西葫蘆雞蛋肉餡餃子怎麼做好吃,西葫蘆雞

2021-05-19 00:44:42 字數 1816 閱讀 2657

1樓:宮野·灰原

食材明細:西bai葫蘆1000g、雞蛋4個、du粉條適量、

zhi味精適量、油適量、蝦皮適dao量、鹽適量、五香版粉適量、蔥權適量

西葫蘆雞蛋餃子的做法步驟

1溫水加入麵粉中,一點一點的加,用手將麵粉打成雪花狀的絮絮,然後將麵粉絮絮揉成一團蓋溼布醒上半個小時後,揉光滑

2把西葫蘆洗乾淨,雞蛋,麵粉,粉條用水泡好準備好備用

3西葫蘆擦絲,放鹽醃製10分鐘,去水分

4雞蛋打好,煎蛋,放入蔥花,蝦皮

5把上面所有材料放在一起,加鹽,味精,五香粉攪拌均勻即可。

6把面揉成細長條狀、揪劑子、然後擀皮、包餡。左手做一個小碗狀、右手捏餃子邊。

7包好的餃子,還可以吧

8煮餃子的時候給鍋裡放點鹽,可以避免餃子出來粘在一起

9待水開後再加入一小碗冷水,再次煮開後可見餃子都已浮出水面,關火,用漏勺撈出餃子即可

2樓:高雅大氣很有笵

步驟西葫蘆雞蛋肉來餡餃子源

的做法步驟11.麵粉加溫水bai和成麵糰待用du西葫蘆雞zhi

蛋肉餡餃子的做法步驟dao22.雞蛋下鍋煎熟鏟碎備用西葫蘆雞蛋肉餡餃子的做法步驟33.西葫蘆洗淨西葫蘆雞蛋肉餡餃子的做法步驟44.

切成小丁,這很需要耐心哦西葫蘆雞蛋肉餡餃子的做法步驟55.將肉餡調入醬油、熟花生油、鹽、香油、味精、蔥花攪拌上勁

西葫蘆雞蛋肉餡餃子的做法步驟66.倒入雞蛋碎、西葫蘆丁西葫蘆雞蛋肉餡餃子的做法步驟77.攪拌均勻西葫蘆雞蛋肉餡餃子的做法步驟88.

麵糰揉勻切成等份小劑子西葫蘆雞蛋肉餡餃子的做法步驟99.擀成餃子皮西葫蘆雞蛋肉餡餃子的做法步驟1010.放上餡料西葫蘆雞蛋肉餡餃子的做法步驟1111.

包好西葫蘆雞蛋肉餡餃子的做法步驟1212.鍋中水開,下入餃子,加蓋;大火煮開,淋入冷水;再次煮開,淋入冷水;如此操作三次,煮至餃子全部浮起即可盛入碗中

西葫蘆雞蛋肉餡餃子的做法步驟1313.可以吃了哦

的做法,西葫蘆雞蛋肉餡餃子怎麼做好吃,西

3樓:匿名使用者

原料 西葫蘆 1個

豬肉copy 150克

幹木耳 10幾個

餃子皮 200克

小蔥 3條

薑片 1片

澱粉 1小勺

鹽 5克

蠔油 適量

料酒 1小勺

胡椒粉 少許方法1

把幹木耳提前放清水裡,泡兩個小時。

2把泡好的黑木耳,用清水洗兩到三次,把泥沙洗掉,切碎。

3把切碎的黑木耳下鍋炒香,最主要還是炒幹水分。

4準備豬肉,姜、小蔥、西葫蘆。

5豬肉用花刀剁碎。

6把蔥切段,姜切碎備用。

7西葫蘆擦絲。

8在肉餡裡面放入澱粉,蔥姜,鹽,蠔油,料酒,胡椒粉,一起攪拌均勻。

9加入葫蘆絲一起攪拌。

10最後,加入炒好的黑木耳一起攪拌。

11包好的餃子上鍋蒸30分左右,也可以做成煎餃吃哦!

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4樓:最愛秋天的傳說

1、在麵粉中加入適量溫水,混合在一起,揉搓成麵糰,隨後蓋溼布,醒一會兒。

2、將西葫蘆洗淨、去籽,切成細絲,放入少許鹽稍醃製。

3、將醃製好的西葫蘆用手擠出水份,瀝乾。蔥切碎備用。

4、鍋中熱油,打入雞蛋,用鏟子將其打散。

5、將西葫蘆絲、雞蛋碎、蔥花、鹽、雞精、十三香、胡椒粉、香油、拌勻成餡。

6、將醒好的面分成大小均勻的劑子,擀中厚邊薄的皮兒,包入餡,包成餃子。

7、鍋中熱油,放入餃子,用小火煎八分鐘左右即可。

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1 西葫蘆擦絲,濾出水分,蔥姜切末,和鹽,味精,少許香油胡椒粉攪拌均勻待用。2 麵粉 水按比例和好,擀皮。3.餡料可以包多一些,這樣吃起來比較香。4.都包好後,水開就可以準備煮了。5.西葫蘆素餡餃子,放入滾水後,開鍋煮5分鐘就熟了,可以盛起來。食材主料 西葫蘆4個 雞蛋2個 胡蘿蔔2個 餃子粉500...

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西葫蘆炒雞蛋的做法步驟 1準備好材料。2西葫蘆洗淨切絲。3雞蛋打入碗中,加入少量回鹽 幾滴香油 一點答點料酒打成蛋液。4熱鍋放油,翻炒雞蛋。5雞蛋炒至九成熟,盛出。6另起鍋,放入西葫蘆翻炒。7待西葫蘆炒熟,加一點鹽。8將炒好的雞蛋倒進去一起翻炒均勻即可。西葫蘆炒雞蛋怎麼做?把西葫蘆切片,倒入鍋中打入...

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西葫蘆炒雞蛋的製作材料 主料 西葫蘆200克,雞蛋150克 調料 鹽4克,味精2克,大蔥10克,植物油30克西葫內蘆炒雞蛋的做法容 1.雞蛋打散加鹽 味精攪勻 2.炒鍋熱油,雞蛋放入鍋內炒熟待用 3.鍋內熱油,放入蔥花炒香,西葫蘆下鍋翻炒,加鹽調味 4.西葫蘆炒熟時加入雞蛋翻勻出鍋。坐月子能吃西葫蘆...