1樓：豌豆貓耳朵
海底椰幹煮之前要用水浸泡一個小時，就可以煮爛了，下面介紹做法：
準備材料：海底椰10克、蘋果1個、幹大棗4-5粒、枸杞一小戳、冰糖4-5粒
製作步驟：
1、幹海底椰片泡1個小時備用；
2、幹海底椰片泡1個小時後洗淨，乾紅棗、枸杞洗淨，蘋果洗淨去核切成中厚片狀；
3、蘋果與海底椰片、乾紅棗、枸杞一起放入養生壺中；
4、加足量的水；
5、選擇養生壺燉湯功能（四十分鐘），待養生壺自動成保溫狀態，放入冰糖；
6、微熱後即可飲用。
2樓：一弦一柱
海底椰片幹要用砂鍋煮菜會容易爛，做法如下：
準備材料：海底椰片幹適量、蘋果1個、海底椰片50克、冰糖20克一、所需材料，海底椰片洗淨，蘋果去皮切小塊二、坐鍋煮開水
三、放入去皮去芯的蘋果塊
四、放入洗淨的海底椰片
五、蓋上蓋，水開後小火再煮十到二十分鐘
六、最後放入冰糖。
七、盛出即可食用。
3樓：張鈺濤
因為太硬了，煮之前必須先泡一晚上。
海底椰夏季常見的湯料之一，有滋陰潤肺、除燥清熱、潤肺止咳等作用。它是一種生長在泰國原始森林中的野果樹，有雌株與雄株之分，由於該樹種和果實的外形像熱帶植物椰子，又多生長在海邊居多，而得名叫海底椰。
海底椰並非生於海底，而是棕櫚科植物。海底椰在商品上根據產地有非洲海底椰和泰國海底椰之分，市面上購買得到的只是後者。
海椰子堅果內的果汁稠濃至膠狀，味道香醇，可食亦可釀酒，果肉熬湯服用，可**久咳不止，並有止血的功效。海椰子的椰殼經雕刻鑲嵌，可作裝飾品。海椰子果肉細白，美味可口，滋陰壯陽，還能**中風、精神煩躁等症。
海底椰片幹 怎麼煮不爛 急急急``````````````半天了``還是硬的``````````
4樓：張鈺濤
因為太硬了，
來煮之前必須自先泡一晚上。
海底椰夏季常見bai的湯料之一du，有滋陰潤肺、除zhi燥清熱、潤肺止咳dao等作用。它是一種生長在泰國原始森林中的野果樹，有雌株與雄株之分，由於該樹種和果實的外形像熱帶植物椰子，又多生長在海邊居多，而得名叫海底椰。
海底椰並非生於海底，而是棕櫚科植物。海底椰在商品上根據產地有非洲海底椰和泰國海底椰之分，市面上購買得到的只是後者。
海椰子堅果內的果汁稠濃至膠狀，味道香醇，可食亦可釀酒，果肉熬湯服用，可**久咳不止，並有止血的功效。海椰子的椰殼經雕刻鑲嵌，可作裝飾品。海椰子果肉細白，美味可口，滋陰壯陽，還能**中風、精神煩躁等症。
5樓：匿名使用者
先拿涼水泡一晚上 煮之前再拿溫水泡 然後在煮 要不這個東西和塑料片一樣很難軟的
海底椰乾片為什麼煮不熟
6樓：匿名使用者
海底椰是南方人煲湯的時候比較常見的一種材料，分為幹，溼兩種。
幹海底椰，只能作為煲湯的配料，不能直接食用。
溼海底椰，燉好以後是可以直接吃的。
白色幹海底椰片煲湯怎麼是硬的？不知道的人不要亂回答。 10
7樓：姬覓晴
白色幹海底椰片本身就是硬的，煲湯要用隔水燉的方法，步驟如下：
準備材料：雞肉150克、椰子片100克、紅棗3粒、枸杞子適量、黨蔘適量、淮山藥1片、蓮子適量、鹽適量。
一、準備材料。
二、不要泡太久，輕輕冼一下。
三、椰子去皮，切片。
四、冷水落雞，滾了就撈起。
五、將所有材料放入燉盅，放滾水燉3小時。
六、時間到取出即可食用。
8樓：匿名使用者
那個東西，本來就是硬的啊，正常，這個是用來煲湯的，不是用來吃的，好比你那牛大力，或者五指毛桃煲湯一樣的道理
9樓：鑽石雪
原料：老母雞1只、龍骨100克、幹響螺片50克、海底椰片50克、南北杏10克、老薑1塊、火腿4片、料酒2茶匙、鹽適量。
做法：1、將海底椰用水洗乾淨，響螺肉洗淨後泡發，南北杏洗淨、老薑切片備用，老母雞整隻洗乾淨不需要切開。
