1樓:罐頭小廚
安心涼粉輕鬆做!涼粉吃的安心又好做,我都找不到不學的理由
2樓:匿名使用者
今天教給大家酸辣涼粉的做法,超級爽口的一道菜
3樓:小廚神美食
不好意思,我們又把涼粉吃貴了!
4樓:正宗陝西涼皮
天熱了,吃涼粉嘍!涼粉製作教程
5樓:匿名使用者
家常版涼粉這樣做好吃美味
6樓:我家有菜
涼粉怎麼做才好吃?首先在碗中倒入豌豆澱粉,然後在碗中放涼,切塊,然後調好料汁,淋上涼粉即可。
7樓:小管家美食
涼粉是我小時候最喜歡吃的一種美食,不管是涼拌還是炒著吃都非常的好吃,做法也是非常的簡單
8樓:匿名使用者
lz正宗的涼粉是豌豆粉做的
9樓:稱秀英龔錦
1)準備綠豆bai
的澱粉,在大賣du場和超市裡有賣。準備zhi1個1/2杯dao的量杯2)盛出1/2杯的綠豆澱粉到小鍋裡
版,再用同一個量
10樓:興蕾淡辰
涼粉製作方法主料:
澱粉(紅薯、馬鈴薯、豆類澱粉均可)做法:
1、將1公斤內澱粉加10公斤水放入鍋中,邊容攪拌邊加熱,攪至汁液變粘稠時,加入30克明礬和少量食用色素,攪勻後熬煮片刻,當攪動感到輕鬆表明已熟,可出鍋倒入事先準備好的容器,冷卻後即成。
2、將1公斤澱粉和溫水2公斤,明礬粉20克,調和均勻後,衝入1.5公斤沸水,邊衝邊攪,使澱粉熟化,再倒入事先準備好的容器,冷卻後即成。
3、將大米、豌豆各0.5公斤分別用清水泡漲後瀝乾,各加清水0.8公斤,磨成漿,磨得越細越好,豆漿需濾去豆渣。
另取豌豆粉0.5公斤,用少量清水調勻.取大鍋一口,加放清水5公斤,再加入明礬粉25克和少量食用色素攪勻,煮沸後倒入豆漿。
米漿和豆漿放在一起,用微火加熱,攪動至熟,離火倒入容器中,晾涼即成涼粉。
朋友這個要技術...........
有誰知道可樂雞翅怎麼做,誰知道可樂雞翅怎麼做
你好1生薑 大蒜切碎備用。2依次倒入黃酒 生抽 鹽 雞精 備用的姜蒜,3倒入雞翅,煎至金黃 4倒入可樂,燜至5分鐘 5調大火收汁,就可以裝盤了 材料可樂1聽,蔥,姜,八角,料酒,雞翅12只,鹽少許做法1 雞翅放開水淖一下,撈出放涼水洗淨。2 鍋放一勺油,把雞翅煎至兩面微黃,放入料酒 蔥姜 八角,倒入...
誰知道麵包怎麼做?越詳細越好,誰知道麵包怎麼做?拜託各位了 3Q
1全部麵包裡面包裹什麼餡,看個人口味,紅豆沙 綠豆沙 小紅腸 肉鬆等等,超市都有現成的,各取所需吧 關鍵是麵包的主料配方。開啟一本這方面的食譜,各種麵包的配方五花八門,讓人摸不著頭腦。我嘗試過幾次之後,覺得下面這種配方比較好,簡單且口味純正 高筋麵粉500g,酵母粉15g 酵母多,則發酵時間短,僅此...
誰知道怎麼做泡菜阿
1 製備泡菜的容器應選擇火候老,釉質好無裂紋 無砂眼 吸水良好 鋼音清脆的泡菜罈子。原料的選擇原則是品種當令 質地嫩鮮 肉厚硬健 無蟲咬 爛痕 斑點者為佳。2 香料,包括白菌 排草 八角 三奈 草果 花椒 胡椒。香料在泡菜鹽水內起增香 除異去腥的功效,其中三奈可以保持泡菜色鮮,胡椒用來除去腥臭味。3...