是南美白蝦這個品種。
其次，內陸城市宣傳的冰鮮蝦謹慎夠買，很有可能是凍蝦化凍當做冰鮮蝦售賣。沿海城市會有冰鮮蝦，但是我們需要注意區分，冰鮮蝦個頭不會很均勻，有大有小，凍蝦個頭比較均勻，因為凍蝦是有規格的。
所以如果想吃蝦就吃活蝦或者冰鮮蝦，基本能保證是國產蝦，進口蝦還是建議不要食用。畢竟國外疫情還是很嚴重的。
進口蝦有哪些品種
7樓：智投製造
譽唯南極深海鰲蝦、阿根廷紅蝦、加拿大牡丹蝦、野生北極蝦。蝦（shrimp），是一種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。蝦具有很高的食療營養價值，可以有蒸、炸等做法，並可以用叢虛迅做於中藥材。
蝦是甲殼亞門十足目游泳亞目動物，有近2000個品種，大都生活在江湖中。都有鬍鬚鉤鼻，背弓呈節狀，尾部有硬鱗腳多善於跳躍。許多種為重要食物。
大小從數公尺到幾毫滲此公尺，平均4～8釐公尺。體型大者稱為大蝦。藉腹部和尾的彎曲可迅速倒遊。
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