2、將龍骨焯水去掉血水，然後將海底椰、響螺肉、雞和龍骨一起放入湯鍋中，加入清水(1～1.5升)，大火燒開後改用文火燉2～3小時。
3、用剪刀將海底椰和響螺肉剪成小塊，再入鍋中繼續燉30分鐘，加入適量鹽調味即可。
10樓：呃
需要提前溫水泡發！！
11樓：匿名使用者
cal governments wo
12樓：雨夜靜雪
我的也是，泡了一晚上，第二天煮了5個小時，還硬的跟木頭一樣，我買的是珠海百佳利經貿****的，不知道是做法不對，還是買到假的了
煮的海底椰為什麼是硬的?應該怎麼做才軟
13樓：大狗
海底椰煲響螺 材料：海底椰二兩，花旗參五錢，南杏仁
三錢，北杏仁二錢，響螺一隻，瘦肉四兩。
做法：海底椰、花旗參、南杏仁、北杏仁分別用清水洗淨，花旗參切薄片。
響螺去殼取肉，清除腸臟等，用清水沖洗乾淨，再用生粉塗刷一遍，以清水再衝洗乾淨，放入沸水中飛水，撈起瀝乾水份，切片備用。
瘦肉洗淨放入沸水中飛水，撈起瀝乾水份，備用。
將全部材料放入燉盅內，注入適量清水，蓋上盅蓋，燉四小時，以少許細鹽調味，即可飲用。
效能：滋陰補腎，潤肺養顏，益氣生津。在秋冬乾燥季節，多飲此湯，可美化肌膚，止咳化痰，有益健體。
底椰是一種夏季常見的湯料，有滋陰潤肺、除燥清熱、潤肺止咳等作用。海底椰並非生於海底，而是棕櫚科植物。海底椰在商品上根據產地有非洲海底椰和泰國海底椰之分，市面上購買得到的只是後者。
海底椰因為是外來品種，在中國傳統的中草藥文獻中幾乎沒有它的資料，《本草綱目》中都毫無蹤影。對海底椰名字的**，還有一種說法是，在還沒有發現塞席爾群島前，東南亞有人在海邊撿到大實椰子，以為是海底的植物果實，加上它與當地的椰子有不少相同之處，所以稱之為海底椰子。
14樓：夢存心於永遠
坑人的，怎麼弄都弄不軟的
還寫著海鮮特產
查了一下根本就是種陸生植物
現在的無良商家啊
15樓：悲傷不過別緻
海底椰本來就是硬的，不管煮多久都是一樣，你在飯店吃的是椰子，兩個是不同的
16樓：匿名使用者
乾貨店賣的是晒乾了的，而軟的是新鮮的
海底椰 煮後 是硬是軟
17樓：姿色貓眯
。。邊緣有點脆。 中間有點軟，我也在弄 海底椰花膠響螺湯。。我的是這個情況
18樓：漠
2種海底椰，一種硬的，煮不軟的
軟的那種，又名白玉丹，自己搜吧
乾的海底椰是白色好還是黃褐色好？分別在藥店買的，白色的無味
靚的海底椰色澤 bai較白淨 每一片du刨片較長 白色海zhi底椰好，白色是原果dao實的顏色，片切得版越薄顏權色就越白。黃色的是它的果實裡面已經變壞了，切片出來外圍還是白色的，但中間是黃色的了，商家為了掩蓋它已經變質的事實，把片放到焗爐裡，加點香精把片焗黃，所以黃色海底椰聞上去是帶有點香味的，當片...
幹豌豆怎麼才容易煮爛，幹豌豆怎麼才久煮不爛
提前浸泡一個晚上再用高壓鍋壓，以下是豌豆黃的具體做法。主料 幹碗豆200g 白砂糖60g 輔料 清水200ml 步驟 1 幹碗豆提前浸泡直到完全漲滿，有些殼自然脫落。2 手工脫皮。3 這就是泡好脫皮的碗豆。4 將碗豆下鍋煮開1分鐘。5 倒掉汙水，沖洗乾淨。注 焯燙豆子這一過程有效地去除豆腥味。6 將...
一般怎麼煮粉幹，請問粉幹怎麼煮啊？
我通常都用 熟魚乾 一定要把骨頭撥乾淨 菜 以小白菜最為適宜 一點肉 可放可不放，我放主要是有點味道，但是煮好了肉都是給狗狗吃地 幹香菇 以及最重要的芹菜和蒜。接下來把熟魚乾洗淨用開水泡著，幹香菇也洗淨開水泡發起來，請注意香菇水不可以倒掉，那可是好東西呢，可以增加不少湯的味道。小白菜 芹菜 蒜都切好...