1樓：林夕的微笑
主料芋頭500g玉米油85g輔料糖70g
步驟自制芋頭餡的做法步驟11.芋頭去皮洗淨；
自制芋頭餡的做法步驟22.蒸籠上放上溼籠布；
自制芋頭餡的做法步驟33.芋頭切片備用；
自制芋頭餡的做法步驟44.將切好的芋頭擺在籠布上；
自制芋頭餡的做法步驟55.涼水上鍋蒸；
自制芋頭餡的做法步驟66.蒸至芋頭可以輕鬆插入筷子即可；
自制芋頭餡的做法步驟77.將蒸好的芋頭倒入深口容器內，用木鏟碾碎；
自制芋頭餡的做法步驟88.將碾好的餡倒入炒鍋內，加入油和糖翻炒；
自制芋頭餡的做法步驟99.小火翻炒至油糖充分溶合在餡裡；
自制芋頭餡的做法步驟1010.這是翻炒好的樣子。
小貼士1、糖量可根據自己口味增減；
2、餡量也可以自制多一些；
3、芋頭餡要稍放涼就可以製作了，不然放太乾不易分割。
2樓：江南一豔花
主料芋頭500g
玉米油85g
調料元貞糖
70g自制芋頭餡的做法
1.芋頭去皮洗淨；
2.蒸籠上放上溼籠布；
3.芋頭切片備用；
4.將切好的芋頭擺在籠布上；
5.涼水上鍋蒸；
6.蒸至芋頭可以輕鬆插入筷子即可；
7.將蒸好的芋頭倒入深口容器內，用木鏟碾碎；
8.將碾好的餡倒入炒鍋內，加入油和糖翻炒；
9.小火翻炒至油糖充分溶合在餡裡；
10.這是翻炒好的樣子。
3樓：_aia_觾褶
準備香芋
將香芋去皮後洗淨，放鍋內蒸
蒸至香芋變軟，用筷子能扎進洞即可
然後把蒸熟的香芋取出，趁熱把它壓成泥
壓成泥後可以直接過篩，也可以用料理機打成泥過篩後的香芋泥很細膩
將香芋泥倒入不粘鍋內，加入細太糖
炒至細太糖完全溶化
再加入植物油，再次把香芋泥炒至完全吸收植物油最後把炒好的香芋餡盛出放涼，再放冰箱儲存
芋子怎麼做好吃，蒸芋頭怎麼做好吃？
芋子河蚌 材料芋頭500克，鮮河蚌肉300克。調料雞精 鹽各8克，生薑片5克，料酒3克，高湯1千克，香蔥段10克，色拉油 豬油各35克，紅尖椒70克。做法1 芋頭入鍋內加清水大火燒開，改中火燒30分鐘，取出去皮切厚1釐米的片。2 河蚌肉洗淨，切長3釐米 寬0.5釐米的條 紅尖椒順長一剖為二，切長1....
香芋頭怎麼做好吃 香芋怎麼做好吃
食材準備 香芋1個，香菇7朵，香菜2根，胡蘿蔔1個，大蒜頭5瓣，蔥2棵，木薯粉1碗，開水，蝦仁少許，胡椒粉，蠔油，生抽，鹽，花生油等。詳細做法步驟如下 第一步 先把香芋表面清洗乾淨，然後切開四大塊，鍋中加水，放個架子，把剖開的芋頭放進去，蓋上鍋蓋，把它蒸熟。如果不嫌麻煩，也可以去皮切薄片，再放碟子裡...
芋圓怎麼做好吃又簡單，蒸芋頭怎麼做好吃？
主料紫薯125g木薯粉50g輔料糖15g牛奶適量步驟最q最簡單的芋圓的做法步驟11.紫薯去皮切丁加水放微波爐丁8分鐘最q最簡單的芋圓的做法步驟22.微波爐取出後把紫薯搗成紫薯泥最q最簡單的芋圓的做法步驟33.將糖和木薯粉攪勻倒入紫薯泥內，捏成紫色麵糰，紫薯本身較幹，柔麵糰過程種可以加入牛奶，柔道麵糰...