1樓:匿名使用者
主料毛芋頭du500g
五花肉250g配料油
鹽大蒜幹辣椒zhi1個
紅燒毛dao芋頭做法
1毛芋頭洗淨刨版皮
2熱鍋涼油,將切成滾刀塊的權芋頭與辣椒下鍋、加鹽、翻炒。
3將剩的五花肉倒入一起翻炒。
4加入足夠的開水,先大火後中火燜燒。
5水將燒乾時,加入大蒜段,大火收汁。
6關火,裝碗。
2樓:諸元菱介泓
紅燒毛芋頭的家常做法
紅燒芋頭的做法
芋頭、胡蘿蔔去皮切滾刀塊,香菇去蒂回切塊
鍋燒熱倒油,放入一顆大答料炒香後下小辣椒煸到稍變色,再下入切好的芋頭、胡蘿蔔和香菇翻炒一下
加水沒過芋頭,中小火燒十五分鐘左右
依自己口的輕重放適量生抽,用老抽調色。放入冰糖調味輕輕翻炒,收汁濃稠即可出鍋
在燒製過程中一定要輕輕翻炒避免芋頭塊被鏟爛。
3樓:戎冬易紀奧
步驟1.芋頭切成小塊。
2.紅辣椒。生薑。大蒜。麻椒。八角。備用。
3.鍋中倒入菜回油。將備好答的材料倒入鍋中。炒出蒜香味道。
4.把雞塊倒入鍋中你,放生抽放入100克白開水,七成熟的時候把芋頭放。
5.生粉掛芡。收汁即可。出鍋。
紅燒毛芋頭怎麼做好吃,紅燒毛芋頭的家常做
4樓:匿名使用者
主料毛芋頭源500g
五花肉250g配料油
鹽大蒜幹辣椒1個
紅燒毛芋頭做法
1毛芋頭洗淨刨皮
2熱鍋涼油,將切成滾刀塊的芋頭與辣椒下鍋、加鹽、翻炒。
3將剩的五花肉倒入一起翻炒。
4加入足夠的開水,先大火後中火燜燒。
5水將燒乾時,加入大蒜段,大火收汁。
6關火,裝碗
紅燒芋頭的家常做法大全怎麼做好吃**
5樓:匿名使用者
食材明細
芋頭7個
蔥段少許
紅糖25g
花生油適量
醬油適量
鹽適量鹹甜口味
燒工藝三刻鐘耗時
普通難度
紅燒芋頭的做法步驟
1芋頭洗淨,去皮(去皮的過程中最好戴手套操作,因為外表的黏液會對手有刺激哦~)。放入冷水中浸泡,避免變色。
2將去好皮的芋頭切滾刀塊。
3深點的鍋中倒入足量水,燒開,放入芋頭。
4芋頭煮至8成熟,撈出備用。
5起炒鍋,倒入少許花生油,6成熱,下入蔥段爆香。
6倒入芋頭,翻炒。
7倒入醬油、紅糖和鹽,翻炒上色後,加入適量的涼水,燜燒7、8分鐘,使芋頭入味。
8待燒爛芋頭,湯汁濃縮,起鍋裝盤。
毛芋頭要怎麼燒才好吃
6樓:她真哭了
材料鯉魚1條,抄火鍋底襲料100克,姜蔥蒜、料bai酒、鹽、植物油做法du
1、鯉魚挑zhi去兩側神經線,去掉內臟、dao腮腺和腹內黑膜。
2、魚身兩側打花刀,用料酒、鹽醃製幾分鐘。
3、姜蒜切片,蔥切絲。
4、鍋內放適量植物油,燒熱後放入火鍋底料、姜蒜片炒出香味。
5、加入多半碗水,燒開後放入魚,慢火燉至汁收濃、魚入味。
6、盛盤,將鍋內剩餘的汁澆在魚上,撒上蔥絲。
7樓:匿名使用者
芋頭先燉熟剝掉外皮,起鍋放油,先放點辣椒醬和泡椒炒香,再把提前燉過的龍骨肉放下去炒香,然後倒入芋頭,倒點清水,調好味,煮至入味即可出鍋。
紅燒芋頭的做法,紅燒芋頭怎麼做好吃,紅燒芋頭的家常
8樓:雲想衣裳
紅燒芋頭的做法步驟
1芋頭洗淨,去皮(去皮的過程中最好戴手套操作,因為版外表的黏液會對手權有刺激哦~)。放入冷水中浸泡,避免變色。
2將去好皮的芋頭切滾刀塊。
3深點的鍋中倒入足量水,燒開,放入芋頭。
4芋頭煮至8成熟,撈出備用。
5起炒鍋,倒入少許花生油,6成熱,下入蔥段爆香。
6倒入芋頭,翻炒。
7倒入醬油、紅糖和鹽,翻炒上色後,加入適量的涼水,燜燒7、8分鐘,使芋頭入味。
8待燒爛芋頭,湯汁濃縮,起鍋裝盤。
紅燒芋頭怎麼做好吃?
9樓:sese哇
芋頭洗淨bai
,去皮,放入冷水中浸du泡,避免變色。zhi將去好皮的芋頭切dao
滾刀塊。
深點的鍋中倒入內
足量水,燒開,放容入芋頭。
芋頭煮至8成熟,撈出備用。
起炒鍋,倒入少許花生油,6成熱,下入蔥段爆香。
倒入芋頭,翻炒。
倒入醬油、紅糖和鹽,翻炒上色後,加入適量的涼水,燜燒7、8分鐘,使芋頭入味。
1、芋頭洗淨,放入鍋中煮熟,冷卻後把皮剝掉。
2、鍋裡放油,放入姜、蒜,倒入剝好皮的芋頭翻炒。
3、倒入醬油、紅糖和鹽,翻炒上色後,加入適量的涼水,燜燒7、8分鐘,使芋頭入味。
4、待燒爛芋頭,湯汁濃縮,放一點蔥花,起鍋裝盤。
10樓:匿名使用者
提前把芋頭放進酸水壇中醃製幾天,醃好後切成絲,準備點小米辣椒切成圈,大蒜切碎,起鍋燒油,先把辣椒和大蒜炒香,再把芋頭絲倒下去翻炒,調一下味即可。
紅燒芋頭怎麼做好吃,紅燒芋頭肉怎麼做好吃
芋頭洗淨bai 去皮,放入冷水中浸du泡,避免變色。zhi將去好皮的芋頭切dao 滾刀塊。深點的鍋中倒入內 足量水,燒開,放容入芋頭。芋頭煮至8成熟,撈出備用。起炒鍋,倒入少許花生油,6成熱,下入蔥段爆香。倒入芋頭,翻炒。倒入醬油 紅糖和鹽,翻炒上色後,加入適量的涼水,燜燒7 8分鐘,使芋頭入味。1...
芋頭花怎麼做如何做好吃,蒸芋頭怎麼做好吃?
主料bai 茄子1根 適量du 芋頭花2根 適量輔料 火腿zhi 粒1份適量 老醬適量,dao 適量步驟 1.準備好茄子回和芋頭花。2.把芋答頭花的花蕊摘出。3.把芋頭花切成小段備用。4.把茄子也切成小段備用。5.再準備老醬1份。6.幹辣椒 蒜 姜,把幹辣椒切成段 切蒜片,切薑絲。7.熱油放入幹辣椒...
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