芋圓怎麼做好吃又簡單,蒸芋頭怎麼做好吃?

2021-06-19 12:14:31 字數 1487 閱讀 8284

1樓:高雅大氣很有笵

主料紫薯125g木薯粉50g輔料糖15g牛奶適量步驟最q最簡單的芋圓的做法步驟11.紫薯去皮切丁加水放微波爐丁8分鐘最q最簡單的芋圓的做法步驟22.微波爐取出後把紫薯搗成紫薯泥最q最簡單的芋圓的做法步驟33.

將糖和木薯粉攪勻倒入紫薯泥內,捏成紫色麵糰,紫薯本身較幹,柔麵糰過程種可以加入牛奶,柔道麵糰不沾手比較乾爽即可

最q最簡單的芋圓的做法步驟44.將紫色麵糰搓成小長條切塊,稍微捏成型最q最簡單的芋圓的做法步驟55.一次吃不完的可以撒些乾粉放保鮮袋冰箱冷藏,隨吃隨取

最q最簡單的芋圓的做法步驟66.最方便的吃法,水燒開後放入芋圓煮5分鐘,紫薯浮上來以後再煮一分鐘,盛出。冰箱裡的冰牛奶,鮮榨果汁等都直接做糖水哦

2樓:苦苦的掙扎

材料芋頭 300g,地瓜粉 150g,白砂糖 30g,水 30g,太白粉 適量

做法1、芋頭→洗乾淨去皮→切薄片→蒸熟→壓成泥狀2、趁熱加入地瓜粉.白砂糖,邊揉邊加水→調麵糰軟硬度,加水揉到不黏手即可

3、桌上灑太白粉→分割粉團→搓成長條狀→用刀子分割約1cm 小塊狀4、放入滾水中,浮於水面在煮1分鐘即可撈起5、撈起後可灑一點砂糖備用

6、可加入紅豆湯.銼冰中一起食用

蒸芋頭怎麼做好吃?

3樓:匿名使用者

蒸著吃好吃。

主料:芋頭1000g。

調料:食鹽適量,醬油適量,白醋適量。

具體做法:

1、備好毛芋。

2、加入適量白醋細鹽。

3、微泡一會再洗乾淨。

4、鍋內加水,上蒸盤,隔水蒸制。

5、上蓋,先大火煮開再轉小火燜煮15-20分鐘。

6、最後以筷子試一下成熟度即可。

7、醺點醬油吃就很不錯。

芋圓怎麼做才會q彈好吃,芋圓怎麼做才好吃

4樓:匿名使用者

用料主料du

木薯粉zhi700克

芋頭1個輔料水

適量dao

白糖200克

紅薯糖水

適量澱粉

適量芋圓的做法

1.芋頭切塊,專放高壓鍋裡面調屬到煮飯,也就是最低檔,可以適當放一點點水

2.將準備好的量木薯粉,到倒入盤裡

3.倒入水和糖,將木薯粉搓成團,然後等芋頭熟

4.開鍋,芋頭煮熟後,將芋頭塊都戳爛,弄成粉狀

5.將木薯粉和和芋頭粉混合搓成團,搓成不粘手的團,如果搓的過程水太多了,可以適當補上木薯粉或者用澱粉替代也可以,然後搓成長條,切成一小塊一小塊,整個芋圓就是完整做成了

6.此步驟用料

將芋圓用滾開的水,煮開,芋圓浮上水面再煮1分鐘,就可以吃了,將芋圓放到煮熟的紅薯上,這樣的一道冬季芋圓就是完成了

烹飪技巧

1、芋頭可以換成紅薯、南瓜等,可以根據自己口味做不同的芋圓;

2、這裡我是做了很多芋圓,多的芋圓可以放到速凍冰箱儲存,想吃的時候就可以拿出來吃。

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