1樓:梅川內酷
簡單說下做法
(其實做法本來就很簡單)~:銀鱈魚一塊約250克。銀鱈魚的兩面撒上鹽和黑胡專椒粉屬稍醃片刻~然後在魚身的兩面粘少許麵粉。
平底鍋燒熱倒入油,將銀鱈魚的兩面分別煎黃煎熟後取出盛盤。另準備一大匙的黃油,1大匙檸檬汁和少許糖,鍋內燒熱後澆在魚身上即可;) 簡單吧,呵呵~~
2樓:匿名使用者
香煎銀鱈魚的
bai做法詳細介紹
香煎銀du鱈魚的特色:
色澤zhi金黃,口味鮮香dao滑嫩專。
1. 將銀鱈魚片加精鹽、味精、雞粉屬、胡椒粉醃製入味;
2. 將醃製入味的魚先拍少許澱粉,再掛上蛋黃糊;
3. 鍋煉好,加入少許花生油及黃油,放銀鱈魚片,煎至金黃色至熟,在撈出來,放盤裡。鍋至火上,放兩勺湯,放檸檬,番茄醬,溝點芡粉,在溝點油就可以起鍋,把汁淋在魚上。
香煎銀鱈魚的製作要訣:
1. 原料銀鱈魚需要一大片。
2. 銀鱈魚要新鮮,掛糊要均勻
西餐裡綠色的醬汁用什麼做的銀鱈魚
食材 鱈魚120克,橙汁50克,檸檬汁25克,橄欖油20克,土豆泥80克,薑蓉5克,薑末5克 調料 鹽和胡 內椒適量 做法 容 1.將橙汁和檸檬汁倒進鍋裡煮剩三分之二,然後加入橄欖油,調味備用。2.把薑蓉 薑末拌入土豆泥,同時將鱈魚煎熟調味。3.將土豆泥調味後上碟,再放上鱈魚,最後把1澆上即可。烹飪...
香煎餈粑蘸紅糖的做法,香煎餈粑蘸紅糖怎麼做
1.紅糖一bai塊,備好待用。2.把紅糖du 清水放入碗 zhi中,用微波爐化開,dao晾涼蘸內 餈粑用。3.現成的餈粑備好待用容。4.鍋底抹少許油。5.把餈粑放入預熱好的煎鍋中,開始煎。6.一面煎到金黃色,餈粑也就煎好了,取出裝盤。7.上桌,盤內撒上紅糖液即可。蘸紅糖的做法,香煎餈粑蘸紅糖怎麼做好...
香煎大雞排的做法步驟圖,香煎大雞排怎麼做
香煎雞排的做法 1.雞胸肉用牙籤刺約30下,放入酒1茶匙醃20分鐘。2.將雞胸肉沾少許澱粉放入油鍋煎至金黃香酥。3.蘸番茄醬或甜辣醬食用即可。用料雞大bai 胸 1塊 雞蛋 2只 麵粉du 少許 zhi麵包屑 少許 白胡椒粉 少許 鹽 少許 橄欖油dao 少許 香煎大雞排的回做法 清洗雞大胸,並稍答...