1樓：benshi無名小卒
泡一斤的楊梅酒，要用1500ml毫升的罐子。
500g楊梅，搭配500g高度白酒，加200g冰糖，所以需要1500ml的罐子。
水果一定要清洗乾淨，除去表面殘留的灰塵、細菌和蟲卵等。可以用清水洗淨，但是一定底晾乾，或者用高度白酒清洗，不用晾乾，直接可以釀製。
楊梅酒浸泡時間一個月左右就可以，時間越久顏色越深。但時間久了楊梅就沒有味道了。如果是為了吃楊梅，一週就可；如果為了喝楊梅酒可以時間久一些，等到酒色變深，楊梅香味濃郁再飲用。
用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。還有消食、除溼、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫藥功能。
楊梅除了釀酒還可以加工成果醬、蜜餞、果汁、果、等食品，其產品附加值成倍提高。楊梅鮮果或產品還空運到香港、新加坡、法國、俄羅斯等市場。
在香港超級市場的東魁楊梅，每隻售價高達1美元。2023年浙**田東魁楊梅空運法國，每千克售價約人民幣280元。
2樓：青石
大概1500毫升吧 我以前泡過500多毫升的 估算了一下
不過如果有一斤楊梅的話 建議還是多買點酒吧 你看過泡藥酒嗎？基本上酒是要高過藥材大概一小半的~
3樓：匿名使用者
用二鍋頭，我舅就用這個泡的，罐子多少毫升我不清楚，應該像籃球那麼大的吧。
4樓：彼得大帝
楊梅和酒的比例最後不超過1：5，酒最好選擇沒有影響楊梅味道的糧食酒
5樓：匿名使用者
1800毫升的樣子，至於用神馬酒 就看你自己的口味了
6樓：典海祖香薇
好好像錢南路那裡有吧。
7樓：匿名使用者
大概1500毫升吧，你想泡的楊梅酒好喝就要選好的純糧酒，還有就是一定選不含鉛的容器，我瞭解一款純糧酒叫谷養康零新增泡酒專用酒，是真正的無新增純糧酒，京東上有賣，而且瓶子就是不含鉛的玻璃瓶，你直接可以用，不需要在費事買泡酒容器了。
5斤楊梅泡多少酒，一斤楊梅泡多少斤酒
5斤白酒一般可以放2 3斤楊梅，可以放8 10斤糖，一般比例在1 3 5比較合適。意見建議 在做前楊梅一定要用鹽開水浸泡15分鐘以上，然後多次清洗控幹水，然後用白酒沒過楊梅封裝放在陰涼處，1個月以後就可以吃了。低要30斤.多的楊梅放到冰箱裡冷凍,不會壞的.喝完再泡.38度左右的酒泡好後口感最好.也可...
一斤瑪卡泡多少斤酒
一斤瑪卡可以泡20斤酒。將瑪卡切片和白酒，按重量 g 體積 ml 為1 20的比例，泡42 56度高度白酒2周，飲用25ml 天 泡後的瑪卡片也可以吃掉，不要扔噢，因為瑪卡泡酒後，還有好多營養價值和有效成分殘存在瑪卡渣裡。瑪卡是生長在高海拔的高原十字花科植物，特殊的生長環境造就了它豐富的營養成分，世...
泡楊梅酒，最好的比例是多少？酒放多少，楊梅又要放多少呢
楊梅酒做法 新鮮楊梅清洗後等水漬自然晾乾 如果用酒洗存放時間能更長 1斤楊梅4到5斤白酒比例，酒最好是高度酒在45度以上，密封放上20天左右即可食用，開封后不宜再行兌酒。這個沒有最好的比例，一般都是酒剛剛漫過楊梅酒可以了。泡楊梅酒，十斤酒放多少楊梅多少冰糖 一般一斤酒一斤梅,所以十斤酒放十斤梅,冰糖...