1樓：木樨
雞爪的熱量相對其他肉類是比較高的，每100克雞爪中含有254千卡，相當於我國營養學會推薦普通成年每天所需攝入熱量的10%。
拓展知識：
一、食用雞爪的適宜人群
雞爪的營養價值高，非常適合消瘦、免疫力低、記憶力下降、貧血、水腫等症狀的人群食用，生長髮育停滯的兒童也可以經常食用雞爪，對成長髮育有一定的幫助。經常出現頭暈、乏力、耳鳴、易倦、眼花、**黏膜及指甲等顏色蒼白，體力活動後感覺氣、心悸、骨質疏鬆症狀的人群也可以經常食用雞爪。吃雞爪可以有效的緩解以上症狀哦，大家是不是感到很驚訝呢。
此外雞爪還能脂降低血壓、軟化和保護血管，還具有降低人體中血脂和膽固醇的作用。女性朋友常吃雞爪還可以增強**張力、消除皺紋的功效。
二、食用雞爪禁忌人群
1、雞肉性溫、助火，肝陽上亢、口腔糜爛、**癤腫、大便祕結者不適合食用。
2、感冒發熱、內火偏旺、痰溼偏重之人、肥胖症、患有熱毒癤腫之人、膽囊炎、膽石症的人忌食。
3、動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯。
4、感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉、雞湯。
5、服用鐵製劑時不適合食用。
6、雞肉中豐富的蛋白質會加重腎臟負擔，因此有腎病的人應儘量減少進食，尤其是尿毒症患者應該禁食。
2樓：llx雄雄
雞爪裡的脂肪含量不是很高，多的是膠原蛋白，對**比較好！採納一下，謝謝！
3樓：匿名使用者
你好雞爪脂肪含量低，易消化易吸收飲食
4樓：淺粉粉粉
雞爪的熱量和**功效
別名：雞掌、鳳爪、雞腳、鳳足
熱量：254 大卡（100克可食部分）
分類：蛋類、肉類及製品
評級：評價：雞爪的脂肪含量較高，在白肉中屬於熱量較高的食物，同時含有較多的鈉，**時不宜多食。
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