1樓:foodyvideo吃貨**
涼拌豆腐皮是一道清爽適口的快手家常冷盤,做法非常簡單。主要食材是豆腐皮。脆嫩辣香,清爽適口。
豆腐皮是大豆磨漿燒煮後,凝結乾製而成的豆製品。加這幾個配料拌在一起,香辣開胃,超好吃!
2樓:櫛風沐雨
材料主料:油du
皮200克,
zhi萵筍300克,
調料:dao香油10克,回
辣椒油10克,味精答3克,鹽3克,醬油10克,白砂糖5克,醋10克,大蔥3克,姜3克
做法1.豆腐皮切成細絲,用開水連續焯兩次,再用涼開水浸泡,撈起瀝乾;
2.大蔥去根洗淨切成絲;
3.姜洗淨去皮切成絲;
4.萵筍削皮洗淨切成細絲用鹽醃一下,擠去水分;
5.豆腐皮、萵筍放入盆中,放入姜、蔥、糖、醋、醬油、味精、紅油、香油拌勻裝盤即可。
3樓:高雅大氣很有笵
主料豆bai皮200克 輔料黃瓜du1根醬油適量zhi鹽適量白糖適量香油適dao
量辣椒油適量
步驟涼拌豆專
皮的做屬法步驟11.鍋內放適量水,燒開後,放入豆皮,焯熟撈出。
涼拌豆皮的做法步驟22.豆皮控水,切成細條。
涼拌豆皮的做法步驟33.黃瓜洗淨,切絲。
涼拌豆皮的做法步驟44.豆皮和黃瓜絲放入大碗中。
涼拌豆皮的做法步驟55.取小碗,放入味極鮮醬油、鹽、糖,攪拌均勻。
涼拌豆皮的做法步驟66.將調好的料汁倒入大碗中,拌勻。
涼拌豆皮的做法步驟77.加入適量香油。
涼拌豆皮的做法步驟88.放一勺辣椒油,拌勻即可。
4樓:使者
感謝大家支援!下飯小菜《涼拌豆腐皮》下期更新菜品《涼
涼拌豆腐皮怎麼做好吃又簡單,涼拌豆腐皮怎麼做?
最簡單的涼拌方法就是買現成的豆豉醬或者香辣醬,然後豆腐皮用開水過一遍之後撈出來瀝乾水分,叫上醬汁兒拌勻。涼拌豬皮怎麼做?好簡單,簡單單。首先趙丹大就有。豆皮泡好之後切成條。從。孫。宣言。未經處。最後搞點香油再拌點辣椒油不就行了。既簡單又好吃。涼拌豆腐皮怎麼做?涼拌豆腐皮是一道清爽適口的快手家常冷盤,...
怎樣做涼拌豆皮,怎麼做涼拌豆腐皮
涼拌豆皮 用料黃瓜 適量 豆腐絲 適量 豬肉 適量 蔥 適量 蒜 適量 料酒 適量 食鹽 適量 香油 少許 醋 適量 白砂糖 少許 雞精 少許 做法1 將黃瓜和豆皮切絲備用 2 肉絲用油鍋裡劃一下,順便把蔥蒜末炸一下 3 把所有主料都放在一個大碗裡,放入調料,喜歡吃辣可放些辣椒油,拌勻即可。材料 豆...
幹豆腐皮怎麼做菜好吃,幹豆腐皮怎麼炒著好吃
幹豆腐皮用溫水發開,用來炒肉片或者是吃火鍋都比較好吃。幹豆腐皮怎麼做菜好吃?幹豆腐皮用溫水發開,用來炒肉片或者是吃火鍋都比較好吃。1 裹上肉餡然後在平底鍋上面煎.2 裹上肉餡上鍋蒸,上面交上一層薄欠汁 3 包成餃子或者餛飩,封口用雞蛋清然後煮熟4 用水泡開,切成絲或者是片,放辣椒和肉片一起炒 幹豆腐...